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¡¡¡ MORIR ANTES QUE ESCLAVOS VIVIR!!!
Nombre: Cristhian Rolando Rocha Encinas Materia: Producción 2
Docente: Mgr. José Ramiro Zapata Barrientos Grupo: 01 1/2021
UNIVERSIDAD MAYOR DE SAN SIMON
FACULTAD DE CIENCIAS ECONÓMICAS
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Pensamiento: “La poesía no quiere adeptos, quiere amantes” Federico García Lorca
PRÁCTICA 1. BENCHMARKING
1. Introducción
Es el proceso mediante el cual se recopila información y se obtienen nuevas ideas,
mediante lacomparaciónde aspectosde tuempresaconloslíderesoloscompetidores
más fuertes del mercado.1
Benchmarking viene de la palabra de origen inglés "benchmark", que significa
"referencia",y es una herramienta de gestión esencial para el perfeccionamientode
procesos, productos y servicios.2
2. Desarrollo
El benchmarkingesunpuntodereferenciasobreel cual lasempresas comparanalgunas
de sus áreas.
Según la definición de David T. Kearns, Director General de Xerox Corporation "el
benchmarking es un proceso sistemático y continuo para evaluar los productos,
servicios y procesos de trabajo de las organizaciones reconocidas como las mejores
prácticas, aquellos competidores más duros"
Es decir, que el benchmarking consiste en evaluar y analizar los procesos, productos,
serviciosy/odemásaspectosde otras compañías o áreas para compararlosy tomarlos
como punto de referencia para tus futuras estrategias.
En síntesis, de acuerdo a la perspectiva de Spendolini, el benchmarking sirve para
comparar métricas estandarizadas, tanto a nivel internacional como nacional, con el
objetivo de verificar cuáles son los niveles de excelencia de una empresa en
comparación a otra. 3
2.1.Objetivos
 Calidad.El valorque tiene el producto(precioy costosde fabricación).Conocer
el sistema de calidad de otras empresas y usarlo a favor la empresa. También
diseñarsistemasde calidadparacumplirconlasespecificacionesyestándares.
 Productividad. Nivel de producción y consumo. Buscar la excelencia en áreas
que controlan los recursos.
 Tiempo. Estudio del tiempo para un desarrollo industrial. Desarrollo de
programas que se enfocan en el tiempo.
2.2.Tipos de Benchmarking
Existendiferentestiposde benchmarking:competitivo,internoyfuncional.El objetivo
común de los tres tipos es ayudar a los managers a que miren hacia fuera de sus
departamentos,de susorganizaciones,haciasu competenciaohacia otros sectoresen
las que hay compañías que son las mejores en su clase.
 El benchmarkingcompetitivobuscamedirlosproductos,servicios,procesos
y funcionesde losprincipalescompetidorespararealizaruna comparación
con nuestraempresay poderdetectary llevaracabo mejorasque superen
a las de nuestros competidores. Quizás sea el más complicado de llevar a
cabo de los tres tipos, puesto que el análisis y el estudio como ya he
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mencionadose realizansobre losprincipalescompetidores.Al considerarse
tu competencia directa, en la gran mayoría de los casos no están
interesados en colaborar. ¿Esto quiere decir que si no colaboran no lo
podamos llevar a cabo? Por supuesto que no, pero obviamente en la
recopilacióndelosdatosnecesariosse deberánemplearmásrecursos,y por
tanto será mucho más costosa.
 El benchmarking interno se lleva a cabo dentro de la misma empresa. Se
suele llevar a cabo en empresas grandes que cuentan con diferentes
departamentos o también con grupos empresarialesque están formados
por varias empresas.
 En el proceso se identifica un departamento o área que sea un ejemplo a
seguir por sus buenos resultados para poder llevar a cabo un benchmark
con los demás departamentos internos de la compañía.
 Es el másfácil de realizardentrodecompañíascon estructurasconuncierto
tamaño, además normalmente es el que menos recursos necesita para
llevarlo a cabo, ya que la información se obtiene de la propia empresa.
 El benchmarkingfuncional identificalasmejoresprácticasde una empresa
que sea excelente en el área que se quiere mejorar. No es necesario que
esta empresa sea competidora o incluso que pertenezca al mismo sector.
Normalmenteesmuyproductivo,dadoque al notratarse deorganizaciones
que no son competidoras directas no existe un problema de
confidencialidadyse sueleofrecerlainformaciónnecesariaparael estudio.
2.3.Etapas del Benchmarking
Para diseñar y hacer correctamente un proceso de benchmarking en tu empresa,
recomiendo seguir los siguientes pasos: planificación,recopilación de datos, análisis,
acción y seguimiento.
Planificacion
El objetivo principal de esta primera etapa es planificar la investigación que se va
realizar. En esta etapa hemos de responder a tres preguntas:
¿Qué quiero medir? Toda investigación tiene que tener un porqué, y éste debe estar
relacionado con un área de nuestra empresa que queremos mejorar.
¿A quiénvoya medir?Para respondera esta segundapreguntahemosde plantearnos
que tipo de benchmarking vamos a seguir: competitivo, interno o funcional. Una vez
hayamos tomado la decisión sabremos si nos compararemos con un departamento
propio o con una empresa de dentro o fuera del sector.
¿Cómo vamos hacerlo? Para llevar a cabo el proyecto hemos de crear un equipo de
trabajo para que sea responsable de la organización y de la dirección del mismo.
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Recopilación de datos
La recopilación de datos es fundamental para el benchmarking, de ello dependerá en
gran medida el éxito o el fracaso de todo el proceso. Podemos obtener datos de
diferentes fuentes: interna, asociaciones profesionales o investigaciones propias entre
otras.
Análisis
Una vez hemos recopilado la información necesaria, hemos de analizar los elementos
que causan las diferencias entre nuestra compañía y las empresas estudiadas, para
poderidentificarlasoportunidadesde mejora.Unavezhemosidentificadolamagnitud
de las diferencias,es el momento de proponer las mejoras que vamos a llevar a cabo.
Hay que tener en cuenta que únicamente seleccionaremos aquellas mejoras que por
tamaño, recursos e infraestructura sea viable llevar a cabo por nuestra empresa.
Acción
El siguiente paso después de analizar la información y de haber seleccionado los
aspectos de referencia en las empresas seleccionadas,es el momento de adaptarlos a
nuestraempresa,pero siempreimplementandomejoras.Dichode otromodo,después
de analizar la información y de lograr identificar los mejoresaspectos de las empresas
que hemos seleccionado, los tomamos como puntos de referencia para adaptarlos a
nuestra empresa, pero siempre añadiéndole alguna mejora o alguna ventaja que le
aporte valor a nuestros clientes.
Seguimiento y mejora
En esta última etapa se debe hacer un informe con toda la información destacada del
proceso.Esto ayudará a retomarel trabajoen proyectos posteriores.Laideaes que se
conviertaenunejerciciode laempresasostenidoeneltiempoparaadoptarunamejora
continua. 4
Los 10 beneficios de realizar un Benchmarking:
1. Alcanzarunmayorconocimientoycomprensiónsobreloscompetidores:Detectarás
quiénessontuscompetidores,enqué canalesestán,quéestánhaciendo,cuálesson
sus estrategias, sus puntos fuertes y débiles, etc.
2. Analizar la competencia en tiempo real: Gracias a las nuevas tecnologías podemos
conocerqué estánhaciendoenlosdiferentescanalesonline,cuálessonlaspalabras
clave que más utilizan, cuáles son las prácticas más eficaces e ineficaces, etc.
3. Conocer mejor el sector: Si practicamos la escucha activa o Social Listening
podremosconocerlo qué dicenlosusuariossobre la competenciayel sector,pero
sobre todo de nuestra empresa.
4. Establecernuevosobjetivos:Todala informaciónrecopiladanospermitirácambiar
de estrategia, establecer un nuevo plan de acción y conseguir nuevas metas.5
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3. Conclusiones
Básicamente el Benchmarkingesunacomparaciónde unnegocioconempresaslíderes,
donde se busca conocer estrategias que puedan ayudar a nuestro negocio, buscando
generarventajasenlacalidadoproductividaddenuestroproducto. Debemosidentificar
a lasempresaslíderesennuestracategoriaparapoderconocersusfortalezase intentar
aplicar esas mismas en nuestro negocio, ubicar sus estrategias y aplicarlas en nuestro
negocio, analizar si estas estrategias favorecen nuestro creciento.
4. Referencias
1.- https://debitoor.es/glosario/definicion-de-benchmarking
2.- https://rockcontent.com/es/blog/que-es-benchmarking/
3.- https://branch.com.co/marketing-digital/que-es-benchmarking-y-para-que-
sirve/
4.- https://robertoespinosa.es/2017/05/13/benchmarking-que-es-tipos-
ejemplos
5.- https://www.novicell.es/es/blog/benchmarking-beneficios/
5. Videos
1.- https://www.youtube.com/watch?v=qxytpDtTzyo
Se define el Benchmarkingcomoel procesode comparacionde unnegocioconlacompetencia,
sea esta directa o indirecta.
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2.- https://www.youtube.com/watch?v=7wdH2w48JZc
El benchmarkingesunaforma para medirse contrala industria,puedesusarloenunmomento
de crisis o cuando estás por iniciar tu negocio.
5. Prezi
https://prezi.com/1wmolf4qsbxr/benchmarking/
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Pensamiento:“Meenamorédela vida,esla única que no medejará sin antesyo hacerlo” Pablo
Neruda
PRÁCTICA 3. NORMAS APA
1. Introducción
El origende las NormasAPA se daen1929, cuandoun grupode psicólogosse reunieron
y buscaron establecer unas normas (o pautas de estilo), que estandarizaban los
diferentes componentes de la escritura científica para aumentar la facilidad de
comprensión de lectura.
Desde entonces,el alcance y la extensión del Formato APA ha crecido y es el estilo de
escritura más utilizado en el mundo para presentación de trabajos académicos.
Un trabajo académico que tenga uniformidad y consistencia permite a los lectores
enfocarse en las ideas presentadas. Piensa que, como lector, es mucho más fácil
encontrar una información en un documento que estés acostumbrado a la formación
(estructura,márgenes,fuentes,etc.) que enundocumentodónde tengasque entender
la estructura del trabajo.1
En resumen,losautoresse concentranenproveerlainformaciónesencial yloslectores
no sufrendistraccionesytienenaccesofácil aprofundarse (buscandoreferencias)enel
tema que quiera.
el FormatoAPA,esdecirqué márgenes,tipoytamañode fuente,tamañode papel,etc.
Y por último sugerimos entrar a temas más específicos como las citas, referencias y
bibliografía.
Las normasAPA tienensuorigenenlaAsociaciónEstadounidensede Psicologíadurante
el año 1929, donde se elaboraron estas normas para la presentación de trabajos
relacionadosconlascienciasde laconductaolascienciassociales.A lolargodel tiempo
el manual que recoge lasnormasAPA se ha idoactualizando,siendolasextaediciónde
2010 la reedición más reciente. El objetivo del establecimiento de estas normas es
facilitarlacomprensiónlectorade lostextosde caráctercientíficoosimilar,atravésde
unoselementosde presentaciónfijados.A díade hoyse empleaenlasuniversidadesde
todo el mundo para redactar trabajos oficiales por alumnos y docentes.2
2. Desarrollo
Es el conjuntode normay reglasestablecidoporlaAsociaciónAmericanade Psicología
(APA,porsussiglaseninglés)paralaelaboraciónypresentaciónde trabajosescritosde
cienciasde laconductaode cienciassociales.Dichanormase encuentraplasmadaenel
Manual de publicacionesde la APA. Fue establecido originalmente en 1952.En 2012 la
APA publicóunaactualizacióndenominadaAPA StyleGuide toElectronicReferences.La
versiónmásreciente eslaséptimaedicióneninglés(2020),aunque nohay todavía una
versión oficial en español etc.3
El Manual de publicaciones de la APA contiene directrices para todos los aspectos
relacionados con la redacción, especialmente en las ciencias sociales, desde la
determinación de la autoría hasta la construcción de un cuadro para evitar el plagio, y
para la precisiónenlasreferenciasbibliográficas.Incluyelasdirectricesparaelaborarla
página de título, contenido, referencias, tablas y figuras. Según la asociación, se
desarrolló para ayudar a la comprensión de lectura en las ciencias sociales y del
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comportamiento, para mayor claridad de la comunicación, y para "expresar las ideas
con un mínimo de distracción y un máximo de precisión".
El uso del modelo se ha extendido por todo el mundo, y es uno de los preferidospor
muchos autorese instituciones.Se utilizafrecuentemente paralas citas a textosen un
artículo, libro, Internet y otras formas de documentos; de hecho, muchas revistas
científicas lo toman como único válido para la creación de citas y referencias en
publicaciones.4
Las normas APA siempre regulanunosconceptosbásicos.Estossonalgunos ejemplos:
Citas bibliográficas: textuales o indirectas.
Citas cortas y citas largas.
Referencias o fuentes citadas: libros, revistas y actualmente páginas web.
Citar autor o autores.
Nombre de la obra, año de creación o colección a la que pertenece el volumen.
Márgenes y formato del documento.
Tamaño y fuente de letra.
Puntuación y abreviaciones.
Implementación de tablas y otras figuras.
Otro elementoimportante recogidoenlasnormas APA son losnivelesde titulación,es
decir,losparámetrosaseguirparacolocartítulos,subtítulos,etc.Asímismo,determina
cómoevitarel plagioalahorade citar,normalmenteconel empleode comillasalahora
de señalar las palabras de otro autor.
Realizar tus trabajos:
El encabezadose escribeenmayúsculaenlalíneasuperiorde laportada.Enestapágina
se incluye tambiénel númerode página,que aparece enel margen derecho,sinincluir
la abreviación “pág.”.
En la primera página del texto se debe repetir el título completo en la primera, con
mayúsculas y minúsculas.
No se debe usar encabezado para la introducción.
Con respectoa lossignosde puntuación,enlos programas de escritura por ordenador
es mejor dejar dos espacios después de ellos al final de una oración.
Según las normas APA si añades una cita de más de cuarenta palabras, debe figurar
como un bloque con una sangría sin comillas.
2.1.Objetivos
Es hacer una función principal, es la de facilitar la creación y comprensión de
documentos,libros,revistas,folletos,concaráctercientífico.lasnormasAPA.Estas
normas tuvieron una excelente aceptación, que luego de tantos años siguen
vigentes y en la gran mayoría de países son empleadas.5
3. Conclusiones
El Manual de Formato APA es una herramienta de apoyo el cual nos servirá para
redactar mejor y de una manera simple nuestros documentos.
Las normas APA constituyen una guía para escribir un documento en base a los
contenidos, maneras de organizarlo y estilos de presentarlos.
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4. Referencias
1.- http://posgrado.fmvz.usac.edu.gt › 2019/06 › RE.
2.- https://orientacion.universia.edu.pe/infodetail/orientacion/consejos/que-son-
las-normas-apa-y-como-usarlas-en-tu-tesis-
3.- https://orientacion.universia.edu.pe/infodetail/orientacion/consejos/que-son-
las-normas-apa-y-como-usarlas-en-tu-tesis-
4246.html#:~:text=La%20normas%20APA%20son%20est%C3%A1ndares,tipo%20de%
20documentos%20de%20investigaci%C3%B3n
4.- https://normasapa.in/
5.- https://www.colconectada.com/normas-apa/
5. Videos
1.- https://www.youtube.com/watch?v=crLW6tG14LM
2.- https://www.youtube.com/watch?v=-xqRv8pPydU
6. Prezi
https://prezi.com/e6sya63tjisb/normas-apa/
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Pensamiento: “La perfección es una pulida colección de errores” Mario Benedetti
PRÁCTICA 4. LA INGENIERIA HUMANA
1. Introducción
La ingeniería es importante comprender su evolución, la cual ha ido a la par con la
historiadel hombre.Conocercómovivieronyse desarrollaronnuestrosantepasadossin
la ayuda de la tecnología actual nos maravilla e impulsa a descubrir sus secretos.1
En la actualidad, ingenieros, científicos, antropólogos y arqueólogos, entre otros, se
dedicana investigarlamaneraenque losantiguospobladoresllegaronatal perfección
enla construcciónde obras que todavía se conservan,conun mínimode las facilidades
que existenahora.Desde que el hombre aparecióenlaTierra,este empezóa explorar,
a realizar construcciones, a inventar y a descubrir cosas; cada civilización tenía como
objetivoslasupervivenciaylasupremacía.Algunasculturascomolaegipciaylaromana
lo consiguieron, gracias a un gran número de construcciones, inventos y
descubrimientos. Estas civilizaciones se recordarán a lo largo de todos los tiempos. El
serhumanoha sidohastaahorala únicaespecie vivapreocupadaporconocersuorigen
y su pasado, valiéndose para esto de la historia, que estudia al ser humano en el
transcurso del tiempo. Para facilitar su estudio la historia se divide endos periodos: el
prehistórico y el histórico.2
2. Desarrollo
El periodoprehistóricocomprende unaetapamuylargade la humanidad,antesde que
se conocieralaescritura.Debidoa que noexistentestimoniosescritosde estaépoca,la
historia se ha valido de la arqueología, que durante muchos años ha investigado y
sometido numerosos objetos y despojos de interés científico a diferentes pruebas
cronológicas. Los restos y desechos de huesos y plantas, los vestigios y utensilios en
piedra, madera o metal, hallados, lo mismo que los tipos de sedimentos de vivienda
encontrados,nosbrindanuna idea de quieneseranlas personasque losusaron, como
vivían, que actividades realizaban y sobre todo nos dan información para conocer
aspectostalescomo su rango social,jerarquía,clase de gobiernoy prácticas religiosas,
entre otros. El periodo histórico se inicia con el uso de la escritura por parte de las
primeras civilizaciones y su estudio no termina mientras el hombre exista y ejerza una
actividadtransformadoradel entorno.Asimismo,enel transcursode estosperiodosse
presentaron acontecimientos muy importantes que promovieron el desarrollo y
condujeron al surgimiento de la actividad de ingeniería, desde los primeros ancestros
hasta nuestros días.3
Es el estudio del hombre ensu trabajo y de los métodos de trabajo; incluye el estudio
de diseño de equipo, trayectoria de trabajo, horas de trabajo y las condiciones
ambientales de éste; su finalidad es mejorar la productividad; aumentándola, y
proporcionar satisfacción en el trabajo.
Se encarga de los estudios de racionalización del factor humano, del hombre como
capital humano técnicas analíticas y cuantificables del comportamiento humano y la
amalgama de resultados del estudio del hombre como sistema empresarial.
La organizaciónyracionalizacióndel trabajoincideigualmente enel elementohumano
aplicado al ciclo de realización de las tareas del ciclo productivo “ciclode ejecuciónde
la actividad humana”
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Análisis y evaluación de sistemas
Racionalización
Ing. humana
Análisis resultados
Subsistema producción.
Subsistema organización administración.
Subsistema material equipo.
Subsistema personal.
Iteración como elemento del:
Hombre como:
Sistema elemento.4
Durante estospasadosdías,todaEspaña ha permanecidoenviloalaesperadel rescate
del pequeño Julen, quien desafortunadamente se precipitó dentro de uno de los
demasiados sondeos ilegales deficientemente sellados que existen en nuestro país.
Desgraciadamente, el final no ha sido el deseado por todos, y ahora corresponde a la
justicia esclarecer esta situación y buscar responsabilidades que se deriven de este
trágico suceso.
No es ni mucho menos mi intención entrar al análisis técnico de las actuaciones
realizadas para su rescate. Sería muy frívolo e irresponsable por mi parte, dado que ni
tengo toda la información ni posiblemente los conocimientos suficientes para hacerlo
sinantesasesorarme convenientemente porexpertosenestetipode operaciones.Pero
lo que sí me gustaría poner en valor es el carácter humano y humanitario de todo lo
sucedidoestosdías,en el contextode la planificación,organizaciónyejecuciónde una
obra de ingeniería civil a contrarreloj.
Los ingenierosengeneral,ylosingenierosciviles,enparticular,somosreconocidospor
la sociedad como profesionales de prestigio, con una formación exigente que nos
capacita para la realizaciónde complejasobrasde infraestructura.Perogeneralmente,
lasociedadse quedaahí;nosuele reconocerelcarácteryel impactofuertemente social
y humano que tiene nuestra actividad profesional. En concreto, me llama
poderosamentelaatencióncómohayjóvenes -especialmentelasmujeres- queescogen
mayoritariamente carreras consideradas de marcada utilidad social como Medicina,
Enfermería, Psicología, Educación, Arquitectura o incluso Derecho, pero no incluyen a
losestudiosde Ingenieríadentrode este perfil.Especialmente destacable eseste dato:
enla actualidad,solodosde cada diezde estudiantesde Ingenieríasonmujeres,según
la OCDE.5
3. Conclusiones
En conclusión, Todas las empresas tienen sus especialistas adecuados para cualquier
ramo, pero muy pocas tienen expertos en ingeniera humana.
