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JONATHAN
MOROCHO
BIOQUÍMICA
RUTAS
METABÓLICAS
20
21
Índice
RUTAS METABÓLICAS
BIOQUÍMICA 2021
Metabolismo y energía bioquímica 01
Catabolismo de triacilgliceroles:
el destino del glicerol
02
Catabolismo de triacilgliceroles:
β-oxidación
03
Biosíntesis de los ácidos grasos 04
Catabolismo carbohidratos:
glucólisis
05
Conversión de piruvato en
acetil CoA
06
El ciclo del ácido cítrico 07
Biosíntesis de carbohidratos:
gluconeogénesis
08
Catabolismo de las proteínas:
desaminación
09
Algunas conclusiones acerca de la
química biológica
10
Introducción
El sistema metabólico con lleva a algunos procesos como
catabolismo, anabolismo , entre otros , estas reacciones de grasas
que pasa por la digestión se sintetizan en moléculas convergentes
de todos los organismos vivos, esto pasa por un proceso
transformando en enlaces y ácidos grasos ya que al descartas los
átomos de este se convierte en CoA dado paso a la cadena de acido
cítrico y es degradada en CO2 .
El catabolismo pasa por un proceso similar pero esta es mas
compleja ya que cada carbohidrato contiene 20 aminoácidos
distintos, al satelizar pierden átomos de nitrógenos por la
transaminación(-NH2), sin embargo no son exactas con el
anabolismo pero su acido graso parte desde la acetona, y el
carbohidrato a partir del piruvato de gluconeogénesis.
RUTAS METABÓLICAS
BIOQUÍMICA 2021
El catabolismo
surge de un de los
organismos vivos
que son
transformado en
energías.
Metabolismo y energía
bioquímica
RUTAS METABÓLICAS
BIOQUÍMICA 2021
La energía efectuada en las células denominadas
metabólicas, catabólicas, anabólicas, de dividen en cuatro
etapas.
1 Etapa :los alimentos pasan
por un proceso catabólico
para crear diferentes tipos de
ácidos que son obtenidas y
degradadas.
2 Etapa: las sustancias CoA es
formada por enlaces tioéster,
esto ayuda a la función
metabólica y estos CoA se
pueden oxidar en la
mitocondria.
3 Etapa: al liberar una
cantidad grande de energía se
crea CO2.
4 Etapa: moneda de la
energía llamada así porque la
cadena lleva los electrones
para producir ATP mediante
la fosforilación del ADP
oxidada.
Catabolismo de triacilgliceroles:
el destino del glicerol
RUTAS METABÓLICAS
BIOQUÍMICA 2021
El triacilgliceroles formado por ácidos
grasos dando como resultado un
acetil CoA.
La glicerol se compone por las hidrolisis(formada por dos
reacciones de nucleofílica) favoreciendo su integración a la
dirección catabólica
Fase de formación de la acil enzima: al transportar el alcohol de la
serina facilita la unión carboxilato ya que equilibra al catión
histidina, al expulsar un grupo de diacilglicerol se forma un acil
enzima.
Fase de hidrolisis: al ser liberado el diacilglicerol son llevados al
mitocondria y se forman a acetil CoA, en ese instante el glicerol es
evacuado al hígado ya que reacciona mediante el ATP y es oxidado
por NAD+.
Catabolismo de triacilgliceroles:
β-oxidación
En la fase β-oxidación, entran a la célula y degradan por
la oxidación y llegan hasta acetil CoA en los tejidos de la
mitocondria.
RUTAS METABÓLICAS
BIOQUÍMICA 2021
Después de la fase de hidrolisis es convertido en tioesteres
con una CoA
La oxidación se produce por enlaces dobles de carbonílico,
descartando el C2 y C3 del CoA para crear la β-insaturado.
para este proceso se debe añadir agua al enlace doble al
CoA. En la oxidación del alcohol.
