Tu Guia Central - Edición 65

tuguiacentral.com
REVISTA PARA EL ACERCAMIENTO ENTRE MARCAS LÍDERES, TENDEROS Y SUS CLIENTES
AÑO 5 NO. 12 - OCTUBRE 2014
EJEMPLAR
GRATUITO
MEJORA TU SALUD
MENTAL CAMINANDO
O ANDANDO EN BICI
|P12
REVIVE TU NEGOCIO
EL DÍA DE MUERTOS
|P10
ALIENTA A TUS
CLIENTES A
COMPRAR MÁS
|P 2
MEDICAMENTOS
DE VENTA LIBRE
EN TU TIENDA
|P 4
¡CUIDADO CON
LOS BACHES!
PUEDEN DAÑAR
TU AUTO
|P 16

Contenido
Encuentrala en
Alienta a tus clientes a comprar más
ofreciendo combos de productos
Medicamentos de venta libre en tu tienda
Por Flor Rubio
MI NEGOCIO
Pág 2
Revive tu negocio el día de muertos Pág 10
Pollo en manchamanteles
Uchepos salados
Calabaza en tacha
MI MOTOR
¡Cuidado con los baches!
pueden dañar tu auto
Pág 16
Editorial- Año 5 No.12- Octubre 2014. Editado y distribuido por Topochivo Editores S. de R. L. de C.V. Lago Rodolfo # 45, Int 11,
Col. GRANADA. C.P. 11520, México D.F. Miguel Hidalgo. Télefono: 65.85.02.60. Cerfificado de Derechos de Autor, (Indautor). Inscrito
por el Padrón Nacional de Medios Impresos de SEGOB el 28/04/2009. Prohibida la reproducción total o parcial. SPI Servicios Pro-fesionales
de Impresión S.A. de C.V. Mimosas No. 31, Col Santa María Insurgentes, Del. Cuauhtémoc, C.P 06430, México, D.F. Los
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Director General
Pablo Martínez F.
Gerente Distribución
Elsy Bonilla H.
•
• Diseño
Jacqueline Torres S.
VIsitanos en nuestra página:
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TU GUÍA
CENTRAL
EJEMPLAR GRATUITO, PROHIBIDA SU VENTA
contenidos son responsabilidad de sus respectivos autores.
Colaborador
Por Flor Rubio
tuguiacentral.com
buzon@guiacentral.mx
REFLECTOR
EL SABOR DE LA CENTRAL
MATATIEMPOS
HORÓSCOPOS
Pág 8
Pág 14
Pág 18
Pág 20
MI DINERO
CHANGARROTIPS
SALUD
Pág 4
Pág 12
Utilizar bicicleta o caminar para llegar
a tu trabajo, mejora tu salud mental
REVIVE
TU NEGOCIO
EL DÍA DE MUERTOS
MEDICAMENTOS
DE VENTA LIBRE
EN TU TIENDA
|P 10
|P 4
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mi DINERO octubre 2014
ALIENTA A TUS CLIENTES
Pastas: Las pastas y
las salsas de tomate son
la pareja perfecta.
Te sugerimos experi-mentar
agregando pan
blanco o bolsitas de
condimentos.
Café: El café soluble
se complementa per-fecto
con leche en
polvo, azúcar, pan dulce
y galletas. Incluso pu-edes
solicitar a tus
proveedores muestras
gratis de sobres de café
y agregarlos en el combo.
Sal: Este producto es un comodín,
lo puedes mezclar con
casi todos los alimentos,
empieza por ofrecer
este artículo con bote-llas
de aceite, pastas,
todo tipo de granos
como arroz, frijol y len-tejas.
Agrega un cubo de
caldo de pollo para complementar
y motivar la compra.
2 | TU GUÍA CENTRAL | www.guiacentral.mx
A COMPRAR MÁS,
OFRECIENDO COMBOS
DE PRODUCTOS
Ofrecer surtidos es una estrategia exitosa
para incrementar y multiplicar tus ventas, el
precio es el factor que más afecta la decisión
de compra de los clientes, por eso, una de
las promociones más populares en el sector
abarrotero es el combo, o combinación de
productos. A continuación te damos algunas
mezclas de artículos que pueden satisfacer
y complementar las necesidades de tus con-sumidores.
Autor | Redacción TGC
Antes de poner en marcha esta estrategia asegúrate de que los clientes van
a obtener un beneficio económico al comprar el combo que ofreces y que los
productos que lo componen sean necesarios, una buena combinación de
artículos motiva a comprar uno o más productos adicionales.
Pasta de dientes:
Las promociones más
comunes son las
que mezclan pas-ta
dental con ce-pillos
de dientes,
enjuague bucal e
incluso jabón de
tocador.
Detergen-tes:
En el ho-gar
siempre son
necesarios los
artículos de limpi-eza,
aprovecha
esta situación, ofrece
botellas de cloro con bolsas de
detergente en polvo, limpiadores
multiusos con escobas o guantes.
Te aseguramos que un buen precio
en la combinación de estos pro-ductos,
motivara a más de un ama
de casa a comprar esta promoción.
-10%
PARA TENER EN CUENTA
- Productos complementarios: Son la
combinación de dos o más productos
que complementan el consumo de uno
con el otro, como por ejemplo pan y
mermelada.
- Productos nuevos: Para dar a conocer
e impulsar la venta de mercancía nueva,
mezcla estos productos con aquellos
que tiene alta rotación, de manera que
tus clientes adquieran algo novedoso
por la compra de algo habitual.
- Productos de poca venta: Son aquellos
que presentan baja rotación, una buena
estrategia es bajar su costo y combi-narlos
con aquellos que se venden con
gran éxito. El objetivo es mover esta
mercancía estancada y, al mismo
tiempo, que el consumidor perciba una
ganancia y ahorro en su compra.

