Hábitos y actitudes de los españoles frente al café
1. ‘Hábitos y actitudes de los españoles frente al consumo de café’
¿Le gusta el café? ¿Consume café habitualmente? ¿Por qué consume café habitualmente?
Por sexo (%)
46% 44% 9%
40% 41,5% Porque me gusta su aroma y su
76%
11% sabor
12% Porque me ayuda a despertarme
46%
por las mañanas
Porque me ayuda a mantenerme
12% 46%
11% 91% despierto
4% 2%
Porque me sienta bien 44%
88% Porque me ayuda a concentrarme
89% 20%
Mucho Bastante Poco Nada Sí No y mejora mi rendimiento
Principales momentos de consumo ¿Cuántos cafés toma a diario? ¿Dónde prefiere tomarlo?
Sobremesa Desayuno
Desayuno 84% 6% 13,5%
16%
29% 1 o 2 tazas 44%
12% En el bar
Sobremesa 66% 2 o 3 tazas 34%
En casa
A media
S 14%
51% 3 o 4 tazas 16%
mañana
En los dos
26% 68% sitios
A media 29% Más de 4 tazas 5%
47%
tarde 28%
58%
Con leche Sólo Cortado Otros
¿Con qué frase se siente más identificado? Conocimientos de los beneficios del café en la salud
El café puede reducir el riesgo de padecer algunos tipos
En el trabajo, cuando necesito concentrarme , me pongo de cáncer
35% 65%
una taza de café porque me ayuda a rendir mejor
61% 39%
5 6,5
Cuando conduzco, el café me ayuda a mantenerme alerta y El café puede reducir el riesgo de diabetes 24% 76%
estar más atento
72% 28%
17,2 14,0 El café puede reducir el riesgo de padecer enfermedades
No concibo una buena sobremesa sin una taza de café 63% 38% neurodegenerativas
38% 62%
12,9 11,8
Utilizo la expresión "quedar para tomar un café", El consumo moderado y habitual de café forma parte de
79% 21% una dieta saludable
75% 25%
independientemente de si luego 6,5lo tomo o no 8,6
"Hasta que no tomo un café por la mañana no soy De acuerdo
persona" 6,5 7,5 57% 43% El café es una fuente importante de antioxidantes 68% 32%
Desacuerdo
Estudio “Hábitos y actitudes de los españoles frente al consumo de café” realizado por Quota Research para el Centro de Información Café y Salud Junio 2011