El documento habla sobre una posible cura para la diabetes descubierta por investigadores de la Universidad de Cornell. Modificaron una bacteria intestinal común que reduce los niveles de glucosa en la sangre de ratas diabéticas. Planean probar dosis más altas y crear una píldora para uso humano. De tener éxito, los diabéticos podrían controlar su enfermedad tomando una pastilla diaria. También menciona cifras sobre la diabetes a nivel mundial y en México.
TIPOS DE PLANES administracion una perspectiva global - KOONTZ.pptx
Revista Tu Guía Central edición Septiembre del 2015
1. REVISTA LÍDER DEL CANAL TRADICIONAL
Año 6 no. 4, Septiembre 2015 - 1ra Quincena tuguiacentral.com
POSIBLECURAPARA
ESTAENFERMEDAD|P 15
2.
3. tuguiacentral.com | TU GUÍA CENTRAL | 1
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REVISTA LÍDER DEL CANAL TRADICIONAL
Año 6 no. 4, Septiembre 2015 - 1ra Quincena tuguiacentral.com
EJEMPLAR GRATUITO
VENDE MÁS,VENDE CON
WHATSAPP |P4
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TE VAA DOLER HASTA EL CODO |P16
ELQUETENGATIENDAQUE LAATIENDA,
PERO QUE LAATIENDABIEN |P8
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4. 2 | TU GUÍA CENTRAL | tuguiacentral.com
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Editorial- Año 6 No.4 - Septiembre 2015 - 1ra Quincena. Editado y distribuido por Topochivo Editores S. de R. L. de C.V. Lago Rodolfo
# 45, Int 11, Col. GRANADA. C.P. 11520, México D.F. Miguel Hidalgo. Télefono: 65.85.02.60. Cerfificado de Derechos de Autor,
(Indautor). Inscrito por el Padrón Nacional de Medios Impresos de SEGOB el 28/04/2009. Prohibida la reproducción total o parcial.
SPI Servicios Profesionales de Impresión S.A. de C.V. Mimosas No. 31, Col Santa María Insurgentes, Del. Cuauhtémoc, C.P 06430,
México, D.F. Los contenidos son responsabilidad de sus respectivos autores.
Director General
Pablo Martínez F.
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Contenido Digital
Fidel Esquivel
Contenido
ABARROTERO.COM
ABARROTEROS EN LÍNEA
Pág 13
SALUD
POSIBLE CURA PARA LA DIABETES
Pág 12
REFLECTOR
LO VI EN MI T.V.
POR FLOR RUBIO
Pág 14
EL SABOR DE LA
CENTRAL
Espagueti al horno
Chayotes entomatados
Pastel de cereza
Pág 18
MI MOTOR
TE VAA DOLER HASTA EL CODO
Evita pagar una de las 7 multas más
caras del nuevo reglamento de tránsito
Pág 16
HORÓSCOPOS
DESCUBRE QUE TIENEN PREPARADO
PARATI LOS ASTROS.
Pág 20
MI NEGOCIO
LAS TIENDITAS ESTÁN
CONDENADAS A DESAPARECER
(Parte 1)
Pág 8
TECNOLOGÍA
VENDE MÁS, VENDE CON
WHATSAPP
Pág 4
MATATIEMPOS
Diviértete y encuentra las
20 imágenes
Pág 19
5.
6. 4 | TU GUÍA CENTRAL | tuguiacentral.com
TECNOLOGÍASEPTIEMBRE 2015
MÁS QUE UN LUJO,LAAPLICACIÓN WHATSAPP
ES UNAHERRAMIENTAQUETE PUEDEAYUDAR
AVENDERMÁS,LANZAROFERTAS,CUPONES
DE DESCUENTO, IMPULSAR UN PRODUCTO
NUEVO Y TOMAR PEDIDOS PARA ENTREGAR
A DOMICILIO. TODAS ESTAS BONDADES A UN
BAJO COSTO. HAZ CUENTAS Y DECÍDETE A
IMPLEMENTARYADOPTARNUEVASTECNOLOGÍASENTUTIENDA.
VENDE MÁS,
VENDE CON
WHATSAPP
Autor| Redacción TGC
Adquirir un smartphone (teléfono
celular inteligente) para tu tienda
e implementar el uso de Whats-
App más que un lujo es una herra-
mienta para realizar actividades
de mercadeo y mejorar las ventas.
