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Instituto Tecnológico y de Estudios Superiores de Monterrey
	
  
Práctica No. 13: Estequiometria en reacciones. Concepto de reactivo limitante
	
  
Alumnos: Perla Soto Montes A01273967
Jesús Alejandro Martínez Ortega A01272617
Sarahí Jimena Sierra González A01271532
Ricardo García Lozano A01274066
Grupo: 1
Equipo: 2
Fecha de entrega: Lunes 9 de
noviembre de 2015
	
  
Profra. Ing. Química Guadalupe Hidalgo Pacheco
	
  
	
  
	
  
María Guadalupe Hid…, 10/11/2015 20:14
Comentario [1]: 91/100	
  
María Guadalupe Hid…, 10/11/2015 20:13
Comentario [2]: Portada	
  2	
  
Ortografía	
  4	
  
Resumen
La práctica realizada tiene como objetivos comprender el concepto de reactivo
limitante, familiarizarse con las reacciones de precipitación, manipular
experimentalmente los precipitados, aplicar el concepto de reactivo limitante en la
localización del punto estequiometrico de una reacción de precipitación.
Para la práctica experimental se empezó enumerando los vasos de precipitados
del 1 al 6 y se hizo lo mismo con los trozos de papel redondo que la profesora dio,
estos se pesaron y se registraron ya que era un factor importante para el resultado
final. Después se filtraron los precipitados en cada papel filtro, se desechó el
líquido restante y se extendieron los papeles filtro. Posteriormente colocamos los
filtros en un desecador una vez secos estos se volvieron a pesar para así concluir
la parte experimental haciendo las anotaciones necesarias.
Introducción
“Las reacciones que dan como resultado la formación de un producto insoluble se
conocen como reacciones de precipitación. Estas reacciones se llevan a cabo
cuando ciertos pares de iones con cargas opuestas se atraen entre sí con tal
fuerza, que forman un sólido iónico insoluble.” (Brown, 2009)
“Cuando una ecuación está ajustada, la estequiometria se emplea para saber las
moles de un producto obtenidas a partir de un número conocido de moles de un
reactivo.” (UVA, s/f). Es decir, la estequiometria sirve para conocer las reacciones
y los productos que se pueden obtener de una reacción y de esta manera se
tendrán datos más precisos. La estequiometria es muy útil en las industrias,
debido a que se pueden obtener las concentraciones y las medidas que se
requieren en una solución.
El reactivo limitante es un concepto que tiene gran relación con la estequiometria,
ya que “Es aquel que se encuentra en una proporción inferior respecto a los
demás reactivos. También es el que se consume primero y delimita la cantidad de
los productos que se pueden formar.” (Santos Víctor, s/f).
María Guadalupe Hid…, 10/11/2015 20:05
Comentario [3]: 2	
  
María Guadalupe Hid…, 10/11/2015 20:04
Comentario [4]: tuvo…	
  
María Guadalupe Hid…, 10/11/2015 20:05
Comentario [5]: Reactivos?	
  Producto	
  
obtenido?	
  
María Guadalupe Hid…, 10/11/2015 20:06
Comentario [6]: 13	
  
Deben	
  parafrsaera	
  mayor	
  cantidad	
  de	
  texto	
  
Material y Métodos
Procedimiento experimental
¡ALERTA! El sulfato doble de amonio y fierro es irritante. El ácido oxálico es
corrosivo. La acetona es inflamable.
1. Se numeraron del 1 al 6 los vasos, se agregó a cada uno las cantidades de
reactivos señalados en el siguiente cuadro. 

2. Se introdujo un micro agitador en cada uno de los 6 vasos y se calentaron
dos minutos en una parrilla. Se dejó enfriar a temperatura ambiente. 