CHANGARROTIPS OCTUBRE 2014
LA VENTA DE MEDICAMENTOS QUE NO NECESITAN RECETA
MÉDICA, REPRESENTA UN BUEN INGRESO PARA TU TIENDA,
ESTE TIPO DE FÁRMACOS SON CONOCIDOS COMO OTC, POR
SUS SIGLAS EN INGLÉS, O DE VENTA LIBRE.
Ofrecer estos medicamentos en tu tienda representan una
gran responsabilidad, debes de ser muy cuidadoso y asegu-rarte
de adquirir productos en óptimas condiciones y con
proveedores serios.
Una de las principales ventajas de este tipo de productos es
que tienen un buen margen de ganancia y que las marcas
que los fabrican invierten mucho dinero en su publicidad, de
manera que al ser conocidos por el público en general su
compra es segura.
En México se venden más de 400
millones de productos OTC (medica-mentos
de venta libre) cada año, lo cual
representó más de mil 974 millones de
dólares en 2011, de acuerdo con IMS Health
y Euromonitor International.
4 | TU GUÍA CENTRAL | tuguiacentral.com
MEDICAMENTOS
DEVENTA
LIBREENTU TIENDA
TEN EN CUENTA
Es importante dar un seguimiento a las fechas de
caducidad de los medicamentos, comercializar
este producto vencido puede traerte problemas
de tipo legal y penal.
Verifica que los empaques y sellos de seguridad
estén en excelentes condiciones, esto garantiza
el buen estado y conservación del producto.
Aprovecha la alta rotación de este producto
ubicándolo a la vista de tus clientes en una zona
seca y fresca, pide a tus proveedores publicidad
que apoye el punto de venta.