Más de 32 millones de usuarios en
nuestro país respaldan el éxito de
esta aplicación, así que no lo pien-
ses más y manos a la obra. A con-
tinuación te damos algunas reco-
mendaciones para incursionar y
explotar el cibercomercio.
PLAN DE ATAQUE
1.-Instalar WhatsApp
Lo primero que debes de ha-
cer en caso de no tener un te-
léfono celular es adquirir uno
al que le puedas instalar esta
aplicación.
Te recomendamos crear una
cuenta exclusivamente para
tu negocio. (Los precios de los
teléfonos ha disminuido con-
siderablemente en los últimos
meses).
2.-Base de datos
Elabora una lista con nom-
bres y números telefónicos
de clientes potenciales a
quienes les vas a enviar las
promociones y ofertas.
¡IMPORTANTE!
Toma en cuenta que para
algunas personas podría ser
molesto (además de vio-
lar la ley de privacidad), ser
añadidas a un grupo sin ser
notificadas, evita situacio-
nes incómodas y asegúra-
te de tener su autorización
para poder enviar informa-
ción a su teléfono personal.
3.El poderdel mensaje
Diseñaelmensajequeenviarás
según el tipo de público al que
va dirigido y de acuerdo con el
objetivoquetehasfijado.
Por ejemplo si quieres moti-
var la compra, te sugerimos
enviar algún cupón de des-
cuento, si quieres impulsar un
artículo nuevo; envía alguna
recomendación sobre el uso
de ese producto o si por el
contrario quieres mejorar la
atención al cliente; felicítalos
en fechas importantes como
su cumpleaños, Navidad, San
Valentín, etc.
¡OJO! No sólo de pan vive el hombre, no satures
a tus clientes con mensajes constantes y ofertas
poco atractivas, tienes que presentarlesverdade-
ras oportunidades de compra o algún beneficio.
Si les insistes en que compren, abandonarán el
grupo. Trata de ser más creativo, envíales conte-
nido variado como imágenes graciosas, de moti-
vación personal o información útil sobre su activi-
dad profesional.
7.
8. 6 | TU GUÍA CENTRAL | tuguiacentral.com
TECNOLOGÍASEPTIEMBRE 2015
PLANIFICA TU ESTRATEGIA DIGITAL
Para planear una estrategia digital de venta efectiva hay
que tener en cuenta el horario más conveniente para pu-
blicar la oferta o promoción. Por ejemplo; si sabes que
las clientas que trabajan fuera de casa regresan alre-
dedor de las 8 p.m. a sus hogares, manda el mensaje de
WhatsApp a las 7:30 p.m.; de esta manera las consumi-
doras lo recibirán con tiempo, podrán hacer su pedido y
pasar a recogerlo a tu tienda.
* Te recomendamos no enviar spam (mensajes no
solicitados, no deseados o con remitente descono-
cido), evita mandar mensajes a horas inapropia-
das y a personas que no te han dado su autori-
zación , por regla general, se recomienda hacer
los envíos en horarios de oficina.
WhatsApp te ayuda a:
· Abrir un canal de comunicación para
mejorar la atención al cliente.
· Recibir y confirmar pedidos.
· Enviar ofertas y promociones.
· Hacer seguimiento de pedidos.
· Enviar recordatorios.
· Realizar encuestas para medir la
satisfacción del cliente.
ALQUE NO HABLA,DIOS NO LO OYE
Es de suma importancia anunciarle a tus clientes
que te pueden contactar a través de esta aplica-
ción, una buena opción es elaborar un cartel en
donde anuncies que el servicio a domicilio es gratis
si realizan sus pedidos por WhatsApp.
Otra idea muy efectiva es ofrecer un beneficio ex-
clusivo a las personas que contacten a través de
esta plataforma.
* Te sugerimos implementar alguna de las dos
alternativas. Ambas te ayudarán a ampliar tu
base de datos.
4. Sácale provecho a las imágenes,
audio y video
Aprovecha al máximo todas las posibilidades que
WhatsApp ofrece, enviar mensajes de texto cor-
tos acompañados de imágenes, audio o video los
hace más llamativos.
