MEDIDAS ANTROPOMETRICAS

1. TÉCNICAS ANTROPOMÉTRICAS
PARA LA DETERMINACION DE
PESO Y TALLA
Lic. Cristina Moscoso Padilla
Tec. Nutrición
Coordinación de la Red I Sucre

2. OBJETIVO DE LA ACTIVIDAD
• Fortalecer las Habilidades y competencias del personal de salud en la
aplicación de las técnicas antropométricas, permitiendo una toma
correcta de peso, longitud y talla en niños memores de 5 años con la
finalidad de garantizar la calidad del dato antropométrico.

3. TECNICAS ANTROPOMETRICAS
Es el conjunto de procedimientos, donde se usa instrumentos,
habilidades y destrezas de la persona para realizar una determinada
actividad ( el peso, longitud y talla ).

4. ANTROPOMETRÍA
• Es un método que se ocupa de la medición y de las dimensiones del
cuerpo humano y que varían de acuerdo a la edad, sexo y estado
fisiológico.
• La palabra Antropometría es de origen griego “anthropos” y “metron”
que significan hombre y medida, respectivamente, afirmado por el
matemático Belga Quetelet.
• La antropometría es una herramienta esencial, pues permite evaluar
el estado nutricional de la población,

5. CONDICIONES FUNDAMENTALES PARA LA
EVALUACIÓN NUTRICIONAL
APLICAR CORRECTAMENTE
LAS TÉCNICAS
ANTROPOMÉTRICAS
DISPONER DE
INSTRUMENTOS DE
ACUERDO A NORMA
REALIZAR LA LECTURA Y
REGISTRE EL DATO DE
MANERA CORRECTA
Éxito en la
evaluación
nutricional

6. CALIDAD DEL DATO ANTROPOMÉTRICO
Depende de:
• La preparación y adecuada actitud de la persona que ejecuta la
actividad.
• Calidad de los equipos antropométricos.
• Aplicación correcta de las técnicas.
• Registro inmediato y uso de los números de la OMS
• Clasificación inmediata.

7. •El crecimiento humano, se refiere al incremento de la
estatura y del tamaño de los órganos del cuerpo; producido por un
aumento del número y tamaño de las células. Este proceso, se inicia
por las propias células, pasando por tejidos, hasta llegar a órganos y
sistemas.
•El desarrollo se refiere a la mayor capacidad funcional de sus
sistemas que son producto de la maduración, diferenciación e
integración de sus funciones en aspectos biológicos, psicológicos,
cognitivos.

8. TECNICAS ANTROPOMETRICAS - peso
Para tomar el peso debe tomar en cuenta :
• El niño o niña debe estar sin ropa, de lo contrario se podría
sobreestimar dando como resultado una valoración nutricional
inadecuada y errónea.
• Para obtener el peso, se utilizara la balanza calibrada y estandarizada

9. PASOS GENERALES PARA LA MEDICION DEL PESO
• Explique a la madre, padre o familiar que pesara a la niña o niño.
• Solicite su colaboración desvestirlo y pesarlo.
• Disponga de un ambiente iluminado, con una temperatura agradable.
• Ubique la balanza en una superficie plana.
• Fíjese que la balanza marque “0” en cada medición.
• Ubíquese de frente al instrumento (balanza).
• Vigile que el cuerpo de la niña (pierna o brazo) que no este fuera de
fuera de la balanza.
• Realice la lectura del resultado en voz alta.
• Disponga de los formularios cerca de usted.
• Verifique si presenta edema bilateral dorsal presionando ambos pies
• Limpie los instrumentos en cada medición, así disminuirá el riesgo de
contagio.
• Considere que el peso no acepta ningún valor de error en la medición,
pues el instrumento ya tiene incorporado en su fabricación, una
diferencia de ±100

10. RECOMENDACIONES ÚTILES
• Recuerde que en cada medición se debe
pesar a la niña o niño sin ropa y sin pañal
para evitar obtener el dato erróneo y su
valoración nutricional equivocada, pues en
la próxima consulta el peso del menor será
diferente debido a la vestimenta.
• Las balanzas pediátricas digitales son muy
sensibles, por lo tanto, usted deberá esperar
que el valor se detenga por unos segundos
para obtener un dato fiel.