3. Se marcaron del 1 al 6 papeles filtro, se pesaron y se anotaron sus pesos.
4. Se filtró cada precipitado utilizando los papeles filtro anteriormente pesados.
5. Se enjuago cada vaso con 2-3 mL de agua destilada, ayudándose del
agitador se transfirió todo el 
precipitado al papel filtro. 

6. Se lavó cada precipitado con 3-4 mL de agua destilada (En los casos donde
hay exceso de Fe II, si 
el lavado es insuficiente, se corre el riesgo de que el Fe II
se oxide a Fe III y por esta razón se 
altere el peso esperado) 

María Guadalupe Hid…, 10/11/2015 20:06
Comentario [7]: 15	
  
7. Se desecharon los líquidos filtrados en un recipiente debidamente
etiquetado. 

8. Se extendieron los 6 papeles filtro en vidrios de reloj y se dejaron secar
totalmente dentro de un 
desecador. 

9. Se pesó cada precipitado y se determinó la masa experimental obtenida de
cada uno.
Resultado
Al término de esta práctica se obtuvieron seis muestras distintas de los 6
experimentos realizados, las cuales nos permitieron observar los cambio en del
peso en cada uno de los experimentos.
Se enumeró del 1 al 6 los
vasos de precipitados.
Se pesó 10 g de
Fe(NH4)2(SO4)2 . 6 H2O 0.1
M y los papel filtro.
Se disolvió el Fe(NH4)2(SO4)2 .
6 H2O 0.1 M. en los vasos de
precipitados.
Se calentaron los vasos de
precipitados en la parrilla y
con un micro agitador.
María Guadalupe Hid…, 10/11/2015 20:10
Comentario [8]: 17	
  
Redacción	
  de	
  comentarios	
  a	
  pie	
  de	
  cada	
  
fotografía	
  muy	
  confusos	
  
María Guadalupe Hid…, 10/11/2015 20:08
Comentario [9]: Preparación	
  de	
  
soluciones	
  
María Guadalupe Hid…, 10/11/2015 20:08
Comentario [10]: ¿?	
  
Se filtraron en papel filtro
las 6 muestras de
disoluciones obtenidas.
Se extendieron los papeles
filtro de las 6 muestras.
Se extendieron las 6 muestras y se dejaron en el secador, los cuales se pesaron
posteriormente.
Experimento Moles de
Fe(NH4)2(SO4)2.6 H2O(ac)
Moles de
H2C2O4 . H2O(ac)
mg de FeC2O4 . 2 H2O
Teórico Experimental
1 0.0002 moles 0.0010 moles 0.0010 g 1.1881 g
2 0.0003 moles 0.0009 moles 0.05395 g 1.12545 g
3 0.0005 moles 0.0007 moles 0.08993 g 1.14387 g
4 0.0007 moles 0.0005 moles 0.08993 g 1.14577 g
5 0.0009 moles 0.0003 moles 0.05359 g 1.13301
6 0.0010 moles 0.0002 moles 0.03597 g 1.15523 g
1. ¿En qué experimento el ácido oxálico es el reactivo limitante? En el experimento 3.
2. ¿Con que volumen de reactivos se obtiene la máxima cantidad de precipitado? Cuando se
tienen 0.0010 moles ¿Por qué? Su peso experimental es mayor.
3. ¿Cómo se define la condición de equivalencia? Cuando la cantidad de sustancia valorante
agregada es estequiométricamente equivalente a la cantidad presente de la sustancia a
analizar en la muestra.
4. ¿En qué punto de la gráfica se obtendrá la mayor cantidad de precipitado? En donde se
utilizó 0.0010 moles de Fe (NH4)2(SO4)2.6 H2O (ac) y 0.0002 moles H2C2O4.H2O
(ac)(Experimento 6).
5. ¿Cómo se llama este punto? Punto estequiométrico.
Cálculos
Discusión de resultados
Durante el desarrollo de esta práctica se pudieron obtener los resultados
pertinentes, ya que se observaron los cambios correspondientes en cada uno de
los pasos realizados, arrojando como resultado seis experimentos distintos.
En química, la estequiometria es el cálculo de las relaciones cuantitativas entre los
reactivos y productos en el transcurso de una reacción química. Estas relaciones
se pueden deducir a partir de la teoría atómica, aunque históricamente se
enunciaron sin hacer referencia a la composición de la materia, según distintas
leyes y principios. (Olivares, 2015, pág. 56)
“Los coeficientes de una ecuación ajustada representan el número de átomos de
cada elemento en los reactivos y en los productos. También representan el
número de moléculas y de moles de reactivos y productos”. (López Carrillo, 2015,
págs. 98-99)
Cuando una ecuación está ajustada, la estequiometria se emplea para saber las
moles de un producto obtenidas a partir de un número conocido de moles de un
reactivo. La relación de moles entre reactivo y producto se obtiene de la ecuación
ajustada. A veces se cree equivocadamente que en las reacciones se utilizan
siempre las cantidades exactas de reactivos. Sin embargo, en la práctica lo normal
suele ser que se use un exceso de uno o más reactivos, para conseguir que
reaccione la mayor cantidad posible del reactivo menos abundante. (Castro
Súarez, 2014, págs. 79-80).
“Una reacción se detiene porque se acaba uno de los reactivos, a ese reactivo se
le llama reactivo limitante. Aquel reactivo que se ha consumido por completo en
una reacción química se le conoce con el nombre de reactivo limitante pues
determina o limita la cantidad de producto formado”. (Lira Gúzman, 2015, pág. 20).
“Se obtienen mediante la reacción de fenol y formaldehido bajo condiciones ácidas
con exceso molar en fenol. La relación molar fenol-formaldehido es 1:(0.75-0.85) y
el catalizador empleado es el ácido oxálico”. (Castro Súarez, 2014, págs. 23-25).
María Guadalupe Hid…, 10/11/2015 20:11
Comentario [11]: 18	
  