CHANGARROTIPS OCTUBRE 2014
Las principales medicamentos de venta libre
son para problemas gastrointestinales, dolor,
vitaminas, problemas respiratorios y
tratamientos dermatológicos,
según IMS Health.
IDENTIFICA
LOS MEDICAMENTOS
DE VENTA LIBRE
• Los medicamentos de venta libre autorizados por la
Secretaría de Salud, necesariamente deben de in-cluir
en la caja o etiqueta el número de registro que
otorga esta dependencia que consta de cuatro o
cinco dígitos, en algunos casos incluye la letra “M”
entre ellos.
Por ejemplo: Reg. No. 188M2003 SSA VI
• Una forma sencilla de identificarlos es por su publi-cidad
en los medios de comunicación.
• El empaque debe traer la fecha de caducidad y el lote
de fabricación.
• Todos tiene una descripción detallada de la fórmula
del medicamento, indicación terapéutica, dosis, modo
de empleo, precauciones y advertencias, así como vía
de administración y las contraindicaciones.
MEDICAMENTOS AUTORIZADOS
PARA SU VENTA SIN RECETA MÉDICA
El principal objetivo de estos medicamentos es aliviar los sín-tomas
y malestares de enfermedades comunes, por lo que
debes informarte sobre lo que estás vendiendo en tu tienda y
para qué sirve.
Estos son algunos de los medicamentos permitidos para su
venta libre:
• Analgésicos
• Antiácidos
• Antidiarreicos
• Laxantes
• Antihistamínicos (alergias, picazón, salpullidos, etc.)
• Descongestionantes
• Medicamentos para resfriados, dolor de garganta, tos,
fiebre, etc.
UBICACIÓN EN ANAQUEL
DE LOS MEDICAMENTOS
Te sugerimos organizar los medicamentos según su presentación
en los siguientes grupos:
- Pastillas, grageas, capsulas y comprimidos.
- Gotas, entre las que se pueden incluir, descongestionantes
nasales y soluciones oftalmológicas.
- Jarabes y expectorantes.
- Cremas, pomadas, geles y ungüentos.
Recuerda que la organización de los productos en mostrador
asegura una buena rotación y el éxito de las ventas.

REFLECTOR OCTUBRE 2014
Flor
rubio lo vi en mi t.v.
Yuri Pedro Fernandez La Chilindrina
Fórmula Espectacular: Lunues a Viernes 12:00 am, por el 1470 AM
Fórmula Femenina: Domingo 16:00 hrs y 17:00 hrs
Fórmula dominical: Por el 103.3 FM
Telefórmula: 702 de Cablevisión y 229 SKY
Yuri levantó muchas cejas
anoche durante la trans-misión
de “La Voz México” cu-ando
realizó un comentario poco
diplomático sobre Laura Pausini,
al calificarla como una mujer
que es “muy amiga de Pinocho”;
esto después que la italiana dijo
que podría utilizar las relacio-nes
que tiene en todo el mundo
para apoyar a una de las concur-santes.
Al escuchar el comenta-rio,
la Pausini seguramente sintió
que la sangre se le helaba, pues
para nadie es agradable que ase-mejen
a Pinocho, un símbolo de
la mentira.
Después todo transcurrió en-tre
sonrisas forzadas pero
quedó la sensación de que en
la emisión dominical de Tele-visa
hay una guerra fría entre las
dos estrellas femeninas, lo que
le adiciona un sabor picante a
esta que es la mejor temporada
de todas de este programa ex-celente.
Yuri y Laura Pausini son
muy inteligentes y será impo-sible
verlas deschongándose en
escena, pero sí hay un margen
para analizar sus gestos y reac-ciones
para superar a su rival.
¿Será verdad eso de “mujeres
juntas, ni difuntas”?
En el ambiente artístico mexi-cano
hay un fenómeno que
se llama Pedro Fernández, quien
acaba de cumplir 45 años de
edad y treinta años de carrera.
Lo asombroso en él es la solidez
de su carrera, ajena a escándalos
y francachelas, con la que sigue
ocupando un lugar estelarísimo
en el negocio de los espectácu-los
en México. Actualmente en-cabeza
una de las telenovelas
estelares de Televisa, con audi-encias
diarias que rozan los diez
millones de televidentes, y tiene
numerosas contrataciones para
cantar en palenques y ferias por
todo el país.
Lograr esto no es fácil, espe-cialmente
para quien fue apa-drinado
desde los seis años por
Vicente Fernández, y desde en-tonces
conoció el reconocimien-to
popular y ganó dinero; porque
muchos que han conocido el éxi-to
se han quedado en el camino
al perderse en vicios y pleitos de
pareja, o incumplimientos labo-rales.
Pero Pedro ha tenido la in-teligencia
para no perderse en el
éxito, al lado de su esposa desde
hace 27 años, y sus tres hijas.
María Antonieta de la Nieves
dijo ayer que presentará su
libro biográfico en el 2015, y re-latará
las experiencias que vivió
cuando trabajó en el elenco que
Chespirito para realizar sus pro-gramas,
con los que conquistó
numerosos países. La actriz
que personificó a La Chilndrina
hablará de su vida privada, pero
ya anticipó que también relatará
las experiencias dolorosas que
sufrió cuando convivió con los
actores que dieron vida al Pro-fesor
Jirafales, El Ñoño, Kiko, y
otros.
Sus palabras no denotan
alegría sino un dejo de re-proche
hacia quienes tomaron
la decisión de quedarse al lado
de Chespirito cuando ella peleó
la propiedad del personaje de
La Chilindrina, y los llevó a una
pelea de años en tribunales, que
ella ganó pero que hizo borrar
cualquier rastro del personaje
en las nuevas producciones que
se hicieron de El Chavo. Es una
incógnita lo que esta querida
actriz abordará: quizá sean pa-labras
con un sabor dulce, pero
también amargo...

