2. COMO ALIMENTARSE SANAMENTE
• Hoy se sabe que determinadas
enfermedades se relacionan con
desequilibrios en la alimentación, ya sea
por exceso (obesidad, problemas de
tensión, colesterol elevado…) o por
defecto (falta de vitaminas y/o minerales.).
3. ¿Qué relación tiene la salud con
la alimentación?
• Se considera que una alimentación es
adecuada si en verdad es capaz de cubrir
las necesidades del organismo; de acuerdo
a las características personales, con el fin
de alcanzar o mantener un buen estado
nutricional y de salud.
5. Los alimentos son quienes nos
Proporcionan energía
• Para movernos, mantener nuestra
temperatura corporal, crecer, regenerar
nuestros tejidos y lograr cuanta función
vital podamos imaginar. Es decir que nos
alimentamos para poder vivir.
6. El promedio diario
Una persona adulta de aproximadamente 70 a
80 kilos necesita consumir un promedio 2.000
(kilo)calorías diarias de una dieta variada y
equilibrada.
7. Solo de la variedad de
alimentos obtendrá
• Los macro-nutrientes (hidratos de
carbono, proteínas y grasas) y los micro-
nutrientes: vitaminas y minerales. Por
esto, una dieta que reúna todas las
características adecuadas es fundamental
para lograr un buen estado de salud.