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4. Referencias
1.-
https://repository.eafit.edu.co/bitstream/handle/10784/17335/document%20%283
2%29.pdf?sequence=2&isAllowed=y
2.- https://www.ecoeediciones.com/wp-content/uploads/2015/08/Introduccion-a-
la-ingenieria.pdf
3.-
https://www.monografias.com/docs/Ingenieria-Humana-F3P36YGPJ8G2Y
4.- https://publicaciones.eafit.edu.co/index.php/revista-universidad-
eafit/article/view/1584
5.- https://www.bbvaopenmind.com/multimedia/videos/ingenieria-humana-frenar-
cambio-climatico/
5. Videos
1.- https://www.youtube.com/watch?v=7m8qydbKqzE
2.- https://www.youtube.com/watch?v=pwLzA_Ixw3M
6. Prezi
https://prezi.com/dzrrj5oz-itl/ingenieria-humana/
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Pensamiento:“Hay derrotasquetienen másdignidad queuna victoria”Jorge LuisBorges
PRÁCTICA 6 TEORÍA DE LA RESTRICCIÓN
1. Introducción
Una restricción es aquello que nos limita en conseguir nuestro objetivo, siendo el
objetivo de toda empresa obtener mayores beneficios de forma sostenible.1
Dicho de otro modo, una restricción o cuello de botella es cualquier recurso cuya
capacidadesigual oinferioralaque le demandamos.De igualforma,unrecursoque no
representa una restricción es cualquier recurso cuya capacidad es mayor que la que le
demandamos.2
2. Desarrollo
Las restricciones puede ser físicas, que son relativamente fáciles de identificar (por
ejemplo,unamáquinaconcretaenunacadenadeproducción,olalimitaciónde espacio
en un almacén). Pero con más frecuencia las restricciones no son físicas (patrones de
comportamiento, suposiciones que se dan por ciertas, falta de información, falta de
comunicación fluida entre departamentos, etc.). Este tipo de restricciones son más
difíciles de identificar y potencialmente más peligrosas, y es importante no confundir
los síntomas que producen con restricciones.
Las restricciones pueden ser internas a la empresa: equipamiento en una fábrica, el
proceso de preparación de pedidos en un almacén, etc.; o pueden ser externas, por
ejemplo,lalogísticadel últimokilómetro en una tienda online o la falta de demanda.
Todosistematiene al menosunarestricción.Estoesobvio,porquesi nosurendimiento
sería infinito. Pero lo que la teoría de las restricciones puso de manifiesto es que en la
práctica los sistemas suelen tener sólo una o a lo sumo unas pocas restriccionesy no
más.
Es fundamentalconsiderarlaempresacomountodo,comportándosecomounacadena
de eslabones interdependientes. Al igual que en una cadena, el rendimiento de la
empresa estará limitado por el eslabón más débil, que representará la restricción del
sistema o cuello de botella.
Invertirrecursosenoptimizaraquelloque noesla restriccióndel sistemanotendráun
impacto sustancial en el rendimiento global, mientras que si centramos nuestros
esfuerzos en optimizar el cuello de botella el impacto global será enorme.3
2.1.Historia de la Teoría de las Restricciones
Eliyahu Goldratt fue un doctor en física israelí que, tras abandonar el mundo
académico, lideró una empresa de desarrollo de software para la optimización de
las plantas de producción a finales de los años 70 y principios de los 80.
Durante esta etapa, Goldratt se encontraba con frecuencia con que las empresas
presentaban limitaciones que impedían sacar el máximo provecho a su software.
Estas limitaciones estaban, en la mayoría de los casos, relacionadas con antiguos
hábitos de comportamiento, suposiciones que se daban por totalmente ciertas,
políticas de empresa desactualizadas, etc. A partir de la experiencia que fue
adquiriendoeneste tipode situaciones,escribiósulibro“The Goal” (“La meta” en
español) que publicaría en 1984 convirtiéndose en un gran éxito.
A partir de entoncesel doctorEliyahuGoldrattdio un giroa su carrera profesional,
centrándose en la consultoría y la formación, continuando con el desarrollo de la
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teoría de las restricciones y publicando numerosos libros. Ayudó a algunas de las
empresasmultinacionalesmásgrandesdelmundoarevolucionarsucompetitividad
y, hoy en día, más de treinta años más tarde, sus libros continúan considerándose
lecturas esenciales para la gestión empresarial y la gestión de la cadena de
suministro.Enjuniode 2011,EliyahuGoldrattfallecíaalaedadde 64 años,dejando
tras de sí un gran legadode conocimientoyhabiendosidoproclamadoalolargode
su vida como gurú de la gestiónempresarial.Enla actualidad,Goldratt Consulting,
fundadaporEliyahu,continúaayudandoaimplementarlateoríade lasrestricciones
a la que el doctor Goldratt consagró su vida.4
2.2.Objetivos
La Teoría de las Restricciones es una metodología al servicio de la gerencia que
permite direccionarlaempresahacialaconsecuciónde resultadosde maneralógica
y sistemática,contribuyendoagarantizarel principiode continuidadempresarial.5
3. Conclusiones
La teoría de las restriccionesesunafilosofíade gestiónque se basa en los métodosde
la ciencia para interpretar y optimizar sistemas integrados. Esta teoría postula que en
unprocesomultitarea,independientementedelámbitoenel que se desarrolle,elritmo
será dictado por el 'engranaje' más lento.
4. Referencias
1.- http://www.atoxgrupo.com/website/noticias/teoria-de-las-restricciones
2.- http://www.scielo.org.co/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0123-
59232000000400004
3.- https://www.esan.edu.pe/apuntes-empresariales/2015/10/que-teoria-
restricciones-toc/
4.- https://dspace.ucuenca.edu.ec/bitstream/123456789/1134/1/tad986.pdf
5.- https://www.iebschool.com/blog/teoria-restricciones-negocios-internacionales/
5. Videos
1.- https://www.youtube.com/watch?v=PZN6Ct5MS4k
2.- https://www.youtube.com/watch?v=j94ziEJ4YJk
6. Prezi
https://prezi.com/5eqnvznam5xj/teoria-de-restricciones-toc/
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Pensamiento: “Nada es real hasta que se experimenta, aún un proverbio no lo es hasta que la
vida lo haya ilustrado” John Keats
PRÁCTICA 5. LA META
1. Introducción
La obra de Eliyahu M. Goldratt y Jeff Cox, narra una historia en la que el protagonista,
Alex Rogo,enfrentaunacrisisproductiva;alolargode la trama él se va percatandocon
la ayuda de un antiguoprofesorde física, de que las variablesque se debenconsiderar
para alcanzar con éxitounameta son infinitas;ensupapel,se allegade colaboradores
que conocen perfectamente el manejo de las diversas áreas de la compañía; juntos
como equipo unen sus capacidades, conocimientos y habilidades para lograr ese
objetivoestableciendoprocesosde mejoracontinuaque impactende manera positiva
en la productividad.1
La meta esuna historiade administraciónescrita por Eliyahu M. Goldratt (1947-2011),
quien fue un consultor de negocios cuya teoría de las limitaciones ha servido como
modelopara la administraciónde sistemasynegocios.Fue publicadaoriginalmente en
1984, ydesde entonceshasidorevisadayrepublicadaen1994 y 2004. El libroesusado
en cursos universitarios y en el mundo empresarial como caso de estudio en
administración de operaciones, con un enfoque hacia la teoría de las limitaciones, los
cuellos de botella, y su resolución.2
2. Desarrollo
A lo largo de la novela, los autores hacen una crítica a los parámetros convencionales
que utilizan en la administraciónpara expresar la meta que persiguen, mismosque no
se ajustancon las operacionesque unaorganizaciónefectúadiariamente;lasideasque
se manejan en el texto, indican que debe existir una adecuada conexión entre los
parámetros establecidos y las acciones realizadas en una planta productiva y en
cualquier organización.
Una empresaequilibradaydebidamente alineadaesaquellaenla que la capacidad de
cada uno de los recursos disponibles están organizados de acuerdo con las exigencias
del mercado; no obstante, de acuerdo a los autores, nadie ha logrado dirigir una
empresaequilibrada,puesmientrasmásse aproxime aellomásse acerca a unacrisis.3
En el desarrollo de la trama, los autores abordan una situación crítica empresarial,
puesto que la compañía para la cual trabaja Alex Rogo enfrenta una crisis productiva,
razón por la cual, el protagonista (Rogo) no puede cumplir en tiempo y forma con los
pedidosque le requierenenlasfechasprevistas;Bill Peach,el gerentegeneral,le daun
plazode 3 mesespara conseguirresultados,de noserasí se veránobligadosa cerrar la
empresa. Alex, considera y vincula aspectos de su vida real con la problemática que
enfrentaenlaempresae inclusive,vivenciasfamiliaresle permitenconsiderarlamisma
y tomar decisiones en torno a ella,comienza reuniendo a un equipo de trabajo que es
experto en diversas áreas, Louie,Stayce, Donovany Ralph; quienes trabajarán a la par
de él para conseguir el objetivo que se han trazado: “salvar la empresa”.4
2.2.Objetivos
Es importante establecermetasenlavida,puestoque nos orientany nos guían en
la consecución de nuestros objetivos; las metas conducen a la motivación, misma
que es el motor que nos impulsa cada día, asimismo, se requiere de una visión
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conocida,reconocidaycompartida;cuandoexistenobjetivosnocompartidosentre
la empresa y sus colaboradores se generan conflictos que inciden en la baja
productividad. Por otro lado, el apoyo recibido por parte de las personas que
colaboran en la dirección de una escuela, permitirá a quien dirige contar con un
equipo que comparta la responsabilidad para obtener resultados óptimos.5
3. Conclusiones
Considero que en 3 meses no se puede lograr una gestión exitosa, debido a que en
industrias productivas se vuelve casi imposible romper paradigmas mentales,
estratégicos, de gestión, productivos y administrativos, entre otros; la propia inercia
conduce a losmismosresultados;difícilmente se cambiancreencias,ideas,costumbres
e interdependencia.Sinembargo,aunqueprovocarcambiosenlaculturaorganizacional
de unaempresanoesunalaborsencilla,esimportante resaltarel efectomotivadorque
la obra tiene para impulsar el cambio en el entorno y la estructura de un sistema.
Además, la trama nos hace ver que una persona no sólo debe dedicarse a una vida
profesionalofamiliar,sinovincularyrelacionarlosrolesparallegaraunequilibriojusto.
4. Referencias
1.- http://imagourbis.unq.edu.ar/uq_jaga/img/pdf/La_Meta.pdf
2.- https://www.amazon.com/-/es/Eliyahu-M-Goldratt/dp/847978718X
3.- https://es.slideshare.net/MariaYannelli/resumen-del-libro-la-meta-15961515
4.- https://es.slideshare.net/jcfdezmx2/resumen-de-la-meta
5.- https://es.wikipedia.org/wiki/La_meta
5. Videos
1.- https://www.youtube.com/watch?v=mTPgylqoDjQ
2.- https://www.youtube.com/watch?v=JKFTendaV7s
7. Prezi
https://prezi.com/rbutsusq3wwq/la-meta-eliyahu-goldratt/
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Pensamiento:“Parece,cuando seama,queel mundo entero tienerumorde primavera”Juan
Ramón Jiménez
PRÁCTICA 7. LA PREVISIÓN
1. Introducción
La previsión implica ver hacia el futuro y responde a la pregunta ¿qué puede hacerse?
es base necesaria para la planeación ya que fija el objetivo y plantea la selección de
cursosde acción.El principiode laprevisiónse dacuandounplanrevelatal consistencia
que busca reduciral mínimo suserrores.Ellose logra cuando se basan en experiencias
y estudios anteriores.1
La palabra previsión proviene de prever , lo que es “ver anticipadamente “ o tratar de
ver en forma anticipada lo que va a ocurrir.
Entonces entenderemos por previsión como aquella etapa del proceso administrativo
donde se diagnosticaa travésde datos relevantesdel pasadoydel futuro,de tal forma
que se puedan construir contextos sociales, políticos, económicos, tecnológicos, etc.
El propósito de la previsión es que todo administrador sea visionario, pero a la vez
previsor, ya que en la actualidad la única constante es el “cambio” y debemos estar
preparados para enfrentarlo.
La previsión implica ver anticipadamente, y responde a la pregunta ¿qué puede
hacerse?.
Es base necesariaparalaplaneaciónyaque fijaobjetivosyplantealaseleccióndecursos
de acción.2
2. Desarrollo
2.1.Elementos de la Previsión
 Objetivos (fines que se persiguen)
 Investigación (factores, positivos y negativos, que nos ayudan u
obstaculizan en la búsqueda de esos objetivos)
 Cursos alternativos de acción, (nos permitan escoger alguno de ellos
como base de nuestros planes)3
2.2.Principios de la Previsión
El Principiode laobjetividad,“lasprevisionesdebendescansarenhechosmásbien
que en opiniones subjetivas”
El principio de la medición, “las predicciones serán tanto más seguras cuanto más
podamos apreciarlas, no sólo cualitativamente, sino en forma cuantitativa o
susceptible de medirse”.4
2.3.Objetivos
Presentamos algunas de las clasificaciones más usadas:
1. Objetivos individuales y organizacionales
2. Objetivos a corto y largo plazo
3. Objetivos generales y particulares
4. Jerarquía de objetivos
Algunas reglas para elaborar objetivos:
 Los objetivos deben ser formulados como acciones terminadas
 El objetivo debe fijarse por escrito
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 El objetivodebe ser perfectamente conocido y querido por todos los
que han de ayudar a realizarlo
 Los objetivos deben ser estables5
3. Conclusiones
La prevision es la determinación técnicamente realizada de lo que se desea lograr por
mediode laorganización,ylavaloraciónde cuálesseránlascondicionesfuturasenque
dichoorganismohabrá de encontrarse,hasta determinarlosdiversoscursosde acción
posibles.
4. Referencias
1.- https://numdea.com/prevision.html
2.- https://www.aulafacil.com/cursos/administracion/de-empresas/la-prevision-
l19665
3.- https://fundamentosdeadmon.wordpress.com/2013/11/07/la-prevision/
4.- https://fundamentosdeadmon.wordpress.com/2013/11/07/la-prevision/
5.- https://www.google.com/search?client=firefox-b-d&q=la+prevision
5. Videos
1.- https://www.youtube.com/watch?v=kFJ0VkBKL7s
2.- https://www.youtube.com/watch?v=iFXD3nigm80
6. Prezi
https://prezi.com/6beaejxmeeuu/prevision/
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Pensamiento:“El libro es fuerza,es valor,es poder,es alimento,antorcha delpensamiento y
manantialdel amor”Rubén Darío
PRÁCTICA 8. RESUMEN LIBRO PIENSE Y HÁGASE RICO DE NAPOLEÓN HILL
Resumen
Piense yhágase ricoesunode loslibrosmásleídosenel mundo,esconsideradocomoel sistema
más reconocidoyproductivoparaobtenerdinero.Fue escritoporel norte americanoNapoleón
Hill,quiense basóenlasteoríasde la riquezayel éxitode Andrew Carnegie.El autorentrevisto
a lasquinientasfamiliasmásmillonariasdel paísestadounidense paralacreaciónde este libro.
Es importante resaltar que esta obra fue publicada durante los peores años de ese país.
En el primer capítulo de la obra piense y hágase rico se denomina los pensamientos solo son
cosas. El cual se refiere al habitode muchaspersonasde rendirse orenunciaraalgo cuandolas
cosas no salen como se espera, sin saber que el éxito viene justo después de una derrota
temporal. Además el autor establece que toda riqueza comienza desde la mente, alentando a
las personas a aprovechar cada oportunidad que sea posible.
En el segundo capítulo se da a entender que antes de llegar al éxito primero es menester
desearlo.Essumamentenecesariodeterminarcuál esel propósitoylaformade llegaraél.Para
conseguir grandes ganancias en el mundo hay que planear los métodos y formas a utilizarse.
Ademásde todoestounrequisitoesencialeslafe,lacual esel resultadode muchasemociones
positivas, y trae como consecuencias creer en aquello que tantas veces se repite.
La obra Piense yhágase rico hace referenciaenel cuarto capítuloa la autosugestión,locual es
el medioparallegaral subconsciente,sontodosaquellosestímulosque sonalcanzadosatravés
de los cinco sentidos. La habilidad para percibirlo requiere de una gran capacidad para
concentrarse,debe visualizarse el dinerodeseadoyde esa formael subconsciente arrojaralos
medios necesarios para conseguirlo.
Establece los pasos que deben seguirse para estimular el subconsciente, lo cual debe ser
principalmente enunlugartranquilo,se debenafirmarlasexpectativasyel planpara lograrlas.
Hay que repetir esa afirmación cada día y también escribirla,de esa forma tambiénse añadirá
emoción y creatividad para que pueda fluir. Es menester contar con conocimientos
especializados, lo cual permite que se desarrollen las facultadesmentales para adquirir lo que
se desea.
En el cerebrohumanoexistendostiposde imaginación,lasintéticaylacreativa.Hay que saber
que la imaginación creativa surge de manera automática y rápida, ya que la mente siempre se
mantiene trabajando.Todoestoescontroladoporfuerzasintangiblesque nopodemospercibir.
Sin embargo hay que mantener en constante pensamiento los sueños y metas que se están
buscando alcanzar.
Luego de seguir cada uno de estos pasos de manera adecuado viene la fase de la decisión. Es
unade lasmásimportantes,yaque laausenciade lamismaesalgoquetodoemprendedordebe
superar.Se debe tenerfuerzayfirmezaparatomarlasdecisionesysobre todocorajeparapoder
ejecutarlas.A vecesesnecesariosacrificarcosas importantesal momentode tomar decisiones
pero es la única manera de impulsar el éxito y conseguir la riqueza.
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El siguiente punto se encuentra en el capítulo nueve de Piense y hágase rico, el cual es la
perseverancia,lacual consiste enseguiradelanteparaalcanzarel éxito.A pesarde que muchas
veceslascosasnosalendelaformaesperadase debeserpersistente paratransformarunsimple
deseo en su equivalente monetario.
Frases de Piense y Hágase Rico
“La disciplinapersonalcomienzaconeldominiodelospensamientos,enprincipiohayque saber
controlar lo que se piensa para luego controlar lo que se hace.
“Para obtener un gran logro muchas veces es necesario un gran sacrificio, y esto nunca es
consecuencia del egoísmo”.
“Hay que teneren cuentaque gran parte de laspersonashan conseguidosumayor éxitojusto
después de su mayor fracaso”.
“El deseoes el puntode salidapara cualquierlogro,nobasta teneruna esperanzao un sueño,
es necesario desearlo intensamente”
“El fracaso fue creado con la finalidad de preparar al ser humano para las grandes
responsabilidades”.
“Es importante crear un plan definitivo para llevar a cabo tu deseo, hay que ejecutarlo
independientemente de si te sientes preparado o no para ello”.
“Desde el instante enqueustedcomienceapensarrealmenteyhacerse ricose darácuentaque
la verdadera riqueza comienza con un estado mental”.
Videos
1.- https://www.youtube.com/watch?v=4BiL7v2Qaj4
2.- https://www.youtube.com/watch?v=95n72bN2QCE
Prezi
https://prezi.com/-dsxhlql4jon/piense-y-hagase-rico-napoleon-hill/
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Pensamiento: “Pongámonos del lado de los hombres de carácter y de buena voluntad.