El manejo de estos aspectos es muy sencillo y sólo
hay que dedicarle poco tiempo, puedes tomar la
foto del paquete de productos que ofreces, grabar
en audio la promoción que estás lanzando o enviar
un video (los puedes encontrar en la web) para fe-
licitar o desear un buen día.
Por estas razones pensamos que WhatsApp es
un excelente recurso que le permite a los pe-
queños negocios captar y fidelizar clientes, así
como realizar campañas de ventas a bajo cos-
to. Ten presente que la eficacia de esta herra-
mienta depende del uso inteligente y modera-
do que se le de.
WhatsApp es utilizado por 32
millones de mexicanos de los
103. 1 millones de usuarios de
telefonía móvil que hay en el
país. - Jan Koum, cofundador de WhatsApp.
9.
10. 8 | TU GUÍA CENTRAL | tuguiacentral.com
MI NEGOCIOSEPTIEMBRE 2015
Como continuación al artículo de nuestra edición anterior sobre la evolución del
Canal Tradicional y la necesidad de adaptación a las nuevas exigencias del clien-
te, queremos añadir las siguientes recomendaciones que harán que tu tiendita
sea de aquellas que pueda seguir adelante.
1. Cuida mucho tus horarios.
Es importante que preserves a tus clientes. Tu oferta comercial, que incluye ho-
ras de apertura y de cierre de tu negocio, hacen que te vuelvas una opción fia-
ble para adquirir productos. Los supermercados y cadenas de mini súper tienen
horarios bien establecidos, por lo que si tú no respetas esos horarios, dejarás de
ser una opción para tus clientes actuales y potenciales (los que podrían ser). No
tienes que abrir 24 horas, únicamente debes de respetar los horarios que ofre-
ces a tus compradores (ponlos claramente en la puerta de tu negocio, que la
gente los conozca).
2. Busca tecnologías que te permitan cobrar con tarjeta
de crédito.
Los negocios que no se suban al barco de la tecnología, acabarán por pagar las
consecuencias. Estás a buen tiempo de elegir una opción de punto de venta que
te permita hacer cobros con tarjeta de crédito, al igual que pagar otros servi-
ELQUETENGATIENDA
QUE LAATIENDA,PERO QUE
LAATIENDABIEN
Autor| Pablo MARTÍNEZ F.
Las tienditas están condenadas a desaparecer. Si no se
toman las medidas necesarias podrían desaparecer.
PARTE II.
cios. Este punto te pondrá en igualdad
de condiciones con un minisúper mo-
derno.
3. No te desanimes
Parte de el atractivo de ir a la tiendi-
ta es encontrarse con un encargado o
dueño con el cual la gente pueda pla-
ticar. La figura de tiendita de colonia
tiene ese plus de ser muy cercana a la
gente. Tu atención es muy importante
para que el comprador regrese. En la
distribución de nuestra revista, nos he-
mos encontrado con mucho tendero
malhumorado (también encontramos
tenderos muy amigables) ¡Sonríe! Eso
hará que la gente quiera acercase con-
tigo y obviamente se reflejará en tus
ventas.
4. Pide los productos que más
venden
Siempre ten suficiente inventario de
los productos que más pide la gen-
te, ya sabes cuales son. Pon especial
atención en tener tu tienda bien surti-
da. El cliente puede que te pase una vez
el que no tengas su producto preferi-
do, pero si es algo repetitivo, pensará
que nunca tienes nada y preferirá otra
opción.
5. Sí se puede
Las marcas lideres del sector abarro-
tero están tomando cartas en el asun-
to para que tu tiendita no desaparez-
ca. Tu tiendita es un punto de venta y
en conjunto con las demás en tu colo-
nia, delegación y municipio, represen-
tan ventas importantes para el sector.
No te desanimes. El consumo de los
productos que fueron gravados con
impuestos, poco a poco va retomando
los niveles previos.
El esfuerzo que dediques
a tu negocio, será el que
haga que sigas adelan-
te. Te recomendamos que
leas los datos del com-
portamiento del merca-
do según nuestro socio
comercial ISCAM que te
presenta los canastos y
conductas del mercado,
para que veas que cate-
gorías van aumentando
en sus ventas. ¡Ánimo
amigo tendero!
11.
12.
13.
