los diversos grupos alimenticios, sus aportes al organismo, raciones recomendadas, y, señalar la importancia de este aspecto en la salud integral de las personas

1. UNIVERSIDAD "FERMÍN TORO"
SISTEMA INTERACTIVO DE
EDUCACIÓN A DISTANCIA.(SAIA)
ESCUELA DE INGENIERÍA
CABUDARE.
Autor: Leonis Ramos
CI. V-23846007

2. Introducción
Muchas vece no les prestamos atención a lo
que comemos y por eso no estamos tan
sanos como quisiéramos, ahora
aprenderemos cuales son los alimentos que
nos son beneficiarios con la ayuda de la
pirámide alimenticia, con esta se nos ara fácil
aprender a alimentarnos mejor y
conoceremos como nos ayuda por dentro
comer no es un lujo es una necesidad,
comemos para vivir no vivimos para comer.

3. Alimentación
La alimentación es el medio de reponer los
nutrientes y energía que gasta nuestro cuerpo
por ello se creó la pirámide alimenticia, la cual
nos ayuda a conocer más de los alimentos sus
aportes a nuestro organismo y a su vez nos
abre el entendimiento para una vida más sana
La pirámide alimenticia cuenta con 5 Escalones:

4. Escalón 1
A este escalos lo conforma el agua.
Su ración recomendada es mínimo 2 litros al
día, ración equivalentes a 8 vasos de agua
El agua aporta oxígeno a los órganos y
purifica nuestro sistema digestivo y
sanguíneo

5. Escalón 2
A este escalón lo conforman pan, cereales, arroz y pasta
Su ración es 6/11 porciones al día.
1 porción equivale a: 1 rebanada de pan, ½ taza
de pasta o cereal cocidos, 28 gr de cereal listo para
comer, ½ panecillo, 3-4 galletas pequeñas.
Estos aportan carbohidratos al cuerpo se convierten en
calorías que son el combustible del cuerpo cada gramo
representa 2kcal necesarios para realizar las funciones
orgánicas, fisiológicas y psicológicas de nuestro
organismo

6. Escalón 3
A este escalón lo conforman vegetales o verdura y frutas
Su ración:
Verduras: 3/5 porciones al día.
1 porción equivale a: ¾ taza de caldo de zumo de
verduras, ½ taza de verduras cocidas, 1 taza de verduras
crudas, ½ tazas de legumbres y guisantes cocidos.
Frutas: 2/4 porciones al día.
1 porción equivale a: 1 unidad de tamaño mediano, 1
tajada de melón, ½ taza de fresas, 3/4 taza de zumo, ½
taza de fruta enlatada o en dados.
Estas aportas vitamina A, vitamina B, vitamina C, vitamina
E, agua, compuestos bioactivos, hierro, silicio, calcio,
potasio, hidratos de carbono, proteínas y magnesio que
ayudan a eliminar toxina, mantener tu piel saludable y
balancean los niveles de azúcar en la sangre

7. Escalera 4
A este escalón lo conforman carne, pollo, huevos, frutos, secos y lácteos como
queso, yogur, leche
Raciones
Leche, yogur o quesos: 2/3 porciones al día.
1 porción equivale a: 1 taza de leche o yogur, 60 gr de queso blando o 50 gr de
queso.
Carne, aves, pescado, huevos, alubias secas y nueces: 2/3 porciones al día.
1 porción equivale a: 70 gr de carne a la plancha, aves o pescado un total diario
de 150-200 gr, 1 huevo, ½ taza de legumbres cocidas, 30 gr de frutos secos
Estos aportan hierro que fortalece los glóbulos rojos, proteína ayuda a el
aumento de masa musculas, colágeno para el cabello las uñas y articulaciones,
omega 3-6-9 para la buena distribución de la grasa a nivel corporal todos estos
le da vigor al cuerpo

8. Escalera 5
A este escalón lo conforman azúcar, aceites, mantequillas y grasa
Raciones a exacción del aceite de oliva y otros aceites de origen
vegetal pueden ser consumidos con moderación ya que no representan
ningún riesgo a nuestro organismo se recomienda un bajo nivel de
consumo total de grasa esta es dañina para el sistema cardiovascular y
alimentos altos en azúcar: caramelos, golosinas, frutas en almíbar,
refrescos y zumos comerciales, pasteles, azúcar, miel, jarabes y
mermeladas. Consumo moderado de 1 ración cada 15 días
Estas son copo beneficiosos para el cuerpo tienen calcio, vitamina b-12
y vitamina D estos en muy porcentaje la verdad es que un consumo
excesivo puede causar serios problemas de salud

9. Conclusión
En fin llevar una buena alimentación nos
promete estar saludables con más
energía y sin enfermedades, somos lo
que comemos es decir si comemos sano
seremos personas sanas, la realidad que
un plato de comida nutritiva es mejor que
una bolsa de comida chatarra y estar
bien nutridos nos ayudara a tener más
energía y mantenernos activos, así al
hacer actividades físicas nos sentiremos
bien y nos podremos divertir

10. Referencias consultadas
http://www.il3.ub.edu/blog/?p=2341
http://www.revistafeminity.com/piramide-alimentaria/
https://dameunsilbidito.wordpress.com/tag/suficiente/
http://saia.uft.edu.ve/ead/mod/page/view.php?id=684260