FAG UD 4 PLAN DE APROVISIONAMIENTO

1. E L P L A N D E
APROVISIONAMIENTO
UNIDAD 4
FAG 2ºBACH Daniel Onorato Bravo
FUNDAMENTOS DE
ADMINISTRACIÓN Y GESTIÓN

2. ÍNDICE
1. PLANIFICACIÓN DE APROVISIONAMIENTO
2. BÚSQUEDA DE PROVEEDORES
3. SELECCIÓN DE PROVEEDORES
4. DOCUMENTACIÓN UTILIZADA CON LOS PROVEEDORES
5. TÉCNICAS DE COMUNICACIÓN Y NEGOCIACIÓN
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3. ACTIVIDAD INICIAL
1. ¿En qué se diferencia un proveedor y un acreedor?
2. ¿Qué es un interproveedor?
3. Elige una empresa y pon un ejemplo de acreedor y otro de
proveedor
4. ¿Cuándo es preferible pagar a los proveedores o acreedores?
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4. ACTIVIDAD INICIAL
1. ¿Qué métodos de valoración de existencias conoces?
2. ¿Qué modelos de gestión de stock o gestión de almacén
conoces?
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5. ACTIVIDAD AMPLIACIÓN
1. Realiza una exposición sobre:
1. Método de Wilson
2. Método ABC
3. JIT
4. IVA
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6. 1. PLANIFICACIÓN DE APROVISIONAMIENTO
❖ Toda empresa cuya actividad se base en la oferta de productos
al consumidor, ha de aprovisionarse según sus necesidades y
las necesidades de la demanda. La función de
aprovisionamiento ha de garantizar una adecuada adquisición
de productos que asegure el buen funcionamiento de la
empresa. Por ello, el trazado de un plan o estrategia previa es
muy importante.
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7. Función de aprovisionamiento
❖ La función de aprovisionamiento consiste en comprar los
materiales necesarios para la actividad de la empresa y
almacenarlos mientras se inicia cada proceso de
producción o comercialización. Sus objetivos son:
❖ Suministrar los materiales necesarios para la fabricación.
❖ Organizar las diferentes existencias que se generan en
este proceso.
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8. Función de aprovisionamiento
❖ La función de planificación desarrolla la siguiente estrategia de negocios:
✓ Se selecciona el o los proveedores más adecuados, con los cuales se
procura una relación de colaboración e integración
✓ Se controla a la entrada y salida del almacén la cantidad y calidad de los
materiales; se homologa y controla la calidad de los materiales comprados
✓ Se establecen y cumplen las frecuencias de reaprovisionamiento y se fija y
controla el nivel de stock
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9. Gestión de inventarios
❖ La planificación de aprovisionamientos es el punto de
partida de una buena gestión de inventarios, y de un buen
funcionamiento de la cadena de suministro. Responde a las
preguntas de qué, a quién y cuándo comprar los productos
necesarios.
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10. Valoración de existencias
❖ Existen 3 criterios para valorar las existencias:
❖ PMP
❖ FIFO
❖ LIFO
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11. Precio Medio Ponderado (PMP)
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12. FIFO
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13. LIFO
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14. PLANTILLA
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Ejercicio
Entradas Salidas Existencias
Fecha Concepto Cantidad Precio Valor Cantidad Precio Valor Cantidad Precio Valor

15. PROBLEMAS
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REALIZAR PROBLEMAS DE
VALORACIÓN DE EXISTENCIAS
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16. ¿QUÉ NECESITO?
❖ Realiza una tabla similar a la de
la imagen, que refleje las
necesidades de tu empresa.
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17. ¿CÓMO LO AMORTIZO?
❖ Realiza una tabla similar a la de la imagen, que refleje las
amortizaciones de tu empresa.
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18. 2. BÚSQUEDA DE PROVEEDORES
❖ A los proveedores se les puede localizar en:
❖ Internet
❖ Páginas amarillas
❖ Prensa y revistas especializadas
❖ Cámaras de comercio
❖ Asociaciones empresariales y profesionales
❖ Colegios profesionales
❖ Ferias y exposiciones
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19. ACTIVIDAD
❖ ¿Busca al menos a tres proveedores diferentes que puedan
suminístrate algunos de los materiales, mobiliario… que
necesites? Especifica cómo los has encontrado.
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20. ACTIVIDAD
❖ ¿Qué criterios tendrías en cuenta a la hora de elegir un
proveedor para tu empresa?
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21. 3. SELECCIÓN DE PROVEEDORES
❖ A la hora de elegir a un proveedor debemos tener en
cuenta:
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Prov 1 Prov 2 Prov 3
Datos
Precio
Descuentos
Plazo de
entrega
Forma de envío
Gastos
adicionales
Otros
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22. Selección de proveedores
❖ A la hora de elegir a un proveedor debemos tener en
cuenta:
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CRITERIOS
ECONÓMICOS CALIDAD OTROS
Precio, descuentos
Productos y
componentes
Plazo de entrega
¿Quién paga seguros y
portes?
Garantías Devoluciones
Forma de pago Servicio técnico Situación (estabilidad)
Pedido mínimo Asesoramiento Experiencia
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23. ACTIVIDAD
1. ¿Cuántos proveedores es conveniente tener? Justifica tu
respuesta
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24. ACTIVIDAD
1. ¿Por qué algunos bares tienes sólo Coca-Cola, otros sólo
Pepsi y otros ambos?
2. ¿Qué consiguen con ello?
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25. ACTIVIDAD
1. ¿Todas las empresas pueden elegir cuándo pagar a sus
proveedores?
2. ¿Cuándo es mejor pagar a los proveedores al contado o cuando
pase un tiempo? Justifica tu respuesta
3. ¿Qué factores hacen que tu empresa tenga más poder de
negociación a la hora de establecer el momento de pago?
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26. 4. DOCUMENTACIÓN
❖ A la hora de tratar con los proveedores nos podemos encontrar con diferente
tipo de documentación:
❖ Pedido
❖ Albarán
❖ Factura
❖ Factura simplificada o tique
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27. Documentación
❖ Pedido: documento en el que el comprador solicita
unos productos al vendedor, con unas condiciones ya
pactadas.
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28. Documentación
❖ Factura: documento que recoge detalladamente toda la
información que origina la operación de compraventa.
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29. Documentación
❖ Albarán: documento que acredita la recepción de las
mercancías.
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30. Documentación
❖ Factura simplificada o tique
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31. ACTIVIDAD
1. ¿Se puede expedir más de una factura?
2. ¿Qué es la factura electrónica?
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32. 5. TÉCNICAS DE COMUNICACIÓN Y NEGOCIACIÓN
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DINÁMICA EL ANTÍDOTO
1. Se forma grupos de 3
2. Uno coge el rol del observador y los otros dos son
científicos