mi negocio OCTUBRE 2014
REVIVE TU
NEGOCIO
EL DÍA DE MUERTOS
EL DÍA DE MUERTOS Y HALLOWEEN SON FESTIVIDADES EN LAS QUE
PUEDES INCREMENTAR LAS VENTAS EN TU TIENDA Y GANAR UN
DINERO EXTRA, SÁCALE PROVECHO A ESTA ÉPOCA DEL AÑO, LA CLAVE
ESTÁ EN OFRECER PRODUCTOS DE TEMPORADA Y EMPLEAR ESTRATEGIAS
QUE ATRAIGAN A LOS CLIENTES QUE BUSCAN CELEBRAR Y DISFRUTAR
ESTAS FECHAS.
PLANEACIÓN
Una de las claves para cualquier
tipo de negocio es la planea-ción,
a la hora de hacer la
compra de mercancía ten en
cuenta la cantidad, realiza una pro-yección
de venta de acuerdo con la
zona en donde está ubicada tu tienda
y tu clientela. Es importante no
excederse en el inventario y adquirir
artículos de más, al ser productos de
temporada difícilmente pueden
venderse en lo que resta del año.
PROMOCIÓN
Las promociones son el
mejor gancho para captar
la atención de los clientes y
generar ventas inmediatas, tus
proveedores son tus mejores aliados
en este tema, negocia descuentos
para ofrecer precios más económicos
y productos gratis para ofrecer
degustaciones. Sé creativo con las
ofertas y promociones que vas a
realizar, recuerda que para hacer la
diferencia es importante innovar.
SI SE VE, SE VENDE
Ubica la mercancía en un
lugar preferencial y a la
vista de los clientes, la entrada
y el mostrador son las zonas
perfectas para exhibir estos productos.
Impulsa su venta decorando el interior
y la fachada de tu local con adornos
alusivos a esta festividad, de la vista
nace el amor, una decoración llamativa
invita a los clientes a entrar en tu
tienda y además marcará la diferencia
con tu competencia.
VALOR AGREGADO
PIENSA QUE PUEDES OFRECER EN TU TIENDA PARA QUE TE DISTINGAS
DE LA COMPETENCIA EN ESTA TEMPORADA. POR EJEMPLO, OFRECE
BOLSAS DECORADAS CON DIFERENTES DULCES, OBSEQUIA PRO-DUCTOS
ECONÓMICOS COMO CALAVERITAS DE AZÚCAR O REGALA
PAN DE MUERTO, ORGANIZA CONCURSOS E INCLUSO DISFRÁZATE,
HAY MUCHAS OPCIONES ASÍ QUE ¡MANOS A LA OBRA!

