Menu de restaurante

2. Pizza
hawahiana
1 kilo de harina.
2 cucharadas de levadura.
1/2 taza de aceite.
1 cucharada de azúcar.
1/2 cucharadita de sal.
agua tibia la necesaria.
1 litro de Puré de Tomate.
1 pieza de cebolla mediana finamente picada.

3. Pizza
Peporoni
1 lata (8 onzas) de salsa de tomate sin sal Hunt's® Tomato Sauce-No Salt Added.
1/4 de taza de queso parmesano rallado.
1/4 de cucharadita de orégano seco.
1 masa finas para pizza precocinada (de 12 pulgadas de diámetro)
1 taza de queso mozzarella semi-descremado rallado.
1/3 de taza de pepperoni en rebanadas

4. Pizza
Champiñones
Para la masa:
250 Gramos de Harina 0000.
15 Gramos de Levadura prensada.
125 Mililitros de Agua natural.
1 Pizca de Sal.
1 Cucharadita de Aceite.
Para la cubierta:
150 Mililitros de Salsa de tomate

5. Pizza
Jamón y Queso
v250 g de harina.
140 ml de agua tibia.
15 ml de aceite de oliva.
3 g de levadura de panadería instantanea (10 g de levadura fresca)
100 g de jamón york.
75 g de mozzarella.
4 cucharadas de salsa de tomate.
Sal

6. Pizza
Italiana
1 kg de harina de trigo de fuerza.
560 ml litro de agua fría.
25 gr. de sal.
25 ml de aceite de oliva virgen extra.
14 gr. de levadura fresca de panadero o bien levadura en grano liofilizada de panadería (4-5 g)

7. Pizza
Casera
300 g de harina.
160 g de agua.
5 g de levadura de panadería instantánea.
20 g de aceite de oliva virgen extra.
1 cucharadita de sal.
200 g de salsa de tomate.
100 g de mozzarella.
100 g de jamón de york

8. pizza casera250 g de harina.
140 ml de agua tibia.
15 ml de aceite de oliva.
3 g de levadura de panadería instantanea (10 g de levadura fresca)
100 g de jamón york.
75 g de mozzarella.
4 cucharadas de salsa de tomate.
Sal
Pizza
Jamón

9. Pizza
Queso
Corta el tomate en rodajas.
Corta el queso provolone en pedacitos muy pequeños.
Desmenuza el queso azul.
Distribuye sobre la masa de pizza -puedes prepararla de forma casera haciendo
las rodajas de tomate, la mozzarella, el queso azul y el provolone. Espolvorea con el parmesano.