La vitamina D, también conocida como calciferol, es una vitamina liposoluble necesaria para la salud ósea. Se sintetiza en la piel por la exposición a la luz solar o se obtiene a través de alimentos como pescado, huevos y lácteos. La deficiencia de vitamina D puede causar raquitismo en niños, osteomalacia en adultos y aumentar el riesgo de osteoporosis.

1. La vitamina D También denominada calciferol,
es una de las vitaminas liposolubles, siendo un
nutriente presente en ciertos alimentos que es
necesario para la salud ,principalmente para
mantener los huesos fuertes.

2. ¿COMO ACTÚA?

3. Síntesis en la piel por la acción de los rayos ultravioleta de la
luz solar
La ingesta de alimentos que la contienen.
Fuentes de vitamina D
La vitamina D que precisa el organismo procede de dos rutas:

4. • Aceite de hígado de bacalao y conservas de pescado.
• Mantequilla, margarina.
• Hígado.
• Huevos.
• Queso.
• Nata, leche enriquecida.
• Pescado.
• Ostras.
• Cereales.
Alimentos:

5. PATOLOGÍAS
Dolor y debilidad muscular
Fragilidad de los huesos
Deformidad en los huesos
Osteoporosis en los ancianos
Raquitismo en los niños;
Osteomalacia en los adultos

6. COMO AFECTA
La carencia de vitamina D puede conducir a una perdida de
densidad ósea, lo que puede llevar a sufrir osteoporosis
y fracturas.
En niños, puede causar raquitismo. El raquitismo es una
enfermedad rara que hace que los huesos se vuelvan
blandos y se doblen.
En adultos, la deficiencia severa de la vitamina D conduce a
la osteomalacia, que causa huesos débiles, dolor en los
huesos y debilidad muscular.

7. – Mantiene la concentración de calcio intracelular y extracelular en rango fisiológico.
Para
ello:
1. Estimula la resorción ósea
2. Induce el paso de stem cell a osteoclastos maduros
3. Aumenta la absorción intestinal de calcio
4. Aumenta la síntesis de proteína transportadora de calcio intestinal
5. Aumenta la absorción intestinal de fósforo
6. Aumenta la reabsorción renal de calcio y fósforo
– Actúa como agente antiproliferativo en cultivos de células tumorales:
1. Induce su diferenciación
2. Aumenta la apoptosis de líneas cancerosas
– Actúa sobre el sistema inmune:
1. Induce la diferenciación de monolitos a macrófagos
2. Aumenta la tasa de fagocitosis
3. Aumenta la producción de enzimas lisosomales
4. Disminuye la producción de interleucina (IL) 2
5. Aumenta la IL 10
– Inhibe la proliferación y diferenciación de queratinocitos de la piel
– Reduce la actividad de la renina plasmática y los niveles de angiotensina II
Fisiología

8. BIOQUÍMICA Y SÍNTESIS