14. SALUD
SEPTIEMBRE 2015
12 | TU GUÍA CENTRAL | tuguiacentral.com
Autor| Redacción TGC
Según los expertos, la cantidad de tiempo
que necesitamos los humanos para reducir
los niveles de glucosa después de una co-
mida es la misma que en una rata normal. De
acuerdo con este dato,lo que hace el probiótico
modificado en nuestro organismo como en el de
los roedores, es mover el centro de control de la
glucosa en el páncreas a la parte superior del in-
testino, explicaJohn March, líder del estudio.
En la segunda fase del experimento los científicos
suministrarán dosis más altas de este probiótico a
ratasdiabéticas,estoconelobjetivodeversiespo-
sible revertir por completo la diabetes. A la par de
esta investigación, también están trabajando con
el propósito de crear una píldora para uso del ser
humano.
Si el procesoylos resultados de dicho experimento
son favorables,los afectados pronto podrían acce-
der a un medicamento que tendrían que tomarse
cada mañana para controlarsu diabetes.
Los investigadores
creen que su tra-
bajo contribuye
parallegarauna
cura definitiva
de esta enfer-
medad que
cada año co-
bra miles de
vidas.
En la diabetes, los ni-
veles de glucosa en la
sangre aumentan más
de lo normal, lo que se
conoce como hiperglu-
cemia, que puede causar
una serie de complicacio-
nes que pueden incluso lle-
gar a la apoplejía (embolias,
hemorragias o trombosis) en-
fermedades del corazón y daños
en los nervios.
Más de 347 millones de per-
sonas tiene diabetes en todo el
mundo, siendo esta una de las
principales causas de muerte.
Poco más de seis millones de
mexicanos han sido diagnosti-
cados con este padecimiento,
dato alarmante para nues-
tro país.
Sin embargo, una reciente investigación de
la Universidad de Cornell en Nueva York (EE.
UU.) podría haber dado con la cura a esta
enfermedad gracias a una píldora probiótica
que reduce los niveles de glucosa en la san-
gre utilizando una bacteria común que se en-
cuentra en el intestino humano.
Para el experimento, los cientí-
ficos modificaron una cepa
común de bacterias del
intestino humano llama-
das Lactobacillus (pro-
biótico que se utiliza
normalmente para
tratar la enferme-
dad de Crohn, la
diarrea o el sín-
drome de intesti-
no irritable) para
que secretaran
un péptido similar
al glucagón tipo
1, una hormona
que libera insuli-
na en respuesta
a la alimentación.
Después de sumi-
nistrar por vía oral
este probiótico en
un grupo de ratas
diabéticas durante 90
días, los roedores mos-
traron hasta un 30% de
disminución en los niveles
de glucosa en la sangre.
POSIBLE
CURA PARA LA
15. abarrotero.comSEPTIEMBRE 2015
tuguiacentral.com | TU GUÍA CENTRAL | 13
SI TE GUSTA LO QUE VES
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Como cada quicena, te
presentamos todo lo que
acontece dentro de nues-
tro ciberespacio. Si no eres
parte de él, te invitamos
que leas las siguientes
notas que compartimos y
a que te unas a las miles de
personas que ya están en
contacto con nosotros.
Cada vez que vayas a com-
prar un producto, fíjate en la fecha
de caducidad para que no te vaya a
suceder una desgracia, por eso en
la sección #ChangarroTips te da-
mos todas las recomendaciones
y especificaciones de los pro-
ductos que más se consumen
en la mesa, para saber esto y
más ingresa a nuestra página
web,ya que contiene mucha
información al respecto.
Cadaquevasadormiryen
las mañanas te damos conse-
jos de la vida y del hogar, tal
es el caso de ahorrar energía
eléctrica con unos trucos
que descubrimos después
de un recibo muy alto; para
que veas todos los tru-
cos que publicamos to-
dos los días, sólo entra a
nuestras redes sociales
y conócelos a detalle.
Dormir de lado puede
prevenir problemas neuro-
nales, esto se basa en un es-
tudio que se llevó a cabo en
los Estados Unidos y que
tuvo resultados sorpren-
dentes, si quieres saber
másacercadeestoymás,
sólo entra a nuestra sec-
ciónde#Saludqueestá
disponible en nuestras
redes sociales.
