CARRERA : TÉCNICOS DE
ATENCIÓN PRIMARIA EN SALUD
INTEGRANTES: LORENA CALERO
MELIDA TIBANQUIZA
TICS
ALIMENTACIÓN EN EL ADULTO MAYOR
OBJETIVO DE UNA ADECUADA ALIMENTACIÓN EN LOS
ADULTOS MAYORES
Es mantener el òptimo estado de salud, que permita cubrir la...
¿QUÉ SIGNIFICA TENER UNA
ALIMENTACIÓN SALUDABLE?
Significa comer abundantes verduras y frutas diariamente, tomar leche o y...
UNA ALIMENTACION VARIADA Y SALUDABLE GARANTIZA QUE
EL ADULTO MAYOR TENGA CALIDAD DE VIDA POR LO TANTO
ES IMPORTANTE QUE CU...
PLAN DE ALIMENTACIÓN PARA EL ADULTO MAYOR
2 A 3 tazas de leche o yogur con poca grasa
(un yogur, un trozo de quesillo o un...
CAMBIOS DEL ENVEJECIMIENTO QUE INCIDEN EN LA
ALIMENTACIÓN Y EN EL ESTADO NUTRICIONAL DEL
ADULTO MAYOR SON
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LA ALIMENTACION EN EL ADULTO MAYOR DEBE SER:
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ExamenDiapositivas de la alimentación adulto mayor

  1. 1. CARRERA : TÉCNICOS DE ATENCIÓN PRIMARIA EN SALUD INTEGRANTES: LORENA CALERO MELIDA TIBANQUIZA TICS
  2. 2. ALIMENTACIÓN EN EL ADULTO MAYOR
  3. 3. OBJETIVO DE UNA ADECUADA ALIMENTACIÓN EN LOS ADULTOS MAYORES Es mantener el òptimo estado de salud, que permita cubrir las necesidades nutricionales para evitar deficiencias, mantener el adecuado peso corporal, retardar la ocurrencia o progresión de enfermedades relacionados con nutrición y evitar la ingesta excesiva de algunos nutrientes .
  4. 4. ¿QUÉ SIGNIFICA TENER UNA ALIMENTACIÓN SALUDABLE? Significa comer abundantes verduras y frutas diariamente, tomar leche o yogur con poca grasa, preferir el pescado, pavo, pollo o carnes rojas sin grasa, comer legumbres y granos enteros y beber mucha agua. Estos alimentos nos permiten estar sanos y vivir mejor, porque aportan una cantidad suficiente de proteínas, grasas esenciales, minerales, antioxidantes y agua. Gracias a ellos, nuestro cuerpo funciona bien y crea los mecanismos para defenderse de las enfermedades.
  5. 5. UNA ALIMENTACION VARIADA Y SALUDABLE GARANTIZA QUE EL ADULTO MAYOR TENGA CALIDAD DE VIDA POR LO TANTO ES IMPORTANTE QUE CUMPLA CON LOS SIGUIENTES TIEMPOS DE ALIMENTACION DESAYUNO MEDIA MAÑANA ALMUERZO MEDIA TARDE CENA
  6. 6. PLAN DE ALIMENTACIÓN PARA EL ADULTO MAYOR 2 A 3 tazas de leche o yogur con poca grasa (un yogur, un trozo de quesillo o una rebanada de queso reemplazan una taza de leche) 1 presa de pescado fresco o en conserva, o pollo o pavo o 1 huevo (El día que coma legumbres o huevo, no necesita comer carne) 2 platos de verduras, crudas o cocidas 2 a 3 frutas o jugos de frutas naturales 1 ½ a 2 panes, de preferencia batidos (marraqueta) o pan de molde 1 a 1 ½ tazas de legumbres cocidas dos veces por semana. El resto de los días puede comer arroz, fideos, sémola o papas cocidas en cantidad moderada Una pequeña cantidad de aceite para cocinar y aliñar las ensaladas Muy poca azúcar 6 a 8 vasos de agua ¿QUÉ SE DEBE CONSUMIR DIARIAMENTE PARA ESTAR SALUDABLES?
  7. 7. CAMBIOS DEL ENVEJECIMIENTO QUE INCIDEN EN LA ALIMENTACIÓN Y EN EL ESTADO NUTRICIONAL DEL ADULTO MAYOR SON • Factores físicos como problemas de masticación, salivación y deglución, discapacidad y minusvalía, deterioro sensorial, hipofunción digestiva. • Factores fisiológicos como disminución del metabolismo basal, trastornos del metabolismo de hidratos de carbono de absorción rápida, cambios en la composición corporal, interacciones fármacos - nutrientes, menor actividad física, soledad, depresión, aislamiento y anorexia. • Factores psicosociales: pobreza, limitación de recursos, inadecuados hábitos alimentarios.
  8. 8. LA ALIMENTACION EN EL ADULTO MAYOR DEBE SER: Equilibrada acorde a las necesidades de energía , proteína, grasas, vitaminas y minerales de la persona adulta mayo Con el fin de evitar que exista deficiencia en el consumo de nutrientes como proteínas, tiamina y vitamina c, calcio, hierro y fosfatos para garantizar una alimentación saludable para el adulto Mayor

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