OCTUBRE 2014 mi cegnoio
POTENCIALIZA
LA VENTA
DE DULCES
En la noche de brujas no puede faltar la presencia de los
niños que salen a las calles a pedir su calaverita, captar la
atención del público infantil representa un aumento en la
rotación de dulces en esta temporada. El éxito en la venta
de golosinas se debe en gran medida a 3 factores: contar
con un amplio surtido de las marcas más solicitadas, dar
asesoría a los clientes sobre las características de los
productos (es nuevo, más barato, más producto, etc.) y
ofrecer buenos precios.
Los dulces representan una compra segura durante todo
el año, sin embargo, no está de más que tomes en cuenta
algunas sugerencias para potencializar su venta en esta
festividad, después de la baja de su consumo este año.
Un aspecto a tomar en cuenta para atraer la atención
de los pequeños, es tener una imagen atractiva,
decora de forma divertida y llamativa los anaqueles
en los cuales se exhiben los dulces. Realiza actividades
dirigidas a los niños como juegos, sorteos, premios,
concursos, etc. El objetivo es aumentar las visitas a tu
negocio y por supuesto las ventas.
Aprovecha la presentación individual en la que se
venden algunos productos y arma bolsas variadas
de dulces y de diferentes precios para facilitar la
decisión de compra y satisfacer los distintos
presupuestos. Lo que se busca es potenciar la venta por
volumen, aunque algunos paquetes te dejen un margen
de ganancia menor, piensa que al final el ingreso total será
mayor.
Generalmente los niños llegan a tu negocio
acompañados por sus padres, ten presente que
tu labor de venta también los incluye a ellos, por
ello es importante que estés siempre bien informado
sobre las características y beneficios de estos productos.
Brindar información completa representa un valor agregado
ante las demás tienditas.
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PRODUCTOS ESTRELLA
Una de nuestras tradiciones más representativas
del Día de Muertos es poner ofrendas, muchos de
los artículos que se utilizan para esta actividad son
parte del inventario común de una tiendita como:
velas, veladoras, dulces, sal, cigarros y bebidas alcohólicas,
por lo que tendrás que comprar más de lo acostumbrado
para poder satisfacer la demanda.
Otra buena opción para sacarle provecho a estas fiestas es
ofrecer productos exclusivos de la temporada, por ejemplo;
adornos, papel picado, calaveras de azúcar y chocolate, pero
si quieres tener posibilidades de ganar aún más, te sugerimos
incluir artículos con un margen de ganancia mayor como:
disfraces, mascaras, pan de muerto y flores de cempasúchil
(en ramo o maceta), aunque esto implique mayor riesgo.
Empieza con poca mercancía de este tipo, si se vende bien
aumenta la cantidad de piezas. Lleva un registro y sabrás
qué tanto aumentaron tus ingresos en esta temporada y
que producto se vendió más.
Si haces esto cada periodo festivo podrás identificar que
fecha beneficia más a tu tienda y podrás estar preparado
con un inventario adecuado.
ACTIVIDADES QUE REALIZAN LOS CONSUMIDORES EN LA CELEBRACIÓN DEL DÍA DE MUERTOS
De acuerdo con el sondeo realizado del 10 al 12 de octubre de 2011 por Profeco
Compra de pan de muerto
94 %
85 %
71 %
52 %
49 %
48 %
41 %
31 %
29 %
Poner ofrenda
Regalar dulces y/u objetos
alusivos a la celebración
Adornar la casa, automóvil
u oficina
Disfrazarse
Acudir al panteón
Asistir a conmemoraciones
religiosas (misas, etc.)
Realizar o asistir a un
Halloween
Ir a celebraciones en
pueblos, ferias, etc.
Tendencias“
Si decidiste vender disfraces es importante que realices una
investigación sobre lo que está de moda debido al estreno de
una película, caricatura, series de televisión o los clásicos.
La clave es ofrecer las opciones más populares.

SALUD OCTUBRE 2014
UTILIZAR BICICLETA O CAMINAR
PARA LLEGAR A TU TRABAJO,
MEJORA TU SALUD MENTAL
Este es el re-sultado
de la
última investi-gación
elaborada
por economistas
de la salud en la Uni-versidad
de East An-glia
localizada en Nor-wich,
Norfolk, Inglaterra, y
el Centro de Dieta y de Inves-tigación
de la Actividad (Reino
Unido).
Para dicho estudio, los expertos rea-lizaron
un seguimiento de los datos de die-ciocho
mil pasajeros con edades de entre 18
y 65 años durante un lapso de 18 años. En ellos
se muestran diversos factores relacionados con la
salud mental como el insomnio, la tristeza, el dinero,
problemas personales o de pareja.
Según los resultados, las personas que dejaron de
utilizar su automóvil y comenzaron a ir a su trabajo en
bicicleta o a pie, notaron una mejora en su capacidad
de concentración y sus índices de estrés disminu-yeron
considerablemente.
En el Distrito Federal se realizan
más de 100 mil viajes en bicicleta
diariamente, datos arrojados por
el Instituto Nacional de Estadística y
Geografía (INEGI).
Nuestro estu-dio
revela que
cuanto más
tiempo se pasa
en el auto para
desplazarse al tra-bajo,
el bienestar
psicológico de los indi-viduos
se ve seriamente
afectado, razón por la cual
las personas se sienten mejor
cuando tiene un largo paseo has-ta
el trabajo, comenta Adam Martin,
líder del estudio.
Un descubrimiento sorprendente fue que los
pasajeros manifestaron sentirse mejor cuando
viajaban en transporte público, en comparación con
conducir. Se podría pensar que cosas como la inte-rrupción
temporal del servicio o grandes cantidades
de pasajeros podrían causar estrés, contrariamente
a esto, les da la oportunidad de relajarse, tomar una
pequeña siesta, leer y socializar, actividades que por
el ritmo de vida actual no da tiempo de realizar, todo
ello parece animar a la gente, afirma Martin.
SABÍAS QUE…
• 37 % de la población mexicana cuenta con una
bicicleta y sólo el 15 % la ocupan como su principal o
único medio de transporte.
• La Ciudad de México cuenta con 132.54 km en 8
ciclo vías.
• El Distrito Federal es la cuarta ciudad que utiliza
bicicleta, superando a Nueva York; los tres primeros
lugares los ocupan París, Hong Kong y Londres.