16. REFLECTORSEPTIEMBRE 2015
lo vi en mi t.v.
14 | TU GUÍA CENTRAL | tuguiacentral.com
FórmulaEspectacular:LunuesaViernes12:00am,porel1470AM
FórmulaFemenina:Domingo16:00hrsy17:00hrs
Fórmuladominical:Porel103.3FM
Telefórmula:702deCablevisióny229SKY
PASILLOTV:
LunesaViernesde15:00hrs-16:00hrs
Canal 9
Todos los días
al terminar cada
capítulo de “An-
tes muerta que
Lichita” la querida
Familia Telerín rea-
parecerá con nuevos
dibujos en las pan-
tallas de televisión
mexicanapara interpretar
su inolvidable jingle que
dice “Vamos a la cama
que hay que descansar,
para que mañana poda-
mos madrugar”, y que millo-
nes de mamás bendicen porque
es la señal que los niños obedecen
para irse a dormir.
Además interpretarán otras fa-
mosas composiciones infantiles. Así
volveremos a disfrutar del canto tierno y diverti-
do de los hermanitos Cleo, Teté, Maripí, Pelusín,
Colitas, Cuquín junto con el Mago de los Sueños.
Este corto se hizo famoso en España durante el
año 1964, y en la década de los setentas en toda
América se hizo el más popular por la simpatía y
ternura de sus personajes. Esteañosevolverá
a vivir la fiebre de La familia Telerín…
Ninel Conde hará movimientos
importantes en su carrera: grabará
un disco de música grupera y sus pre-
sentaciones serán manejadas por el
productor Alejandro Gou.
Su nuevo show será más espectacu-
lar, con numerosos cambios de ves-
tuarios, bailarines, escenografías y
sonido imponentes, enormes pan-
tallas LED, y un equipo creativo
para renovarse continuamente;
aplicará mucho de la escuela
de Gloria Trevi y Yuri.
Ninel Conde también publicará un libro
biográfico y protagonizará un reality en te-
levisión para mostrar su vida diaria, igual
que lo hicieron Belinda y Gloria Trevi. Pero
el desenlace de estos planes aún es una
incógnita pues su ex marido Juan Zepeda
saldrá de la cárcel aparentemente decla-
rado inocente y no se sabe si la contrade-
mandará, y con ello afectará los proyectos
en su carrera.
Ojalá que no sea así y Ninel pueda dedicar
toda su energía al trabajo, y que los dos vi-
van en paz.
One Direction cum-
plió cinco años de carrera
como un verdadero fenóme-
no mundial y el grupo popero
juvenil más famoso en la his-
toria; con la tradicional calidad
del rock y pop inglés.
A inicios del próximo año
lanzarán su quinto álbum
y se separarán un año
para impulsar sus pro-
yectos personales;
esto en términos llanos
quiere decir que el grupo
está desintegrado y sólo
se reunirán el 31 de octu-
bre para su último concier-
to en Inglaterra; en febrero
promocionarán su nuevo
álbum y en marzo se dirán
adiós.
Esta decisión no sorprende
pues los ciclos de las boy bands son efímeros, pues en cuanto cre-
cen sus integrantes afloran otros intereses y los finales se precipi-
tan. De cualquier manera queda un recuerdo muy grato de ellos,
que nacieron del concurso de talento X Factor, de la televisión bri-
tánica, y nos entregaron materiales de extraordinaria calidad en
verdad.
17.
18. 16 | TU GUÍA CENTRAL | tuguiacentral.com
SEPTIEMBRE 2015
Autor| Redacción TGC
TE VA A DOLER
HASTA EL CODOEVITA PAGAR UNA DE LAS 7 MULTAS MÁS CARAS DEL
NUEVO REGLAMENTO DE TRÁNSITO
Las multas del nuevo Reglamento de Tránsito ya
no se aplicarán en salarios mínimos, a partir del 15
de diciembre y algunos artículos hasta el 1 de ene-
ro de 2016 se impondrán en la Unidad de Cuenta
de la Ciudad de México, que este año se fijó en
69.95 pesos.
Si por alguna razón quebrantas la ley,
tendrás 30 días naturales contando a
partir de la fecha en que te levantan
la infracción para pagarla y si lo
haces dentro de este plazo te
aplicarán el 50% de des-
cuento sobre el monto de
la multa.
