Este documento trata sobre la nutrición y alimentación de equinos. Explica que los requerimientos nutricionales de los caballos dependen de factores como su tipo, edad, peso, función y ambiente. Detalla los principales nutrientes que necesitan como energía, proteínas, vitaminas y minerales. Además, clasifica a los caballos según su nivel de ejercicio e identifica fuentes alimenticias como forrajes, concentrados y alimentos balanceados. Resalta la importancia de suministrar agua a voluntad.
1. NUTRICIÓN Y ALIMENTACIÓN
DE EQUINOS
INTEGRANTES: WILLIAMGONZALEZ CANO
IVAN DIAZ PARADA
JAIRO GARZON MOYANO
DIEGO RUIZ Y JAIME NUÑEZ
INSTITUTO TÉCNICO AGROPECUARIO
2. Importancia de la
Nutrición en Equinos
Mantenimiento Producción
Suministrar los
diferentes nutrientes que
necesita un caballo para
cumplir dos funciones.
3. Depende de:
Tipo de caballo
Edad del animal
Peso del animal
Función productiva
Tipo de dieta
* Mayor requerimiento para
dietas fibrosas.
Ambiente
* Frío – calor
Condición corporal
*Cantidad de músculo
Requerimiento de Nutrientes
4. Nutrientes de
primera categoría
Energía digestible
o metabolizable
Proteína
Lisina
Calcio-fósforo
Sodio
Nutrientes de
segunda categoría
Vitaminas A, D
y E
Hierro
Manganeso
Zinc, cobre,
selenio y yodo
Requerimiento de
Nutrientes
5. Clasificación de los caballos en función del
ejercicio que realizan
• Caballos que no trabajan y que realizan libremente el ejercicio
que ellos quieren.Descanso
• Ejercicio de baja intensidad, 1-3 h por semana. Por ejemplo, los
caballos que se usan para pasear, estos que usamos solo los fines
de semana para hacer rutas.
Ligero
• Se combinan ejercicio de baja y moderada intensidad, 3-5 h por
semana. Serían los caballos que se usan para dar clases, para
rutas, para exhibiciones.
Moderado
• Ejercicio de intensidad moderada, por lo menos 4-5 h semanales
de trabajo. Caballos de salto, o de doma clásica.
• Los que realizan un trabajo desarrollando habilidades especiales.
Elevado
• En esta categoría se incluyen los caballos de raid en
entrenamiento de carrera, caballos a un nivel de concursos de 3
días o actividades similares.
Muy elevado
6.
7. VITAMINA UNIDAD POTROS REPRODUCTORES
Vitamina A UI 10000 - 12000 12000 - 15000
Vitamina D UI 1000 - 1200 1200 - 1500
Vitamina E mg 100 - 120 200 - 400
Vitamina K mg 3 - 5 2 - 4
Riboflavina mg 8 - 12 12 - 15
Tiamina mg 8 - 10 8 - 12
Niacina mg 10 - 12 20 - 35
Por cada 100 kg peso vivo / diarios Fuente: Campabadal, 2002
Requerimientos Vitamínicos
9. • El heno de leguminosas, como alfalfa y trébol,
contiene mayor energía digestible, proteínas,
vitaminas y calcio en comparación con el
heno de gramíneas.
Heno
• Las pasturas leguminosas son ideales para caballos,
puesto que estos son menos propensos a timpanizarse
que otros animales de granja.
• Algunas de las legumbres más usadas para la
alimentación del caballo es el trébol ladino, el trébol
rojo, el trefolio y el trébol de rosa y carmesí, al igual
que de cierta variedad de alfalfa.
Pasturas
• El silo, para utilizarlo en el caballo requiere:
óptimo estado de conservación, ser de
excelente calidad, estar libre de hongos y debe
efectuarse un empleo racional del mismo.
Silos
Forrajes
10. Materia Prima MS % ED Mcal/Kg MS PB %
Heno de alfalfa
de segunda
88.2 2.73 16.7
Silo de maíz 31.9 3.01 7.64
Rye Grass,
Primer Pastoreo
14.7 3.04 28.3
Fuente: Gorosito, R. 2002
12. Materia Prima MS % ED Mcal/Kg de
MS
PB %
Avena 90 2.72 10.5
Trigo 86 3.29 11
Cebada 90 2.89 11
Maíz 87 3.04 8.7
Alimentos Energéticos
Granos
Avena Trigo Cebada Maíz
Grasas
Aceite mineral
(maíz, palma,
soja)
Grasa animal
Fuente: ULPGC. 2006
13. Grasas
y
Aceites
Ayuda a la
palatabilida
d, es una
fuente alta
de energía.
Niveles de
uso 0,5 -
10%
Energía
Mcal/kg =
maíz (8,4);
soya (8,7-
8,9 ); palma
(8,5-8,7);
sebo (7,5-
8,0).
Disminuye
el uso de
concentrado
en un 7-
15%.
Tiempo de
adaptación 3
semanas.
15. Materia
Prima
MS % ED Mcal/Kg
de MS
PB %
Harina de
soya
88 2.9 46.0
Torta de soya 90 3.43 46
Harina de
girasol
85.2 2.28 30.8
Harina de
pescado
93 3.3 70.0
Harina de
carne
93 2.62 50
Leche
desnatada
92 3.89 33
Alimentos Proteicos:
a) Harinas y tortas: soja, girasol, etc.
b) Harina de carne
c) Harina de pescado
d) Subproductos lácteos
Fuente: ULPGC. 2006
16. Alimentos Comerciales o
balanceados:
a) Alimento completo,
b) Alimento complementario,
c) Alimento mineral
d) Alimento vitamínico-mineral.
Alimento balanceado completo
Calcium
50g/animal/día
17. Principales materias
primas
minerales
% P % Ca %Na
Carbonato cálcico
(polvo)
38
Fosf. Monocálcico 22.20 16
Sal marina 35.5
Aditivos:
a) Vitaminas
b) Minerales
c) Vitamínicos-
minerales
d) Otros: melaza,
zanahorias,
levaduras, etc.
20. Nutriente más importante en la
alimentación de los caballos.
Su deficiencia afecta al rendimiento y
produce cólicos.
Debe ser suministrada a voluntad, limpia y
fresca.
Consumo de Agua
21. Consumo promedio de agua de bebida para caballos de 450 kilos
de peso vivo. (Temperatura ambiente de 15 a 21º C.)
Tipo de Actividad Litros/animal/día
En Descanso 17 - 34
Gestación 32 - 41
Plena Lactancia 41 - 50
Trabajo Medio 41 - 63
Trabajo Pesado 54 - 63
Fuente: Evans, J. 2002