Estudio “Hábitos y actitudes de los Castellano- Manchegos frente al consumo de café”, elaborado por Quota Research para el Centro de Información Café y Salud.

1. ‘Hábitos y actitudes de los manchegos frente al consumo de café’
¿Le gusta el café? ¿Consume café habitualmente? ¿Por qué consume café habitualmente?
Por sexo (%)
6%
50% 51%  8% 9,5
Porque me gusta su aroma y su
sabor
75%
41% 37% %
Porque me sienta bien 54%
Porque me ayuda a mantenerme
43%
10% 94% despierto
2% 1% 6%
Porque me ayuda a despertarme
34%
90,5 por las mañanas
92%
% Porque me ayuda a concentrarme
Mucho Bastante Nada Poco 21%
Sí No y mejora mi rendimiento
Principales momentos de consumo ¿Cuántos cafés toma a diario? ¿Dónde prefiere tomarlo?
Sobremesa Desayuno
Desayuno 81% 1 o 2 tazas 55% 8%
6%
19%
26% 7% En el bar
Sobremesa 73%
2 o 3 tazas 27%
9% En casa
A media S 3 o 4 tazas 17%
44%
mañana
En los dos
15% Más de 4 tazas 0% sitios
A media 78%
39% 40% 38%
tarde
54%
Con leche Sólo Cortado Otros
¿Con qué frase se siente más identificado? Conocimientos de los beneficios del café en la salud
El café puede reducir el riesgo de padecer algunos tipos
En el trabajo, cuando necesito concentrarme , me pongo de cáncer
38% 62%
una taza de café porque me ayuda a rendir mejor
63% 37%
5 6,5
Cuando conduzco, el café me ayuda a mantenerme alerta y El café puede reducir el riesgo de diabetes 28% 72%
estar más atento
71% 29%
17,2 14,0 El café puede reducir el riesgo de padecer enfermedades
No concibo una buena sobremesa sin una taza de café 66% 34% neurodegenerativas
34% 66%
12,9 11,8
Utilizo la expresión "quedar para tomar un café", El consumo moderado y habitual de café forma parte de
77% 23% una dieta saludable
79% 21%
independientemente de si luego 6,5lo tomo o no 8,6
"Hasta que no tomo un café por la mañana no soy De acuerdo
persona" 6,5 7,5 56% 44% El café es una fuente importante de antioxidantes 69% 31%
Desacuerdo
Estudio “Hábitos y actitudes de los españoles frente al consumo de café” realizado por Quota Research para el Centro de Información Café y Salud Junio 2011