María Guadalupe Hid…, 10/11/2015 20:10
Comentario [12]: esperados	
  
María Guadalupe Hid…, 10/11/2015 20:11
Comentario [13]: Parafrasear	
  la	
  mayor	
  
cantidad	
  de	
  texto	
  
Conclusión
En esta práctica, se pudo observar y comprender de manera clara que son las
reacciones de precipitación, así como los reactivos interactúa entre sí, para formar
sólidos. Asimismo el reactivo limitante es de gran importancia en las industrias, por
ejemplo en el método de ensamblaje de coches o maquinaria, ya que se tiene que
aprovechar cada recurso.
María Guadalupe Hid…, 10/11/2015 20:12
Comentario [14]: 15	
  
Referencias
  
	
  
  
Castro	
  Súarez,	
  V.	
  (2014).	
  La	
  quimica	
  en	
  la	
  industria.	
  México:	
  Colibrí.	
  
Lira	
  Gúzman,	
  G.	
  (2015).	
  Química	
  aquí.	
  Monterrey:	
  Colibrí.	
  
López	
  Carrillo,	
  A.	
  (2015).	
  Ecuaciones	
  quimicas.	
  Guadalajara:	
  Colibrí.	
  
Olivares,	
  H.	
  (2015).	
  Estequimetria.	
  Monterrey:	
  Oceano.	
  
	
  Brown	
  L.	
  (2009).	
  Química	
  la	
  Ciencia	
  Central.	
  México:	
  Pearson.	
  
