2. ALIMENTOS QUE
FAVORECEN LA
FORMACIÓN DE
ÁCIDO ÚRICO
Los alimentos más altos en purinas son los de
origen animal: vísceras, carnes rojas, caldo de
carne o pescado, mariscos, pescados. Pero
también los cubos de consomés, cerveza y
bebidas con alto contenido de azúcar, la bollería
industrial, galletas y dulces.
3. ALIMENTOS QUE
FAVORECEN LA
FORMACIÓN DE
ÁCIDO ÚRICO
Alimentos de origen vegetal con contenido
medio en purina son: champiñones,
espinacas, espárragos, brócoli, coliflor,
rábanos, puerros, alubias, habas, lentejas y
garbanzos, se deben limitar a una vez por
semana.
4.
5. VERDURAS QUE DISMINUYEN
LOS NIVELES DE ÁCIDO ÚRICO
Alcachofas, ya que este vegetal cuenta con
numerosas propiedades diuréticas que ayudan a que el
ácido úrico se elimine por la orina.
Apio, por su efecto alcalinizante en la sangre lo
convierten en un vegetal apropiado para aquellos que
padecen hiperuricemia porque elimina o compensa
estos residuos de la sangre.
Zanahoria es depurativa por su contenido en fibra, que
arrastra las toxinas de tu organismo y regula también el
tránsito intestinal. Tiene propiedades antisépticas, de
normalización de la sangre, es diurética, por su alto
contenido en agua.
Pepino es diurético y elimina el exceso de líquidos y
toxinas del organismo.
6. FRUTAS QUE DISMINUYEN LOS
NIVELES DE ÁCIDO ÚRICO
Cítricos por su vit C reduce y deshace esos
cristalitos adheridos a nuestras articulaciones,
ayudándonos a eliminarlos.
Cerezas por su alto contenido en flavonoides
antocianinas son muy efectivas en la
reducción esta afección.
Fresa por su vit C tienen la capacidad de
neutralizar el ácido úrico del organismo.
Arándanos tiene altos niveles de
antocianinas y vit C, que favorecen la
eliminación de las purinas.