1) El documento presenta varias técnicas fundamentales de laboratorio para el manejo adecuado de sustancias químicas y materiales, incluyendo la percepción de olor, el manejo de tubos de ensayo, el uso del mechero Bunsen, la dilución de ácidos y la transferencia y filtración de líquidos. 2) Se describen los pasos correctos para encender y apagar el mechero Bunsen de manera segura, así como para diluir ácidos agregando el ácido al agua lentamente. 3) También se explic

1. “ESCUELA NACIONAL DE CONSERVACIÓN, RESTAURACIÓN Y MUSEOGRAFÍA “
MANUEL DEL CASTILLO NEGRETE
CIENCIA BASICA APLICADA A LA RESTAURACIÓN
Material de apoyo
TÉCNICAS FUNDAMENTALES DE LABORATORIO
Elaboro
Karen Monserrat Ceballos Guzmán
Luz Esperanza López Méndez
Reviso M. en C. Daniel R. Camacho Uribe
Rest. Ma. Del Pilar Tapia López
 PERCEPCIÓN DE OLOR
Para percibir el olor de una sustancia nunca se colocará la nariz directamente
sobre la boca del recipiente que la contiene, sino que se "abanicará" con la
mano, dirigiendo vapor suavemente hacia la nariz
Imagen 1. Percepción de olor
 MANEJO DEL TUBO DE ENSAYO
1. No use tubos de ensayo que tengan fisuras, el calor somete al vidrio a
tensiones y puede romperse fácilmente.
2. Tome el tubo a uno o dos cm por debajo del borde con la pinza y comience
calentando suavemente. Ponga el tubo por encima de la llama sin tocarla
agitándola ligeramente.
3. Mantenga siempre el tubo con la boca en dirección contraria a la de su cuerpo
o al de cualquier otra persona que trabaje cerca.
4. Una vez que el líquido se calienta el tubo puede ubicarse dentro de la llama, a
corta distancia del fondo, y nunca por encima del nivel del líquido contenido.
5. Si el tubo contiene materiales granulados o en polvo, el calentamiento debe
ser más lento aún.
Imagen 2. Manejo adecuado del
tubo de ensayo.
 MANEJO DEL MECHERO BUNSEN
Dispositivo que proporciona una llama caliente, constante y sin humo. El quemador es un tubo de metal corto y
vertical que se conecta a una fuente de gas. La entrada del aire también en la base es regulable de modo diverso; se
produce a través de un collar (o mango giratorio). En la parte inferior del tubo del mechero se mezclan el gas y el aire.
La cantidad de aire y gas que entra se regula ajustando el collar y la base del mechero respectivamente. La mezcla
aire-gas que fluye a través del mechero se enciende acercando un fósforo encendido a la parte superior del tubo del
mechero. No sitúe la cara o brazos directamente sobre el mechero. Puede alcanzar los 1500 °C.
Los pasos para encender un mechero son los siguientes:
1. Cierre la entrada del aire. Asegúrese de que la manguera de gas esté en
condiciones y bien conectada a la cañería y a la entrada de gas del mechero.
2. Cierre el paso de gas en la base del mechero, si es regulable y aplique un
fósforo encendido al pico de la misma. Abra lentamente la entrada de gas de
la cañería o abra totalmente dicha llave y lentamente la del mechero, si la
posee. El fuego debe arder con llama amarilla de unos 10 cm de largo.
3. Abra poco a poco la entrada de aire hasta obtener llama casi incolora,
azulada que es la de uso habitual, mientras que los conos internos
reductores sean de color azul.
4. Para apagar el mechero cerrar la llave de gas (no tocar hasta que se haya
enfriado).
Imagen 3. Manejo adecuado del
mechero Bunsen.

2. Imagen 4. Partes de la flama
Existe una llama dentro de la llama. Esta es la llama interna y se
denomina reductora, la llama externa también conocida llama
oxidante. La parte más caliente de la llama es la punta de la
llama interna.
 DILUCIÓN DE ÁCIDOS
Cuando se tiene que diluir un ácido, nunca se añade el
agua sobre el ácido, sino al contrario, se añade el ácido
sobre el agua, popo a poco y con agitación. Si no se hiciera
así, se produciría una gran cantidad de calor (debido a que
la reacción del ácido con el agua es muy exotérmica) con lo
cual podría proyectarse el ácido hacia el exterior o incluso
romperse el recipiente, vertiéndose su contenido. Esto es
especialmente importante con ácidos muy concentrados y
fuertes, y sobre todo, con el sulfúrico, en este caso se
recomienda realizar la dilución en un baño de hielo. Imagen 5. Dilución de ácidos
 TRANSFERENCIA DE LÍQUIDOS
a)Para evitar salpicaduras al
verter un líquido de un
recipiente a otro se apoya una
varilla de vidrio sobre el borde
del recipiente de modo que el
líquido fluya por la varilla. Imagen 6. Transferencia de líquidos
técnica a.
b) Si el recipiente tiene una
abertura pequeña debe
utilizarse un embudo limpio
en el que caiga el líquido
procedente de la varilla
Imagen 7. Transferencia
de líquidos técnica b.
 FILTRADO POR GRAVEDAD
La filtración es un método para separar partículas sólidas de un líquido,
siendo una de las técnicas más frecuentes utilizadas en el laboratorio.
Se realiza a través de un embudo de vidrio provisto de un filtro de
papel, cónico o de pliegues, una vez colocado en el embudo, se
humedece con el disolvente con el objeto de que se adhiera al embudo.
El líquido pasa a través de ellos por efecto de la gravedad, quedando la
parte sólida retenida en el filtro
Imagen 8. Filtración por gravedad.
Imagen 9. Doblez del papel filtro.
 Doblez del papel filtro
1. Recortar un círculo de papel de filtro de tamaño adecuado al embudo
a utilizar y doblar por la mitad.
2. Volver a doblar por la mitad según se indica en el dibujo, cortando un
trozo de la esquina. La finalidad de esto es lograr que el filtro se adapte
mejor al embudo.
3. Abrir el filtro según se muestra.

3.  DECANTACIÓN
Es la separación mecánica de un sólido de grano grueso,
insoluble en un líquido; consiste en lo siguiente:
1. Dejar reposar la mezcla para que el sólido se
sedimente, es decir, descienda y sea posible su
extracción por acción de la gravedad.
2. Verter cuidadosamente el líquido.
3. Realizar el procedimiento cuantas veces sean
necesarias.