Ingredientes:
• 1/4 taza de almendras en-teras
• 3 piezas de chile mulato
• 3 piezas de chile ancho
• 5 jitomates
• 3 rebanadas de piña
• 1 pera
• 1 manzana
Foto: © Cocina y Comparte
• 2 cucharadas de vinagre
blanco
• 2 dientes de ajo
• aceite de oliva
• 1 cebolla blanca
• sal
• 6 piezas de pollo
• plátano macho
• 3 cucharadas de ajonjolí
Ingredientes:
• 6 piezas de elote
• 1/4 taza de nata
• 1/2 taza de leche de vaca
• 1/2 cucharita de sal
• 100 gramos de queso cotija
• 1/2 taza de crema de leche
de vaca
EL SABOR DE LA CENTRAL OCTUBRE 2014
Preparación
• Pela y desgrana los elotes, guarda las hojas para hacer los
tamales.
• Muele los granos de elote en la licuadora junto con la leche.
• Coloca la mezcla en un tazón, añade la nata y la sal, revuelve
perfectamente. Si no consigues nata te sugerimos utilizar
crema o mantequilla.
• Para hacer los tamales, coloca dos cucharadas de la mezcla
molida en cada hoja y envuelve en forma de tamal, ata los
tamalitos con tiritas de las hojas de elote.
• Acomoda los tamales paraditos dentro de una vaporera.
Pon a fuego medio durante una hora, asegúrate de que no se
acabe el agua.
• Pasada una hora aproximadamente, verifica si se cocieron
sacando una pieza, cuando se despega el tamal de la hoja ya
están listos.
• Sirve calientitos, báñalos con crema, salsa de verde y queso
cotija.
POLLO EN
MANCHAMANTELES
UCHEPOS SALADOS
Tiempo:
1 hr
Porciones:
6
Dificultad:
Media
Preparación:
Paso 1
Pon a cocer el pollo en agua hirviendo con un poco de sal y un
trozo de cebolla durante 30 minutos.
Paso 2
Para preparar la salsa, desvena y retira las semillas de los
chiles anchos y mulatos. -Ponlos a hervir en un poco de agua
con vinagre durante 5 minutos.
Paso 3
En una sartén caliente tuesta las almendras peladas sin de-jar
de mover.
Paso 4
Muele los chiles en la licuadora junto con las almendras tos-tadas,
los tomates el ajo y un cuarto de cebolla, por último
cuela la salsa.
Paso 5
Sofríe la salsa colada en un poco de aceite de oliva, pasa-dos
un par de minutos, agrega dos tazas de caldo de pollo,
la pera, la piña y la manzana (sin cascara) picadas en troci-tos.
Añade las piezas de pollo, sazona con sal y dejar hervir 10
minutos más o hasta que se cuezan las frutas y se integren
los sabores.
Paso 6
Pela y corta en rebanadas el plátano macho, fríelos en un
poco de aceite, dales vueltas para que se doren por ambos
lados.
Paso 7
Tuesta el ajonjolí en una sartén sin aceite.
Paso 8
Sirve el pollo acompañado con rodajas de plátano macho y
espolvoreado con ajonjolí tostado.
Tiempo: 1hr 30 min
6 Porciones
Dificultad: Media
El Tip
Si quieres que la masa sea más firme, refrigérala
de diez a 15 minutos antes de usarla.