Luchemos,sobretodo,pordominara ídolosy convencionalismos.No noshagamosla ilusión de
que somos lo que creemos ser. Seamos prácticos, emancipémonosdel pasado,es decir, no nos
sintamos siervos de ningún tiempo.” Alcides Arguedas
PRÁCTICA 9. LA RIQUEZA DE LAS NACIONES – ADAM SMITH
1. Introducción
Aunque hubo pensamiento económico desde la más remota antigüedad, la
economía no se desarrolla como disciplina científica hasta el siglo XVIII. El libro
que tiene el lector entre sus manos, y cuya versión original fue publicada en dos
volúmenes en Londres a comienzos de marzo de 1776, es una suerte de partida de
nacimiento de la ciencia económica. No sólo fue la referencia fundamental de la
escuela clásica de economía, que agrupa a figuras como Malthus, Say, Ricardo,
John Stuart Mill e incluso Karl Marx. Desde entonceshasta hoylos economistaslo han
leído y existe un amplio consenso en que el primero y más ilustre de sus colegas
fue el escocésAdamSmith,el autordeUnainvestigaciónsobrelanaturalezaylascausas
de la riqueza de las naciones —tal el título completo de la obra.1
La respuestaalapreguntade ¿porqué haypaísesricosy pobres?,haocupadoalosmás
diversos pensadoresy se puede analizar desde distintos puntos de vista.Sin embargo,
el filósofo y economista escocés, Adam Smith, hizo consideraciones particularmente
acertadassobre la prosperidadde lospaísesensuobraclásica,Una investigaciónsobre
lanaturalezaycausade lariquezade lasnaciones,escritahace másde doscientosaños.2
2. Desarrollo
2.1.La mano invisible
La manoinvisibleesunametáforaeconómicacreadaporel filósofoAdamSmithque
expresalacapacidadde ayudaral libre mercado. Generalmente,seaceptaquetanto
la teoría de la mano invisible como el laissez faire —expresión popularizada por el
fisiócrataVincentde Gournayenladécadade 1750— representanlosfundamentos
ideológicosdel liberalismoclásico,aunque estaúltimaexpresiónnose mencionani
dogmática ni literalmente en ningún trabajo de Adam Smith (ni tampoco en los
trabajosde otroseconomistasde lamismacorriente,comoDavidRicardooThomas
Malthus).3
2.2.El Libre Mercado
El Libre Mercado se define comoaquel mercadodonde lospreciosse establecerán
por el intercambio entre los demandantes y los ofertantes, sin que intervenga
ningún factor externo. En este mercado no existe un límite para los precios que
pueden establecer los ofertantes, sinoque podrán vender al precio que quierany
los demandantes comprar de la misma forma.
La formade conseguirel preciode equilibrioeneste mercadoserámediantelaLey
de la Ofertay la Demanda,consiguiendounpreciode equilibrioenel puntoque se
cortan dichas curvas.4
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2.3.La División del Trabajo y el Interés Personal
No hace del trabajo el único factor de producción, pero remarca su importancia
desde el inicio de la obra, algo que le distingue de entrada de fisiócratas y
mercantilistas.Lamejorade laproductividaddel trabajodepende engranparte de
sudivisión,ilustradaensucélebreejemplode lamanufacturade alfileres(inspirado
en L'Encyclopédie de Diderot y d'Alembert): allá dónde un solo herrero no podría
producir más de diez alfileres por día, la fábrica utiliza los obreros envarias tareas
diferentes(estirarel alambre,cortarlo,afilarlo,etc.),yllegaasí a producircerca de
5000 alfileresporobreroempleado.Juntoaese gran incrementoenlascantidades
producidas (ver productividad), se ve una disminución, igualmente extraordinaria,
enel preciode losalfileres.(Smithnotaque,adicionalmente,lostrabajadoresganan
más en lasfábricas que como trabajadoresindependientes).Ladivisióndel trabajo
se aplicamásfácilmenteenlasmanufacturasqueenlaagricultura,loque explicasu
retraso en productividad. La división del trabajo por sí misma no proviene de la
sabiduríahumanao de unplanpreestablecido,sinoqueeslaconsecuencia«de una
cierta tendencia natural de todos los hombres [...] que los lleva a traficar, a hacer
intercambios y cambiar una cosa por otra». La motivación de esta tendencia al
intercambio no es la benevolencia, sino el interés personal, es decir, el deseo de
mejorar su propia condición.5
3. Conclusiones
En la historia del pensamiento económico, La riqueza de las naciones es una obra
revolucionaria: asesta un golpe letal a las teorías premodernas, el mercantilismo y la
fisiocracia, y vale a su autor el título (raramente discutido) de «padre de la economía
política». Se encuentran los gérmenes de muchas diversas teorías ulteriores, como la
ley de Say, la teoría ricardiana de la renta agrícola, o la ley de la población de Thomas
Malthus; los economistas rivales del siglo XIX lo citan para apoyar a sus respectivas
posiciones.71 Más de un siglo después, uno de los grandes de la escuela neoclásica,
Alfred Marshall, declara al respecto de su propia obra: «todo está ya en Smith.
4. Referencias
1) https://www.memoriapoliticademexico.org/Textos/1Independencia/Im
ag/1776-AS-LRN.pdf
2) https://www.ricardosalinas.com/blog/blog.aspx?GUID=E798FFDD-72EB-
496B-9F93-8DACF739CD7E&lang=es
3) https://es.wikipedia.org/wiki/Mano_invisible
4) https://www.billin.net/glosario/definicion-libre-mercado/
5) https://es.wikipedia.org/wiki/La_riqueza_de_las_naciones#La_divisi%C3
%B3n_del_trabajo_y_el_inter%C3%A9s_personal
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5. Videos
1) https://www.youtube.com/watch?v=xSPYTUcf6Bc
2) https://www.youtube.com/watch?v=eVkrYpXHQwE
6. Prezi
https://prezi.com/ff8wxjmrdkkg/la-riqueza-de-las-naciones-adam-smith-_/
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Pensamiento:“Hay un montón decosasquesolo sepuedeconocervía la literatura” Luis
H. Antezana
PRÁCTICA 10. LAS FRANQUICIAS
1. Introducción
Una franquicia es una forma de negocio en el que una persona o empresa (el
franquiciador o franquiciante) cede a otra (el franquiciado o franquiciatario) el
derechode explotaciónde susistemade negocioacambio de unacontraprestación
económica.1
Las franquicias son asociaciones comerciales entre los propietarios de una marca
prefabricada,de algúnserviciooempresacomercial,conindividuosinteresadosen
invertirenel sistemade negociodel franquiciante,de maneraque,puedenadquirir
una compensación económica.
Es decir, al momento de que inicies un negocio en específico implementando el
sistemacomercial de algunamarca,debesllegaraunacuerdoconel franquiciador,
para que este te ceda los derechos del modelo empresarial como una estrategia
comercial.2
2. Desarrollo
2.1.¿Cómo funcionan las franquicias?
A priori, el funcionamiento de las franquicias es muy sencillo, sin embargo,
debemosserconscientesdeque existenmuchostiposde franquicias,porloque
cada una de ellas posee características diferentes. Además, cada marca tiene
sus propios procesos y políticas que están definidas desde el primer momento
para que nohayamalentendidosenelfuturo.Peroeneste caso,vamosahablar
de las condiciones generales de las franquicias.
La franquicia es contrato comercial en la que intervienen dos partes. Por una
parte,el franquiciador,oempresafranquiciadorayporotra,el franquiciado.De
esta forma el franquiciador cede al franquiciado la licencia para explotar su
marca, el cual pagará una cierta cantidad de dinero al franquiciador por el
derechode explotacióndurante untiempoconcreto.Enotraspalabras,se basa
enpagar a una marca para poderabrirun negocioconsunombre.Pongamosel
ejemplo de un starbucks, en el que un emprendedor paga a la empresa
starbucksunacantidadde dineroporabrirunode suslocalesparaexplotarloen
beneficio propio.
¿Qué consigue cada una de las partes? Pues muy sencillo. El franquiciado
consigue abrir un negocio con una marca multinacional muy potente, con
productosque vana serun reclamoparalosclientes.Soloportenerestamarca
el franquiciadovaa conseguirmuchosmásclientesque si abrieraunacafetería
de barrio.Porsuparte,el franquiciadorconsigueexpandirsu negocioysumarca
de forma fácil,sintenerque gestionarcada uno de loslocalesque posee enel
mundoy,aumentandolosingresosmensualesconel pagode losfranquiciados.
Además, de pagar por la marca, es muchas franquicias, también se debe de
pagar por los productos, ya que el proveedor es el propio franquiciador.
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Ese es el funcionamientogeneral. Sinembargo,debemos tener en cuenta que
cada franquicia posee sus propios acuerdos y cláusulas. Todas ellas, deben
quedar estipuladas en el contrato de franquicia, en el cual se establece la
relación franquiciador-franquiciado, para que las partes conozcan cuáles son
sus derechos y obligaciones en todo momento. De esta forma, si alguien
incumple algunade lascosasfirmadasenel contrato,elotropodráreclamárselo
de forma legal.3
2.2.Características de una Franquicia
 Funcionaparaemprendedoresque prefierenapostarporunmodelode
negocios comprobado y seguro y reducir el riesgo al contar con el
respaldo de una marca conocida.
 Este modeloesidealparainversionistasavanzadosque buscanexpandir
su portafolio o principiantes que quieren invertir ingresos extra en un
negocio.
 Es un mecanismoque permite alaempresadueñade lamarca crecery
una inversión con riesgo estudiado para el franquiciado.
 La utilidad promedio es de 23,5% sobre las ventas. La recuperación
promedio de la inversión inicial es de entre 18 y 24 meses, según un
estudiode la Universidad de Chile de la investigadora Nicole Pinaud.
 La relación entre marca y franquiciado es de apoyo constante. Por lo
general,hayprocesosde formaciónycapacitacióncontinuadeparte de
la empresa dueña de la marca.
 El monto de inversión para el franquiciado incluye la tarifa de la
franquicia(derechoinicial),instalaciónyadecuacióndel local,ycompra
del producto (encaso de que conlleve laventade mercadería).Luego,
el franquiciado debe pagar un royalty mensual o derecho por los
servicios y una cuota de publicidadpara administrar la marca. Todos
estos montos están afectos al IVA y se rigen por contratos entre
privados.
 Es un modelo versátil que se adapta a todos los rubros, desde
inmobiliarias hasta gastronomía.
 El sector se rige por el Código de Comercio.4
2.3.Relación Contractual Comercial
Si bien la franquicia se trata de una relación contractual comercial entre el
franquiciante y el franquiciado, ésta debe basarse en una confianza mutua, ya
que alguien pone todo su esfuerzo físico e intelectual y parte de sus ahorros
para manejar el negocio como propio, y el dueño de la marca pone a su
disposiciónunapoyoinapreciable de experienciade marketing,entrenamiento
y gestión,comoasí tambiéntieneresueltolamejormanerade equiparunlocal
y en muchos casos acceso a financiamiento propio o a través de terceros.
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En la Unión Europea, el Reglamento CE 2790/19993 permite la asignación de
zonas de exclusividad en las cuales el franquiciador queda obligado a abrir o
permitir la apertura de nuevas unidades del sistema, y el franquiciado puede
quedar obligado a no realizar ventas activas en territorios que hubieran sido
asignadosa otros franquiciadosoreservadosparaserexplotadosporel propio
franquiciador. Estaría por tanto restringida la captación de clientes (ventas
activas) endichosterritoriossi ensucontratoasí se hubieraacordadoycuando
las zonas donde usted los buscase estuvieran ya asignadas.5
3. Conclusiones
Las franquicias tienenla capacidad de globalizar el negocioy así mismo constituye
un segurocontra los ataquesde la competencia.Peroexistenobstáculosprácticos
porque el empresario no dispone de los recursos técnicos, estratégicos, legales y
comerciales para su desarrollo eficiente.
4. Referencias
1.- https://www.google.com/search?client=firefox-b-d&q=las+franquicias
2.- https://franquiciasdemexico.org.mx/que-es-una-franquicia-y-como-funciona-
todo-lo-que-tienes-que-saber/
3.- https://www.emprendepyme.net/que-es-una-franquicia.html
4.- https://franquicias.remax.cl/blog/como-funciona-una-franquicia-y-como-
puedo-montar-una
5.-
https://www.google.com/search?q=las+franquicias+conclusiones&client=firefox
-b-d&ei=S-rNYMG-G-
655OUP7rOGkAM&oq=las+franquicias+conclusiones&gs_lcp=Cgdnd3Mtd2l6EAM
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5. Videos
1.- https://www.youtube.com/watch?v=SASzjJAQdn4
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2.- https://www.youtube.com/watch?v=ZOjUXXgW5oo
6. Prezi
https://prezi.com/bseicpc6v2sr/franquicias/
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Pensamiento: “Cuando uno sabe hacer llevadera la vida, se la pasa bien en cualquier parte”
Carlos Medinaceli
PRÁCTICA 11. CALIDAD TOTAL
1. Introducción
La Calidad Total o Excelencia puede definirse como una estrategia de gestión de la
organización que tiene como objetivo satisfacer de una manera equilibrada las
necesidades y expectativas de todos sus grupos de interés, normalmente empleados,
accionistas y la sociedad en general.1
El concepto de Calidad ha ido evolucionando y experimentado un profundo cambio
hasta llegar a lo que hoy conocemos por «Calidad Total», también denominada
«Excelencia». Si ponemos en marcha una visión retrospectiva podemos constatar que
el conceptode calidadse haidoampliandoprogresivamenteconel pasodel tiempo.En
losinicios,elenfoqueapuntabadirecta,ycasi exclusivamente,alacalidaddel producto.
Poco a poco, se fue dirigiendo hacia los clientes, hasta llegar a la actualidad, en la que
cada vez han tomado mayor protagonismo los grupos de interés para la organización:
clientes,accionistas,profesionalesde laplantilla,proveedoresy sociedad en general.2
2. Desarrollo
2.1.Cultura de la Calidad
El nuevoenfoque de calidadrequiere unarenovacióntotal de la mentalidadde las
personasypor tantouna nuevaculturaempresarial;yaque entre otrosaspectosse
tiene que poner en práctica una gestión participativa y una revalorización del
personal no aplicada en los modos de administración tradicional.
Hay que establecer la mentalidad de cero defectos. Esto tiene el propósito de
erradicar el desperdicio, en todas las formas como se presente, eliminando las
actividades que no agregan valor. «Cero defectos» consiste en tener una actitud
sistemática hacia el no-error. No se trata de perseguir a los subalternos porque
cometenerrores,yaque esomataríasuiniciativa,de loque se trataesde despertar
la conciencia de no equivocarse.
La C.T.promueve laeliminaciónde todotipode despilfarros.Laventajacompetitiva
esta enla reducciónde erroresy en el mejoramientocontinuode losprocesos;ahí
radica la reducción de costos. Es ante todo una responsabilidad gerencial. los
mandos directivos deben ser líderes. capaces de involucrar y comprometer al
personal en las acciones de mejora. Reducir errores solo será posible con la
participación de todos y cada uno de los miembros de la organización.3
2.2.La calidad en la atención al cliente
Este aspecto depende de la percepciónque tiene el cliente sobre el trato recibido
cuando se dirige a una marca. Pueden ser múltiples causas las que lleven a un
usuario a contactar con una determinada marca: quejas, dudas, incluso
felicitaciones por el producto o servicio. Pero lo importante, y para que el cliente
tenga una percepción de calidad óptima, es ofrecerle un trato personalizado,
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Docente: Mgr. José Ramiro Zapata Barrientos Grupo: 01 1/2021
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comunicaciónysoluciónasuscuestionesloantesposible.De esamanera,uncliente
podrá asociar la palabra calidad al trato recibido.
2.3.La calidad de un producto
Se trata de los rasgos que tiene un artículo, su funcionalidad, cumplir lo que
promete,yque lasexpectativasquese hangeneradoalahorade hacerusode él se
cumplan totalmente.
2.4.La calidad en la producción
Se trata de llevar a cabo una serie de planificación, ejecución y acciones para
conseguir que el proceso desde que se origina el producto, se gestiona en fábrica,
se distribuye y llega al cliente, sea óptimo en todos los aspectos consiguiendo la
calidad necesaria para suplir las necesidades del cliente.4
2.5.Planificación del control de la calidad en la producción
 La planificación del control de la calidad en la producción es una de las
actividades más importantes ya que es donde se define:
 Los procesos y trabajos que se deben controlar para conseguir productos
sin fallos.
 Los requisitosyformade aceptacióndel productoque garanticenlacalidad
de los mismos.
 Losequiposde medidanecesariosque garanticenlacorrectacomprobación
de los productos.
 La forma de hacer la recogida de datos para mantener el control y
emprender acciones correctoras cuando sea necesario.
 Las necesidades de formación y entrenamiento del personal con tareas de
inspección.
 Las pruebasysupervisionesquegaranticenqueestasactividades se realizan
de forma correcta y que el producto está libre de fallo.5
3. Conclusiones
Sonlasvirtudesycualidadesque debe reunirunproductooservicio.Lacalidadsignifica
aportar valoral cliente,estoes,ofrecerunascondicionesde usodel productoo servicio
superioresalasque el cliente esperarecibirya un precioaccesible.Tambiénlacalidad
se refiere aminimizarlaspérdidasqueunproductopuedacausarenlasociedadhumana
y el grado enque lasatisfaccióndel clientese mantiene.Unavisión actual del concepto
de calidadindicaque calidades entregaral cliente nolo que quiere,sinoloque nunca
se había imaginado que quería y que una vez que lo obtenga, se dé cuenta que era lo
que siempre había querido.
4. Referencias
1.- https://www.google.com/search?client=firefox-b-d&q=calidad+total
2.- https://www.isotools.org/2015/05/01/calidad-total-definicion-y-modelos/
3.- http://www.luismiguelmanene.com/2010/12/01/calidad-total-su-filosofia-
evolucion-definicion-e-implantacion/
4.- https://economipedia.com/definiciones/calidad-2.html
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5.- https://es.wikipedia.org/wiki/Calidad#Desde_una_perspectiva_de_valor
5. Videos
1.- https://www.youtube.com/watch?v=2fGcR7vHdJE
2.- https://www.youtube.com/watch?v=-kA6mV9rQ6w
6. Prezi
https://prezi.com/zv1c-npp_1kn/calidad-total/
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Pensamiento:“La ciencia es un mito, sólo quees el mito más hermoso,el único generalizable a
toda la especie y quizás el más digno de respetarse” Antonio Escohotado
PRÁCTICA 12. TEORÍA GENERAL DE SISTEMAS
1. Introducción
La teoría de sistemaso teoría general de sistemas(TGS) es el estudiointerdisciplinario
de los sistemas en general. Su propósito es estudiar los principios aplicables a los
sistemasencualquiernivelentodos loscamposde lainvestigación. Unsistemase define
como una entidadcon límitesy con partesinterrelacionadase interdependientescuya
suma esmayor a la suma de sus partes.El cambiode una parte del sistemaafectaa las
demás y, con esto, al sistema completo, generando patrones predecibles de
comportamiento. El crecimiento positivo y la adaptación de un sistema dependen de
cómo se ajuste este a su entorno.Además,amenudolossistemasexistenparacumplir
un propósito común (una función) que también contribuye al mantenimiento del
sistema y a evitar sus fallos.1
Bertalanffi no pudo responder a la pregunta que lo intrigaba y que permanecía sin
respuesta en todos los libros y manuales de biología. Pero su investigación marcó un
salto cualitativo en la comprensióny desarrollo de la teoría de sistemas, entendiendo
por sistemaaunconjuntode elementosquefuncionacomountodo.Porejemplo,cada
órgano del cuerpo humano afecta su funcionamiento global; y el sistema digestivo es
bastante diferente al sistemanerviosooal sistemaendocrino,perono hayparte alguna
que tenga un efecto aislado del todo. Ninguno de estos subsistemas es totalmente
independiente. Ni el sistema circulatorio ni el sistema linfático pueden funcionar de
manera aislada, porque entonces no forman un ser vivo.2
2. Desarrollo
2.1.Pensamiento de sistemas
En primerlugar,la Teoría General de Sistemas contempla cualquierfenó-meno
como que forma parte de un sistema y, que al menos potencialmente, tam-bién
puede serlo por sí mismo.Así,porejemplo,unindividuopuedeserconside-rando
un elemento de un sistema mayor, como pueda ser un grupo de personas, y a su
vez, un sistema conformado por un conjunto de, por ejemplo,células. La clasifica-
ción enocho nivelesde lateoríade lossistemasvivos(Miller,1978) talescomo cé-
lulas, órganos, organismos, grupos, organizaciones, comunidades, sociedadesy
sistemas supranacionales es ilustrativa en este sentido: cada nivel contiene a
los sistemas del nivel inferior.Por ello, es posible que sobre una misma realidad
puedan definirse numero-sos sistemas (Martínez y Requena, 1986), lo cual
obedecerá a razones del tipo inte-reses o finalidad del observador,experiencia de
éste, etcétera. Ello conduce a una concepción que podríamos denominar
perspectivismo (Bertalanffy, 1955) sobre larealidad. Como dijo una vez Aldous
Huxley (recogido por el propio Bertalanffy),el mundoescomounpastelde helado
napolitano cuyos niveles -el físico, el biológico, el social, el moral- corresponden a
lascapasde chocolate,fresayvainilla.Lafresanoesreducible al chocolate.Esdecir,
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y como diríamos hoy, desde la Teoría General de Sistemas,se está argumentando
en la línea de una visión construccionista de la realidad: el sujeto construye al
objeto. Bertalanffy veía en este perspectivismo una actitudparael científicoque
se oponía al reduccionismo imperante de su época, en tanto que suponía la
desmitificación de las visiones científicas tradicionales.3
2.2.Principios de la Teoría General de Sistemas
 Entradas, insumos o inputs. Que son aquellos procesos que incorporan
información, energía o materia al sistema, proviniendo del afuera.