Estos ácidos grasos obtienen un par de átomo de carbono
ya que al tener impar produce otra sustancia que seria el
CoA propionil conformado por tres carbonos.
La biosíntesis
consiste en
una reducción
de átomos.
*
La biosíntesis
transporta su
acido graso a
distintos
organismo del
cuerpo.
*
Biosíntesis de los ácidos grasos
Son llevados a distintos sitios como el hígado,
tejido adiposo y en las glándula mamaria
donde se elabora la biosíntesis.
RUTAS METABÓLICAS
BIOQUÍMICA 2021
Los ácidos grasos son obtenidos
mediando un par de átomos de la
acetil CoA pero al mismo tiempo son
opuestas exactas, esto quiere decir
que la reacción hidroxiacil, la FAD es
utilizada por un enlace doble, sin
embargo, la NADPH es para reducir el
enlace doble en los ácidos grasos.
La ACP(es la sustitución nucleofílica
que transforma la CoA en una acetil
ACP) contiene setenta y siete residuos
enviando un grupo de acilo de un
enzima, además, el ACP en los
vertebrados su propósito es llevar un
grupo de acilo en la acetil ACP, en la
fosfopanteteÍna es vinculada la ACP en
un grupo OH.
Ruptura
* La ruptura proveniente de un enlace químico que
genera cation de una molécula neutral con el objetivo
de dar energía.
Catabolismo carbohidratos:
glucólisis
RUTAS METABÓLICAS
BIOQUÍMICA 2021
Tiene diez reacciones catalizadas por enzimas que inicia en la
glucolisis del catabolismo.
El proceso de la fosforilación es causada por los carbohidratos
engestados, esta reacción requiere MG2+ ya que es una
molécula que separa los dos intermediarios de tres carbonos
que da como resultado dos moléculas de piruvato.
En la ruptura el bifosfato de fructosa se divide en dos
sustancias de tres carbonos.
Las aldosas tiene dos clases que están presentes en los
organismos que se pueden presentar en los hongos, algas y en
ciertas bacterias, esto funcionan con Zn2+ del grupo de la
fructosa de clase II, en cambio en las plantas y animales su
reacción se estimula en la clase I.
La isomerización, su forma es distinta pero posee los mismos
átomos, esto ocasiona la producción de dos moléculas de 3-
fosfato de gliceraldehído.
Conversión de piruvato en
acetil CoA
RUTAS METABÓLICAS
BIOQUÍMICA 2021
Son catalizadas por enzimas,
dando como resultado un acetil
CoA por medio de tres carbonos.
Esto es producido por la unión de la glucosa que deriva de
varios aminoácidos, de tal manera el piruvato puede reducirse
por NADH para crear el lactato, a diferencia de los mamíferos
esta se transforma en descarboxilación oxidativa quedando
como resultado un CoA + CO2 ya que aumenta su grupo
carboxílico de una acetona de un tioester.
En la adición del
difosfato de tiamina,
proviene por una
vitamina B1
conocida como
pirofosfato de
tiamina(TPP).
La descarboxilación
parte de TPP tiene
algo peculiar, quiero
decir que
experimenta una
descarboxilación a
medida que el CO2 y
gracias a esto obtiene
difosfato de
hidroxietiltiamina.
Reacción con lipoamina relacionado con nucleofílico, este esta
unido con la enzima en un átomo de azufre. la eliminación de
del difosfato de tiamina es la reacción contraria ya que genera
dihidrolipoamida.
El ciclo del ácido cítrico
RUTAS METABÓLICAS
BIOQUÍMICA 2021
Consiste una serie de reacciones oxidando el
acetil CoA a CO2.
Este ciclo se relaciona con el enlace tioester y con un grupo
acetilo, en cambio añadiendo dos moléculas de CO2 las
coenzimas se descartan poco a poco por la reacción.
La adición al oxaloacetato es una reacción que surge con la
aldolica y es estimulada por la sintasa.
