Estudio “Hábitos y actitudes de los Catalanes frente al consumo de café”, elaborado por Quota Research para el Centro de Información Café y Salud.

1. ‘Hábitos y actitudes de los españoles frente al consumo de café’
¿Le gusta el café? ¿Consume café habitualmente? ¿Por qué consume café habitualmente?
54% Por sexo (%)
10%
46%
41%
 9%
8%
Porque me gusta su aroma y su
sabor
Porque me ayuda a despertarme
73%
32% 54%
por las mañanas
Porque me ayuda a mantenerme
50%
despierto
13% 90%
10% Porque me sienta bien 39%
4%
1% 92%
Porque me ayuda a concentrarme
91% 16%
Sí No y mejora mi rendimiento
Mucho Bastante Poco Nada
Principales momentos de consumo ¿Cuántos cafés toma a diario? ¿Dónde prefiere tomarlo?
Sobremesa Desayuno 9%
Desayuno 85% 10%
12% 1 o 2 tazas 48%
En el bar
41% 13% 2 o 3 tazas 32%
Sobremesa 74%
59% En casa
A media
S 3 o 4 tazas 14%
45% En los dos
mañana
32% sitios
Más de 4 tazas 6% 29%
A media 15% 18%
35%
tarde
62%
Con leche Sólo Cortado Otros
¿Con qué frase se siente más identificado? Conocimientos de los beneficios del café en la salud
El café puede reducir el riesgo de padecer algunos tipos
En el trabajo, cuando necesito concentrarme , me pongo de cáncer
30% 70%
una taza de café porque me ayuda a rendir mejor
62% 38%
5 6,5
Cuando conduzco, el café me ayuda a mantenerme alerta y El café puede reducir el riesgo de diabetes 23% 77%
estar más atento
71% 30%
17,2 14,0 El café puede reducir el riesgo de padecer enfermedades
No concibo una buena sobremesa sin una taza de café 62% 38% neurodegenerativas
30% 70%
12,9 11,8
Utilizo la expresión "quedar para tomar un café", El consumo moderado y habitual de café forma parte de
70% 26% una dieta saludable
73% 27%
independientemente de si luego 6,5lo tomo o no 8,6
"Hasta que no tomo un café por la mañana no soy De acuerdo
persona" 6,5 7,5 56% 44% El café es una fuente importante de antioxidantes 61% 39%
Desacuerdo
Estudio “Hábitos y actitudes de los españoles frente al consumo de café” realizado por Quota Research para el Centro de Información Café y Salud Junio 2011