 Salidas, productos o outputs. Que son lo obtenido mediante el
funcionamientodel sistemayque porlo general salendel sistemaal medio
externo.
 Transformadores, procesadores o throughput. Mecanismos del sistema
que producen cambios o convierten entradas en salidas.
 Retroalimentación.Aquelloscasosenque elsistemaconviertesussalidas
en entradas.
 Medioambiente.Todoloque rodeaal sistemayexistefuerade él,locual
a su vezconstituye unsistemadentrode otrosistemayasíhasta el infinito.
2.3.Objetivos de la Teoría General de Sistemas
 Impulsar el desarrollo de una terminología general que permita
describir las características, funciones y comportamientos sistémicos.
 Desarrollar un conjunto de leyes aplicables a todos estos
comportamientos.
 Promover una formalización (matemática) de estas leyes.
3. Conclusiones
El conocimiento de la teoría general de sistemas y el enfoque sistémico, además del
método a aplicar en las investigaciones, es vital para el desarrollo profesional del
estudiosoencualquiernivel de posgrado,yaque garantizamayor profundizaciónenla
revelación de las características estructurales y funcionales de los elementos,
componentes, subsistemas, relaciones e interacciones que están presentes en los
sistemas, en su plano interno y externo,entre sí y entre otros sistemas de la misma o
diversa naturaleza. Considerar en la investigación los elementos que diferencian en el
planometodológicoyorientadorel usode estateoríaydel enfoquesistémico,asícomo
la necesidadde expresarlasesenciascualitativashacialointernodel sistemaobjetode
investigación,generanuevascualidadesypropiedadesque formanparte de lagarantía
de la contribución que en el orden teórico se fundamenta.
El uso en consecuencia del método sistémico estructural funcional,como orientador
metodológico para el desarrollo íntegro de la investigación científica, a pesar de su
carácter teórico,garantizalaconstruccióndel conocimientoenunaexpresiónsistémica
y holística, ya que este toma la praxis como foco de reflexión, por lo que intenta
integrarla con la teoría dentro de la investigación.
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4. Referencias
1.- https://es.wikipedia.org/wiki/Teor%C3%ADa_de_sistemas
2.- https://www.elblogsalmon.com/conceptos-de-economia/que-es-la-teoria-
general-de-sistemas
3.-
https://www.tdx.cat/bitstream/handle/10803/2658/ParteI.pdf?sequence=3&isAllo
wed=y
4.- https://concepto.de/teoria-de-sistemas/
5.- https://www.comminit.com/la/content/teor%C3%ADa-general-de-sistemas
5. Videos
1.- https://www.youtube.com/watch?v=7y8ItWpI4Aw
2.- https://www.youtube.com/watch?v=7y8ItWpI4Aw
6. Prezi
https://prezi.com/zdxf8uahpm3w/teoria-general-de-sistemas/
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Pensamiento: “El hombre es un animal no social, sino cordial, y la familia es la forma menos
imperfecta de la cordialidad humana” Fernando Sánchez Dragó
PRÁCTICA 13. LA OFERTA
1. Introducción
La oferta, en economía, es la cantidad de bienes y servicios que los oferentesestán
dispuestos a poner a la venta en el mercado a unos precios concretos.1
La oferta puede ser definida como la cantidad de bienes y/o servicios que las distintas
organizaciones, empresas o personas tienen la capacidad y deseo de vender en el
mercado,enun determinadolapsotiempoyespacio,enunparticularvalorpecuniario,
con el fin de satisfacer deseos y/o necesidades.
La ley de oferta es entendida como la variación de la disposición de bienes y servicios
enun mercado,cuyos cambiosse encuentranestrechamente vinculadosconel cambio
de los precios. Si los precios son altos la oferta aumenta, de manera contraria, si los
precios bajan la oferta hará lo mismo.2
2. Desarrollo
2.1.Ley de Oferta
Por definición,tal y como se desarrollael conceptode oferta,ante un aumentoen
el precio, la cantidad ofertada aumenta. Del mismo modo, ocurre en el caso
contrario, donde la relación directamente proporcional se mantiene, y ante una
reducción de precio ocurrirá simultáneamente una disminución de la cantidad
ofrecida.Loanteriorocurre porque losproductoresexigenal menosunciertoprecio
para ofrecer determinada cantidad de bienes. Así, cuanto mayor sea el precio, los
oferentes encontrarán mayores incentivos para llevar sus productos o servicios al
mercado.3
2.2.Equilibrio de Mercado
Las curvas de ofertay demandadefinenel equilibriode mercado,estoes,donde la
demandadel productose cruzaconlaoferta.Eneste puntose daloque conocemos
como el puntode equilibrioconsucorrespondienteprecioycantidadde equilibrio.
Es posible que existandesequilibrioscuandolascantidadesdemandadasnoigualan
lascantidadesofertadas.Existenunaserie de escenariosdondeestopuedeocurrir.
En aquellas situaciones en las que la cantidad demandada es mayor a la cantidad
ofertada,el mercadose encuentraenunasituaciónde excesode demanda.Cuando
lo contrario ocurre, estaremos hablando de un exceso de oferta. Los precios se
tendrán que ir ajustando gradualmente a través de diferentes mecanismos de
mercado hasta que se dé con el precio de equilibrio.4
2.3.La curva de Oferta
La curva de ofertaesla que muestrael vínculoexistente entre el preciode unodos
bienesylacantidadofrecidadelmismo.Lapendientede estacurvadeterminacómo
aumenta o disminuye la oferta ante una disminucióno un aumento del precio del
bien. Se denomina elasticidad de la curva de oferta a la variación porcentual
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experimentada por la cantidad ofrecida de un bien cuando varia su precio en 1%,
manteniéndose constantes los demás factores que lleguen a afectar la cantidad
ofrecida.
La leyde laofertaestablece que:Anteunaumentoenel preciodeunbieno servicio,
la cantidad ofertada que exista de ese bien o servicio va a ser mayor; es decir,
aquellos que los producen tendrán un incentivo mayor.Este incentivo surge de la
lógica racional de los productores, ya que en condiciones normales si el precio de
un bien aumenta manteniéndose el de los demás constantes, provocará un
aumento en los ingresosde los que produzcan dicho bien, por lo tanto motivará a
que aumenten también su oferta.
La ofertaes la relaciónentre la cantidad de bienesofrecidosporlos productoresy
el precio de mercado actual. Gráficamente se representa mediante la curva de
oferta.Debidoaque la ofertaes directamente proporcional al precio,lascurvasde
oferta son casi siempre crecientes. Además, la pendiente de una curva de oferta
suele sertambiéncreciente(esdecir,sueleserunafunciónconvexa),debidoalaley
de los rendimientos decrecientes. A veces, las curvas de oferta no tienen una
pendiente creciente. Un ejemplo es la curva de oferta del mercado laboral.
Generalmente, cuando el salariode un trabajador aumenta, este está dispuesto a
ofrecerunmayornúmerode horasde trabajo,debidoaque unsueldomáselevado
incrementa la utilidad marginal del trabajo (e incrementa el costo de oportunidad
de no trabajar). Pero cuando dicha remuneración se hace demasiado alta, el
trabajadorpuede experimentarlaleyde los rendimientosdecrecientesenrelación
con su paga. La gran cantidad de dineroque está ganando hará que otro aumento
de sueldo tenga poco valor para él. Por tanto, a partir de cierto punto trabajará
menosamedidaque aumenteel salario,decidiendoinvertirsutiempoenocio.Este
tipode curvasde ofertahasidoobservadoenotrosmercados,comoeldelpetróleo:
después del récord del precio provocado por la crisis de 1973, muchos países
exportadores de petróleo disminuyeron su producción.
Otro ejemplo de curvas de oferta atípicas lo encontramos en las compañías de
serviciospúblicos.Debidoaque unagran cantidadde suscostos soncostos fijos,el
costo marginal de estas empresas es prácticamente una constante, con lo cual su
curva de oferta es una recta creciente.5
3. Conclusiones
La oferta y la demanda son las fuerzas que hacen posible el funcionamiento de la
economía de mercado, determinando la cantidad que se produce de cada bien y el
precioal que se venden.Sonlosagenteseconómicosprivados,familiasyempresas,los
que toman decisiones respecto a la asignación de recursos, ya que el Estado no
interviene.El funcionamientodelsistemade preciosesmuysimple:si muchaspersonas
demandan un mismo producto, aumentará sus ventas y su precio, y las empresas
aprovecharán esta situación incrementando su oferta.
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4. Referencias
1.- https://economipedia.com/definiciones/oferta.html
2.- https://concepto.de/oferta/
3.- https://economipedia.com/definiciones/ley-de-oferta.html
4.- https://policonomics.com/es/oferta-demanda/
5.- https://es.wikipedia.org/wiki/Oferta
5. Videos
1.- https://www.youtube.com/watch?v=xmf3HP-PrE4
2.- https://www.youtube.com/watch?v=ohWmiOK_Avg
6. Prezi
https://prezi.com/n8pbxegcvalw/la-oferta/
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Pensamiento:“La vida se encargaría de curarla,el tiempo quetrae todaslas soluciones”Oscar
Cerruto
PRÁCTICA 14. LA DEMANDA
1. Introducción
La demanda es la solicitud para adquirir algo. En economía, la demanda es la cantidad
total de un bien o servicio que la gente desea adquirir.1
La demandaesuna peticiónparaconseguiralgo,enla economíacomo hemosdichose
refiere a la cuantía total de un bien o servicio que las personas quieren tener.
Hay5 cosasque puede hacerque lademandasubaobaje como,elpreciode losartículos
y el servicio es opuestamente ajustado a la demanda. Piensa en el precio de un
ordenadorde losmásnuevosque incremente supreciopasandode 2000 a 3000, habrá
personas que no quieran o no puedan comprarlo.2
2. Desarrollo
2.1.Partes de la Demanda
 Cantidad de bienes o servicios: Se refiere a un cierto número de unidades
que los compradores estarían dispuestos a comprar o que ya han sido
adquiridas.
 Compradoreso consumidores:Sonlaspersonas,empresasuorganizaciones
que adquieren determinados productos para satisfacer sus necesidades o
deseos.
 Necesidades y deseos: Los deseos consisten en anhelar los satisfactores
específicos para necesidades como alimento, vestido, abrigo, seguridad,
entre otros.
 Disposición a adquirir el productoo servicio: Se refiere a la determinación
que tiene el individuo,empresauorganizaciónpor satisfacersu necesidad
o deseo.
 Capacidadde pago:Es decir,que el individuo,empresau organizacióntiene
los medios necesarios para realizar la adquisición.
 Preciodado:Eslaexpresiónde valorexpresado,porlogeneral,entérminos
monetarios que tienen los bienes y servicios.
 Lugar establecido:Esel espacio,físicoovirtual (comoel internet) enel que
los compradores están dispuestos a realizar la adquisición.3
2.2.El Punto de Equilibrio
La cantidadyel precioquese fijaquedadeterminadoatravésde lascurvasde oferta
y demanda de ese bien o servicio. Si el precio es muy alto, los productores u
oferentes estarán ofreciendo más de lo que se demanda. Cuando esto ocurre,
existiráncantidadesque nopuedenvenderse,porloque se reduciránsuspreciosy,
por tanto, su producción.
Por otrolado,si el precioesbajo,lascantidadesdemandadasseránsuperioresalas
ofrecidas, por lo que habrá escasez. Cuando esto se da, algunos consumidores
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estarándispuestosapagarmásdineroporesebien.Portanto,el puntode equilibrio
seráaquel dónde se cortanlascurvasde ofertay de demanday,a suvez,se igualen
los precios y las cantidades.4
2.3.Demandante y Ofertante
El término"demandante",aplicadoalaeconomía,hace referenciaal consumidor,a
la persona que demanda bieneso servicios en un mercado. El término "oferente",
hace referencia al productor, al que ofrece bienes o servicios en el mercado.
Oferente es un adjetivo que caracteriza a las personas que ofrecen. La palabra
oferente es de origen latín “offerens”.
En el ámbito económico, el mercado está compuesto por la oferta y la demanda,
por lotanto,el términooferenteesel individuoqueofrece unproducto,servicioen
unmercadoconel finde conseguiraltasganancias,encontrapartidaalosoferentes,
existen los demandantes son aquellas personas que contratan dicho servicio u
obtienenel producto.Losdemandantessoncaracterizadosporllegaraun acuerdo
con el oferente conel finde que este últimorealiceunmejorprecioaloofrecidoy,
así podergozar del mismo.Enel área jurídica,existe lafigurade laoferta,la misma
esuna propuestaparacontratar.Debidoaloanterior,losrequisitosparaque exista
una oferta son los siguientes: el oferente,conocido tambiéncomo el ofertante,es
lapersonaque propone el negocioy,el aceptante esel individuoaquienvadirigida
la propuesta y debe de manifestar su consentimiento con el fin de que se
perfeccione el contrato.5
3. Conclusiones
El sistemade economíade mercado,paradesarrollarsusfunciones,descansaenellibre
juegode la oferta y la demanda.Vamosahora a centrarnos enel estudiode laoferta y
la demandaen un mercado para un biendeterminado.Supongamosque losplanesde
cada comprador y cada vendedor son totalmente independientes de los de cualquier
comprador o vendedor.De esta forma nos aseguramosque cada uno de los planesde
loscompradoreso vendedoresdependade laspropiedadesobjetivasdel mercadoyno
de conjeturassobre posiblescomportamientos.De losdemás.Conestascaracterísticas
tendremos un mercado perfecto, en el sentidode que hay un número muy grande de
compradores y vendedores, de forma que cada uno realiza transacciones que son
pequeñas en relación con el volumen total de las transacciones.
4. Referencias
1.- https://economipedia.com/definiciones/demanda.html
2.- https://www.billin.net/glosario/definicion-demanda/
3.- http://wiki-finanzas.com/index.php?seccion=Contenido&id=2012C0391
4.- https://economipedia.com/definiciones/equilibro-de-mercado.html
5.- https://es.wikipedia.org/wiki/Demanda_(econom%C3%ADa)
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5. Videos
1.- https://www.youtube.com/watch?v=cL1AUb3P_uc
2.- https://www.youtube.com/watch?v=PvViocJwYRI
6. Prezi
https://prezi.com/5suxw46cpdtn/la-demanda/

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  • 1. ¡¡¡ MORIR ANTES QUE ESCLAVOS VIVIR!!! Nombre: Cristhian Rolando Rocha Encinas Materia: Producción 2 Docente: Mgr. José Ramiro Zapata Barrientos Grupo: 01 1/2021 UNIVERSIDAD MAYOR DE SAN SIMON FACULTAD DE CIENCIAS ECONÓMICAS fa Pensamiento: “La poesía no quiere adeptos, quiere amantes” Federico García Lorca PRÁCTICA 1. BENCHMARKING 1. Introducción Es el proceso mediante el cual se recopila información y se obtienen nuevas ideas, mediante lacomparaciónde aspectosde tuempresaconloslíderesoloscompetidores más fuertes del mercado.1 Benchmarking viene de la palabra de origen inglés "benchmark", que significa "referencia",y es una herramienta de gestión esencial para el perfeccionamientode procesos, productos y servicios.2 2. Desarrollo El benchmarkingesunpuntodereferenciasobreel cual lasempresas comparanalgunas de sus áreas. Según la definición de David T. Kearns, Director General de Xerox Corporation "el benchmarking es un proceso sistemático y continuo para evaluar los productos, servicios y procesos de trabajo de las organizaciones reconocidas como las mejores prácticas, aquellos competidores más duros" Es decir, que el benchmarking consiste en evaluar y analizar los procesos, productos, serviciosy/odemásaspectosde otras compañías o áreas para compararlosy tomarlos como punto de referencia para tus futuras estrategias. En síntesis, de acuerdo a la perspectiva de Spendolini, el benchmarking sirve para comparar métricas estandarizadas, tanto a nivel internacional como nacional, con el objetivo de verificar cuáles son los niveles de excelencia de una empresa en comparación a otra. 3 2.1.Objetivos  Calidad.El valorque tiene el producto(precioy costosde fabricación).Conocer el sistema de calidad de otras empresas y usarlo a favor la empresa. También diseñarsistemasde calidadparacumplirconlasespecificacionesyestándares.  Productividad. Nivel de producción y consumo. Buscar la excelencia en áreas que controlan los recursos.  Tiempo. Estudio del tiempo para un desarrollo industrial. Desarrollo de programas que se enfocan en el tiempo. 2.2.Tipos de Benchmarking Existendiferentestiposde benchmarking:competitivo,internoyfuncional.El objetivo común de los tres tipos es ayudar a los managers a que miren hacia fuera de sus departamentos,de susorganizaciones,haciasu competenciaohacia otros sectoresen las que hay compañías que son las mejores en su clase.  El benchmarkingcompetitivobuscamedirlosproductos,servicios,procesos y funcionesde losprincipalescompetidorespararealizaruna comparación con nuestraempresay poderdetectary llevaracabo mejorasque superen a las de nuestros competidores. Quizás sea el más complicado de llevar a cabo de los tres tipos, puesto que el análisis y el estudio como ya he
  • 2. ¡¡¡ MORIR ANTES QUE ESCLAVOS VIVIR!!! Nombre: Cristhian Rolando Rocha Encinas Materia: Producción 2 Docente: Mgr. José Ramiro Zapata Barrientos Grupo: 01 1/2021 UNIVERSIDAD MAYOR DE SAN SIMON FACULTAD DE CIENCIAS ECONÓMICAS fa mencionadose realizansobre losprincipalescompetidores.Al considerarse tu competencia directa, en la gran mayoría de los casos no están interesados en colaborar. ¿Esto quiere decir que si no colaboran no lo podamos llevar a cabo? Por supuesto que no, pero obviamente en la recopilacióndelosdatosnecesariosse deberánemplearmásrecursos,y por tanto será mucho más costosa.  El benchmarking interno se lleva a cabo dentro de la misma empresa. Se suele llevar a cabo en empresas grandes que cuentan con diferentes departamentos o también con grupos empresarialesque están formados por varias empresas.  En el proceso se identifica un departamento o área que sea un ejemplo a seguir por sus buenos resultados para poder llevar a cabo un benchmark con los demás departamentos internos de la compañía.  Es el másfácil de realizardentrodecompañíascon estructurasconuncierto tamaño, además normalmente es el que menos recursos necesita para llevarlo a cabo, ya que la información se obtiene de la propia empresa.  El benchmarkingfuncional identificalasmejoresprácticasde una empresa que sea excelente en el área que se quiere mejorar. No es necesario que esta empresa sea competidora o incluso que pertenezca al mismo sector. Normalmenteesmuyproductivo,dadoque al notratarse deorganizaciones que no son competidoras directas no existe un problema de confidencialidadyse sueleofrecerlainformaciónnecesariaparael estudio. 2.3.Etapas del Benchmarking Para diseñar y hacer correctamente un proceso de benchmarking en tu empresa, recomiendo seguir los siguientes pasos: planificación,recopilación de datos, análisis, acción y seguimiento. Planificacion El objetivo principal de esta primera etapa es planificar la investigación que se va realizar. En esta etapa hemos de responder a tres preguntas: ¿Qué quiero medir? Toda investigación tiene que tener un porqué, y éste debe estar relacionado con un área de nuestra empresa que queremos mejorar. ¿A quiénvoya medir?Para respondera esta segundapreguntahemosde plantearnos que tipo de benchmarking vamos a seguir: competitivo, interno o funcional. Una vez hayamos tomado la decisión sabremos si nos compararemos con un departamento propio o con una empresa de dentro o fuera del sector. ¿Cómo vamos hacerlo? Para llevar a cabo el proyecto hemos de crear un equipo de trabajo para que sea responsable de la organización y de la dirección del mismo.