El alcohol terciario en el isomerización es transformado en
un isómero, el alcohol secundario es oxidada por NAD+,
por lo tanto disminuye el CO2. La enzima se lo puede
transformar como un receptor de electrones por medio de
un cation divalente.
RUTAS METABÓLICAS
BIOQUÍMICA 2021
La conversión a una glucosa que dan aporte a
las energías por medio del metabolismo.
BIOSÍNTESIS DE CARBOHIDRATOS:
GLUCONEOGÉNESIS
El gluconeogénesis forma parte del organismo se lo
puede asimilar como un combustible, si al realizar
actividad física esto se puede agotarse rápido la reserva
de la glucosa ya que la mayoría de los tejidos alberga
grasa engestada CoA , sin embargo de esto necesitamos
porque esto suministra el continuo de sangre.
La glucosa en el organismo es preparada mediante el
piruvato desde la gluconeogénesis la cual se degrada
como algo similar a las rutas catabólica y anabólica,
aunque ambas son favorables energéticamente.
RUTAS METABÓLICAS
BIOQUÍMICA 2021
la transformación de una
proteína a un
aminoácidos .
CATABOLISMO DE LAS PROTEÍNAS:
DESAMINACIÓN
En las proteínas con lleva veinte aminoácidos, esto quiere
decir que son mas complicadas que las grasa y
carbohidratos. La transmisión conforma un grupo de -NH2
con un grupo de cetoglutarato estos se intercambia
creando ácido mas glutamato, por ende ocurre por la
reacción de la imina del PLP de enzima mas un aminoácido
dando como resultado una imina del PLP-aminoácido como
un grupo saliente.
Luego de la reacción del PLP-aminoácido, el restante que
queda de lisina puesta en la enzima es expulsado como
grupo saliente, este PLP actúa como un receptor de
electrones por que lo produce la imina de ácido fosfato de
piridoxamina(PMP).
Por último para transformar el PMP a PLP debemos
aumentar un ceto ácido queda como resultado una imina
de PLP-glutamato y esto reacciona con una lisina en la
enzima para convertir en un PLP-enzima + glutamato.
RUTAS METABÓLICAS
BIOQUÍMICA 2021
las transformación del
metabolismo a moléculas
y enlaces química con el
fin de dispersarse en el
organismo vivo.
ALGUNAS CONCLUSIONES ACERCA DE LA QUÍMICA
BIOLÓGICA
Al descubrir la complejidad metabólica se
descubrió las distintas reacciones de
laboratorio aunque poco difícil pero no
imposible de comprender ya que existes
razones especificas en los organismos vivos
El gusto de saber, la curiosidad de como es
que funciona, desde que punto que va la vida
molecular.
Todo estos pasa por unos procedimientos
que descubrimos el metabolismo degrada y
los convierte en fragmentos pequeñas y esto
se puede llamar catabolismo, luego
reaccionan con moléculas grandes y se
trasforman en anabolismo.
Aspecto destacado 1
Metabolismo producen energía en
los aminoácidos y para su
transporte a las células.
Conclusión
Aspecto destacado 2
En el piruvatos liberada de CO2, la
oxidación a acetil CoA formando
una oxalacetato.
Aspecto destacado 3
En loa ácidos cítricos descubrimos
que es una serie de reacciones en
la mitocondria ya que oxida el
acetil CoA a CO2.
Aspecto destacado 
En la gluconeogénesis proviene de
la descomposición de las grasas o
proteínas, esto se produce en la
mitocondria dando aporte a los
tejidos, hígado, etc.