Santos,	
  V.	
  (s/f).	
  Reactivo	
  Limitante	
  y	
  Pureza	
  de	
  un	
  Reactivo.	
  07	
  de	
  noviembre	
  de	
  20015,	
  de	
  UVA	
  
Sitio	
  web:	
  http://www.eis.uva.es/~qgintro/esteq/tutorial-­‐04.html	
  
	
  
UVA.	
  (s/f).	
  Reactivo	
  limitante	
  y	
  rendimiento.	
  07	
  de	
  noviembre	
  de	
  20015,	
  de	
  Sites	
  google	
  Sitio	
  web:	
  
https://sites.google.com/site/victorsantoslog/reactivo-­‐limitante-­‐y-­‐pureza-­‐de-­‐un-­‐reactivo	
  
	
  
	
  
	
  
María Guadalupe Hid…, 10/11/2015 20:12
Comentario [15]: 5	
  

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Practica 13 Revisada

  • 1.                                                                                                                                   Instituto Tecnológico y de Estudios Superiores de Monterrey   Práctica No. 13: Estequiometria en reacciones. Concepto de reactivo limitante   Alumnos: Perla Soto Montes A01273967 Jesús Alejandro Martínez Ortega A01272617 Sarahí Jimena Sierra González A01271532 Ricardo García Lozano A01274066 Grupo: 1 Equipo: 2 Fecha de entrega: Lunes 9 de noviembre de 2015   Profra. Ing. Química Guadalupe Hidalgo Pacheco       María Guadalupe Hid…, 10/11/2015 20:14 Comentario [1]: 91/100   María Guadalupe Hid…, 10/11/2015 20:13 Comentario [2]: Portada  2   Ortografía  4  
  • 2. Resumen La práctica realizada tiene como objetivos comprender el concepto de reactivo limitante, familiarizarse con las reacciones de precipitación, manipular experimentalmente los precipitados, aplicar el concepto de reactivo limitante en la localización del punto estequiometrico de una reacción de precipitación. Para la práctica experimental se empezó enumerando los vasos de precipitados del 1 al 6 y se hizo lo mismo con los trozos de papel redondo que la profesora dio, estos se pesaron y se registraron ya que era un factor importante para el resultado final. Después se filtraron los precipitados en cada papel filtro, se desechó el líquido restante y se extendieron los papeles filtro. Posteriormente colocamos los filtros en un desecador una vez secos estos se volvieron a pesar para así concluir la parte experimental haciendo las anotaciones necesarias. Introducción “Las reacciones que dan como resultado la formación de un producto insoluble se conocen como reacciones de precipitación. Estas reacciones se llevan a cabo cuando ciertos pares de iones con cargas opuestas se atraen entre sí con tal fuerza, que forman un sólido iónico insoluble.” (Brown, 2009) “Cuando una ecuación está ajustada, la estequiometria se emplea para saber las moles de un producto obtenidas a partir de un número conocido de moles de un reactivo.” (UVA, s/f). Es decir, la estequiometria sirve para conocer las reacciones y los productos que se pueden obtener de una reacción y de esta manera se tendrán datos más precisos. La estequiometria es muy útil en las industrias, debido a que se pueden obtener las concentraciones y las medidas que se requieren en una solución. El reactivo limitante es un concepto que tiene gran relación con la estequiometria, ya que “Es aquel que se encuentra en una proporción inferior respecto a los demás reactivos. También es el que se consume primero y delimita la cantidad de los productos que se pueden formar.” (Santos Víctor, s/f). María Guadalupe Hid…, 10/11/2015 20:05 Comentario [3]: 2   María Guadalupe Hid…, 10/11/2015 20:04 Comentario [4]: tuvo…   María Guadalupe Hid…, 10/11/2015 20:05 Comentario [5]: Reactivos?  Producto   obtenido?   María Guadalupe Hid…, 10/11/2015 20:06 Comentario [6]: 13   Deben  parafrsaera  mayor  cantidad  de  texto  