  • 3. ¡¡¡ MORIR ANTES QUE ESCLAVOS VIVIR!!! Nombre: Cristhian Rolando Rocha Encinas Materia: Producción 2 Docente: Mgr. José Ramiro Zapata Barrientos Grupo: 01 1/2021 UNIVERSIDAD MAYOR DE SAN SIMON FACULTAD DE CIENCIAS ECONÓMICAS fa Recopilación de datos La recopilación de datos es fundamental para el benchmarking, de ello dependerá en gran medida el éxito o el fracaso de todo el proceso. Podemos obtener datos de diferentes fuentes: interna, asociaciones profesionales o investigaciones propias entre otras. Análisis Una vez hemos recopilado la información necesaria, hemos de analizar los elementos que causan las diferencias entre nuestra compañía y las empresas estudiadas, para poderidentificarlasoportunidadesde mejora.Unavezhemosidentificadolamagnitud de las diferencias,es el momento de proponer las mejoras que vamos a llevar a cabo. Hay que tener en cuenta que únicamente seleccionaremos aquellas mejoras que por tamaño, recursos e infraestructura sea viable llevar a cabo por nuestra empresa. Acción El siguiente paso después de analizar la información y de haber seleccionado los aspectos de referencia en las empresas seleccionadas,es el momento de adaptarlos a nuestraempresa,pero siempreimplementandomejoras.Dichode otromodo,después de analizar la información y de lograr identificar los mejoresaspectos de las empresas que hemos seleccionado, los tomamos como puntos de referencia para adaptarlos a nuestra empresa, pero siempre añadiéndole alguna mejora o alguna ventaja que le aporte valor a nuestros clientes. Seguimiento y mejora En esta última etapa se debe hacer un informe con toda la información destacada del proceso.Esto ayudará a retomarel trabajoen proyectos posteriores.Laideaes que se conviertaenunejerciciode laempresasostenidoeneltiempoparaadoptarunamejora continua. 4 Los 10 beneficios de realizar un Benchmarking: 1. Alcanzarunmayorconocimientoycomprensiónsobreloscompetidores:Detectarás quiénessontuscompetidores,enqué canalesestán,quéestánhaciendo,cuálesson sus estrategias, sus puntos fuertes y débiles, etc. 2. Analizar la competencia en tiempo real: Gracias a las nuevas tecnologías podemos conocerqué estánhaciendoenlosdiferentescanalesonline,cuálessonlaspalabras clave que más utilizan, cuáles son las prácticas más eficaces e ineficaces, etc. 3. Conocer mejor el sector: Si practicamos la escucha activa o Social Listening podremosconocerlo qué dicenlosusuariossobre la competenciayel sector,pero sobre todo de nuestra empresa. 4. Establecernuevosobjetivos:Todala informaciónrecopiladanospermitirácambiar de estrategia, establecer un nuevo plan de acción y conseguir nuevas metas.5
  • 4. ¡¡¡ MORIR ANTES QUE ESCLAVOS VIVIR!!! Nombre: Cristhian Rolando Rocha Encinas Materia: Producción 2 Docente: Mgr. José Ramiro Zapata Barrientos Grupo: 01 1/2021 UNIVERSIDAD MAYOR DE SAN SIMON FACULTAD DE CIENCIAS ECONÓMICAS fa 3. Conclusiones Básicamente el Benchmarkingesunacomparaciónde unnegocioconempresaslíderes, donde se busca conocer estrategias que puedan ayudar a nuestro negocio, buscando generarventajasenlacalidadoproductividaddenuestroproducto. Debemosidentificar a lasempresaslíderesennuestracategoriaparapoderconocersusfortalezase intentar aplicar esas mismas en nuestro negocio, ubicar sus estrategias y aplicarlas en nuestro negocio, analizar si estas estrategias favorecen nuestro creciento. 4. Referencias 1.- https://debitoor.es/glosario/definicion-de-benchmarking 2.- https://rockcontent.com/es/blog/que-es-benchmarking/ 3.- https://branch.com.co/marketing-digital/que-es-benchmarking-y-para-que- sirve/ 4.- https://robertoespinosa.es/2017/05/13/benchmarking-que-es-tipos- ejemplos 5.- https://www.novicell.es/es/blog/benchmarking-beneficios/ 5. Videos 1.- https://www.youtube.com/watch?v=qxytpDtTzyo Se define el Benchmarkingcomoel procesode comparacionde unnegocioconlacompetencia, sea esta directa o indirecta.
  • 5. ¡¡¡ MORIR ANTES QUE ESCLAVOS VIVIR!!! Nombre: Cristhian Rolando Rocha Encinas Materia: Producción 2 Docente: Mgr. José Ramiro Zapata Barrientos Grupo: 01 1/2021 UNIVERSIDAD MAYOR DE SAN SIMON FACULTAD DE CIENCIAS ECONÓMICAS fa 2.- https://www.youtube.com/watch?v=7wdH2w48JZc El benchmarkingesunaforma para medirse contrala industria,puedesusarloenunmomento de crisis o cuando estás por iniciar tu negocio. 5. Prezi https://prezi.com/1wmolf4qsbxr/benchmarking/
  • 6. ¡¡¡ MORIR ANTES QUE ESCLAVOS VIVIR!!! Nombre: Cristhian Rolando Rocha Encinas Materia: Producción 2 Docente: Mgr. José Ramiro Zapata Barrientos Grupo: 01 1/2021 UNIVERSIDAD MAYOR DE SAN SIMON FACULTAD DE CIENCIAS ECONÓMICAS fa Pensamiento:“Meenamorédela vida,esla única que no medejará sin antesyo hacerlo” Pablo Neruda PRÁCTICA 3. NORMAS APA 1. Introducción El origende las NormasAPA se daen1929, cuandoun grupode psicólogosse reunieron y buscaron establecer unas normas (o pautas de estilo), que estandarizaban los diferentes componentes de la escritura científica para aumentar la facilidad de comprensión de lectura. Desde entonces,el alcance y la extensión del Formato APA ha crecido y es el estilo de escritura más utilizado en el mundo para presentación de trabajos académicos. Un trabajo académico que tenga uniformidad y consistencia permite a los lectores enfocarse en las ideas presentadas. Piensa que, como lector, es mucho más fácil encontrar una información en un documento que estés acostumbrado a la formación (estructura,márgenes,fuentes,etc.) que enundocumentodónde tengasque entender la estructura del trabajo.1 En resumen,losautoresse concentranenproveerlainformaciónesencial yloslectores no sufrendistraccionesytienenaccesofácil aprofundarse (buscandoreferencias)enel tema que quiera. el FormatoAPA,esdecirqué márgenes,tipoytamañode fuente,tamañode papel,etc. Y por último sugerimos entrar a temas más específicos como las citas, referencias y bibliografía. Las normasAPA tienensuorigenenlaAsociaciónEstadounidensede Psicologíadurante el año 1929, donde se elaboraron estas normas para la presentación de trabajos relacionadosconlascienciasde laconductaolascienciassociales.A lolargodel tiempo el manual que recoge lasnormasAPA se ha idoactualizando,siendolasextaediciónde 2010 la reedición más reciente. El objetivo del establecimiento de estas normas es facilitarlacomprensiónlectorade lostextosde caráctercientíficoosimilar,atravésde unoselementosde presentaciónfijados.A díade hoyse empleaenlasuniversidadesde todo el mundo para redactar trabajos oficiales por alumnos y docentes.2 2. Desarrollo Es el conjuntode normay reglasestablecidoporlaAsociaciónAmericanade Psicología (APA,porsussiglaseninglés)paralaelaboraciónypresentaciónde trabajosescritosde cienciasde laconductaode cienciassociales.Dichanormase encuentraplasmadaenel Manual de publicacionesde la APA. Fue establecido originalmente en 1952.En 2012 la APA publicóunaactualizacióndenominadaAPA StyleGuide toElectronicReferences.La versiónmásreciente eslaséptimaedicióneninglés(2020),aunque nohay todavía una versión oficial en español etc.3 El Manual de publicaciones de la APA contiene directrices para todos los aspectos relacionados con la redacción, especialmente en las ciencias sociales, desde la determinación de la autoría hasta la construcción de un cuadro para evitar el plagio, y para la precisiónenlasreferenciasbibliográficas.Incluyelasdirectricesparaelaborarla página de título, contenido, referencias, tablas y figuras. Según la asociación, se desarrolló para ayudar a la comprensión de lectura en las ciencias sociales y del
  • 7. ¡¡¡ MORIR ANTES QUE ESCLAVOS VIVIR!!! Nombre: Cristhian Rolando Rocha Encinas Materia: Producción 2 Docente: Mgr. José Ramiro Zapata Barrientos Grupo: 01 1/2021 UNIVERSIDAD MAYOR DE SAN SIMON FACULTAD DE CIENCIAS ECONÓMICAS fa comportamiento, para mayor claridad de la comunicación, y para "expresar las ideas con un mínimo de distracción y un máximo de precisión". El uso del modelo se ha extendido por todo el mundo, y es uno de los preferidospor muchos autorese instituciones.Se utilizafrecuentemente paralas citas a textosen un artículo, libro, Internet y otras formas de documentos; de hecho, muchas revistas científicas lo toman como único válido para la creación de citas y referencias en publicaciones.4 Las normas APA siempre regulanunosconceptosbásicos.Estossonalgunos ejemplos: Citas bibliográficas: textuales o indirectas. Citas cortas y citas largas. Referencias o fuentes citadas: libros, revistas y actualmente páginas web. Citar autor o autores. Nombre de la obra, año de creación o colección a la que pertenece el volumen. Márgenes y formato del documento. Tamaño y fuente de letra. Puntuación y abreviaciones. Implementación de tablas y otras figuras. Otro elementoimportante recogidoenlasnormas APA son losnivelesde titulación,es decir,losparámetrosaseguirparacolocartítulos,subtítulos,etc.Asímismo,determina cómoevitarel plagioalahorade citar,normalmenteconel empleode comillasalahora de señalar las palabras de otro autor. Realizar tus trabajos: El encabezadose escribeenmayúsculaenlalíneasuperiorde laportada.Enestapágina se incluye tambiénel númerode página,que aparece enel margen derecho,sinincluir la abreviación “pág.”. En la primera página del texto se debe repetir el título completo en la primera, con mayúsculas y minúsculas. No se debe usar encabezado para la introducción. Con respectoa lossignosde puntuación,enlos programas de escritura por ordenador es mejor dejar dos espacios después de ellos al final de una oración. Según las normas APA si añades una cita de más de cuarenta palabras, debe figurar como un bloque con una sangría sin comillas. 2.1.Objetivos Es hacer una función principal, es la de facilitar la creación y comprensión de documentos,libros,revistas,folletos,concaráctercientífico.lasnormasAPA.Estas normas tuvieron una excelente aceptación, que luego de tantos años siguen vigentes y en la gran mayoría de países son empleadas.5 3. Conclusiones El Manual de Formato APA es una herramienta de apoyo el cual nos servirá para redactar mejor y de una manera simple nuestros documentos. Las normas APA constituyen una guía para escribir un documento en base a los contenidos, maneras de organizarlo y estilos de presentarlos.
  • 8. ¡¡¡ MORIR ANTES QUE ESCLAVOS VIVIR!!! Nombre: Cristhian Rolando Rocha Encinas Materia: Producción 2 Docente: Mgr. José Ramiro Zapata Barrientos Grupo: 01 1/2021 UNIVERSIDAD MAYOR DE SAN SIMON FACULTAD DE CIENCIAS ECONÓMICAS fa 4. Referencias 1.- http://posgrado.fmvz.usac.edu.gt › 2019/06 › RE. 2.- https://orientacion.universia.edu.pe/infodetail/orientacion/consejos/que-son- las-normas-apa-y-como-usarlas-en-tu-tesis- 3.- https://orientacion.universia.edu.pe/infodetail/orientacion/consejos/que-son- las-normas-apa-y-como-usarlas-en-tu-tesis- 4246.html#:~:text=La%20normas%20APA%20son%20est%C3%A1ndares,tipo%20de% 20documentos%20de%20investigaci%C3%B3n 4.- https://normasapa.in/ 5.- https://www.colconectada.com/normas-apa/ 5. Videos 1.- https://www.youtube.com/watch?v=crLW6tG14LM 2.- https://www.youtube.com/watch?v=-xqRv8pPydU 6. Prezi https://prezi.com/e6sya63tjisb/normas-apa/
  • 9. ¡¡¡ MORIR ANTES QUE ESCLAVOS VIVIR!!! Nombre: Cristhian Rolando Rocha Encinas Materia: Producción 2 Docente: Mgr. José Ramiro Zapata Barrientos Grupo: 01 1/2021 UNIVERSIDAD MAYOR DE SAN SIMON FACULTAD DE CIENCIAS ECONÓMICAS fa Pensamiento: “La perfección es una pulida colección de errores” Mario Benedetti PRÁCTICA 4. LA INGENIERIA HUMANA 1. Introducción La ingeniería es importante comprender su evolución, la cual ha ido a la par con la historiadel hombre.Conocercómovivieronyse desarrollaronnuestrosantepasadossin la ayuda de la tecnología actual nos maravilla e impulsa a descubrir sus secretos.1 En la actualidad, ingenieros, científicos, antropólogos y arqueólogos, entre otros, se dedicana investigarlamaneraenque losantiguospobladoresllegaronatal perfección enla construcciónde obras que todavía se conservan,conun mínimode las facilidades que existenahora.Desde que el hombre aparecióenlaTierra,este empezóa explorar, a realizar construcciones, a inventar y a descubrir cosas; cada civilización tenía como objetivoslasupervivenciaylasupremacía.Algunasculturascomolaegipciaylaromana lo consiguieron, gracias a un gran número de construcciones, inventos y descubrimientos. Estas civilizaciones se recordarán a lo largo de todos los tiempos. El serhumanoha sidohastaahorala únicaespecie vivapreocupadaporconocersuorigen y su pasado, valiéndose para esto de la historia, que estudia al ser humano en el transcurso del tiempo. Para facilitar su estudio la historia se divide endos periodos: el prehistórico y el histórico.2 2. Desarrollo El periodoprehistóricocomprende unaetapamuylargade la humanidad,antesde que se conocieralaescritura.Debidoa que noexistentestimoniosescritosde estaépoca,la historia se ha valido de la arqueología, que durante muchos años ha investigado y sometido numerosos objetos y despojos de interés científico a diferentes pruebas cronológicas. Los restos y desechos de huesos y plantas, los vestigios y utensilios en piedra, madera o metal, hallados, lo mismo que los tipos de sedimentos de vivienda encontrados,nosbrindanuna idea de quieneseranlas personasque losusaron, como vivían, que actividades realizaban y sobre todo nos dan información para conocer aspectostalescomo su rango social,jerarquía,clase de gobiernoy prácticas religiosas, entre otros. El periodo histórico se inicia con el uso de la escritura por parte de las primeras civilizaciones y su estudio no termina mientras el hombre exista y ejerza una actividadtransformadoradel entorno.Asimismo,enel transcursode estosperiodosse presentaron acontecimientos muy importantes que promovieron el desarrollo y condujeron al surgimiento de la actividad de ingeniería, desde los primeros ancestros hasta nuestros días.3 Es el estudio del hombre ensu trabajo y de los métodos de trabajo; incluye el estudio de diseño de equipo, trayectoria de trabajo, horas de trabajo y las condiciones ambientales de éste; su finalidad es mejorar la productividad; aumentándola, y proporcionar satisfacción en el trabajo. Se encarga de los estudios de racionalización del factor humano, del hombre como capital humano técnicas analíticas y cuantificables del comportamiento humano y la amalgama de resultados del estudio del hombre como sistema empresarial. La organizaciónyracionalizacióndel trabajoincideigualmente enel elementohumano aplicado al ciclo de realización de las tareas del ciclo productivo “ciclode ejecuciónde la actividad humana”
  • 10. ¡¡¡ MORIR ANTES QUE ESCLAVOS VIVIR!!! Nombre: Cristhian Rolando Rocha Encinas Materia: Producción 2 Docente: Mgr. José Ramiro Zapata Barrientos Grupo: 01 1/2021 UNIVERSIDAD MAYOR DE SAN SIMON FACULTAD DE CIENCIAS ECONÓMICAS fa Análisis y evaluación de sistemas Racionalización Ing. humana Análisis resultados Subsistema producción. Subsistema organización administración. Subsistema material equipo. Subsistema personal. Iteración como elemento del: Hombre como: Sistema elemento.4 Durante estospasadosdías,todaEspaña ha permanecidoenviloalaesperadel rescate del pequeño Julen, quien desafortunadamente se precipitó dentro de uno de los demasiados sondeos ilegales deficientemente sellados que existen en nuestro país. Desgraciadamente, el final no ha sido el deseado por todos, y ahora corresponde a la justicia esclarecer esta situación y buscar responsabilidades que se deriven de este trágico suceso. No es ni mucho menos mi intención entrar al análisis técnico de las actuaciones realizadas para su rescate. Sería muy frívolo e irresponsable por mi parte, dado que ni tengo toda la información ni posiblemente los conocimientos suficientes para hacerlo sinantesasesorarme convenientemente porexpertosenestetipode operaciones.Pero lo que sí me gustaría poner en valor es el carácter humano y humanitario de todo lo sucedidoestosdías,en el contextode la planificación,organizaciónyejecuciónde una obra de ingeniería civil a contrarreloj. Los ingenierosengeneral,ylosingenierosciviles,enparticular,somosreconocidospor la sociedad como profesionales de prestigio, con una formación exigente que nos capacita para la realizaciónde complejasobrasde infraestructura.Perogeneralmente, lasociedadse quedaahí;nosuele reconocerelcarácteryel impactofuertemente social y humano que tiene nuestra actividad profesional. En concreto, me llama poderosamentelaatencióncómohayjóvenes -especialmentelasmujeres- queescogen mayoritariamente carreras consideradas de marcada utilidad social como Medicina, Enfermería, Psicología, Educación, Arquitectura o incluso Derecho, pero no incluyen a losestudiosde Ingenieríadentrode este perfil.Especialmente destacable eseste dato: enla actualidad,solodosde cada diezde estudiantesde Ingenieríasonmujeres,según la OCDE.5 3. Conclusiones En conclusión, Todas las empresas tienen sus especialistas adecuados para cualquier ramo, pero muy pocas tienen expertos en ingeniera humana.