RUTAS METABÓLICAS
BIOQUÍMICA 2021
Contacto
Nombre de tu OSL
Revolución 2143, Morelia, C.P. 58000
(443) 321 6547
www.sitioincreible.mx
hola@sitioincreible.mx
@sitioincreible.mx
BIBLIOGRAFÍA
McMurry, J., Rodríguez, R., Trujillo, G., entre
otros. (2012). Química orgánica. Recuperado de
https://bibliotecavirtual.puce.edu.ec/library/pub
lication/quimica-organica-john-mcmurry
JONATHAN MOROCHO
ESTUDIO: UNIVERSIDAD
CATÓLICA DEL ECUADOR
EDAD: 19 AÑOS
CIUDAD: SANTO
DOMINGO DE LOS
TSACHILAS
Autor:

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  • 2. Índice RUTAS METABÓLICAS BIOQUÍMICA 2021 Metabolismo y energía bioquímica 01 Catabolismo de triacilgliceroles: el destino del glicerol 02 Catabolismo de triacilgliceroles: β-oxidación 03 Biosíntesis de los ácidos grasos 04 Catabolismo carbohidratos: glucólisis 05 Conversión de piruvato en acetil CoA 06 El ciclo del ácido cítrico 07 Biosíntesis de carbohidratos: gluconeogénesis 08 Catabolismo de las proteínas: desaminación 09 Algunas conclusiones acerca de la química biológica 10
  • 3. Introducción El sistema metabólico con lleva a algunos procesos como catabolismo, anabolismo , entre otros , estas reacciones de grasas que pasa por la digestión se sintetizan en moléculas convergentes de todos los organismos vivos, esto pasa por un proceso transformando en enlaces y ácidos grasos ya que al descartas los átomos de este se convierte en CoA dado paso a la cadena de acido cítrico y es degradada en CO2 . El catabolismo pasa por un proceso similar pero esta es mas compleja ya que cada carbohidrato contiene 20 aminoácidos distintos, al satelizar pierden átomos de nitrógenos por la transaminación(-NH2), sin embargo no son exactas con el anabolismo pero su acido graso parte desde la acetona, y el carbohidrato a partir del piruvato de gluconeogénesis. RUTAS METABÓLICAS BIOQUÍMICA 2021
  • 4. El catabolismo surge de un de los organismos vivos que son transformado en energías. Metabolismo y energía bioquímica RUTAS METABÓLICAS BIOQUÍMICA 2021 La energía efectuada en las células denominadas metabólicas, catabólicas, anabólicas, de dividen en cuatro etapas. 1 Etapa :los alimentos pasan por un proceso catabólico para crear diferentes tipos de ácidos que son obtenidas y degradadas. 2 Etapa: las sustancias CoA es formada por enlaces tioéster, esto ayuda a la función metabólica y estos CoA se pueden oxidar en la mitocondria. 3 Etapa: al liberar una cantidad grande de energía se crea CO2. 4 Etapa: moneda de la energía llamada así porque la cadena lleva los electrones para producir ATP mediante la fosforilación del ADP oxidada.
  • 5. Catabolismo de triacilgliceroles: el destino del glicerol RUTAS METABÓLICAS BIOQUÍMICA 2021 El triacilgliceroles formado por ácidos grasos dando como resultado un acetil CoA. La glicerol se compone por las hidrolisis(formada por dos reacciones de nucleofílica) favoreciendo su integración a la dirección catabólica Fase de formación de la acil enzima: al transportar el alcohol de la serina facilita la unión carboxilato ya que equilibra al catión histidina, al expulsar un grupo de diacilglicerol se forma un acil enzima. Fase de hidrolisis: al ser liberado el diacilglicerol son llevados al mitocondria y se forman a acetil CoA, en ese instante el glicerol es evacuado al hígado ya que reacciona mediante el ATP y es oxidado por NAD+.
  • 6. Catabolismo de triacilgliceroles: β-oxidación En la fase β-oxidación, entran a la célula y degradan por la oxidación y llegan hasta acetil CoA en los tejidos de la mitocondria. RUTAS METABÓLICAS BIOQUÍMICA 2021 Después de la fase de hidrolisis es convertido en tioesteres con una CoA La oxidación se produce por enlaces dobles de carbonílico, descartando el C2 y C3 del CoA para crear la β-insaturado. para este proceso se debe añadir agua al enlace doble al CoA. En la oxidación del alcohol. Estos ácidos grasos obtienen un par de átomo de carbono ya que al tener impar produce otra sustancia que seria el CoA propionil conformado por tres carbonos.