11. Balanza de pie o báscula electrónica con función
Madre/Bebé.- Es utilizada para pesar junto a la
madre, padre o familiar a niñas y niños menores y
mayores de dos años que se pueden parar y
sostener firmemente.
• La balanza contiene dos pantallas que muestran
el peso a la madre y al que realiza la medición.

12. Menor de dos años.- Pasos a seguir para pesar al menor de dos años junto a
la madre o acompañante.
• Ubique la balanza en una superficie plana.
• Solicite a la madre, padre o familiar que desvista a la niña o niño.
• Encienda la balanza apretando el botón de encendido.
• Apriete el boton de “start” (inicio) con la punta del pie, aparecerá 0.00.
• Solicite apoyo o sostenga usted al menor.
• Pida a la madre, padre o familiar que se suba al centro de la balanza con
los pies ligeramente separados.
• Solicite que permanezca inmóvil con la vista hacia el horizonte, brazos
apoyados a los lados
• y sin moverse, inmediatamente aparecerá el peso de la persona en las
pantallas.
• Pulse la tecla “2 en 1” con la punta del pie, se borrara automáticamente el
peso de la persona y aparecerá nuevamente “0.0” (la persona no debe
bajarse de la balanza en ningún momento).
• Pásele al menor para que lo(a) sostenga y pídale que se mantenga inmóvil
unos segundos.
• Aparecerá automáticamente el peso de la niña o niño.
• De lectura del peso en voz alta.
• Registre en el formulario correspondiente el valor obtenido que se ve en la
pantalla.
• Solicite que se baje de la balanza.

13. Técnica Para medir a niñas y niños a partir de los dos años de
edad de pie - balanza (madre/bebe)
• Solicite a la madre, padre o familiar le quite la ropa a la niña o niño.
• Mantenga solo la ropa interior (calzón o calzoncillo) y si utiliza pañal deberá ser retirado.
• Si la niña o niño esta intranquilo, espere a que se calme.
• Encienda la Balanza digital., verifique que este en (0)
• Solicite a la madre, padre o familiar que levante o alce a la niña o niño.
• Sujete usted, los tobillos y acomódelos con los pies separados antes de pisar la balanza.
• Cuide que la niña o niño permanezca erguida(o) durante la medición.
• Ubique los brazos del menor a los lados del cuerpo con las palmas hacia adentro.
• Vigile que mire al frente hacia un plano horizontal (horizonte).
• Realice la lectura en voz alta para que la madre, padre o familiar conozca el peso.
• Registre el valor obtenido con los decimales que aparecen en la pantalla, antes que se
retire del instrumento.

14. Recomendaciones
• Es importante determinar con exactitud la edad y el sexo de la niña o
niño, pues los estándares de referencia de crecimiento están divididos
por sexo y edad en meses. De llegar a registrar en forma inadecuada,
la valoración nutricional será incorrecta.
• No retire a la niña o niño antes de realizar la lectura en voz alta y el
registro correspondiente

15. MEDICION DE LA LONGITUD/TALLA EN NIÑAS Y NIÑOS,
Para medir la longitud y la talla se utilizara el infantometro/tallimetro de madera.
• Pasos a seguir
Para medir la longitud
• Coloque el instrumento en posición
horizontal
• Para medir la talla
• Ubique el instrumento en forma
vertical en un plano solido, la pared
no tiene que tener zócalos.

16. técnica de medición de la longitud para niñas y
niños menores de dos años de edad
consideran los siguientes pasos:
• Explique a la madre, padre o familiar que necesita de su
colaboración para que su hija se sienta tranquila(o).
• Ubíquese de frente a la cinta de medición.
• Solicite a la madre que coloque a la niña o niño “boca
arriba” sobre el cuerpo del infantometro con la cabeza
apoyada al tope fijo.
• Ubíquelo en el centro del infantometro.

