conjunto de reacciones químicas

1. NOMBRE DEL
ALUMNO:
MALDONADO
NICOLE
BIOQUÍMICA
RUTAS
METABÓLICAS
20
21

2. Índice
RUTAS METABÓLICAS
BIOQUÍMICA 2021
Metabolismo y energía bioquímica 01
Catabolismo de triacilgliceroles:
el destino del glicerol
02
Catabolismo de triacilgliceroles:
β-oxidación
03
Biosíntesis de los ácidos grasos 04
Catabolismo carbohidratos:
glucólisis
05
Conversión de piruvato en
acetil CoA
06
El ciclo del ácido cítrico 07
Biosíntesis de carbohidratos:
gluconeogénesis
08
Catabolismo de las proteínas:
desaminación
09
Algunas conclusiones acerca de la
química biológica
10

3. Introducción
En el siguiente informe conoceremos sobre los
componentes, los funcionamientos y los procesos de la
química orgánica, metabolismo y la energía química,
anabolismo y catabolismo, que son rutas centrales del
metabolismo, rutas que degradan las moléculas y que
sintetizan las biomoléculas
RUTAS METABÓLICAS
BIOQUÍMICA 2021

4. A las diversas
reacciones que se
efectúan en las
células de los
organismos vivos se
le llama en
conjunto
metabolismo
Metabolismo y energía
bioquímica
RUTAS METABÓLICAS
BIOQUÍMICA 2021
La reacción que tiene lugar dentro de las células de un organismo vivo se llama
metabolismo. La vía que descompone las moléculas grandes en más pequeñas se
llama catabolismo y la vía que sintetiza grandes biomoléculas a partir de más
pequeñas se llama acción anabólica. Las vías catabólicas son exergónicas que liberan
energía, y las vías anabólicas absorben energía.
El catabolismo se divide en 4 etapas
La acetil-coa se oxida en el ciclo del ácido
cítrico para dar co2
1 etapa
Los ácidos grasos los monosacáridos y los
aminoácidos se degradan en las células para
producir acetil CoA.
La energía liberada en el ciclo del ácido
cítrico es utilizada por la cadena de
transporte de electrones para la
fosforilación oxidativa del ADP y producir ATP
La mayor parte de los alimentos que dirigen
al estómago al intestino delgado para dar
moléculas pequeñas
2 etapa
3 etapa
4 etapa

5. Catabolismo de triacilgliceroles:
el destino del glicerol
RUTAS METABÓLICAS
BIOQUÍMICA 2021
Las rutas que degradan a las moléculas
grandes en más pequeñas se llaman
catabolismo
La descomposición metabólica comienza con la hidrólisis para
producir glicerol y ácidos grasos. El sitio activo de la enzima
contiene la tríada catalítica de ácido aspártico, histidina y un
resto de serina, que trabajan juntos para proporcionar los
catalizadores ácidos y básicos necesarios para cada paso. La
principal hidrólisis de este grupo tiene lugar de forma continua,
uno con el grupo acilo unido de forma eficaz, el otro con la
cadena lateral del residuo de serina de la enzima y el otro con los
ácidos grasos. El ácido graso liberado durante la hidrólisis del
triacilglicerol se transporta a las mitocondrias, donde se
descompone la acetil-CoA, mientras que el glicerol se transporta
al hígado para un mayor metabolismo.

6. Catabolismo de triacilgliceroles:
β-oxidación
Las rutas que sintetizan biomoleculas a partir de
las mas pequeñas se conocen como anabolismo.
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Se convierten en tioésteres mediante la
coenzima A y se catabolizan mediante una
reacción iterativa de cuatro pasos conocida
como vía de B-oxidación. En cada turno, el
grupo acetilo se descompone al final de la
cadena de ácidos grasos hasta que se
descompone toda la molécula.
La mayoría de los ácidos grasos tienen un
número par de carbonos y no queda carbono
después de B-oxidación .

7. Biosíntesis de los ácidos grasos
Todos los ácidos grasos se derivan biosinteticamente
de la Acetil por la adición secuencial de unidades de
dos carbonos a la cadena de crecimiento.
RUTAS METABÓLICAS
BIOQUÍMICA 2021
1- Se transfiere un grupo acetilo
de la CoA a la ACP.
2- Se transfiere de nuevo el grupo
acetilo, de la ACO a una enzima
sintasa.
4- Se transfiere el grupo molonilo de
la CoA a la ACP
3- La acetil CoA se carboxila para
dar Malonil CoA
5- La malonil ACP con la acetil
sintasa, una descarboxilación
produce acetoacetil ACP, un B-
ceto tioéster
6- La reducción de la cetona por
NADPH produce el B-hidroxitioéster
correspondiente.
7- La deshidratación de B-
hidroxibutiril ACP da crotonil ACP,
un tioéster a,B-insaturado.
8- La reducción del enlace doble
produce la batirlo ACP saturada
de cadena más larga.