  • 11. ¡¡¡ MORIR ANTES QUE ESCLAVOS VIVIR!!! Nombre: Cristhian Rolando Rocha Encinas Materia: Producción 2 Docente: Mgr. José Ramiro Zapata Barrientos Grupo: 01 1/2021 UNIVERSIDAD MAYOR DE SAN SIMON FACULTAD DE CIENCIAS ECONÓMICAS fa 4. Referencias 1.- https://repository.eafit.edu.co/bitstream/handle/10784/17335/document%20%283 2%29.pdf?sequence=2&isAllowed=y 2.- https://www.ecoeediciones.com/wp-content/uploads/2015/08/Introduccion-a- la-ingenieria.pdf 3.- https://www.monografias.com/docs/Ingenieria-Humana-F3P36YGPJ8G2Y 4.- https://publicaciones.eafit.edu.co/index.php/revista-universidad- eafit/article/view/1584 5.- https://www.bbvaopenmind.com/multimedia/videos/ingenieria-humana-frenar- cambio-climatico/ 5. Videos 1.- https://www.youtube.com/watch?v=7m8qydbKqzE 2.- https://www.youtube.com/watch?v=pwLzA_Ixw3M 6. Prezi https://prezi.com/dzrrj5oz-itl/ingenieria-humana/
  • 12. ¡¡¡ MORIR ANTES QUE ESCLAVOS VIVIR!!! Nombre: Cristhian Rolando Rocha Encinas Materia: Producción 2 Docente: Mgr. José Ramiro Zapata Barrientos Grupo: 01 1/2021 UNIVERSIDAD MAYOR DE SAN SIMON FACULTAD DE CIENCIAS ECONÓMICAS fa Pensamiento:“Hay derrotasquetienen másdignidad queuna victoria”Jorge LuisBorges PRÁCTICA 6 TEORÍA DE LA RESTRICCIÓN 1. Introducción Una restricción es aquello que nos limita en conseguir nuestro objetivo, siendo el objetivo de toda empresa obtener mayores beneficios de forma sostenible.1 Dicho de otro modo, una restricción o cuello de botella es cualquier recurso cuya capacidadesigual oinferioralaque le demandamos.De igualforma,unrecursoque no representa una restricción es cualquier recurso cuya capacidad es mayor que la que le demandamos.2 2. Desarrollo Las restricciones puede ser físicas, que son relativamente fáciles de identificar (por ejemplo,unamáquinaconcretaenunacadenadeproducción,olalimitaciónde espacio en un almacén). Pero con más frecuencia las restricciones no son físicas (patrones de comportamiento, suposiciones que se dan por ciertas, falta de información, falta de comunicación fluida entre departamentos, etc.). Este tipo de restricciones son más difíciles de identificar y potencialmente más peligrosas, y es importante no confundir los síntomas que producen con restricciones. Las restricciones pueden ser internas a la empresa: equipamiento en una fábrica, el proceso de preparación de pedidos en un almacén, etc.; o pueden ser externas, por ejemplo,lalogísticadel últimokilómetro en una tienda online o la falta de demanda. Todosistematiene al menosunarestricción.Estoesobvio,porquesi nosurendimiento sería infinito. Pero lo que la teoría de las restricciones puso de manifiesto es que en la práctica los sistemas suelen tener sólo una o a lo sumo unas pocas restriccionesy no más. Es fundamentalconsiderarlaempresacomountodo,comportándosecomounacadena de eslabones interdependientes. Al igual que en una cadena, el rendimiento de la empresa estará limitado por el eslabón más débil, que representará la restricción del sistema o cuello de botella. Invertirrecursosenoptimizaraquelloque noesla restriccióndel sistemanotendráun impacto sustancial en el rendimiento global, mientras que si centramos nuestros esfuerzos en optimizar el cuello de botella el impacto global será enorme.3 2.1.Historia de la Teoría de las Restricciones Eliyahu Goldratt fue un doctor en física israelí que, tras abandonar el mundo académico, lideró una empresa de desarrollo de software para la optimización de las plantas de producción a finales de los años 70 y principios de los 80. Durante esta etapa, Goldratt se encontraba con frecuencia con que las empresas presentaban limitaciones que impedían sacar el máximo provecho a su software. Estas limitaciones estaban, en la mayoría de los casos, relacionadas con antiguos hábitos de comportamiento, suposiciones que se daban por totalmente ciertas, políticas de empresa desactualizadas, etc. A partir de la experiencia que fue adquiriendoeneste tipode situaciones,escribiósulibro“The Goal” (“La meta” en español) que publicaría en 1984 convirtiéndose en un gran éxito. A partir de entoncesel doctorEliyahuGoldrattdio un giroa su carrera profesional, centrándose en la consultoría y la formación, continuando con el desarrollo de la
  • 13. ¡¡¡ MORIR ANTES QUE ESCLAVOS VIVIR!!! Nombre: Cristhian Rolando Rocha Encinas Materia: Producción 2 Docente: Mgr. José Ramiro Zapata Barrientos Grupo: 01 1/2021 UNIVERSIDAD MAYOR DE SAN SIMON FACULTAD DE CIENCIAS ECONÓMICAS fa teoría de las restricciones y publicando numerosos libros. Ayudó a algunas de las empresasmultinacionalesmásgrandesdelmundoarevolucionarsucompetitividad y, hoy en día, más de treinta años más tarde, sus libros continúan considerándose lecturas esenciales para la gestión empresarial y la gestión de la cadena de suministro.Enjuniode 2011,EliyahuGoldrattfallecíaalaedadde 64 años,dejando tras de sí un gran legadode conocimientoyhabiendosidoproclamadoalolargode su vida como gurú de la gestiónempresarial.Enla actualidad,Goldratt Consulting, fundadaporEliyahu,continúaayudandoaimplementarlateoríade lasrestricciones a la que el doctor Goldratt consagró su vida.4 2.2.Objetivos La Teoría de las Restricciones es una metodología al servicio de la gerencia que permite direccionarlaempresahacialaconsecuciónde resultadosde maneralógica y sistemática,contribuyendoagarantizarel principiode continuidadempresarial.5 3. Conclusiones La teoría de las restriccionesesunafilosofíade gestiónque se basa en los métodosde la ciencia para interpretar y optimizar sistemas integrados. Esta teoría postula que en unprocesomultitarea,independientementedelámbitoenel que se desarrolle,elritmo será dictado por el 'engranaje' más lento. 4. Referencias 1.- http://www.atoxgrupo.com/website/noticias/teoria-de-las-restricciones 2.- http://www.scielo.org.co/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0123- 59232000000400004 3.- https://www.esan.edu.pe/apuntes-empresariales/2015/10/que-teoria- restricciones-toc/ 4.- https://dspace.ucuenca.edu.ec/bitstream/123456789/1134/1/tad986.pdf 5.- https://www.iebschool.com/blog/teoria-restricciones-negocios-internacionales/ 5. Videos 1.- https://www.youtube.com/watch?v=PZN6Ct5MS4k 2.- https://www.youtube.com/watch?v=j94ziEJ4YJk 6. Prezi https://prezi.com/5eqnvznam5xj/teoria-de-restricciones-toc/
  • 14. ¡¡¡ MORIR ANTES QUE ESCLAVOS VIVIR!!! Nombre: Cristhian Rolando Rocha Encinas Materia: Producción 2 Docente: Mgr. José Ramiro Zapata Barrientos Grupo: 01 1/2021 UNIVERSIDAD MAYOR DE SAN SIMON FACULTAD DE CIENCIAS ECONÓMICAS fa Pensamiento: “Nada es real hasta que se experimenta, aún un proverbio no lo es hasta que la vida lo haya ilustrado” John Keats PRÁCTICA 5. LA META 1. Introducción La obra de Eliyahu M. Goldratt y Jeff Cox, narra una historia en la que el protagonista, Alex Rogo,enfrentaunacrisisproductiva;alolargode la trama él se va percatandocon la ayuda de un antiguoprofesorde física, de que las variablesque se debenconsiderar para alcanzar con éxitounameta son infinitas;ensupapel,se allegade colaboradores que conocen perfectamente el manejo de las diversas áreas de la compañía; juntos como equipo unen sus capacidades, conocimientos y habilidades para lograr ese objetivoestableciendoprocesosde mejoracontinuaque impactende manera positiva en la productividad.1 La meta esuna historiade administraciónescrita por Eliyahu M. Goldratt (1947-2011), quien fue un consultor de negocios cuya teoría de las limitaciones ha servido como modelopara la administraciónde sistemasynegocios.Fue publicadaoriginalmente en 1984, ydesde entonceshasidorevisadayrepublicadaen1994 y 2004. El libroesusado en cursos universitarios y en el mundo empresarial como caso de estudio en administración de operaciones, con un enfoque hacia la teoría de las limitaciones, los cuellos de botella, y su resolución.2 2. Desarrollo A lo largo de la novela, los autores hacen una crítica a los parámetros convencionales que utilizan en la administraciónpara expresar la meta que persiguen, mismosque no se ajustancon las operacionesque unaorganizaciónefectúadiariamente;lasideasque se manejan en el texto, indican que debe existir una adecuada conexión entre los parámetros establecidos y las acciones realizadas en una planta productiva y en cualquier organización. Una empresaequilibradaydebidamente alineadaesaquellaenla que la capacidad de cada uno de los recursos disponibles están organizados de acuerdo con las exigencias del mercado; no obstante, de acuerdo a los autores, nadie ha logrado dirigir una empresaequilibrada,puesmientrasmásse aproxime aellomásse acerca a unacrisis.3 En el desarrollo de la trama, los autores abordan una situación crítica empresarial, puesto que la compañía para la cual trabaja Alex Rogo enfrenta una crisis productiva, razón por la cual, el protagonista (Rogo) no puede cumplir en tiempo y forma con los pedidosque le requierenenlasfechasprevistas;Bill Peach,el gerentegeneral,le daun plazode 3 mesespara conseguirresultados,de noserasí se veránobligadosa cerrar la empresa. Alex, considera y vincula aspectos de su vida real con la problemática que enfrentaenlaempresae inclusive,vivenciasfamiliaresle permitenconsiderarlamisma y tomar decisiones en torno a ella,comienza reuniendo a un equipo de trabajo que es experto en diversas áreas, Louie,Stayce, Donovany Ralph; quienes trabajarán a la par de él para conseguir el objetivo que se han trazado: “salvar la empresa”.4 2.2.Objetivos Es importante establecermetasenlavida,puestoque nos orientany nos guían en la consecución de nuestros objetivos; las metas conducen a la motivación, misma que es el motor que nos impulsa cada día, asimismo, se requiere de una visión
  • 15. ¡¡¡ MORIR ANTES QUE ESCLAVOS VIVIR!!! Nombre: Cristhian Rolando Rocha Encinas Materia: Producción 2 Docente: Mgr. José Ramiro Zapata Barrientos Grupo: 01 1/2021 UNIVERSIDAD MAYOR DE SAN SIMON FACULTAD DE CIENCIAS ECONÓMICAS fa conocida,reconocidaycompartida;cuandoexistenobjetivosnocompartidosentre la empresa y sus colaboradores se generan conflictos que inciden en la baja productividad. Por otro lado, el apoyo recibido por parte de las personas que colaboran en la dirección de una escuela, permitirá a quien dirige contar con un equipo que comparta la responsabilidad para obtener resultados óptimos.5 3. Conclusiones Considero que en 3 meses no se puede lograr una gestión exitosa, debido a que en industrias productivas se vuelve casi imposible romper paradigmas mentales, estratégicos, de gestión, productivos y administrativos, entre otros; la propia inercia conduce a losmismosresultados;difícilmente se cambiancreencias,ideas,costumbres e interdependencia.Sinembargo,aunqueprovocarcambiosenlaculturaorganizacional de unaempresanoesunalaborsencilla,esimportante resaltarel efectomotivadorque la obra tiene para impulsar el cambio en el entorno y la estructura de un sistema. Además, la trama nos hace ver que una persona no sólo debe dedicarse a una vida profesionalofamiliar,sinovincularyrelacionarlosrolesparallegaraunequilibriojusto. 4. Referencias 1.- http://imagourbis.unq.edu.ar/uq_jaga/img/pdf/La_Meta.pdf 2.- https://www.amazon.com/-/es/Eliyahu-M-Goldratt/dp/847978718X 3.- https://es.slideshare.net/MariaYannelli/resumen-del-libro-la-meta-15961515 4.- https://es.slideshare.net/jcfdezmx2/resumen-de-la-meta 5.- https://es.wikipedia.org/wiki/La_meta 5. Videos 1.- https://www.youtube.com/watch?v=mTPgylqoDjQ 2.- https://www.youtube.com/watch?v=JKFTendaV7s 7. Prezi https://prezi.com/rbutsusq3wwq/la-meta-eliyahu-goldratt/
  • 16. ¡¡¡ MORIR ANTES QUE ESCLAVOS VIVIR!!! Nombre: Cristhian Rolando Rocha Encinas Materia: Producción 2 Docente: Mgr. José Ramiro Zapata Barrientos Grupo: 01 1/2021 UNIVERSIDAD MAYOR DE SAN SIMON FACULTAD DE CIENCIAS ECONÓMICAS fa Pensamiento:“Parece,cuando seama,queel mundo entero tienerumorde primavera”Juan Ramón Jiménez PRÁCTICA 7. LA PREVISIÓN 1. Introducción La previsión implica ver hacia el futuro y responde a la pregunta ¿qué puede hacerse? es base necesaria para la planeación ya que fija el objetivo y plantea la selección de cursosde acción.El principiode laprevisiónse dacuandounplanrevelatal consistencia que busca reduciral mínimo suserrores.Ellose logra cuando se basan en experiencias y estudios anteriores.1 La palabra previsión proviene de prever , lo que es “ver anticipadamente “ o tratar de ver en forma anticipada lo que va a ocurrir. Entonces entenderemos por previsión como aquella etapa del proceso administrativo donde se diagnosticaa travésde datos relevantesdel pasadoydel futuro,de tal forma que se puedan construir contextos sociales, políticos, económicos, tecnológicos, etc. El propósito de la previsión es que todo administrador sea visionario, pero a la vez previsor, ya que en la actualidad la única constante es el “cambio” y debemos estar preparados para enfrentarlo. La previsión implica ver anticipadamente, y responde a la pregunta ¿qué puede hacerse?. Es base necesariaparalaplaneaciónyaque fijaobjetivosyplantealaseleccióndecursos de acción.2 2. Desarrollo 2.1.Elementos de la Previsión  Objetivos (fines que se persiguen)  Investigación (factores, positivos y negativos, que nos ayudan u obstaculizan en la búsqueda de esos objetivos)  Cursos alternativos de acción, (nos permitan escoger alguno de ellos como base de nuestros planes)3 2.2.Principios de la Previsión El Principiode laobjetividad,“lasprevisionesdebendescansarenhechosmásbien que en opiniones subjetivas” El principio de la medición, “las predicciones serán tanto más seguras cuanto más podamos apreciarlas, no sólo cualitativamente, sino en forma cuantitativa o susceptible de medirse”.4 2.3.Objetivos Presentamos algunas de las clasificaciones más usadas: 1. Objetivos individuales y organizacionales 2. Objetivos a corto y largo plazo 3. Objetivos generales y particulares 4. Jerarquía de objetivos Algunas reglas para elaborar objetivos:  Los objetivos deben ser formulados como acciones terminadas  El objetivo debe fijarse por escrito
  • 17. ¡¡¡ MORIR ANTES QUE ESCLAVOS VIVIR!!! Nombre: Cristhian Rolando Rocha Encinas Materia: Producción 2 Docente: Mgr. José Ramiro Zapata Barrientos Grupo: 01 1/2021 UNIVERSIDAD MAYOR DE SAN SIMON FACULTAD DE CIENCIAS ECONÓMICAS fa  El objetivodebe ser perfectamente conocido y querido por todos los que han de ayudar a realizarlo  Los objetivos deben ser estables5 3. Conclusiones La prevision es la determinación técnicamente realizada de lo que se desea lograr por mediode laorganización,ylavaloraciónde cuálesseránlascondicionesfuturasenque dichoorganismohabrá de encontrarse,hasta determinarlosdiversoscursosde acción posibles. 4. Referencias 1.- https://numdea.com/prevision.html 2.- https://www.aulafacil.com/cursos/administracion/de-empresas/la-prevision- l19665 3.- https://fundamentosdeadmon.wordpress.com/2013/11/07/la-prevision/ 4.- https://fundamentosdeadmon.wordpress.com/2013/11/07/la-prevision/ 5.- https://www.google.com/search?client=firefox-b-d&q=la+prevision 5. Videos 1.- https://www.youtube.com/watch?v=kFJ0VkBKL7s 2.- https://www.youtube.com/watch?v=iFXD3nigm80 6. Prezi https://prezi.com/6beaejxmeeuu/prevision/
  • 18. ¡¡¡ MORIR ANTES QUE ESCLAVOS VIVIR!!! Nombre: Cristhian Rolando Rocha Encinas Materia: Producción 2 Docente: Mgr. José Ramiro Zapata Barrientos Grupo: 01 1/2021 UNIVERSIDAD MAYOR DE SAN SIMON FACULTAD DE CIENCIAS ECONÓMICAS fa Pensamiento:“El libro es fuerza,es valor,es poder,es alimento,antorcha delpensamiento y manantialdel amor”Rubén Darío PRÁCTICA 8. RESUMEN LIBRO PIENSE Y HÁGASE RICO DE NAPOLEÓN HILL Resumen Piense yhágase ricoesunode loslibrosmásleídosenel mundo,esconsideradocomoel sistema más reconocidoyproductivoparaobtenerdinero.Fue escritoporel norte americanoNapoleón Hill,quiense basóenlasteoríasde la riquezayel éxitode Andrew Carnegie.El autorentrevisto a lasquinientasfamiliasmásmillonariasdel paísestadounidense paralacreaciónde este libro. Es importante resaltar que esta obra fue publicada durante los peores años de ese país. En el primer capítulo de la obra piense y hágase rico se denomina los pensamientos solo son cosas. El cual se refiere al habitode muchaspersonasde rendirse orenunciaraalgo cuandolas cosas no salen como se espera, sin saber que el éxito viene justo después de una derrota temporal. Además el autor establece que toda riqueza comienza desde la mente, alentando a las personas a aprovechar cada oportunidad que sea posible. En el segundo capítulo se da a entender que antes de llegar al éxito primero es menester desearlo.Essumamentenecesariodeterminarcuál esel propósitoylaformade llegaraél.Para conseguir grandes ganancias en el mundo hay que planear los métodos y formas a utilizarse. Ademásde todoestounrequisitoesencialeslafe,lacual esel resultadode muchasemociones positivas, y trae como consecuencias creer en aquello que tantas veces se repite. La obra Piense yhágase rico hace referenciaenel cuarto capítuloa la autosugestión,locual es el medioparallegaral subconsciente,sontodosaquellosestímulosque sonalcanzadosatravés de los cinco sentidos. La habilidad para percibirlo requiere de una gran capacidad para concentrarse,debe visualizarse el dinerodeseadoyde esa formael subconsciente arrojaralos medios necesarios para conseguirlo. Establece los pasos que deben seguirse para estimular el subconsciente, lo cual debe ser principalmente enunlugartranquilo,se debenafirmarlasexpectativasyel planpara lograrlas. Hay que repetir esa afirmación cada día y también escribirla,de esa forma tambiénse añadirá emoción y creatividad para que pueda fluir. Es menester contar con conocimientos especializados, lo cual permite que se desarrollen las facultadesmentales para adquirir lo que se desea. En el cerebrohumanoexistendostiposde imaginación,lasintéticaylacreativa.Hay que saber que la imaginación creativa surge de manera automática y rápida, ya que la mente siempre se mantiene trabajando.Todoestoescontroladoporfuerzasintangiblesque nopodemospercibir. Sin embargo hay que mantener en constante pensamiento los sueños y metas que se están buscando alcanzar. Luego de seguir cada uno de estos pasos de manera adecuado viene la fase de la decisión. Es unade lasmásimportantes,yaque laausenciade lamismaesalgoquetodoemprendedordebe superar.Se debe tenerfuerzayfirmezaparatomarlasdecisionesysobre todocorajeparapoder ejecutarlas.A vecesesnecesariosacrificarcosas importantesal momentode tomar decisiones pero es la única manera de impulsar el éxito y conseguir la riqueza.