17. • Verifique que la niña o niño vista pantalón corto o interior, sin medias
y⁄o pantys, sin zapatos y que en la cabeza no tenga gorras u
accesorios para el cabello (moños, coletas, winchas, lentes u otros) y
si tuviera cabello largo debe soltárselo.
• En el caso de utilizar polera de cuello alto, retírela, pues no le permite
determinar en forma correcta, el Plano de Frankfurt.
• Permita ropa ligera y liviana, Quite el panal (de usarlo).

18. • Solicite a la madre que se coloque detrás del tope fijo del
infantometro y le ayude a fijar la cabeza.

19. • Fije la cabeza en posición neutra, ubicando el
PLANO HORIZONTAL DE FRANKFURT (línea
imaginaria que va desde el trago auricular al
piso de la orbita ocular.
• Esta línea deberá ser perpendicular al cuerpo
del infantometro haciendo un Angulo de 90
grados,
• solicite a la madre, padre o familiar que agarre
con ambas manos a los lados de la cabeza de tal
manera que los ojos del menor miren hacia
arriba
• Las manos de la madre no deben ejercer
presión pero si, seguridad.

20. • Verifique que el menor este recto y al centro del
infantometro sin cambiar de posición.
• Vigile que los 5 puntos de apoyo: nuca, hombros,
nalgas, pantorrillas y talones, estén en contacto con el
infantometro.
• Aplique con la mano izquierda una presión suave pero
firme en ambas rodillas para ponerlas en posición recta.
• Deslice su mano derecha rápidamente por las plantas
de los pies (de abajo hacia arriba), esto le permitirá
obtener una posición adecuada antes de deslizar el
tope móvil.
• Recorra el tope móvil hasta llegar a la planta de los pies
con suave presión.

21. • Lea en voz alta el valor obtenido de la medición
• Registre el dato obtenido.
• Registre en el formulario la longitud hasta el
ultimo 0.1 cm completado.
• Anote en centímetros con un decimal.
• Revise el valor registrado para asegurar su exactitud y legibilidad

22. TECNICA DE MEDICION DE LA TALLA EN NIÑAS Y
NIÑOS DE DOS AÑOS DE EDAD Y MAS
• Solicite a la madre, padre o familiar situé
a la niña o niño sobre la superficie fija
(cuerpo) y al centro del instrumento.
• Ubique la posición de los pies de la niña o
niño, con los talones y puntas de los pies
levemente separados haciendo un ángulo
de 45 grados .

23. • Determine el Plano de
Frankfurt
• (línea imaginaria que va
desde el trago auricular al
piso de la orbita ocular.
• Esta línea deberá ser
perpendicular al cuerpo del
tallímetro
• La cabeza debe estar en
posición recta con la vista
dirigida al frente, le será de
utilidad colocar sobre el
mentón (no en cuello) el
pulgar e índice de su mano
izquierda, suave pero firme

24. • Ubique los brazos a los lados del tronco
con las palmas dirigidas hacia los
muslos, deben colgar libremente.
• Evite que el menor se agarre con ambas
manos del tablero (del cuerpo del
instrumento) durante la medición.
• Vigile que el niño no se ponga de
puntas (pies).

25. • Fije 5 PUNTOS DE APOYO, nuca, hombros,
nalgas, pantorrillas y talones, estos deben tocar
la tabla vertical del tallímetro.
• determine el Plano de Frankfurt mientras usted
con la mano izquierda presiona suavemente en el
abdomen de la niña o niño para alcanzar la talla
máxima.

26. • Deslice el tope móvil hasta que tome contacto con la cabeza (vertex
craneal) de la niña o niño.
• Realice la lectura de frente al instrumento de medición.
• Registre el dato en el formulario hasta el ultimo 0.1 cm completado.
• Anote en centímetros con un decimal.
• Revise la anotación de la medida en el formulario correspondiente,
para asegurar su exactitud y legibilidad.