  • 3. Material y Métodos Procedimiento experimental ¡ALERTA! El sulfato doble de amonio y fierro es irritante. El ácido oxálico es corrosivo. La acetona es inflamable. 1. Se numeraron del 1 al 6 los vasos, se agregó a cada uno las cantidades de reactivos señalados en el siguiente cuadro. 
 2. Se introdujo un micro agitador en cada uno de los 6 vasos y se calentaron dos minutos en una parrilla. Se dejó enfriar a temperatura ambiente. 
 3. Se marcaron del 1 al 6 papeles filtro, se pesaron y se anotaron sus pesos. 4. Se filtró cada precipitado utilizando los papeles filtro anteriormente pesados. 5. Se enjuago cada vaso con 2-3 mL de agua destilada, ayudándose del agitador se transfirió todo el 
precipitado al papel filtro. 
 6. Se lavó cada precipitado con 3-4 mL de agua destilada (En los casos donde hay exceso de Fe II, si 
el lavado es insuficiente, se corre el riesgo de que el Fe II se oxide a Fe III y por esta razón se 
altere el peso esperado) 
 María Guadalupe Hid…, 10/11/2015 20:06 Comentario [7]: 15  
  • 4. 7. Se desecharon los líquidos filtrados en un recipiente debidamente etiquetado. 
 8. Se extendieron los 6 papeles filtro en vidrios de reloj y se dejaron secar totalmente dentro de un 
desecador. 
 9. Se pesó cada precipitado y se determinó la masa experimental obtenida de cada uno. Resultado Al término de esta práctica se obtuvieron seis muestras distintas de los 6 experimentos realizados, las cuales nos permitieron observar los cambio en del peso en cada uno de los experimentos. Se enumeró del 1 al 6 los vasos de precipitados. Se pesó 10 g de Fe(NH4)2(SO4)2 . 6 H2O 0.1 M y los papel filtro. Se disolvió el Fe(NH4)2(SO4)2 . 6 H2O 0.1 M. en los vasos de precipitados. Se calentaron los vasos de precipitados en la parrilla y con un micro agitador. María Guadalupe Hid…, 10/11/2015 20:10 Comentario [8]: 17   Redacción  de  comentarios  a  pie  de  cada   fotografía  muy  confusos   María Guadalupe Hid…, 10/11/2015 20:08 Comentario [9]: Preparación  de   soluciones   María Guadalupe Hid…, 10/11/2015 20:08 Comentario [10]: ¿?  
  • 5. Se filtraron en papel filtro las 6 muestras de disoluciones obtenidas. Se extendieron los papeles filtro de las 6 muestras. Se extendieron las 6 muestras y se dejaron en el secador, los cuales se pesaron posteriormente.
  • 6. Experimento Moles de Fe(NH4)2(SO4)2.6 H2O(ac) Moles de H2C2O4 . H2O(ac) mg de FeC2O4 . 2 H2O Teórico Experimental 1 0.0002 moles 0.0010 moles 0.0010 g 1.1881 g 2 0.0003 moles 0.0009 moles 0.05395 g 1.12545 g 3 0.0005 moles 0.0007 moles 0.08993 g 1.14387 g 4 0.0007 moles 0.0005 moles 0.08993 g 1.14577 g 5 0.0009 moles 0.0003 moles 0.05359 g 1.13301 6 0.0010 moles 0.0002 moles 0.03597 g 1.15523 g 1. ¿En qué experimento el ácido oxálico es el reactivo limitante? En el experimento 3. 2. ¿Con que volumen de reactivos se obtiene la máxima cantidad de precipitado? Cuando se tienen 0.0010 moles ¿Por qué? Su peso experimental es mayor. 3. ¿Cómo se define la condición de equivalencia? Cuando la cantidad de sustancia valorante agregada es estequiométricamente equivalente a la cantidad presente de la sustancia a analizar en la muestra. 4. ¿En qué punto de la gráfica se obtendrá la mayor cantidad de precipitado? En donde se utilizó 0.0010 moles de Fe (NH4)2(SO4)2.6 H2O (ac) y 0.0002 moles H2C2O4.H2O (ac)(Experimento 6). 5. ¿Cómo se llama este punto? Punto estequiométrico. Cálculos