OCTUBRE 2014 EL SABOR DE LA CENTRAL
CALABAZA EN TACHA
Tiempo: 1hr
14 Porciones
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
• 500 gr de piloncillo
• 2 varas de canela
• 1 naranja
• 4 k de calabaza de castilla
• 6 clavos de olor
• 4 tazas de agua
Preparación
• Lava la calabaza y córtala en trozos medianos, déjale las
semillas.
• Ralla la cáscara de la naranja, posteriormente exprime su
jugo. En una olla coloca las cuatro tazas de agua junto con el
piloncillo, la canela, los clavos de olor, la ralladura y el jugo de
la naranja.
• Coloca la olla a fuego medio, mueve hasta que el piloncillo
se disuelva bien. Añade los trozos de calabaza, deja cocer ta-pado
y baja la lumbre.
• Pasados quince minutos vuelve a mover con frecuencia
hasta la calabaza esté tierna y suave.
• Retira del fuego, deja enfriar y sirve en un platón, decora con
rodajas de naranja y ajonjolí dorado.
El Tip
Para darle más sabor y aroma al momento de
cocer la calabaza añade semillas de anís y deja
reposar un día entero para que se impregne per-fectamente
de la miel de piloncillo.

mi motor octubre 2014
¡CUIDADO CON LOS
BACHES! PUEDEN
DAÑAR
TU AUTO Autor | Redacción TGC
¿Quién no ha tenido una mala experiencia con
los baches que existen en nuestra querida Ciu-dad
de México? No importa la zona por la que
circules los hoyos en el pavimento están a la
orden del día. Una de las principales causas se
debe a la falta de mantenimiento de las calles y
autopistas, además del desgaste provocado por
las lluvias.
Debido a que la mayoría de los autos están di-señados
para circular en superficies planas, es
importante que al conducir trates de evitar en
la manera de lo posible caer en estos agujeros,
ya que pueden ocasionar daños serios en tu au-tomóvil.
Para lograrlo te damos las siguientes recomen-daciones:
• Mantén una distancia prudente
entre el vehículo de adelante y tú.
Esto te permitirá ver el bache que
posiblemente el otro coche evitó.
• Cuidado con no golpear a los au-tos
o peatones alrededor tuyo an-tes
de girar el volante para evitar un bache.
• Conduce a una velocidad moderada cuando
transites por calles o carreteras que tengan
baches.
• Ten cuidado con los charcos de agua, mu-chas
veces aparentes acumulaciones de agua
resultan ser agujeros profundos.
• Evita frenar bruscamente al notar que caes
sobre un bache. Esta acción inclina el vehículo
hacia adelante y concentra la tensión en la
suspensión frontal, que es la primera zona del
vehículo en tener contacto con el bache.
• Trata de ubicar las calles en donde existan
más baches y programa una nueva ruta por la
que puedas circular y evitarlos mientras que
estos sean reparados.
En lo que va del año se han reparado un total de 22 mil ba-ches
en la Ciudad de México, esto equivale a una superficie
de 243 mil 612 metros cuadrados de la red vial primaria, ase-guró,
Rodrigo Atilano director general de Servicios Urbanos
de la Secretaría de Obras y Servicios (Sobse).
SÍNTOMAS DE UN AUTO DAÑADO POR LOS BACHES
- Se ladea al dar vuelta.
- Al frenar, el auto se va notoriamente hacia el frente.
- La parte inferior del auto hace contacto con el piso al pasar topes
de altura promedio.
- El auto está más bajo en la parte trasera o delantera.
- Alguna parte del vehículo presenta fugas o daño físicos, como oxi-dación
o abolladuras.
- Pérdida del control de la dirección al frenar.
IMPORTANTE: Si observas uno o más de estos síntomas te su-gerimos
que lleves tu auto con un mecánico para su reparación,
es importante que realices estos arreglos, de lo contrario podrían
afectar permanentemente el buen funcionamiento de este.