27. RECOMENDACIONES
• Sujete el tope móvil del centro de la escuadra (asideros).
• Registre los valores antes de retirar la niña o niño del instrumento de medición.
• Evite que la niña o niño llore en el momento de la medición, puede dar un error hasta de
medio centímetro.
• Cerciórese que el menor no empuje el tope móvil con los pies en el momento de la
lectura, ayudara si presiona el tope móvil levemente hacia abajo.
• En el caso que sea menor de dos años de edad y haya sido medido de pie, se debe sumar
0.7 cm a la medida obtenida. Esta modalidad, solo se realiza en casos o situaciones
excepcionales o especiales
• En cada medición que realice, el resultado obtenido no debe diferir de ±3mm como
máximo de error en la estandarización de antropométrica,
• Cuando el plano es ubicado correctamente, el cuello de la niña o niño se visualiza
perfectamente, por el contrario, si es determinado en forma incorrecta, el cuello se
“esconde”, dando un error mas de 1 cm.

28. En menores de 2 meses se determina Desnutrición global (bajo peso) = Peso/
edad
De 2 meses a menores de 5 años se determina desnutrición aguda Moderada,
desnutrición aguda Grave, No tiene desnutrición, sobrepeso, obesidad = peso /
talla
De 0 meses a 5 años, determina Desnutrición crónica (talla baja )=talla/edad.
De 5 a 19 años se determina bajo peso, normo peso, sobrepeso, y obesidad =
IMC peso en kilogramos / la estatura en metros cuadrados)

29. Toma del perímetro cefálico

30. IMPORTANCIA DE LA MEDICIÓN DEL PERÍMETRO
CEFÁLICO
El perímetro cefálico da cuenta del crecimiento del cerebro, el seguimiento del perímetro cefálico
durante la primera infancia es importante debido a que este es un periodo de acelerado crecimiento
por la amplia proliferación celular, lo que determina la velocidad del desarrollo del cerebro y por tanto del
desarrollo infantil (físico, cognitivo, social, emocional y comunicacional).
Por tanto, permite valorar posibles desvíos y predecir alteraciones en el sistema nervioso central . El aumento
del perímetro cefálico (macrocefalia) o la disminución (microcefalia) se asocian a trastornos en el desarrollo,
por lo que, su presencia obliga a profundizar el diagnóstico y brindar atención especializada.
Durante el primer año, la cabeza crece aproximadamente 10 cm y durante el segundo año crece solo 2.5 cm,
aproximadamente.
La circunferencia de la cabeza es mayor que el perímetro del tórax hasta los 6 meses, pero menor después
de esa edad. Es así, que la medición del perímetro cefálico forma parte importante del control de rutina de la
niña y niño sano, por lo tanto, se deberá medir hasta los 5 años de edad.
Adquiere especial relevancia la medición del perímetro cefálico en recién nacidos, debido al Estado de
Emergencia Sanitaria declarada por la OMS que asocia la infección del virus Zika con microcefalia

31. TECNICA DE MEDICION DEL PERIMETRO
CEFALICO
PASOS PARA LA MEDICION DEL PERIMETRO CEFALICO
• Informar a la madre, padre o familiar sobre el procedimiento a realizar.
• Utilizar la cinta métrica estandarizada que es de material sintético,
inextensible y lavable.
• Disponer de un ambiente adecuado para medir (iluminado y temperado).
• Vigile que la cabeza del bebe este libre de cualquier objeto,
• De preferencia debe estar sostenido por el auxiliar de apoyo, en niñas o
niños mayores deberán sentarse en la falta de la madre, padre o familiar.
• Ubicarse de frente a la cinta métrica.
• Inicie la medición colocando la cinta métrica el centro de la glabela
(entrecejo) en el valor cero de “0” de inicio.

32. • Rodee la cabeza con la cinta métrica en dirección de
izquierda a derecha del bebe, llegue al punto maximo
del occipucio, por encima de las cejas (reborde ciliar) y
de las orejas del bebe
• Ajuste la cinta métrica, en forma suave pero segura.
• Compruebe que la cinta métrica este bien colocada en
los puntos de referencia. Debe situarse en plano
horizontal, de manera tal, que se encuentre a la misma
altura de ambos lados de la cabeza.
• Obtenga el valor en la parte frontal de la cabeza, en el
entrecejo.
• Proceda a la lectura de la medida y registre
• Registrar el valor obtenido, no redondear, respetar el
primer decimal

34. VALORES DEL PERIMETRO CEFALICO

35. Diagnósticos precisos
y oportunos serán
decisorios para el
futuro de nuestros
niños
Muchas gracias
por su atención