  • 7. Discusión de resultados Durante el desarrollo de esta práctica se pudieron obtener los resultados pertinentes, ya que se observaron los cambios correspondientes en cada uno de los pasos realizados, arrojando como resultado seis experimentos distintos. En química, la estequiometria es el cálculo de las relaciones cuantitativas entre los reactivos y productos en el transcurso de una reacción química. Estas relaciones se pueden deducir a partir de la teoría atómica, aunque históricamente se enunciaron sin hacer referencia a la composición de la materia, según distintas leyes y principios. (Olivares, 2015, pág. 56) “Los coeficientes de una ecuación ajustada representan el número de átomos de cada elemento en los reactivos y en los productos. También representan el número de moléculas y de moles de reactivos y productos”. (López Carrillo, 2015, págs. 98-99) Cuando una ecuación está ajustada, la estequiometria se emplea para saber las moles de un producto obtenidas a partir de un número conocido de moles de un reactivo. La relación de moles entre reactivo y producto se obtiene de la ecuación ajustada. A veces se cree equivocadamente que en las reacciones se utilizan siempre las cantidades exactas de reactivos. Sin embargo, en la práctica lo normal suele ser que se use un exceso de uno o más reactivos, para conseguir que reaccione la mayor cantidad posible del reactivo menos abundante. (Castro Súarez, 2014, págs. 79-80). “Una reacción se detiene porque se acaba uno de los reactivos, a ese reactivo se le llama reactivo limitante. Aquel reactivo que se ha consumido por completo en una reacción química se le conoce con el nombre de reactivo limitante pues determina o limita la cantidad de producto formado”. (Lira Gúzman, 2015, pág. 20). “Se obtienen mediante la reacción de fenol y formaldehido bajo condiciones ácidas con exceso molar en fenol. La relación molar fenol-formaldehido es 1:(0.75-0.85) y el catalizador empleado es el ácido oxálico”. (Castro Súarez, 2014, págs. 23-25). María Guadalupe Hid…, 10/11/2015 20:11 Comentario [11]: 18   María Guadalupe Hid…, 10/11/2015 20:10 Comentario [12]: esperados   María Guadalupe Hid…, 10/11/2015 20:11 Comentario [13]: Parafrasear  la  mayor   cantidad  de  texto  
  • 8. Conclusión En esta práctica, se pudo observar y comprender de manera clara que son las reacciones de precipitación, así como los reactivos interactúa entre sí, para formar sólidos. Asimismo el reactivo limitante es de gran importancia en las industrias, por ejemplo en el método de ensamblaje de coches o maquinaria, ya que se tiene que aprovechar cada recurso. María Guadalupe Hid…, 10/11/2015 20:12 Comentario [14]: 15  
  • 9. Referencias       Castro  Súarez,  V.  (2014).  La  quimica  en  la  industria.  México:  Colibrí.   Lira  Gúzman,  G.  (2015).  Química  aquí.  Monterrey:  Colibrí.   López  Carrillo,  A.  (2015).  Ecuaciones  quimicas.  Guadalajara:  Colibrí.   Olivares,  H.  (2015).  Estequimetria.  Monterrey:  Oceano.    Brown  L.  (2009).  Química  la  Ciencia  Central.  México:  Pearson.   Santos,  V.  (s/f).  Reactivo  Limitante  y  Pureza  de  un  Reactivo.  07  de  noviembre  de  20015,  de  UVA   Sitio  web:  http://www.eis.uva.es/~qgintro/esteq/tutorial-­‐04.html     UVA.  (s/f).  Reactivo  limitante  y  rendimiento.  07  de  noviembre  de  20015,  de  Sites  google  Sitio  web:   https://sites.google.com/site/victorsantoslog/reactivo-­‐limitante-­‐y-­‐pureza-­‐de-­‐un-­‐reactivo         María Guadalupe Hid…, 10/11/2015 20:12 Comentario [15]: 5