  • 19. ¡¡¡ MORIR ANTES QUE ESCLAVOS VIVIR!!! Nombre: Cristhian Rolando Rocha Encinas Materia: Producción 2 Docente: Mgr. José Ramiro Zapata Barrientos Grupo: 01 1/2021 UNIVERSIDAD MAYOR DE SAN SIMON FACULTAD DE CIENCIAS ECONÓMICAS fa El siguiente punto se encuentra en el capítulo nueve de Piense y hágase rico, el cual es la perseverancia,lacual consiste enseguiradelanteparaalcanzarel éxito.A pesarde que muchas veceslascosasnosalendelaformaesperadase debeserpersistente paratransformarunsimple deseo en su equivalente monetario. Frases de Piense y Hágase Rico “La disciplinapersonalcomienzaconeldominiodelospensamientos,enprincipiohayque saber controlar lo que se piensa para luego controlar lo que se hace. “Para obtener un gran logro muchas veces es necesario un gran sacrificio, y esto nunca es consecuencia del egoísmo”. “Hay que teneren cuentaque gran parte de laspersonashan conseguidosumayor éxitojusto después de su mayor fracaso”. “El deseoes el puntode salidapara cualquierlogro,nobasta teneruna esperanzao un sueño, es necesario desearlo intensamente” “El fracaso fue creado con la finalidad de preparar al ser humano para las grandes responsabilidades”. “Es importante crear un plan definitivo para llevar a cabo tu deseo, hay que ejecutarlo independientemente de si te sientes preparado o no para ello”. “Desde el instante enqueustedcomienceapensarrealmenteyhacerse ricose darácuentaque la verdadera riqueza comienza con un estado mental”. Videos 1.- https://www.youtube.com/watch?v=4BiL7v2Qaj4 2.- https://www.youtube.com/watch?v=95n72bN2QCE Prezi https://prezi.com/-dsxhlql4jon/piense-y-hagase-rico-napoleon-hill/
  • 20. ¡¡¡ MORIR ANTES QUE ESCLAVOS VIVIR!!! Nombre: Cristhian Rolando Rocha Encinas Materia: Producción 2 Docente: Mgr. José Ramiro Zapata Barrientos Grupo: 01 1/2021 UNIVERSIDAD MAYOR DE SAN SIMON FACULTAD DE CIENCIAS ECONÓMICAS fa
  • 21. ¡¡¡ MORIR ANTES QUE ESCLAVOS VIVIR!!! Nombre: Cristhian Rolando Rocha Encinas Materia: Producción 2 Docente: Mgr. José Ramiro Zapata Barrientos Grupo: 01 1/2021 UNIVERSIDAD MAYOR DE SAN SIMON FACULTAD DE CIENCIAS ECONÓMICAS fa Pensamiento: “Pongámonos del lado de los hombres de carácter y de buena voluntad. Luchemos,sobretodo,pordominara ídolosy convencionalismos.No noshagamosla ilusión de que somos lo que creemos ser. Seamos prácticos, emancipémonosdel pasado,es decir, no nos sintamos siervos de ningún tiempo.” Alcides Arguedas PRÁCTICA 9. LA RIQUEZA DE LAS NACIONES – ADAM SMITH 1. Introducción Aunque hubo pensamiento económico desde la más remota antigüedad, la economía no se desarrolla como disciplina científica hasta el siglo XVIII. El libro que tiene el lector entre sus manos, y cuya versión original fue publicada en dos volúmenes en Londres a comienzos de marzo de 1776, es una suerte de partida de nacimiento de la ciencia económica. No sólo fue la referencia fundamental de la escuela clásica de economía, que agrupa a figuras como Malthus, Say, Ricardo, John Stuart Mill e incluso Karl Marx. Desde entonceshasta hoylos economistaslo han leído y existe un amplio consenso en que el primero y más ilustre de sus colegas fue el escocésAdamSmith,el autordeUnainvestigaciónsobrelanaturalezaylascausas de la riqueza de las naciones —tal el título completo de la obra.1 La respuestaalapreguntade ¿porqué haypaísesricosy pobres?,haocupadoalosmás diversos pensadoresy se puede analizar desde distintos puntos de vista.Sin embargo, el filósofo y economista escocés, Adam Smith, hizo consideraciones particularmente acertadassobre la prosperidadde lospaísesensuobraclásica,Una investigaciónsobre lanaturalezaycausade lariquezade lasnaciones,escritahace másde doscientosaños.2 2. Desarrollo 2.1.La mano invisible La manoinvisibleesunametáforaeconómicacreadaporel filósofoAdamSmithque expresalacapacidadde ayudaral libre mercado. Generalmente,seaceptaquetanto la teoría de la mano invisible como el laissez faire —expresión popularizada por el fisiócrataVincentde Gournayenladécadade 1750— representanlosfundamentos ideológicosdel liberalismoclásico,aunque estaúltimaexpresiónnose mencionani dogmática ni literalmente en ningún trabajo de Adam Smith (ni tampoco en los trabajosde otroseconomistasde lamismacorriente,comoDavidRicardooThomas Malthus).3 2.2.El Libre Mercado El Libre Mercado se define comoaquel mercadodonde lospreciosse establecerán por el intercambio entre los demandantes y los ofertantes, sin que intervenga ningún factor externo. En este mercado no existe un límite para los precios que pueden establecer los ofertantes, sinoque podrán vender al precio que quierany los demandantes comprar de la misma forma. La formade conseguirel preciode equilibrioeneste mercadoserámediantelaLey de la Ofertay la Demanda,consiguiendounpreciode equilibrioenel puntoque se cortan dichas curvas.4
  • 22. ¡¡¡ MORIR ANTES QUE ESCLAVOS VIVIR!!! Nombre: Cristhian Rolando Rocha Encinas Materia: Producción 2 Docente: Mgr. José Ramiro Zapata Barrientos Grupo: 01 1/2021 UNIVERSIDAD MAYOR DE SAN SIMON FACULTAD DE CIENCIAS ECONÓMICAS fa 2.3.La División del Trabajo y el Interés Personal No hace del trabajo el único factor de producción, pero remarca su importancia desde el inicio de la obra, algo que le distingue de entrada de fisiócratas y mercantilistas.Lamejorade laproductividaddel trabajodepende engranparte de sudivisión,ilustradaensucélebreejemplode lamanufacturade alfileres(inspirado en L'Encyclopédie de Diderot y d'Alembert): allá dónde un solo herrero no podría producir más de diez alfileres por día, la fábrica utiliza los obreros envarias tareas diferentes(estirarel alambre,cortarlo,afilarlo,etc.),yllegaasí a producircerca de 5000 alfileresporobreroempleado.Juntoaese gran incrementoenlascantidades producidas (ver productividad), se ve una disminución, igualmente extraordinaria, enel preciode losalfileres.(Smithnotaque,adicionalmente,lostrabajadoresganan más en lasfábricas que como trabajadoresindependientes).Ladivisióndel trabajo se aplicamásfácilmenteenlasmanufacturasqueenlaagricultura,loque explicasu retraso en productividad. La división del trabajo por sí misma no proviene de la sabiduríahumanao de unplanpreestablecido,sinoqueeslaconsecuencia«de una cierta tendencia natural de todos los hombres [...] que los lleva a traficar, a hacer intercambios y cambiar una cosa por otra». La motivación de esta tendencia al intercambio no es la benevolencia, sino el interés personal, es decir, el deseo de mejorar su propia condición.5 3. Conclusiones En la historia del pensamiento económico, La riqueza de las naciones es una obra revolucionaria: asesta un golpe letal a las teorías premodernas, el mercantilismo y la fisiocracia, y vale a su autor el título (raramente discutido) de «padre de la economía política». Se encuentran los gérmenes de muchas diversas teorías ulteriores, como la ley de Say, la teoría ricardiana de la renta agrícola, o la ley de la población de Thomas Malthus; los economistas rivales del siglo XIX lo citan para apoyar a sus respectivas posiciones.71 Más de un siglo después, uno de los grandes de la escuela neoclásica, Alfred Marshall, declara al respecto de su propia obra: «todo está ya en Smith. 4. Referencias 1) https://www.memoriapoliticademexico.org/Textos/1Independencia/Im ag/1776-AS-LRN.pdf 2) https://www.ricardosalinas.com/blog/blog.aspx?GUID=E798FFDD-72EB- 496B-9F93-8DACF739CD7E&lang=es 3) https://es.wikipedia.org/wiki/Mano_invisible 4) https://www.billin.net/glosario/definicion-libre-mercado/ 5) https://es.wikipedia.org/wiki/La_riqueza_de_las_naciones#La_divisi%C3 %B3n_del_trabajo_y_el_inter%C3%A9s_personal
  • 23. ¡¡¡ MORIR ANTES QUE ESCLAVOS VIVIR!!! Nombre: Cristhian Rolando Rocha Encinas Materia: Producción 2 Docente: Mgr. José Ramiro Zapata Barrientos Grupo: 01 1/2021 UNIVERSIDAD MAYOR DE SAN SIMON FACULTAD DE CIENCIAS ECONÓMICAS fa 5. Videos 1) https://www.youtube.com/watch?v=xSPYTUcf6Bc 2) https://www.youtube.com/watch?v=eVkrYpXHQwE 6. Prezi https://prezi.com/ff8wxjmrdkkg/la-riqueza-de-las-naciones-adam-smith-_/
  • 24. ¡¡¡ MORIR ANTES QUE ESCLAVOS VIVIR!!! Nombre: Cristhian Rolando Rocha Encinas Materia: Producción 2 Docente: Mgr. José Ramiro Zapata Barrientos Grupo: 01 1/2021 UNIVERSIDAD MAYOR DE SAN SIMON FACULTAD DE CIENCIAS ECONÓMICAS fa Pensamiento:“Hay un montón decosasquesolo sepuedeconocervía la literatura” Luis H. Antezana PRÁCTICA 10. LAS FRANQUICIAS 1. Introducción Una franquicia es una forma de negocio en el que una persona o empresa (el franquiciador o franquiciante) cede a otra (el franquiciado o franquiciatario) el derechode explotaciónde susistemade negocioacambio de unacontraprestación económica.1 Las franquicias son asociaciones comerciales entre los propietarios de una marca prefabricada,de algúnserviciooempresacomercial,conindividuosinteresadosen invertirenel sistemade negociodel franquiciante,de maneraque,puedenadquirir una compensación económica. Es decir, al momento de que inicies un negocio en específico implementando el sistemacomercial de algunamarca,debesllegaraunacuerdoconel franquiciador, para que este te ceda los derechos del modelo empresarial como una estrategia comercial.2 2. Desarrollo 2.1.¿Cómo funcionan las franquicias? A priori, el funcionamiento de las franquicias es muy sencillo, sin embargo, debemosserconscientesdeque existenmuchostiposde franquicias,porloque cada una de ellas posee características diferentes. Además, cada marca tiene sus propios procesos y políticas que están definidas desde el primer momento para que nohayamalentendidosenelfuturo.Peroeneste caso,vamosahablar de las condiciones generales de las franquicias. La franquicia es contrato comercial en la que intervienen dos partes. Por una parte,el franquiciador,oempresafranquiciadorayporotra,el franquiciado.De esta forma el franquiciador cede al franquiciado la licencia para explotar su marca, el cual pagará una cierta cantidad de dinero al franquiciador por el derechode explotacióndurante untiempoconcreto.Enotraspalabras,se basa enpagar a una marca para poderabrirun negocioconsunombre.Pongamosel ejemplo de un starbucks, en el que un emprendedor paga a la empresa starbucksunacantidadde dineroporabrirunode suslocalesparaexplotarloen beneficio propio. ¿Qué consigue cada una de las partes? Pues muy sencillo. El franquiciado consigue abrir un negocio con una marca multinacional muy potente, con productosque vana serun reclamoparalosclientes.Soloportenerestamarca el franquiciadovaa conseguirmuchosmásclientesque si abrieraunacafetería de barrio.Porsuparte,el franquiciadorconsigueexpandirsu negocioysumarca de forma fácil,sintenerque gestionarcada uno de loslocalesque posee enel mundoy,aumentandolosingresosmensualesconel pagode losfranquiciados. Además, de pagar por la marca, es muchas franquicias, también se debe de pagar por los productos, ya que el proveedor es el propio franquiciador.
  • 25. ¡¡¡ MORIR ANTES QUE ESCLAVOS VIVIR!!! Nombre: Cristhian Rolando Rocha Encinas Materia: Producción 2 Docente: Mgr. José Ramiro Zapata Barrientos Grupo: 01 1/2021 UNIVERSIDAD MAYOR DE SAN SIMON FACULTAD DE CIENCIAS ECONÓMICAS fa Ese es el funcionamientogeneral. Sinembargo,debemos tener en cuenta que cada franquicia posee sus propios acuerdos y cláusulas. Todas ellas, deben quedar estipuladas en el contrato de franquicia, en el cual se establece la relación franquiciador-franquiciado, para que las partes conozcan cuáles son sus derechos y obligaciones en todo momento. De esta forma, si alguien incumple algunade lascosasfirmadasenel contrato,elotropodráreclamárselo de forma legal.3 2.2.Características de una Franquicia  Funcionaparaemprendedoresque prefierenapostarporunmodelode negocios comprobado y seguro y reducir el riesgo al contar con el respaldo de una marca conocida.  Este modeloesidealparainversionistasavanzadosque buscanexpandir su portafolio o principiantes que quieren invertir ingresos extra en un negocio.  Es un mecanismoque permite alaempresadueñade lamarca crecery una inversión con riesgo estudiado para el franquiciado.  La utilidad promedio es de 23,5% sobre las ventas. La recuperación promedio de la inversión inicial es de entre 18 y 24 meses, según un estudiode la Universidad de Chile de la investigadora Nicole Pinaud.  La relación entre marca y franquiciado es de apoyo constante. Por lo general,hayprocesosde formaciónycapacitacióncontinuadeparte de la empresa dueña de la marca.  El monto de inversión para el franquiciado incluye la tarifa de la franquicia(derechoinicial),instalaciónyadecuacióndel local,ycompra del producto (encaso de que conlleve laventade mercadería).Luego, el franquiciado debe pagar un royalty mensual o derecho por los servicios y una cuota de publicidadpara administrar la marca. Todos estos montos están afectos al IVA y se rigen por contratos entre privados.  Es un modelo versátil que se adapta a todos los rubros, desde inmobiliarias hasta gastronomía.  El sector se rige por el Código de Comercio.4 2.3.Relación Contractual Comercial Si bien la franquicia se trata de una relación contractual comercial entre el franquiciante y el franquiciado, ésta debe basarse en una confianza mutua, ya que alguien pone todo su esfuerzo físico e intelectual y parte de sus ahorros para manejar el negocio como propio, y el dueño de la marca pone a su disposiciónunapoyoinapreciable de experienciade marketing,entrenamiento y gestión,comoasí tambiéntieneresueltolamejormanerade equiparunlocal y en muchos casos acceso a financiamiento propio o a través de terceros.
  • 26. ¡¡¡ MORIR ANTES QUE ESCLAVOS VIVIR!!! Nombre: Cristhian Rolando Rocha Encinas Materia: Producción 2 Docente: Mgr. José Ramiro Zapata Barrientos Grupo: 01 1/2021 UNIVERSIDAD MAYOR DE SAN SIMON FACULTAD DE CIENCIAS ECONÓMICAS fa En la Unión Europea, el Reglamento CE 2790/19993 permite la asignación de zonas de exclusividad en las cuales el franquiciador queda obligado a abrir o permitir la apertura de nuevas unidades del sistema, y el franquiciado puede quedar obligado a no realizar ventas activas en territorios que hubieran sido asignadosa otros franquiciadosoreservadosparaserexplotadosporel propio franquiciador. Estaría por tanto restringida la captación de clientes (ventas activas) endichosterritoriossi ensucontratoasí se hubieraacordadoycuando las zonas donde usted los buscase estuvieran ya asignadas.5 3. Conclusiones Las franquicias tienenla capacidad de globalizar el negocioy así mismo constituye un segurocontra los ataquesde la competencia.Peroexistenobstáculosprácticos porque el empresario no dispone de los recursos técnicos, estratégicos, legales y comerciales para su desarrollo eficiente. 4. Referencias 1.- https://www.google.com/search?client=firefox-b-d&q=las+franquicias 2.- https://franquiciasdemexico.org.mx/que-es-una-franquicia-y-como-funciona- todo-lo-que-tienes-que-saber/ 3.- https://www.emprendepyme.net/que-es-una-franquicia.html 4.- https://franquicias.remax.cl/blog/como-funciona-una-franquicia-y-como- puedo-montar-una 5.- https://www.google.com/search?q=las+franquicias+conclusiones&client=firefox -b-d&ei=S-rNYMG-G- 655OUP7rOGkAM&oq=las+franquicias+conclusiones&gs_lcp=Cgdnd3Mtd2l6EAM yCAghEBYQHRAeOgcIABBHELADOgIIADoGCAAQFhAeOgkIABDJAxAWEB5QvxVY6 EJghURoAXACeAKAAdgCiAHQIZIBCDcuMjUuMi4xmAEAoAEBqgEHZ3dzLXdpesgB CMABAQ&sclient=gws- wiz&ved=0ahUKEwiBkLei4KPxAhXuHLkGHe6ZATIQ4dUDCBA&uact=5 5. Videos 1.- https://www.youtube.com/watch?v=SASzjJAQdn4
  • 27. ¡¡¡ MORIR ANTES QUE ESCLAVOS VIVIR!!! Nombre: Cristhian Rolando Rocha Encinas Materia: Producción 2 Docente: Mgr. José Ramiro Zapata Barrientos Grupo: 01 1/2021 UNIVERSIDAD MAYOR DE SAN SIMON FACULTAD DE CIENCIAS ECONÓMICAS fa 2.- https://www.youtube.com/watch?v=ZOjUXXgW5oo 6. Prezi https://prezi.com/bseicpc6v2sr/franquicias/
  • 28. ¡¡¡ MORIR ANTES QUE ESCLAVOS VIVIR!!! Nombre: Cristhian Rolando Rocha Encinas Materia: Producción 2 Docente: Mgr. José Ramiro Zapata Barrientos Grupo: 01 1/2021 UNIVERSIDAD MAYOR DE SAN SIMON FACULTAD DE CIENCIAS ECONÓMICAS fa Pensamiento: “Cuando uno sabe hacer llevadera la vida, se la pasa bien en cualquier parte” Carlos Medinaceli PRÁCTICA 11. CALIDAD TOTAL 1. Introducción La Calidad Total o Excelencia puede definirse como una estrategia de gestión de la organización que tiene como objetivo satisfacer de una manera equilibrada las necesidades y expectativas de todos sus grupos de interés, normalmente empleados, accionistas y la sociedad en general.1 El concepto de Calidad ha ido evolucionando y experimentado un profundo cambio hasta llegar a lo que hoy conocemos por «Calidad Total», también denominada «Excelencia». Si ponemos en marcha una visión retrospectiva podemos constatar que el conceptode calidadse haidoampliandoprogresivamenteconel pasodel tiempo.En losinicios,elenfoqueapuntabadirecta,ycasi exclusivamente,alacalidaddel producto. Poco a poco, se fue dirigiendo hacia los clientes, hasta llegar a la actualidad, en la que cada vez han tomado mayor protagonismo los grupos de interés para la organización: clientes,accionistas,profesionalesde laplantilla,proveedoresy sociedad en general.2 2. Desarrollo 2.1.Cultura de la Calidad El nuevoenfoque de calidadrequiere unarenovacióntotal de la mentalidadde las personasypor tantouna nuevaculturaempresarial;yaque entre otrosaspectosse tiene que poner en práctica una gestión participativa y una revalorización del personal no aplicada en los modos de administración tradicional. Hay que establecer la mentalidad de cero defectos. Esto tiene el propósito de erradicar el desperdicio, en todas las formas como se presente, eliminando las actividades que no agregan valor. «Cero defectos» consiste en tener una actitud sistemática hacia el no-error. No se trata de perseguir a los subalternos porque cometenerrores,yaque esomataríasuiniciativa,de loque se trataesde despertar la conciencia de no equivocarse. La C.T.promueve laeliminaciónde todotipode despilfarros.Laventajacompetitiva esta enla reducciónde erroresy en el mejoramientocontinuode losprocesos;ahí radica la reducción de costos. Es ante todo una responsabilidad gerencial. los mandos directivos deben ser líderes. capaces de involucrar y comprometer al personal en las acciones de mejora. Reducir errores solo será posible con la participación de todos y cada uno de los miembros de la organización.3 2.2.La calidad en la atención al cliente Este aspecto depende de la percepciónque tiene el cliente sobre el trato recibido cuando se dirige a una marca. Pueden ser múltiples causas las que lleven a un usuario a contactar con una determinada marca: quejas, dudas, incluso felicitaciones por el producto o servicio. Pero lo importante, y para que el cliente tenga una percepción de calidad óptima, es ofrecerle un trato personalizado,
  • 29. ¡¡¡ MORIR ANTES QUE ESCLAVOS VIVIR!!! Nombre: Cristhian Rolando Rocha Encinas Materia: Producción 2 Docente: Mgr. José Ramiro Zapata Barrientos Grupo: 01 1/2021 UNIVERSIDAD MAYOR DE SAN SIMON FACULTAD DE CIENCIAS ECONÓMICAS fa comunicaciónysoluciónasuscuestionesloantesposible.De esamanera,uncliente podrá asociar la palabra calidad al trato recibido. 2.3.La calidad de un producto Se trata de los rasgos que tiene un artículo, su funcionalidad, cumplir lo que promete,yque lasexpectativasquese hangeneradoalahorade hacerusode él se cumplan totalmente. 2.4.La calidad en la producción Se trata de llevar a cabo una serie de planificación, ejecución y acciones para conseguir que el proceso desde que se origina el producto, se gestiona en fábrica, se distribuye y llega al cliente, sea óptimo en todos los aspectos consiguiendo la calidad necesaria para suplir las necesidades del cliente.4 2.5.Planificación del control de la calidad en la producción  La planificación del control de la calidad en la producción es una de las actividades más importantes ya que es donde se define:  Los procesos y trabajos que se deben controlar para conseguir productos sin fallos.  Los requisitosyformade aceptacióndel productoque garanticenlacalidad de los mismos.  Losequiposde medidanecesariosque garanticenlacorrectacomprobación de los productos.  La forma de hacer la recogida de datos para mantener el control y emprender acciones correctoras cuando sea necesario.  Las necesidades de formación y entrenamiento del personal con tareas de inspección.  Las pruebasysupervisionesquegaranticenqueestasactividades se realizan de forma correcta y que el producto está libre de fallo.5 3. Conclusiones Sonlasvirtudesycualidadesque debe reunirunproductooservicio.Lacalidadsignifica aportar valoral cliente,estoes,ofrecerunascondicionesde usodel productoo servicio superioresalasque el cliente esperarecibirya un precioaccesible.Tambiénlacalidad se refiere aminimizarlaspérdidasqueunproductopuedacausarenlasociedadhumana y el grado enque lasatisfaccióndel clientese mantiene.Unavisión actual del concepto de calidadindicaque calidades entregaral cliente nolo que quiere,sinoloque nunca se había imaginado que quería y que una vez que lo obtenga, se dé cuenta que era lo que siempre había querido. 4. Referencias 1.- https://www.google.com/search?client=firefox-b-d&q=calidad+total 2.- https://www.isotools.org/2015/05/01/calidad-total-definicion-y-modelos/ 3.- http://www.luismiguelmanene.com/2010/12/01/calidad-total-su-filosofia- evolucion-definicion-e-implantacion/ 4.- https://economipedia.com/definiciones/calidad-2.html
  • 30. ¡¡¡ MORIR ANTES QUE ESCLAVOS VIVIR!!! Nombre: Cristhian Rolando Rocha Encinas Materia: Producción 2 Docente: Mgr. José Ramiro Zapata Barrientos Grupo: 01 1/2021 UNIVERSIDAD MAYOR DE SAN SIMON FACULTAD DE CIENCIAS ECONÓMICAS fa 5.- https://es.wikipedia.org/wiki/Calidad#Desde_una_perspectiva_de_valor 5. Videos 1.- https://www.youtube.com/watch?v=2fGcR7vHdJE 2.- https://www.youtube.com/watch?v=-kA6mV9rQ6w 6. Prezi https://prezi.com/zv1c-npp_1kn/calidad-total/
  • 31. ¡¡¡ MORIR ANTES QUE ESCLAVOS VIVIR!!! Nombre: Cristhian Rolando Rocha Encinas Materia: Producción 2 Docente: Mgr. José Ramiro Zapata Barrientos Grupo: 01 1/2021 UNIVERSIDAD MAYOR DE SAN SIMON FACULTAD DE CIENCIAS ECONÓMICAS fa Pensamiento:“La ciencia es un mito, sólo quees el mito más hermoso,el único generalizable a toda la especie y quizás el más digno de respetarse” Antonio Escohotado PRÁCTICA 12. TEORÍA GENERAL DE SISTEMAS 1. Introducción La teoría de sistemaso teoría general de sistemas(TGS) es el estudiointerdisciplinario de los sistemas en general. Su propósito es estudiar los principios aplicables a los sistemasencualquiernivelentodos loscamposde lainvestigación. Unsistemase define como una entidadcon límitesy con partesinterrelacionadase interdependientescuya suma esmayor a la suma de sus partes.El cambiode una parte del sistemaafectaa las demás y, con esto, al sistema completo, generando patrones predecibles de comportamiento. El crecimiento positivo y la adaptación de un sistema dependen de cómo se ajuste este a su entorno.Además,amenudolossistemasexistenparacumplir un propósito común (una función) que también contribuye al mantenimiento del sistema y a evitar sus fallos.1 Bertalanffi no pudo responder a la pregunta que lo intrigaba y que permanecía sin respuesta en todos los libros y manuales de biología. Pero su investigación marcó un salto cualitativo en la comprensióny desarrollo de la teoría de sistemas, entendiendo por sistemaaunconjuntode elementosquefuncionacomountodo.Porejemplo,cada órgano del cuerpo humano afecta su funcionamiento global; y el sistema digestivo es bastante diferente al sistemanerviosooal sistemaendocrino,perono hayparte alguna que tenga un efecto aislado del todo. Ninguno de estos subsistemas es totalmente independiente. Ni el sistema circulatorio ni el sistema linfático pueden funcionar de manera aislada, porque entonces no forman un ser vivo.2 2. Desarrollo 2.1.Pensamiento de sistemas En primerlugar,la Teoría General de Sistemas contempla cualquierfenó-meno como que forma parte de un sistema y, que al menos potencialmente, tam-bién puede serlo por sí mismo.Así,porejemplo,unindividuopuedeserconside-rando un elemento de un sistema mayor, como pueda ser un grupo de personas, y a su vez, un sistema conformado por un conjunto de, por ejemplo,células. La clasifica- ción enocho nivelesde lateoríade lossistemasvivos(Miller,1978) talescomo cé- lulas, órganos, organismos, grupos, organizaciones, comunidades, sociedadesy sistemas supranacionales es ilustrativa en este sentido: cada nivel contiene a los sistemas del nivel inferior.Por ello, es posible que sobre una misma realidad puedan definirse numero-sos sistemas (Martínez y Requena, 1986), lo cual obedecerá a razones del tipo inte-reses o finalidad del observador,experiencia de éste, etcétera. Ello conduce a una concepción que podríamos denominar perspectivismo (Bertalanffy, 1955) sobre larealidad. Como dijo una vez Aldous Huxley (recogido por el propio Bertalanffy),el mundoescomounpastelde helado napolitano cuyos niveles -el físico, el biológico, el social, el moral- corresponden a lascapasde chocolate,fresayvainilla.Lafresanoesreducible al chocolate.Esdecir,
  • 32. ¡¡¡ MORIR ANTES QUE ESCLAVOS VIVIR!!! Nombre: Cristhian Rolando Rocha Encinas Materia: Producción 2 Docente: Mgr. José Ramiro Zapata Barrientos Grupo: 01 1/2021 UNIVERSIDAD MAYOR DE SAN SIMON FACULTAD DE CIENCIAS ECONÓMICAS fa y como diríamos hoy, desde la Teoría General de Sistemas,se está argumentando en la línea de una visión construccionista de la realidad: el sujeto construye al objeto. Bertalanffy veía en este perspectivismo una actitudparael científicoque se oponía al reduccionismo imperante de su época, en tanto que suponía la desmitificación de las visiones científicas tradicionales.3 2.2.Principios de la Teoría General de Sistemas  Entradas, insumos o inputs. Que son aquellos procesos que incorporan información, energía o materia al sistema, proviniendo del afuera.  Salidas, productos o outputs. Que son lo obtenido mediante el funcionamientodel sistemayque porlo general salendel sistemaal medio externo.  Transformadores, procesadores o throughput. Mecanismos del sistema que producen cambios o convierten entradas en salidas.  Retroalimentación.Aquelloscasosenque elsistemaconviertesussalidas en entradas.  Medioambiente.Todoloque rodeaal sistemayexistefuerade él,locual a su vezconstituye unsistemadentrode otrosistemayasíhasta el infinito. 2.3.Objetivos de la Teoría General de Sistemas  Impulsar el desarrollo de una terminología general que permita describir las características, funciones y comportamientos sistémicos.  Desarrollar un conjunto de leyes aplicables a todos estos comportamientos.  Promover una formalización (matemática) de estas leyes. 3. Conclusiones El conocimiento de la teoría general de sistemas y el enfoque sistémico, además del método a aplicar en las investigaciones, es vital para el desarrollo profesional del estudiosoencualquiernivel de posgrado,yaque garantizamayor profundizaciónenla revelación de las características estructurales y funcionales de los elementos, componentes, subsistemas, relaciones e interacciones que están presentes en los sistemas, en su plano interno y externo,entre sí y entre otros sistemas de la misma o diversa naturaleza. Considerar en la investigación los elementos que diferencian en el planometodológicoyorientadorel usode estateoríaydel enfoquesistémico,asícomo la necesidadde expresarlasesenciascualitativashacialointernodel sistemaobjetode investigación,generanuevascualidadesypropiedadesque formanparte de lagarantía de la contribución que en el orden teórico se fundamenta. El uso en consecuencia del método sistémico estructural funcional,como orientador metodológico para el desarrollo íntegro de la investigación científica, a pesar de su carácter teórico,garantizalaconstruccióndel conocimientoenunaexpresiónsistémica y holística, ya que este toma la praxis como foco de reflexión, por lo que intenta integrarla con la teoría dentro de la investigación.
