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REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA
INSTITUTO UNIVERSITARIO POLITÉCNICO
“SANTIAGO MARIÑO”
EXTENSIÓN SAN CRISTOBAL
PLANEACION TOTAL DE LA PRODUCCION
Autores:
SERRANO CARMEN 19.777.960
San Cristóbal, Agosto 2014
PLANEACIÓN TOTAL DE LA PRODUCCIÓN
La planeación total de la producción
tiene que ver con el establecimiento
de las tasas de producción por grupo
de productos u otras categorías
amplias a mediano plazo (6 a 18
meses).
La forma del plan total varía de
compañía a compañía. En algunas
firmas, es un informe formalizado
que contiene los objetivos de la
planeación y las premisas de
planeación en las cuales está basado.
En otras compañías,
particularmente las más pequeñas,
el propietario puede hacer un simple
cálculo de la necesidad de fuerza
laboral que refleje una estrategia
general de dotación de personal.
ENTORNO DE LA PLANEACIÓN DE LA PRODUCCIÓN
Los dos medios
más utilizados
para llevar a cabo
la administración
de la demanda
son:
la fijación de
precios y la
promoción
los productos
complementarios.
A través de una estrecha
cooperación entre el mercadeo y
las operaciones, las actividades
promocionales y la disminución de
precios se pueden utilizar para
crear una demanda durante los
períodos lentos
De manera inversa, cuando la
demanda es fuerte, las actividades
promocionales se pueden reducir y
los precios aumentar para
maximizar los ingresos
provenientes de aquellos
productos o servicios que la firma
está en capacidad de suministrar.
Los productos complementarios
pueden funcionar en las empresas
que se enfrentan a fluctuaciones
cíclicas de la demanda.
ESTRATEGIAS PARA LA PLANEACIÓN DE LA PRODUCCIÓN
Estrategia de Chase: Iguala la tasa de producción con la tasa de
pedidos mediante la contratación y el despido de empleados
según varíe dicha tasa.
Fuerza laboral estable horas de trabajo variables: Consiste en
variar la producción variando el número de horas trabajadas a
través de programas de trabajo flexibles o de tiempo extra.
Estrategia nivelada: Mantiene una fuerza laboral estable
trabajando a una tasa de producción constante. Los faltantes y
excedentes son absorbidos por unos niveles de inventario
fluctuantes, retrasos en los pedidos y ventas perdidas.
SUBCONTRATACIÓN
los gerentes también pueden subcontratar alguna
porción de la producción. Esta estrategia es
similar a la de Chase, pero el hecho de contratar y
despedir se traduce a subcontratar y no
subcontratar. Algún nivel de subcontratación
puede ser aconsejable para acomodarse a las
fluctuaciones de la demanda.
COSTOS PERTINENTES
. Costos
básicos de
producción
. Costos
asociados con
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la tasa de
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  • 1. REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA INSTITUTO UNIVERSITARIO POLITÉCNICO “SANTIAGO MARIÑO” EXTENSIÓN SAN CRISTOBAL PLANEACION TOTAL DE LA PRODUCCION Autores: SERRANO CARMEN 19.777.960 San Cristóbal, Agosto 2014
  • 2. PLANEACIÓN TOTAL DE LA PRODUCCIÓN La planeación total de la producción tiene que ver con el establecimiento de las tasas de producción por grupo de productos u otras categorías amplias a mediano plazo (6 a 18 meses). La forma del plan total varía de compañía a compañía. En algunas firmas, es un informe formalizado que contiene los objetivos de la planeación y las premisas de planeación en las cuales está basado. En otras compañías, particularmente las más pequeñas, el propietario puede hacer un simple cálculo de la necesidad de fuerza laboral que refleje una estrategia general de dotación de personal.
  • 3. ENTORNO DE LA PLANEACIÓN DE LA PRODUCCIÓN Los dos medios más utilizados para llevar a cabo la administración de la demanda son: la fijación de precios y la promoción los productos complementarios.
  • 4. A través de una estrecha cooperación entre el mercadeo y las operaciones, las actividades promocionales y la disminución de precios se pueden utilizar para crear una demanda durante los períodos lentos De manera inversa, cuando la demanda es fuerte, las actividades promocionales se pueden reducir y los precios aumentar para maximizar los ingresos provenientes de aquellos productos o servicios que la firma está en capacidad de suministrar. Los productos complementarios pueden funcionar en las empresas que se enfrentan a fluctuaciones cíclicas de la demanda.
  • 5. ESTRATEGIAS PARA LA PLANEACIÓN DE LA PRODUCCIÓN Estrategia de Chase: Iguala la tasa de producción con la tasa de pedidos mediante la contratación y el despido de empleados según varíe dicha tasa. Fuerza laboral estable horas de trabajo variables: Consiste en variar la producción variando el número de horas trabajadas a través de programas de trabajo flexibles o de tiempo extra. Estrategia nivelada: Mantiene una fuerza laboral estable trabajando a una tasa de producción constante. Los faltantes y excedentes son absorbidos por unos niveles de inventario fluctuantes, retrasos en los pedidos y ventas perdidas.
  • 6. SUBCONTRATACIÓN los gerentes también pueden subcontratar alguna porción de la producción. Esta estrategia es similar a la de Chase, pero el hecho de contratar y despedir se traduce a subcontratar y no subcontratar. Algún nivel de subcontratación puede ser aconsejable para acomodarse a las fluctuaciones de la demanda.
  • 7. COSTOS PERTINENTES . Costos básicos de producción . Costos asociados con los cambios en la tasa de producción . Costos de mantenimiento del inventario Costos de los pedidos pendientes de cumplimiento