preguntas tema 4

1. Tema 4
EVALUACIÓN NUTRIMENTAL

2. 1.QUE ES LA EVALUACION NUTRIMENTAL

3. es la medición y valoración de variables nutricionales,
para evaluar el nivel de nutrición o estado nutricional
del individuo

4. 2,-QUE PUEDE EVALUAR EL ESTADO NUTRICIONAL

5. • – Determinación de la ingestión de nutrientes.
• – Determinación de la estructura composición corporal
• Evaluación bioquímica del estado nutricional.
• – Evaluación clínica del estado nutricional.

6. 3,CUAL ES EL OBJETIVO FUNDAMENTAL DE LA
VALUACION NUTRICIONAL.

7. Equilibrios sostenidos entre los requerimientos y el aporte
de nutrientes

8. 4,-EN QUE PORCENTAGE ESTA DISTRIBUIDA LA MASA MAGRA

9. Componente de mayor actividad biológica.
70% agua
30% componentes sólidos
40-45% músculo esquelético

10. 5,-EN QUE PORCENTAGE ESTA INLFUIDO LA GENETICA EN LA
COMPOSICION CORPORAL

11. 25%

12. 6,-QUE EFECTOS HAY EN LA COMPOSICION CORPORAL
RESPECTO A LA EDAD

13. Reducción de la MM se compensa con un aumento de la MG.
Principalmente dentro y alrededor de las vísceras y músculos
Reducción de la grasa subcutánea
Disminución densidad mineral ósea

14. 7,-DE QUE CONSTA LA EVALUACION NUTRICIONAL

15. Consta de un enfoque global que incluye la historia
clínica, el examen físico, las medidas antropométricas
y los datos de laboratorio

16. 8,-QUE NOS PERMITE DETECTAR LOS EXAMENES DE
LABORATORIO (EVALUACION BIOQUIMICA)

17. permite detectar deficiencias o excesos de ciertos
nutrimentos, así como alteraciones, mucho antes de que se
vean reflejados en los indicadores antropométricos y
clínicos

18. 9,-MENCIONA ALGUNAS PRUEBAS QUE SE SOLICITAN EN LA
EVALUACION ANTROPOMETRICA.

20. 10,-CUAL ES LA FORMULA PARA CALCULAR LA IMC

21. IMC = PESO (kg)
TALLA2 (m2)