  • 7. La biosíntesis consiste en una reducción de átomos. * La biosíntesis transporta su acido graso a distintos organismo del cuerpo. * Biosíntesis de los ácidos grasos Son llevados a distintos sitios como el hígado, tejido adiposo y en las glándula mamaria donde se elabora la biosíntesis. RUTAS METABÓLICAS BIOQUÍMICA 2021 Los ácidos grasos son obtenidos mediando un par de átomos de la acetil CoA pero al mismo tiempo son opuestas exactas, esto quiere decir que la reacción hidroxiacil, la FAD es utilizada por un enlace doble, sin embargo, la NADPH es para reducir el enlace doble en los ácidos grasos. La ACP(es la sustitución nucleofílica que transforma la CoA en una acetil ACP) contiene setenta y siete residuos enviando un grupo de acilo de un enzima, además, el ACP en los vertebrados su propósito es llevar un grupo de acilo en la acetil ACP, en la fosfopanteteÍna es vinculada la ACP en un grupo OH.
  • 8. Ruptura * La ruptura proveniente de un enlace químico que genera cation de una molécula neutral con el objetivo de dar energía. Catabolismo carbohidratos: glucólisis RUTAS METABÓLICAS BIOQUÍMICA 2021 Tiene diez reacciones catalizadas por enzimas que inicia en la glucolisis del catabolismo. El proceso de la fosforilación es causada por los carbohidratos engestados, esta reacción requiere MG2+ ya que es una molécula que separa los dos intermediarios de tres carbonos que da como resultado dos moléculas de piruvato. En la ruptura el bifosfato de fructosa se divide en dos sustancias de tres carbonos. Las aldosas tiene dos clases que están presentes en los organismos que se pueden presentar en los hongos, algas y en ciertas bacterias, esto funcionan con Zn2+ del grupo de la fructosa de clase II, en cambio en las plantas y animales su reacción se estimula en la clase I. La isomerización, su forma es distinta pero posee los mismos átomos, esto ocasiona la producción de dos moléculas de 3- fosfato de gliceraldehído.
  • 9. Conversión de piruvato en acetil CoA RUTAS METABÓLICAS BIOQUÍMICA 2021 Son catalizadas por enzimas, dando como resultado un acetil CoA por medio de tres carbonos. Esto es producido por la unión de la glucosa que deriva de varios aminoácidos, de tal manera el piruvato puede reducirse por NADH para crear el lactato, a diferencia de los mamíferos esta se transforma en descarboxilación oxidativa quedando como resultado un CoA + CO2 ya que aumenta su grupo carboxílico de una acetona de un tioester. En la adición del difosfato de tiamina, proviene por una vitamina B1 conocida como pirofosfato de tiamina(TPP). La descarboxilación parte de TPP tiene algo peculiar, quiero decir que experimenta una descarboxilación a medida que el CO2 y gracias a esto obtiene difosfato de hidroxietiltiamina. Reacción con lipoamina relacionado con nucleofílico, este esta unido con la enzima en un átomo de azufre. la eliminación de del difosfato de tiamina es la reacción contraria ya que genera dihidrolipoamida.
  • 10. El ciclo del ácido cítrico RUTAS METABÓLICAS BIOQUÍMICA 2021 Consiste una serie de reacciones oxidando el acetil CoA a CO2. Este ciclo se relaciona con el enlace tioester y con un grupo acetilo, en cambio añadiendo dos moléculas de CO2 las coenzimas se descartan poco a poco por la reacción. La adición al oxaloacetato es una reacción que surge con la aldolica y es estimulada por la sintasa. El alcohol terciario en el isomerización es transformado en un isómero, el alcohol secundario es oxidada por NAD+, por lo tanto disminuye el CO2. La enzima se lo puede transformar como un receptor de electrones por medio de un cation divalente.