  • 33. ¡¡¡ MORIR ANTES QUE ESCLAVOS VIVIR!!! Nombre: Cristhian Rolando Rocha Encinas Materia: Producción 2 Docente: Mgr. José Ramiro Zapata Barrientos Grupo: 01 1/2021 UNIVERSIDAD MAYOR DE SAN SIMON FACULTAD DE CIENCIAS ECONÓMICAS fa 4. Referencias 1.- https://es.wikipedia.org/wiki/Teor%C3%ADa_de_sistemas 2.- https://www.elblogsalmon.com/conceptos-de-economia/que-es-la-teoria- general-de-sistemas 3.- https://www.tdx.cat/bitstream/handle/10803/2658/ParteI.pdf?sequence=3&isAllo wed=y 4.- https://concepto.de/teoria-de-sistemas/ 5.- https://www.comminit.com/la/content/teor%C3%ADa-general-de-sistemas 5. Videos 1.- https://www.youtube.com/watch?v=7y8ItWpI4Aw 2.- https://www.youtube.com/watch?v=7y8ItWpI4Aw 6. Prezi https://prezi.com/zdxf8uahpm3w/teoria-general-de-sistemas/
  • 34. ¡¡¡ MORIR ANTES QUE ESCLAVOS VIVIR!!! Nombre: Cristhian Rolando Rocha Encinas Materia: Producción 2 Docente: Mgr. José Ramiro Zapata Barrientos Grupo: 01 1/2021 UNIVERSIDAD MAYOR DE SAN SIMON FACULTAD DE CIENCIAS ECONÓMICAS fa Pensamiento: “El hombre es un animal no social, sino cordial, y la familia es la forma menos imperfecta de la cordialidad humana” Fernando Sánchez Dragó PRÁCTICA 13. LA OFERTA 1. Introducción La oferta, en economía, es la cantidad de bienes y servicios que los oferentesestán dispuestos a poner a la venta en el mercado a unos precios concretos.1 La oferta puede ser definida como la cantidad de bienes y/o servicios que las distintas organizaciones, empresas o personas tienen la capacidad y deseo de vender en el mercado,enun determinadolapsotiempoyespacio,enunparticularvalorpecuniario, con el fin de satisfacer deseos y/o necesidades. La ley de oferta es entendida como la variación de la disposición de bienes y servicios enun mercado,cuyos cambiosse encuentranestrechamente vinculadosconel cambio de los precios. Si los precios son altos la oferta aumenta, de manera contraria, si los precios bajan la oferta hará lo mismo.2 2. Desarrollo 2.1.Ley de Oferta Por definición,tal y como se desarrollael conceptode oferta,ante un aumentoen el precio, la cantidad ofertada aumenta. Del mismo modo, ocurre en el caso contrario, donde la relación directamente proporcional se mantiene, y ante una reducción de precio ocurrirá simultáneamente una disminución de la cantidad ofrecida.Loanteriorocurre porque losproductoresexigenal menosunciertoprecio para ofrecer determinada cantidad de bienes. Así, cuanto mayor sea el precio, los oferentes encontrarán mayores incentivos para llevar sus productos o servicios al mercado.3 2.2.Equilibrio de Mercado Las curvas de ofertay demandadefinenel equilibriode mercado,estoes,donde la demandadel productose cruzaconlaoferta.Eneste puntose daloque conocemos como el puntode equilibrioconsucorrespondienteprecioycantidadde equilibrio. Es posible que existandesequilibrioscuandolascantidadesdemandadasnoigualan lascantidadesofertadas.Existenunaserie de escenariosdondeestopuedeocurrir. En aquellas situaciones en las que la cantidad demandada es mayor a la cantidad ofertada,el mercadose encuentraenunasituaciónde excesode demanda.Cuando lo contrario ocurre, estaremos hablando de un exceso de oferta. Los precios se tendrán que ir ajustando gradualmente a través de diferentes mecanismos de mercado hasta que se dé con el precio de equilibrio.4 2.3.La curva de Oferta La curva de ofertaesla que muestrael vínculoexistente entre el preciode unodos bienesylacantidadofrecidadelmismo.Lapendientede estacurvadeterminacómo aumenta o disminuye la oferta ante una disminucióno un aumento del precio del bien. Se denomina elasticidad de la curva de oferta a la variación porcentual
  • 35. ¡¡¡ MORIR ANTES QUE ESCLAVOS VIVIR!!! Nombre: Cristhian Rolando Rocha Encinas Materia: Producción 2 Docente: Mgr. José Ramiro Zapata Barrientos Grupo: 01 1/2021 UNIVERSIDAD MAYOR DE SAN SIMON FACULTAD DE CIENCIAS ECONÓMICAS fa experimentada por la cantidad ofrecida de un bien cuando varia su precio en 1%, manteniéndose constantes los demás factores que lleguen a afectar la cantidad ofrecida. La leyde laofertaestablece que:Anteunaumentoenel preciodeunbieno servicio, la cantidad ofertada que exista de ese bien o servicio va a ser mayor; es decir, aquellos que los producen tendrán un incentivo mayor.Este incentivo surge de la lógica racional de los productores, ya que en condiciones normales si el precio de un bien aumenta manteniéndose el de los demás constantes, provocará un aumento en los ingresosde los que produzcan dicho bien, por lo tanto motivará a que aumenten también su oferta. La ofertaes la relaciónentre la cantidad de bienesofrecidosporlos productoresy el precio de mercado actual. Gráficamente se representa mediante la curva de oferta.Debidoaque la ofertaes directamente proporcional al precio,lascurvasde oferta son casi siempre crecientes. Además, la pendiente de una curva de oferta suele sertambiéncreciente(esdecir,sueleserunafunciónconvexa),debidoalaley de los rendimientos decrecientes. A veces, las curvas de oferta no tienen una pendiente creciente. Un ejemplo es la curva de oferta del mercado laboral. Generalmente, cuando el salariode un trabajador aumenta, este está dispuesto a ofrecerunmayornúmerode horasde trabajo,debidoaque unsueldomáselevado incrementa la utilidad marginal del trabajo (e incrementa el costo de oportunidad de no trabajar). Pero cuando dicha remuneración se hace demasiado alta, el trabajadorpuede experimentarlaleyde los rendimientosdecrecientesenrelación con su paga. La gran cantidad de dineroque está ganando hará que otro aumento de sueldo tenga poco valor para él. Por tanto, a partir de cierto punto trabajará menosamedidaque aumenteel salario,decidiendoinvertirsutiempoenocio.Este tipode curvasde ofertahasidoobservadoenotrosmercados,comoeldelpetróleo: después del récord del precio provocado por la crisis de 1973, muchos países exportadores de petróleo disminuyeron su producción. Otro ejemplo de curvas de oferta atípicas lo encontramos en las compañías de serviciospúblicos.Debidoaque unagran cantidadde suscostos soncostos fijos,el costo marginal de estas empresas es prácticamente una constante, con lo cual su curva de oferta es una recta creciente.5 3. Conclusiones La oferta y la demanda son las fuerzas que hacen posible el funcionamiento de la economía de mercado, determinando la cantidad que se produce de cada bien y el precioal que se venden.Sonlosagenteseconómicosprivados,familiasyempresas,los que toman decisiones respecto a la asignación de recursos, ya que el Estado no interviene.El funcionamientodelsistemade preciosesmuysimple:si muchaspersonas demandan un mismo producto, aumentará sus ventas y su precio, y las empresas aprovecharán esta situación incrementando su oferta.
  • 36. ¡¡¡ MORIR ANTES QUE ESCLAVOS VIVIR!!! Nombre: Cristhian Rolando Rocha Encinas Materia: Producción 2 Docente: Mgr. José Ramiro Zapata Barrientos Grupo: 01 1/2021 UNIVERSIDAD MAYOR DE SAN SIMON FACULTAD DE CIENCIAS ECONÓMICAS fa 4. Referencias 1.- https://economipedia.com/definiciones/oferta.html 2.- https://concepto.de/oferta/ 3.- https://economipedia.com/definiciones/ley-de-oferta.html 4.- https://policonomics.com/es/oferta-demanda/ 5.- https://es.wikipedia.org/wiki/Oferta 5. Videos 1.- https://www.youtube.com/watch?v=xmf3HP-PrE4 2.- https://www.youtube.com/watch?v=ohWmiOK_Avg 6. Prezi https://prezi.com/n8pbxegcvalw/la-oferta/
  • 37. ¡¡¡ MORIR ANTES QUE ESCLAVOS VIVIR!!! Nombre: Cristhian Rolando Rocha Encinas Materia: Producción 2 Docente: Mgr. José Ramiro Zapata Barrientos Grupo: 01 1/2021 UNIVERSIDAD MAYOR DE SAN SIMON FACULTAD DE CIENCIAS ECONÓMICAS fa Pensamiento:“La vida se encargaría de curarla,el tiempo quetrae todaslas soluciones”Oscar Cerruto PRÁCTICA 14. LA DEMANDA 1. Introducción La demanda es la solicitud para adquirir algo. En economía, la demanda es la cantidad total de un bien o servicio que la gente desea adquirir.1 La demandaesuna peticiónparaconseguiralgo,enla economíacomo hemosdichose refiere a la cuantía total de un bien o servicio que las personas quieren tener. Hay5 cosasque puede hacerque lademandasubaobaje como,elpreciode losartículos y el servicio es opuestamente ajustado a la demanda. Piensa en el precio de un ordenadorde losmásnuevosque incremente supreciopasandode 2000 a 3000, habrá personas que no quieran o no puedan comprarlo.2 2. Desarrollo 2.1.Partes de la Demanda  Cantidad de bienes o servicios: Se refiere a un cierto número de unidades que los compradores estarían dispuestos a comprar o que ya han sido adquiridas.  Compradoreso consumidores:Sonlaspersonas,empresasuorganizaciones que adquieren determinados productos para satisfacer sus necesidades o deseos.  Necesidades y deseos: Los deseos consisten en anhelar los satisfactores específicos para necesidades como alimento, vestido, abrigo, seguridad, entre otros.  Disposición a adquirir el productoo servicio: Se refiere a la determinación que tiene el individuo,empresauorganizaciónpor satisfacersu necesidad o deseo.  Capacidadde pago:Es decir,que el individuo,empresau organizacióntiene los medios necesarios para realizar la adquisición.  Preciodado:Eslaexpresiónde valorexpresado,porlogeneral,entérminos monetarios que tienen los bienes y servicios.  Lugar establecido:Esel espacio,físicoovirtual (comoel internet) enel que los compradores están dispuestos a realizar la adquisición.3 2.2.El Punto de Equilibrio La cantidadyel precioquese fijaquedadeterminadoatravésde lascurvasde oferta y demanda de ese bien o servicio. Si el precio es muy alto, los productores u oferentes estarán ofreciendo más de lo que se demanda. Cuando esto ocurre, existiráncantidadesque nopuedenvenderse,porloque se reduciránsuspreciosy, por tanto, su producción. Por otrolado,si el precioesbajo,lascantidadesdemandadasseránsuperioresalas ofrecidas, por lo que habrá escasez. Cuando esto se da, algunos consumidores
  • 38. ¡¡¡ MORIR ANTES QUE ESCLAVOS VIVIR!!! Nombre: Cristhian Rolando Rocha Encinas Materia: Producción 2 Docente: Mgr. José Ramiro Zapata Barrientos Grupo: 01 1/2021 UNIVERSIDAD MAYOR DE SAN SIMON FACULTAD DE CIENCIAS ECONÓMICAS fa estarándispuestosapagarmásdineroporesebien.Portanto,el puntode equilibrio seráaquel dónde se cortanlascurvasde ofertay de demanday,a suvez,se igualen los precios y las cantidades.4 2.3.Demandante y Ofertante El término"demandante",aplicadoalaeconomía,hace referenciaal consumidor,a la persona que demanda bieneso servicios en un mercado. El término "oferente", hace referencia al productor, al que ofrece bienes o servicios en el mercado. Oferente es un adjetivo que caracteriza a las personas que ofrecen. La palabra oferente es de origen latín “offerens”. En el ámbito económico, el mercado está compuesto por la oferta y la demanda, por lotanto,el términooferenteesel individuoqueofrece unproducto,servicioen unmercadoconel finde conseguiraltasganancias,encontrapartidaalosoferentes, existen los demandantes son aquellas personas que contratan dicho servicio u obtienenel producto.Losdemandantessoncaracterizadosporllegaraun acuerdo con el oferente conel finde que este últimorealiceunmejorprecioaloofrecidoy, así podergozar del mismo.Enel área jurídica,existe lafigurade laoferta,la misma esuna propuestaparacontratar.Debidoaloanterior,losrequisitosparaque exista una oferta son los siguientes: el oferente,conocido tambiéncomo el ofertante,es lapersonaque propone el negocioy,el aceptante esel individuoaquienvadirigida la propuesta y debe de manifestar su consentimiento con el fin de que se perfeccione el contrato.5 3. Conclusiones El sistemade economíade mercado,paradesarrollarsusfunciones,descansaenellibre juegode la oferta y la demanda.Vamosahora a centrarnos enel estudiode laoferta y la demandaen un mercado para un biendeterminado.Supongamosque losplanesde cada comprador y cada vendedor son totalmente independientes de los de cualquier comprador o vendedor.De esta forma nos aseguramosque cada uno de los planesde loscompradoreso vendedoresdependade laspropiedadesobjetivasdel mercadoyno de conjeturassobre posiblescomportamientos.De losdemás.Conestascaracterísticas tendremos un mercado perfecto, en el sentidode que hay un número muy grande de compradores y vendedores, de forma que cada uno realiza transacciones que son pequeñas en relación con el volumen total de las transacciones. 4. Referencias 1.- https://economipedia.com/definiciones/demanda.html 2.- https://www.billin.net/glosario/definicion-demanda/ 3.- http://wiki-finanzas.com/index.php?seccion=Contenido&id=2012C0391 4.- https://economipedia.com/definiciones/equilibro-de-mercado.html 5.- https://es.wikipedia.org/wiki/Demanda_(econom%C3%ADa)
  • 39. ¡¡¡ MORIR ANTES QUE ESCLAVOS VIVIR!!! Nombre: Cristhian Rolando Rocha Encinas Materia: Producción 2 Docente: Mgr. José Ramiro Zapata Barrientos Grupo: 01 1/2021 UNIVERSIDAD MAYOR DE SAN SIMON FACULTAD DE CIENCIAS ECONÓMICAS fa 5. Videos 1.- https://www.youtube.com/watch?v=cL1AUb3P_uc 2.- https://www.youtube.com/watch?v=PvViocJwYRI 6. Prezi https://prezi.com/5suxw46cpdtn/la-demanda/