8. Catabolismo carbohidratos:
glucólisis
Se vinculan las reacciones enzimaticas
RUTAS METABÓLICAS
BIOQUÍMICA 2021
La glucosa es la principal fuente de energía a
corto plazo del cuerpo. El catabolismo que
comienza con la glucólisis, una serie de 10
reacciones catalizadas por enzimas que
descomponen la glucosa en 2 equivalentes de
piruvato.

9. Conversión de piruvato en
acetil CoA
RUTAS METABÓLICAS
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La conversión del piruvato en acetila
través de una secuencia de reacciones, el
producto final, actúa como combustible
para el paso final del catabolismo
El ácido pirúvico puede sufrir varias conversiones
dependiendo del organismo en condiciones y condiciones
hipóxicas, y el ácido pirúvico es reducido por NADH para
producir ácido láctico, o fermentado en levadura para
producir etanol. La acetil CoA, actúa como combustible para
el paso final del catabolismo, el ácido cítrico.

10. El ciclo del ácido cítrico
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BIOQUÍMICA 2021
Los pasos iniciales del catabolismo resultan en la
conversión de grasas y carbohidratos en grupos acetilo
que se unen a la coenziama a través de un enlace tioester
El catabolismo resulta en la conversión de grasas y carbohidratos en
grupos acetilo que se unen a la coenzima en un enlace tioéster.
1- La acetil CoA se adiciona al oxaloacetato en una reacción
aldólica para dar citrato
2- El citrato es isomerizado por deshidratación y rehidratación
para dar isocitrato
3- El isocitrato experimenta oxidación y descarboxilación para
dar cetoglutarato
4- El ceto glutarato se descarboxila, oxida y convierte en el
tioéster succinil CoA
5- La succinil CoA se convierte en succinato en una reacción
acoplada a la fosforilación de GDP para dar GTP.
6- El succinato es deshidrogenado por FAD para dar fumarato.
7- El fumarato experimenta la adición conjugada de agua a su
enlace doble para dar (s)-malato.
8- La oxidación del (s)-malato da oxaloacetato, lo que completa el
ciclo.

11. RUTAS METABÓLICAS
BIOQUÍMICA 2021
La glucosa es la principal fuente de energía en
el cuerpo para los seres vivos
BIOSÍNTESIS DE CARBOHIDRATOS:
GLUCONEOGÉNESIS
La glucosa es el principal combustible del
cuerpo cuando hay abundancia de alimentos,
pero el ejercicio a alta velocidad o prolongado
puede agotar las reservas de glucosa, y la
mayoría de los tejidos metabolizan la
principal fuente de acetilo nuclear de la que
depende el cerebro reserva de sangre.

12. RUTAS METABÓLICAS
BIOQUÍMICA 2021
Cada uno de los 20 aminoácidos
se degrada a través de su propia
y única ruta.
CATABOLISMO DE LAS PROTEÍNAS:
DESAMINACIÓN
El catabolismo de proteínas es mucho más complejo que el
catabolismo de grasas y carbohidratos. Esto se debe a que
cada uno de los 20 aminoácidos se descompone mediante
una vía única.
Transaminación
La reducción generalmente implica una reacción
metabólica en donde el grupo de aminoácidos NH2 se
intercambia por el grupo ceto del ácido cetoglutárico
para formar nuevos cetoácidos y ácido glutámico

13. RUTAS METABÓLICAS
BIOQUÍMICA 2021
La conclusión principal acerca de la química
biológica es la similitud notable entre los
mecanismos de las reacciones biológicas y los
mecanismos de las reacciones en el laboratorio.
ALGUNAS CONCLUSIONES ACERCA DE LA QUÍMICA
BIOLÓGICA
El seguimiento de todos ellos ciertamente requiere
mucho trabajo y pasa muchas páginas para ver la
temporada anterior.
Después de investigar varias vías metabólicas,
quizás la principal conclusión acerca de la
bioquímica sea la sorprendente similitud entre el
mecanismo de reacción biológica y el mecanismo
de reacción en el laboratorio.

14. Conclusión
RUTAS METABÓLICAS
BIOQUÍMICA 2021
Todas las reacciones que efectúan las células de los
organismos vivos a través del metabolismo, catabolismo
y anabolismo son muy importantes para los seres vivos,
estas rutas metabólicas producen la energía y los
materiales que las células y los organismos necesitan
para crecer, reproducirse y mantenerse sanos

15. Autores:
Maldonado Nicole
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