2. La agrupación adecuada de estas moléculas, condujo a través
de la evolución a la formación de estructuras mas complejas como lo
son aminoácidos, proteínas, ácidos nucleicos, lípidos y carbohidratos.
Se puede inferir que la agrupación adecuada de las moléculas de
proteínas, lípidos, carbohidratos y ácidos nucleicos, pueden construir
un sistema fisicoquímico con la propiedad de reproducirse. La
agrupación de diversas moléculas y estructuras condujo a la aparición
de la unidad funcional básica de la vida, que es la célula.
La célula esta formado por un conjunto de estructuras
complejas, con la habilidad de realizar funciones que la caracterizan,
que a su vez depende de la distribución espacial de las estructuras
menores que la constituyen. Por encima del nivel celular aparecen
jerarquías de organización y función que caracterizan a los seres vivos
como el Homo Sapiens que se caracteriza por sus habilidades
neocorticales.
La agrupación de células con funciones semejantes,
constituyen el tejido que realiza una determinada función que
constituye un órgano. Las funciones que un órgano puede ejecutar
depende de la ordenación y disposición de los tejidos que lo
componen.
3. Un sistema es una agrupación de órganos especializados,
para formar una función determinada, importante en su propia
magnitud, que coordina adecuadamente sus funciones entre si.
Un conjuntos de sistemas orgánicos van a formar
estructuralmente un organismo.
Agua corporal total
El agua es el elemento constitutivo mas importante del cuerpo
humano. En una persona adulta y sana representa el 60% del peso
corporal total. Otros factores que se toman en cuenta es la edad, sexo
y cantidad de tejido adiposo. La cantidad de agua varia entre unos
tejidos y otros, oscilando entre 80% de contenido en riñones y 10% en
tejido adiposo.
Compartimientos líquidos del cuerpo
El agua se distribuye en 2 grandes compartimientos
- Extracelular: representa del 35% a 40% del agua corporal total
Este incluye dos sub-compartimientos importantes:
* Plasma sanguíneo: representa el 5% de la masa corporal
* Liquido intersticial: representa el 15% de la masa corporal
Existen 2 sub-compartimientos menores
4. *La linfa: representa el 2% de masa corporal
- Intracelular: representa del 60% a 65% del agua corporal total.
- Estos compartimientos están subdivididos en sub-compartimiento.
Otra fracción importante es el liquido transcelular, separada
por una capa de células epiteliales del resto del liquido extracelular; se
incluyen los líquidos de secreciones digestivas, liquido
cefalorraquídeo, liquido sinovial, liquido intraocular y liquido de
espacios serosos. Estos líquidos representan del 1% a 3% de masa
corporal
- Intracelular: formado por la suma del volumen liquido existente en la
totalidad de las células del cuerpo, representa del 30% a 40% del
peso corporal.
El liquido intracelular representado por unos 25 litros y el extracelular
unos 15 litros. El volumen plasmático representan de 2,5 a 3 litros.
Medición de los comportamientos líquidos
Principio de dilución: volumen total del comportamiento =
cantidad de sustancia añadida – cantidad de sustancia excretada. Las
sustancias utilizadas deben reunir una serie de propiedades: no
toxicas para el organismo, difundir de manera rápida y uniforme en el
comportamiento a analizar y permanecer en el mismo.
5. Medida del agua corporal total
Volumen de agua corporal total = cantidad inyectada por vía
endovenosa – cantidad perdida por orina. Concentración en plasma.
Medida del liquido extracelular
Se atraviesa al endotelio vascular, pero no a las membranas
celulares. Las mas usadas son: iones de sodio, cloro, tiocianato,
inulina y tiosulfato.
Medida del volumen plasmático
Se emplea el colorante azul de evans o la proteína albumina
marcada radioactivamente.
Medida del liquido intersticial
Se calcula el volumen de liquido extracelular y el volumen
plasmático, así el volumen de liquido intersticial será igual al volumen
del liquido extracelular menos el plasmático.
Medida del liquido intracelular
La medición es indirecta, 6 unidades de medida de
concentración , se expresan en unidades que toman en cuenta su
fuerza osmótica, carga eléctrica y números de moles presentes.
6. Osmolalidad
Mide las partículas osmóticamente activas por kilogramo de
solvente en el que se encuentra dispersa las partículas.
Osmolaridad
Se indica como mOsm/L de solución osmol: las
concentraciones de iones o electrolitos se expresan en mOsm/L
Miliosmol: milesima parte del osmol.
Presión osmótica
Proporcional al numero de partículas en solución y se
denomina presión en la membrana celular. La presión osmótica del
liquido intracelular, en función de su contenido de potasio, catión
predominante en el.
Tonicidad en las soluciones y su clasificación
Cuando 2 soluciones tienen el mismo valor de presión
osmótica respecto al plasma, se considera que son soluciones
isotónicas, por el contrario, si la solución A tiene mayor poder osmótico
que la B, la solución A es hipertónica respecto a la B. en este caso la
B era hipotónica respecto a la A.
7. la isitonía es fundamental para el fundamental para el mantenimiento
del equilibrio entre los líquidos intra- y extracelular.
Balance acuoso
En el organismo existe un equilibrio entre el ingreso y la
perdida de agua. El ingreso medio de agua es de 2,5 a 3 litros de
agua diarios. El ingreso medio incluye la ingerida en forma liquida, la
contenida en alimentos y una pequeña cantidad sintetizada como
parte del metabolismo. Las perdidas se producen por diversas vías: en
condiciones normales la vía mas importante de perdida es la vía
urinaria (1.5 litros diarios), perdida insensible a través de la piel
(350ml), la respiración (350ml), por sudor (100ml) y por heces (100ml).
La perdida por vía sudor puede variasen función del aumento de
temperatura o con ejercicio físico intenso.
Homeostasis
Totalidad de los procesos fisiológicos, que regulan la vida de
un organismo, tiene como principio integrador la interrelación dinámica
entre las células y el medio externo que las rodea. Actúa dentro de las
células, para el control de las propias funciones celulares; otras
operan dentro de los tejidos y órganos para controlar funciones de
diversas partes de los mismos, otros actúan en todo el cuerpo para
controlar las interrelaciones entre los distinto órganos y sistemas.
8. En la regulación de este tipo de funciones intervienen el
sistema nervioso y el sistema hormonal de regulación.
El sistema nervioso esta formado por 3 partes principales:
La receptora: descubre, percibe el estado del cuerpo.
Sistema nervioso central: conformado por: encéfalo y medula espinal
La efectora.