* No aplica a la san-
ción que establece
el artículo 33, frac-
ción II del reglamen-
to que tiene que ver con
los coches inmovilizados.
Así que ya lo sabes, si no quie-
res quedarte sin lana por tener
que pagar multas muy caras, evita
cometer las infracciones que a conti-
nuación te presentamos.
Conducir con licencia
cancelada
Hace algunos años, específicamen-
te en el 2007, se aprobó un sistema
de puntos de penalización con el que
se cancelarían licencias. No sabemos a
ciencia cierta que sucedió con aquel sistema,
pero este año regresa y amenaza con que esta
vez sí funcionará.
Las sanciones quedarán de este modo: por cada
falta al reglamento habrá penalizaciones de 1, 3 o
6 puntos con vigencia de 1 año, si sumas 12 serás
acreedor a la cancelación de tu la licencia. Pero eso no es
todo, si la tienes cancelada y te agarran manejando, se lle-
varán tu nave al corralón además de pagar 12, 591 pesos
de multa.
Whatsappear mientras manejas
El artículo 38 estipula que si utilizas tu
teléfono celular o cualquier otro
dispositivo de comunica-
ción mientras tu vehí-
culo está en movi-
miento, te harás
acreedor a la
poco agra-
dable multa
de entre 2 , 099 pesos y 2,
448 pesos. Piensa dos ve-
ces antes de agarrar tu celu-
lar cuando manejas, podría ser
el mensaje más caro de tu vida.
No obedecer la luz roja
del semáforo
19. SEPTIEMBRE 2015
No traer luces
de frenado
Circular sin póliza de seguro
Nueva infracción, a partir del 1 de enero de 2016 circular sin seguro de
auto se penalizará con una multa de entre 1,399 a 2,798 pesos. Cir-
cular con la protección divina ya no es válido, si tu auto aún no tiene
póliza de seguro, éste es buen momento para buscar uno que al menos
cubra daños a terceros, tanto al conductor como a su vehículo.
Participar y organizar arrancones
No más sábados de Rápido y Furioso, las multas por participar y orga-
nizar arrancones en las calles del Distrito Federal serán nada más y
nada menos que de 2,097 pesitos, además de ser arrestado hasta
por 36 horas y tu coche se irá derechito al corralón.
Invadir la cebra peatonal y áreas
de espera, bicis y motos
No te pases de la raya o el nuevo Reglamento de Tránsito podrá apli-
carte una infracción. El coche que sea sorprendido invadiendo di-
chas zonas tendrá que pagar 2,097 pesos.
Así como lo leyeron queridos lectores, el nuevo Reglamento de Trán-
sito de nuestro querido D.F. El costo de estas infracciones es elevado, pero
el riesgo al que nos enfrentamos y exponemos a otros conductores cuando
no ponemos atención, es alarmante. ¡Sí se puede!
20. 18 | TU GUÍA CENTRAL | tuguiacentral.com
EL SABOR DE LA CENTRAL
Tiempo:
45 min
Porciones:
6
Dificultad:
Fácil
Ingredientes:
• 220 gr de pasta de
espagueti
• 3 jitomates
• 1 diente de ajo
• 1/2 taza de crema
de leche de vaca
• 5 rebanadas de
jamón de pavo
• sal al gusto
• pimienta negra
molida al gusto
• 200 gr de queso
tipo Oaxaca
• 1 cucharada de
aceite de oliva
Espagueti al horno
Tiempo:
30 min
Porciones:
5
Dificultad:
Fácil
Ingredientes:
• 4 chayotes
• 6 jitomates me-
dianos
• media cebolla
• 2 chiles poblanos
• 1 diente de ajo
• pimienta negra
molida y sal al gus-
to
• 1 bolsa de plástico
2 cucharadas de
aceite de oliva
Ingredientes:
• 600 gr de cerezas
frescas
4 huevos
1/2 taza de azúcar
1/4 cucharita de sal
1 taza de harina de
trigo
1/2 cucharita de ex-
tracto de vainilla
1/2 cucharita de ex-
tracto de almendras
1 taza de leche
2cucharadasdeman-
tequilla derretida
2cucharadasdeazú-
car glass
Chayotes entomatados
Pastel de cereza
Preparación
• Pica el jamón en rebanadas y reserva.