matatiempos OCTUBRE 2014
SOPA DE LETRAS
ENCUENTRA LAS 30 PALABRAS

OCTUBRE 2014 maattiemops
RESPUESTAS EDICIÓN
ANTERIOR

HORóSCOPO SEPTIEMBRE 2014
DESCUBRE LO QUE TE DEPARAN LOS ASTROS
Para consultas de tarot, numerología, astrología, equilibrio de locales,cursos, terapias de reiki,
comunícate al 55 4461-1835 o arca-gabriel1909@hotmail.com
Aries (21 marzo - 20 abril)
Cáncer (21 junio- 23 julio
Libra (24 septiembre - 23 octubre)
Como siempre es un gusto saludarles, re-cuerden
que nuestro bienestar depende
en gran medida de nuestros pensamien-tos
y estar en una relación de amor con
nosotros mismos es la base de la alegría y
paz.
Tauro (21 Abril - 21 Mayo)
Leo (24 julio - 23 agosto)
Te voy a sugerir para tu buena vibra ya sea
en tu casa o negocio, comprar flor de ajo,
estas son una maravilla, las pones en un
florero y al otro día habras de regar el agua
en la calle, así hasta que se abran por com-pleto.
Cuando se sequen, colócalas en un
lugar estratégico, conservan su aroma y
evitan la energía negativa.
HASTA LA PRÓXIMA.
RITUAL DEL MES
Por Moni Galeazzi
Géminis (22 mayo - 21 junio)
Virgo (24 agosto - 23 septiembre)
Rompe con los obstáculos
que te has estado po-niendo
a ti mismo, si no
vences tus miedos nadie
lo hará por ti, en realidad
todo tiene el poder que
uno le otorga… no dejes de
creer en ti y sigue tus sueños.
La felicidad se estanca en
tu vida, esto es maravi-lloso,
vive plenamente
y da a los demás lo que
vienes a enseñar, vas a
estar radiante y pleno,
con un ángel impresio-nante
que muchos podrán
sentir al verte.
No trabajes de más, evita
el cansancio infructuoso
y haz sólo lo que te co-rresponde
a ti, no es un
buen mes para inversio-nes
a largo plazo, así que
evita negocios que sean
riesgosos. Se presentan ante ti
personas sinceras.
No te atormentes de más,
aprende a vivir en la tran-quilidad
y en la gratitud
todos los días, no veas lo
que no tienes, ve lo que
tienes y da gracias por
ello. Si sigues repitiendo el
mismo círculo, nunca vas a salir de él.
No sigas durmiendo el
sueño de la inconscien-cia,
ha llegado la hora
del despertar espiritual,
busca dentro de ti la
chispa divina que podría
hacer la gran diferencia de
lo que ves ahora a lo que es en
realidad.
Ha llegado el momento de
poner manos a la obra y
dejar atrás todo aquello
que te ha detenido por
voluntad propia, deja a
un lado el pasatiempo y
céntrate en lo que quieres
hacer, hacia dónde vas.
Todo termina, los ciclos
se cierran para abrirse
otros, así que hay que es-tar
preparados para los
cambios que te esperan
y recibirlos con sabiduría
para fluir con ellos y no es-tancarnos.
Van a llegar dife-rentes
guías a tu vida.
La melancolía te acom-pañará
durante unos
días, los recuerdos del
pasado se posaran so-bre
ti, pero es impor-tante
saber que solo los
pensamientos positivos te
darán alegría y paz, así que
prográmate y busca dentro de tu ser la
respuesta.
Muchas noticias a lo largo
del mes para ti, pero noti-cias
muy agradables que
ya estabas esperando
desde un tiempo atrás,
por fin vas a poder des-cansar
de tantas trabas que
has venido presentando y te vas a sentir
de maravilla.
Déjate llevar por tu intu-ición,
ya que gracias a
esto te evitarás prob-lemas
en el futuro, re-cuerda
que hay cora-zonadas
a las que es
mejor hacerles caso.
Hay muchos compromisos
económicos que podrás cumplir.
Grandes logros para ti a
nivel económico y con
todo lo relacionado a bi-enes
inmuebles, es un
mes lleno de prosperidad,
en donde tienes que estar
muy atento y saber adónde
vas es en tu vida emocional.
Vienen los cambios por los
que has estado trabajan-do,
disfruta de la tran-quilidad
que da el be-neficio
de la economía,
pero recuerda que hay
aspectos que nos cegan
y no podemos ver a los demás
y menos a nosotros mismos.
Escorpión (24 octubre - 22 noviembre) Sagitario (23 noviembre- 21 diciembre )
Capricornio (22 diciembre - 20 enero) Acuario (21 enero - 19 febrero) Piscis (20 febrero - 20 marzo)

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