1. Maestra: Maria J. Feliciano
Futuras maestras: Denisse Santiago y Johana M. Berríos
Depto. Biología, Depto. Pedagogía
Preparing Teacher Program Howard Hughes Medical Institute

2. Definición
Las bacterias son microorganismos
procariontes que crecen rápidamente.
• Todas las bacterias contienen su material
genético en su nucleoide.
• La bacteria es el más simple y abundante
de los organismos y puede vivir en tierra,
agua, materia orgánica o en plantas y
animales.
• Una bacteria de tamaño típico es tan
pequeña que es completamente
invisible a la vista.
•

3. Cont
•
Las bacterias se usan en la producción de:
• ácido acético y vinagre,
• varios aminoácidos y enzimas,
• casi todos los quesos, yogurt y productos similares.
• En cosméticos
•
Algunas bacterias producen antibióticos tales como estreptomicina
capaces de curar enfermedades.

4. Estructura
•
Las bacterias consisten de:
• Citoplasma
• Nucleoide
• Plasmidos
• Flagelos
• Mesosomas
• Ribosomas
• Membrana interna
• Fimbrias

5. Tipos de bacterias

6. Qué se relaciona con Técnica
Aséptica?
Aséptica
Técnica
Procedimiento
Desinfectado
Método
Limpio

7. Técnica aséptica
•
En un laboratorio de microbiología todas las
manipulaciones deben ser llevadas a cabo de tal
modo que se impida la contaminación en el área de
trabajo.
•
a) evitar que el operador se contamine con
microorganismos procedentes de las muestras o
cultivos.
b) evitar la contaminación de las muestras y cultivos
con microorganismos procedentes del ambiente o del
propio operador.
•

8. Pasos
1. Trabajar siempre al lado de una llama. Esta llama crea a su alrededor una
atmósfera estéril y además la utilizaremos para esterilizar o flamear parte del
material que utilizamos durante la siembra.
2. Las asas deben esterilizarse antes de utilizarlas y una vez esterilizadas deben
enfriarse antes de tomar la muestra de microorganismos con objeto de no
destruirlos con el calor. El asa se enfría sobre el agar o sobre el material de
vidrio (en zonas estériles del material de vidrio).
3. Después de utilizarlas las asas se vuelven a esterilizar.
4. Las bocas de los tubos y matraces de vidrio se flamean ligeramente una vez
destapados y después de la inoculación.
5. Durante la inoculación, los tapones se mantienen en la mano sujetándolos por
la parte que no entra en contacto con tubos y matraces.

9. Pasos
6. Siempre que es necesario abrir un tubo debe mantenerse en
posición inclinada para que el riesgo de contaminación sea mínimo.
7. Las tapas de las placas de Petri no deben colocarse nunca sobre
la mesa de trabajo.
Una última pero muy importante regla para evitar la contaminación
es NO HABLAR MIENTRAS ESTAMOS TRABAJANDO.

11. Muestras de suelo
Ál recolectar muestras de agua o suelo, se debe anotar los datos
de su recolección.
• Estos datos incluyen: día, hora, fecha, lugar, temperatura,
características del lugar y fotos. Ejemplo:
•

12. Materiales y métodos
Cultivo de bacterias en
agua
Muestra de suelo
Cultivo de bacterias en
suelo

13. Bacteria
Técnica Aséptica
Cultivo de Bacteria en agua
Cultivo de Bacteria en suelos
Resultados

14. Proceso de investigación científica con las
bacterias
I.
Muestras de suelos recolectadas de sus hogares, escuela o lugar de interés,
donde anotarán sus datos del lugar.
II.
Técnica aséptica- Está técnicas estará presente cada vez que trabajemos
con las bacterias ya que nos creará una ambiente aséptico para no
contaminar nuestro trabajo.
III.
Cultivo de bacterias en caldo- se hará una condición nutriente para hacer
que nuestra bacteria crezca
IV.
Estriado- de una colonia de bacteria se aislará una para trabajar con ella
V.
Tinción gram – de esa colonia aislada se extraerá una para ser observada e
identificada en un microscopio.

15. Resultados Bacteria
Cultivo de Bacteria
Estriado de placa aislada

16. Resultados- Bacteria
Tinción Gram