Función del metabolismo en los seres vivos.

1. NOMBRE DEL
ALUMNO: EMILY
AGUALONGO
BIOQUÍMICA
RUTAS
METABÓLICAS
20
21

2. Índice
RUTAS METABÓLICAS
BIOQUÍMICA 2021
Metabolismo y energía bioquímica 01
Catabolismo de triacilgliceroles:
el destino del glicerol
02
Catabolismo de triacilgliceroles:
β-oxidación
03
Biosíntesis de los ácidos grasos 04
Catabolismo carbohidratos:
glucólisis
05
Conversión de piruvato en
acetil CoA
06
El ciclo del ácido cítrico 07
Biosíntesis de carbohidratos:
gluconeogénesis
08
Catabolismo de las proteínas:
desaminación
09
Algunas conclusiones acerca de la
química biológica
10

3. Introducción
El trabajo que se va a realizar, debemos de
analizar la información y realizar el informe
acorde con el tema de rutas metabólicas,
examinando sus funciones, los compuestos y
como se desenvuelve su papel en los seres
vivos ayudando en una función muy
importante, ya que ayuda a estos con su
energía y vida.
RUTAS METABÓLICAS
BIOQUÍMICA 2021

4. Conocer las rutas
por las cuales los
organismos
realizan su
química.
Metabolismo y energía
bioquímica
RUTAS METABÓLICAS
BIOQUÍMICA 2021
METABOLISMO
CATABOLISMO
ANABOLISMO
Diversas reacciones que
se efectúan en las células
de los organismos vivos.
Rutas que degradan a
las moléculas grandes
en más pequeñas.
Rutas que sintetizan
las biomoléculas
grandes a partir de
las más pequeñas.

5. comienza con su hidrólisis
Catabolismo de triacilgliceroles:
el destino del glicerol
RUTAS METABÓLICAS
BIOQUÍMICA 2021
La degradación metabólica comienza con
su hidrólisis. Y la reacción es catalizada por
una lipasa.
La degradación metabólica de
los triacilgliceroles
para producir glicerol
más ácidos grasos.
El sitio activo de la enzima
contiene:
tríada catalítica de ácido aspártico.
histidina
residuos de serina

6. Catabolismo de triacilgliceroles:
β-oxidación
El triacilgricerol es transformado en tioésteres
con una coenzima.
RUTAS METABÓLICAS
BIOQUÍMICA 2021
Los ácidos grasos de la
hidrólisis son
transformados en
tioésteres con una
coenzima A
después se catabolizan
por una secuencia de
reacciones repetitivas de
cuatro pasos llamada
ruta de β-oxidación

7. Biosíntesis de los ácidos grasos
Tienen
par de
átomos
*
La acetil CoA se origina
principalmente de la degradación
metabólica de carbohidratos.
Los ácidos
grasos se
derivan
del acetil
*
RUTAS METABÓLICAS
BIOQUÍMICA 2021
Una característica de los ácidos grasos es que tienen un
número par de átomos de carbono.
Este número par resulta
debido a que todos los ácidos
grasos se derivan
biosintéticamente de la acetil
CoA por la adición secuencial
de unidades de carbonos a la
cadena de crecimiento.

8. Energía
* La glucosa principal fuente de energía
Catabolismo carbohidratos:
glucólisis
RUTAS METABÓLICAS
BIOQUÍMICA 2021
La glucosa es la principal fuente de
energía a corto plazo del organismo.
Su catabolismo comienza con la
glucólisis
una serie de 10 reacciones
catalizadas por enzimas
que degradan la glucosa

9. Conversión de piruvato en
acetil CoA
RUTAS METABÓLICAS
BIOQUÍMICA 2021
Piruvato producido por catabolismo
El piruvato es producido por el
catabolismo de la glucosa y por la
degradación de varios aminoácidos
Puede tener varias transformaciones
dependiendo de las condiciones y del
organismo.
El piruvato se convierte por un proceso
llamado descarboxilación oxidativa para
dar acetil CoA más CO2

10. El ciclo del ácido cítrico
RUTAS METABÓLICAS
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Acido cítrico repetición cerrada de reaaciones
El ciclo del ácido cítrico es una repetición cerrada
de reacciones en la que el producto del paso final
es un reactivo en el primer paso.
Los reactivos se regeneran constantemente y
fluyen en forma continua a lo largo del ciclo, el
cual funciona mientras est´n disponibles las
coenzimas oxidantes.

11. RUTAS METABÓLICAS
BIOQUÍMICA 2021
La glucosa es lo principal en el organismo
BIOSÍNTESIS DE CARBOHIDRATOS:
GLUCONEOGÉNESIS
La glucosa es el combustible principal del
organismo cuando el alimento es abundante.
Cuando se realiza ejercicio rápido pueden agotarse
las reservas de glucosa.
El cerebro es diferente porque depende casi por
completo de la glucosa como combustible y
necesita recibir un suministro continuo en la
sangre.

12. Cada uno de los 20
aminoácidos se degradan
RUTAS METABÓLICAS
BIOQUÍMICA 2021
CATABOLISMO DE LAS PROTEÍNAS:
DESAMINACIÓN
el catabolismo de las proteínas es mucho más
complejo que el de las grasas y los
carbohidratos
debido a que cada uno de los 20 aminoácidos
se degrada a través de su única ruta.
primero se elimina el amino por un
proceso de desaminación
el amoniaco se convierte en urea

13. RUTAS METABÓLICAS
BIOQUÍMICA 2021
Rutas metabólicas
ALGUNAS CONCLUSIONES ACERCA DE LA QUÍMICA
BIOLÓGICA
Despúes de examinar las diversas rutas
metabólicas quizá la conclusión principal
acerca de la química biológica es la similitud
notable entre los mecanismos de las
reacciones biológicas y los mecanismos de
las reacciones en el laboratorio.

14. Aspecto destacado 1
la degradación
metabólica comienza en
la hidrólisis
Conclusión
Aspecto destacado 2
los carbohidratos son la
fuente de energía de los
seres vivos
Aspecto destacado 3
los ácidos grasos
comunes tienen un par de
átomos de carbono
Aspecto destacado
las rutas que sintetizan
moléculas grandes a
partir de las más
pequeñas se llama
catabolismo
RUTAS METABÓLICAS
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15. Autores: Emily
Agualongo
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Nombre. Emily Agualongo
Telefono: 0961010764