• Muele en una licuadora los jitomates y el ajo con
un poco de agua.
• En una sartén pon a calentar la cucharada de acei-
te y sofrí el jitomate molido hasta que cambie a un
color rojo vivo, sazona con sal y pimienta. Añade la
crema revuelve y retira del fuego.
• En una olla honda con suficiente agua cuece la
pasta de espagueti, agrega un poco de sal y déjala
a fuego medio entre ocho y diez minutos, hasta que
esté en su punto. Escurre y reserva.
• Vacía la pasta en un refractario para horno, añade
el jamón picado y la salsa de jitomate.
• Agrega el queso tipo Oaxaca deshebrado encima
y mete al horno durante 15 minutos a 175° C o hasta
que gratine el queso. Saca del horno y sirve caliente.
Autor| Redacción TGC
Preparación
• Pica los chayotes en cuadros medianos y la cebolla
en rodajas.
• Asa el chile poblano sobre la lumbre directa de la
estufa hasta que se vea que la piel se desprende.
Colócalos en una bolsa de plástico para que suden
durante 5 minutos.
• Desvena los chiles y retirar toda la piel. Corta en ra-
jas.
• Licúa los jitomates junto con el diente de ajo. Muele
bien hasta obtener una mezcla homogénea. Reserva.
• En una sartén calienta el aceite de oliva y sofríe la
cebolla un par de minutos, añade el jitomate molido,
sazona con sal y pimienta y continua cociendo unos
minutos más. Agrega los chayotes picados y déjalos
cocer.
• Pasados veinte minutos agrega las rajas de chile
poblano y deja a fuego lento quince minutos más.
Sirve caliente.
Preparación
• Lava y desinfecta las cerezas, retira el hueso.
• Engrasa con mantequilla un molde redondo de
unos veinte centímetros aproximadamente, añá-
dele dos cucharadas de azúcar en el fondo y agre-
ga las cerezas.
• Bate los huevos, la media taza de azúcar, la sal, la
harina, la vainilla y el extracto de almendra. Por úl-
timo incorpora la leche y la mantequilla derretida,
mezcla perfectamente.
• Añade la mezcla sobre las cerezas, pero sin cubrir
por completo, deja que sobresalgan un poco.
• Hornea a 180 °C durante cuarenta minutos.
• Pasado este tiempo saca del horno y deja enfriar.
Desmolda y espolvorea azúcar glas por encima
para decorar.
45 minutos
Super fácil
6 porciones
SEPTIEMBRE 2015
21. tuguiacentral.com | TU GUÍA CENTRAL | 19
matatiempos
Consulatalasrespuestasenwww.abarrotero.com
SEPTIEMBRE 2015
ENCUENTRALAS25IMÁGENES
22. 20 | TU GUÍA CENTRAL | tuguiacentral.com
Posibles infidelidades, si
tienes la tentación de sa-
lir con otra persona pién-
salo bien antes de lan-
zarte al ruedo ya que puedes salir mal
librado. La luna te facilitará encuentros
especiales en el que no faltarán emo-
ciones incluso una relación inacabada
puede volver a retomarse. Es momen-
to de cerrar la llave del dinero; piensa
bien en como vas a gastarlo porque se
te puede terminar.
Te conviene abrirte a
nuevas experiencias so-
bre todo si no tienes pa-
reja ya que estarás algo
más dispuesto a abandonar tu precia-
da libertad. Podrían surgir dificultades
laborales, mantén la calma, no te con-
viene enfadarte con tus compañeros
por exceso de trabajo. Los astros te
exigen cierta responsabilidad en los
próximos meses. Aprende a ser orga-
nizado y a elegir tus prioridades. No te
dejes cegar por el estrés, tranquilo.
Si estás soltero es el mo-
mento de iniciar una rela-
ción de pareja, aprovecha
tu capacidad de seduc-
ción. Son días propicios para reforzar
lasrelacionesfamiliareseinclusohacer
un pequeño viaje de aventura. Tendrás
nuevas perspectivas laborales. Antes
de invertir dinero asegúrate bien de
que puedas recuperarlo pronto. Ya es
hora de que sigas tu intuiciónydecidas
por ti mismo, llevas meses haciendo lo
que los demás quieren.