  • 11. RUTAS METABÓLICAS BIOQUÍMICA 2021 La conversión a una glucosa que dan aporte a las energías por medio del metabolismo. BIOSÍNTESIS DE CARBOHIDRATOS: GLUCONEOGÉNESIS El gluconeogénesis forma parte del organismo se lo puede asimilar como un combustible, si al realizar actividad física esto se puede agotarse rápido la reserva de la glucosa ya que la mayoría de los tejidos alberga grasa engestada CoA , sin embargo de esto necesitamos porque esto suministra el continuo de sangre. La glucosa en el organismo es preparada mediante el piruvato desde la gluconeogénesis la cual se degrada como algo similar a las rutas catabólica y anabólica, aunque ambas son favorables energéticamente.
  • 12. RUTAS METABÓLICAS BIOQUÍMICA 2021 la transformación de una proteína a un aminoácidos . CATABOLISMO DE LAS PROTEÍNAS: DESAMINACIÓN En las proteínas con lleva veinte aminoácidos, esto quiere decir que son mas complicadas que las grasa y carbohidratos. La transmisión conforma un grupo de -NH2 con un grupo de cetoglutarato estos se intercambia creando ácido mas glutamato, por ende ocurre por la reacción de la imina del PLP de enzima mas un aminoácido dando como resultado una imina del PLP-aminoácido como un grupo saliente. Luego de la reacción del PLP-aminoácido, el restante que queda de lisina puesta en la enzima es expulsado como grupo saliente, este PLP actúa como un receptor de electrones por que lo produce la imina de ácido fosfato de piridoxamina(PMP). Por último para transformar el PMP a PLP debemos aumentar un ceto ácido queda como resultado una imina de PLP-glutamato y esto reacciona con una lisina en la enzima para convertir en un PLP-enzima + glutamato.
  • 13. RUTAS METABÓLICAS BIOQUÍMICA 2021 las transformación del metabolismo a moléculas y enlaces química con el fin de dispersarse en el organismo vivo. ALGUNAS CONCLUSIONES ACERCA DE LA QUÍMICA BIOLÓGICA Al descubrir la complejidad metabólica se descubrió las distintas reacciones de laboratorio aunque poco difícil pero no imposible de comprender ya que existes razones especificas en los organismos vivos El gusto de saber, la curiosidad de como es que funciona, desde que punto que va la vida molecular. Todo estos pasa por unos procedimientos que descubrimos el metabolismo degrada y los convierte en fragmentos pequeñas y esto se puede llamar catabolismo, luego reaccionan con moléculas grandes y se trasforman en anabolismo.
  • 14. Aspecto destacado 1 Metabolismo producen energía en los aminoácidos y para su transporte a las células. Conclusión Aspecto destacado 2 En el piruvatos liberada de CO2, la oxidación a acetil CoA formando una oxalacetato. Aspecto destacado 3 En loa ácidos cítricos descubrimos que es una serie de reacciones en la mitocondria ya que oxida el acetil CoA a CO2. Aspecto destacado  En la gluconeogénesis proviene de la descomposición de las grasas o proteínas, esto se produce en la mitocondria dando aporte a los tejidos, hígado, etc. RUTAS METABÓLICAS BIOQUÍMICA 2021
  • 15. Contacto Nombre de tu OSL Revolución 2143, Morelia, C.P. 58000 (443) 321 6547 www.sitioincreible.mx hola@sitioincreible.mx @sitioincreible.mx BIBLIOGRAFÍA McMurry, J., Rodríguez, R., Trujillo, G., entre otros. (2012). Química orgánica. Recuperado de https://bibliotecavirtual.puce.edu.ec/library/pub lication/quimica-organica-john-mcmurry JONATHAN MOROCHO ESTUDIO: UNIVERSIDAD CATÓLICA DEL ECUADOR EDAD: 19 AÑOS CIUDAD: SANTO DOMINGO DE LOS TSACHILAS Autor: