El documento describe las diferentes funciones proteicas, incluyendo funciones enzimáticas como biocatalizadores, funciones regulatorias en el ciclo celular, funciones hormonales como la insulina y glucagón, funciones homeostáticas para mantener el pH, funciones defensivas como anticuerpos, funciones de transporte como la mioglobina y lipoproteínas, funciones contráctiles como la actina y miosina, funciones de reserva para el desarrollo embrionario, funciones estructurales en el citoesqueleto, funciones de reconocimiento

1. Escuela superior de agronomía del valle del
fuerte

2. Funciones proteicas
• Alumnos: Figueroa Orduño Eli Agustin
• Profesor: Carlos Álvarez

3. Funciones proteicas

4. Función enzimática
• Las proteínas con función enzimática son las más
numerosas y especializadas. Actúan como
biocatalizadores de las reacciones químicas del
metabolismo celular.

5. Función reguladora
• Las distintas fases del ciclo celular son el resultado de
un complejo mecanismo de regulación desempeñado
por proteínas como la ciclina.

6. Función hormonal
• Algunas hormonas son de naturaleza proteica, como la
insulina y el glucagón o las hormonas segregadas por la
hipófisis como la del crecimiento y la calcitonina.

7. Función homeostática
• Algunas mantienen el equilibrio osmótico y actúan junto
con otros sistemas amortiguadores para mantener
constante el pH del medio interno.

8. Función defensiva
• Las inmunoglogulinas actúan como anticuerpos frente a
posibles antígenos. La trombina y el fibrinógeno
contribuyen a la formación de coágulos sanguíneos para
evitar hemorragias.

9. Función De Transporte
• La mioglobina transporta oxígeno en los músculos. Las
lipoproteínas transportan lípidos por la sangre.
• transporte a través de membranas (cotransporte)

10. Función contráctil
• La actina y la miosina constituyen las miofibrillas
responsables de la contracción muscular.

11. Función de reserva
• La ovoalbúmina de la clara de huevo, la gliadina del
grano de trigo y la hordeina de la cebada, constituyen la
reserva de aminoácidos para el desarrollo del embrión.

12. Función estructural
• Las células poseen un citoesqueleto de naturaleza
proteica que constituye un armazón alrededor del cual
se organizan todos sus componentes.

13. Función de reconocimiento de señales
químicas
• La superficie celular alberga un gran número de
proteínas encargadas del reconocimiento de señales
químicas de muy diverso tipo.

14. Función de transducción
• Los fenómenos de transducción (cambio en la
naturaleza físico-química de señales) están mediados
por proteínas.