Llegaráatuvidaunagran
oferta laboral, tóma-
lo con calma y piénsalo
muy bien antes de aceptar, podría sig-
nificar un cambio muy importante. Los
amigos cobran especial importancia
estos días y seguramente pasarás muy
buenosmomentosconellos.Comovas
a estar con mucha energía te conviene
no malgastarla ya que podrías acabar
agotado sin darte cuenta.
Procura relajarte un poco
en el trabajo, pueden
surgir nuevas oportuni-
dades que mejorarán tu economía. La
relación con tu familia será armoniosa,
si tienes pareja dedícale más tiempo
para renovar la relación y disfrutar del
gran amor que sienten el uno por el
otro. Es bueno que sigas cuidando tu
cuerpo, todo este esfuerzo se ve refle-
jado en tus ánimos.
Es el momento oportuno
de renovar tu vida social,
tus amigos y seres queri-
dos te extrañan. Trata de
organizar tu economía y recursos. Hay
amigos que van a proponerte nuevos
negocios, puede ser una gran oportu-
nidad pero hazlo todo legalmente y lee
bien el contrato. Conocerás a una per-
sonaqueteharápensarendejarlotodo
por ella. Hay gente cercana que quiere
aprovecharse de tu bondad.
Deja ya la flojera.
Esta semana será ma-
ravillosa para ti en lo que
al amor se refiere, tanto
para fortalecer tu relación
o para conocer a un gran amor, no habrá
quien se te resista. Puede surgirte algún
trabajo nuevo relacionado con un familiar
o una persona muyallegada,no dudes en
unirte al proyecto, pero desde el principio
deja en claro las reglas del juego. Sería
convenientequepracticarasyogaoalgún
deporte que te permita liberarte de las
tensiones.
Resplandecerás como
nadie y tus relaciones so-
ciales van a ser especial-
mente intensas estos días. Si no tienes
pareja es el momento ideal para encon-
trarla ya que vas a irradiar un magnetis-
mo especial. No dudes en mostrar tus
mejores cualidades en tu entorno labo-
ral, es posible que llames la atención de
alguien que puede ayudarte a subir de
puesto.Trata de contener tu lujuria.
Éste es el mejor mo-
mento para aprovechar
la experiencia que has
adquirido y desarrollar nuevas ideas
para ganar dinero extra. Es posible
que hagas un viaje sorpresa, aprové-
chalo, regresarás renovado y con nue-
vas perspectivas. Organiza tus prio-
ridades, te sorprenderás del tiempo
libre que tendrás.
Deja de guardar la ira.
Pueden surgir conflic-
tos de pareja, mantén
la clama y trata de re-
solver las diferencias o podrían haber
rupturas. Debes de conservar la cabeza
fría y una buena actitud ya que pueden
surgir algunos problemas laborales en
estos días. Cuida tus días de descanso,
es importante que estés atento a posi-
bles cambios que necesitarán de toda
tu energía y atención.
Procura bajarle a tu rit-
mo de trabajo. Última-
mente estás muy ace-
lerado,cuando te lanzas no hayquien te
pare y puede repercutir en tu salud.
Si te esfuerzas por tener paciencia con
tus familiares, lograrás pasar algunos
días sin demasiados problemas. Buen
momento para resolver problemas le-
gales. Se precavido, evita malgastar di-
nero en inversiones poco fiables.
Vigilaylleva un registro de
tus gastos, es momento
de ahorrar. Puedes estar
algo tenso y nervioso en el trabajo debido
a cierta agitación, relájate, tú puedes en-
frentar cualquier obstáculo que se ponga
en tu camino. Busca un momento para
disfrutar y estar con tu pareja y recuperar
la armonía. No estaría nada mal visitaras
unspaparaquitarteelestrés,verásquete
dejacomonuevo.
Acuario(21enero-19febrero)
DESCUBRE LO QUE TE DEPARAN LOS ASTROS
Por: Ojo Vidente
Aries (21 marzo - 20 abril)
Libra (24 sep. - 23 oct.)
Leo (24 julio - 23 agosto)
Tauro (21 Abril - 21 Mayo)
Virgo (24 agosto - 23 sep.)
HORÓSCOPOSEPTIEMBRE 2015