33. TÉCNICAS DE COMUNICACIÓN Y NEGOCIACIÓN
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DINÁMICA EL ANTÍDOTO
1. Dr/a Curie—> Finalmente y tal como muchos habían profetizado, se ha
producido la catástrofe nuclear. Estamos en el temido “día después”. Todos los
alimentos están contaminados, las ciudades destruidas, todo orden establecido
está desarticulado. Tú y los tuyos se salvaron, pero desgraciadamente tu hijo está
en peligro de muerte. El único antídoto que puede curarlo es la única planta de
albahaca que tienes delante tuyo. Es urgente que le salves la vida. Necesitas todo
el antídoto que puedas extraer de sus hojas, y no tendrá ningún efecto la mitad.
No eres la única persona que ha llegado hasta aquí buscando la planta. Debes
utilizar todas tus habilidades de negociación para conseguir quedarte con la
planta y salvar a tu hijo. Si generas argumentos convincentes tendrás mas
posibilidad de salvar la vida de tu hijo, aunque esto pueda producir la muerte de
otro ser, sin embargo debes sentarte a negociar la única planta que queda.

34. TÉCNICAS DE COMUNICACIÓN Y NEGOCIACIÓN
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DINÁMICA EL ANTÍDOTO
1. Dr/a Meitner—> Finalmente y tal como muchos habían profetizado, se ha
producido la catástrofe nuclear. Estamos en el temido “día después”. Todos
los alimentos están contaminados, las ciudades destruidas, todo orden
establecido está desarticulado. Tú y los tuyos se salvaron, pero
desgraciadamente tu hijo está en peligro de muerte. El único antídoto que
puede curarlo es la única planta de albahaca que tienes delante tuyo. Es
urgente que le salves la vida. Necesitas todo el antídoto que puedas extraer de
sus raíces, y no tendrá ningún efecto la mitad. No eres la única persona que
ha llegado hasta aquí buscando la planta. Debes utilizar todas tus habilidades
de negociación para conseguir quedarte con la planta y salvar a tu hijo. Si
generas argumentos convincentes tendrás mas posibilidad de salvar la vida
de tu hijo, aunque esto pueda producir la muerte de otro ser, sin embargo
debes sentarte a negociar la única planta que queda.

35. TÉCNICAS DE COMUNICACIÓN Y NEGOCIACIÓN
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DINÁMICA EL ANTÍDOTO
1. El Observador solo puede anotar y apuntar sobre la
estrategias de negociación.
2. No puede intervenir
3. Los doctores y doctoras tienen 7 minutos para llegar a
un acuerdo, sino todos morirán

36. TÉCNICAS DE COMUNICACIÓN Y NEGOCIACIÓN
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DEBATE EL ANTÍDOTO
1. ¿Qué argumentos dieron?, ¿intentaron escucharse?, ¿plantearon sus
necesidades?
2. ¿Cómo se sintieron los negociadores?, ¿pensasteis que teníais
intereses diferentes?
3. ¿Cómo fue la comunicación durante la negociación?, ¿cuál fue el
tono de voz y los gestos?
4. Los que llegaron a un acuerdo, ¿qué decidieron?
5. ¿Qué se puede mejorar para las siguientes negociaciones?

37. ACTIVIDAD
1. Busca alguna técnica de comunicación y negociación y
explica en qué consiste.
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38. KAHOOT
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