1. PAN DE TRIGO TRANSGÉNICO
1ºBACHILLERATO GIOVANNA CONHI TORRES

2. INDICE
 ¿Qué es un producto transgénico?.
 ¿Celíacos?.
 Noticia.
 Conclusión.
 Bibliografía.

3. ¿QUÉ ES UN PRODUCTO TRANSGÉNICO?
 Un producto transgénico , es aquel que contiene en
su composición un organismo que le da unas
características y ventajas.
 Este organismo puede ser introducido gracias a la
biotecnología y sus procesos.

4. ¿CELÍACOS?
 Son un grupo de personas que no pueden digerir el
GLUTEN ,que es un tipo de proteína que se encuentra
en diversos granos como el trigo y la cebada.
 Actualmente al haber tantos
casos de celíacos es fácil
encontrar diversos productos
en supermercados donde
se encuentran en una sección
especial.

5. NOTICIA
 El lugar de la noticia es España.
 El Consejo Superior de Investigaciones Científicas
(CSIC) ha creado un pan de trigo apto para la mayoría
de los celíacos.
 Además del pan se ha llevado a cabo en otros
productos con gluten.

6. NOTICIA
 El pan está elaborado mediante harinas de trigo
de muy bajo contenido en gliadinas, las proteínas
del gluten.
 Han sido obtenidas mediante tratamientos de
modificación genética.

7. CONCLUSIÓN
 Cada día se dan mas casos de este tipo y de
otros problemas.
 La biotecnología da la oportunidad de mejorar
estos problemas ,dando lugar optimizar la calidad
nuestras vidas.

8. BLIBIOGRAFÍA
 http://www.grupobiotecnologia.com.ar/detalle-de-
espania-pan-de-trigo-transgenico-apto-para-
celiacos-482
 http://www.muyinteresante.es/innovacion/alimenta
cion/articulo/ique-son-los-alimentos-transgenicos
 http://vivirsalud.imujer.com/2007/07/31/%C2%B
Fque-es-ser-celiaco