Las tortugas se clasifican como reptiles caracterizados por su tronco corto y ancho protegido por un caparazón de placas óseas y córneas. Su columna vertebral está unida al caparazón, lo que es una característica importante de su esqueleto, y respiran moviendo sus extremidades debido a que su caja torácica les impide respirar de otra forma. Algunas tortugas pueden vivir hasta 150 años.

1. LAS TORTUGAS

2. Las tortugas se clasifican dentro del
grupo de los reptiles.
Se caracterizan por su
tronco corto y ancho.

3. Protege su cuerpo con un caparazón formado
normalmente, por placas óseas y placas córneas,
formadas de calcio del mismo hueso.
Del caparazón le
salen, por delante, la
cabeza y las patas
delanteras, la cola y
las patas posteriores
por detrás.

4. La columna vertebral está soldada a la parte
dorsal del caparazón, esta es una de las
características más importantes de su
esqueleto.
La respiración se realiza por la acción de las
extremidades ya que la naturaleza de su caja
torácica le resulta imposible para poder respirar.

5. Las tortugas no tienen dientes, pero
su fuerte mandíbula afilada, con forma
de pico les permiten devorar su
alimento. Una de las características de
las tortugas, que varía según a la
especie que pertenezcan, es su
longevidad, pudiendo alcanzar hasta los
150 años de vida.

6. Los pulmones de las tortugas son muy similares a los
del humano, pueden contener la respiración durante
diez minutos.
No tienen oídos externos, si no que disponen de uno
interno muy eficiente; el sentido del oído es muy agudo
en ellas.
El sentido del olor es débil, el
de la vista es mejor en las
tortugas marinas, pero tienen
un sentido de orientación muy
desarrollado

7. La madurez sexual se da entre
los 6 y 8 años de edad,
generalmente.
Los machos esperan a la
hembra fuera de la playa para
reproducirse.

9. En México anidan seis de las siete especies de tortuga marina reconocidas a nivel
mundial.
• En México la tortuga marina se encuentra en veda desde 1990.
• La Unión Internacional para la Conservación de la Naturaleza (UICN) cataloga en
peligro crítico de extinción a tres especies: Lora, Carey y Laúd y las demás en
peligro de extinción.

10. Jícama

11. ¿Qué significa?
• La jícama, pelenga, yacón* o nabo
mexicano es una planta leguminosa originaria
de México, Centroamérica, Perú y Ecuador,
cultivada especialmente por sus raíces
tuberosas, las cuales son comestibles. El
origen de la palabra jícama es
del náhuatl xīcama o xīcamatl.

12. Descripción.
• La jícama es tubérculo que en México se come
generalmente como fruta. Por fuera se parece
un poco en su forma al nabo y está cubierta
de una delgada cáscara de color café grisáceo.
Por dentro es blanca y tiene la textura
crujiente de una papa cruda o de una pera.
Contiene una buena cantidad de potasio y de
la vitamina C.

13. Propiedades
• A la jícama se le atribuyen los siguientes usos
medicinales: como anticonceptivo en Morelos; contra
el dolor de riñón o gota, ictericia, inflamación
muscular, sarna y calentura en Sonora, donde se usa la
raíz y la semilla para tratarlas.
• Química: Las semillas contienen una resina, taninos,
material colorante y una grasa líquida.
• Farmacología: Se describe en la literatura que varios
médicos probaron con éxito la tintura de las semillas
para curar la sarna, aplicando la tintura sola o mezclada
con aceite de ricino.

14. La planta:
• La planta (Pachyrhizus erosus) es enredadera y llega a
crecer hasta seis metros de largo. Sólo las las raíces se
consumen, pues las hojas no son comestibles y las
semillas, que aparecen en vainas, son venenosas, Los
tubérculos o bulbos crecen debajo de la tierra y
pueden alcanzar hasta decenas de kilos, aunque los
que comúnmente se encuentran en los mercados no
pasan de los tres o cuatro kilos, e inclusive se venden
jicamitas chicas conocidas como "piñateras."