Presentación realizada por los alumnos de 6toA del colegio Julio Cortázar sobre las mezclas en el área de Ciencias Naturales

1. Las mezclas

2. Mezclas homogéneas y heterogeneas.

3. Las mezclas heterogéneas son aquellas que tienen dos o
más fases, por lo general son visibles, es decir, puedes
identificarlas y diferenciarlas, no siempre se pueden ver
fácilmente, (recuerda el ejemplo de la leche) pero casi
siempre ocurre que puedes observarlas a simple vista. Un
ejemplo puede ser la ensalada, en ella puedes diferenciar
los componentes, otro ejemplo puede ser las sopas o la
mezcla de agua y aceite.
Para mayor facilidad pensaremos en que en las mezclas
homogéneas No se logran diferenciar los componentes y
en las mezclas heterogéneas Si se logran observar sus
componentes.

4. Aquellas mezclas en que sus componentes no se pueden
diferenciar a simple vista. Las mezclas homogéneas de
líquidos se conocen con el nombre de disoluciones y están
constituidas por un soluto y un disolvente, siendo el primero
el que se encuentra en menor proporción y además suele ser
el líquido. Por ejemplo, el agua mezclada con sales minerales
o con azúcar, el agua es el disolvente y el azúcar el soluto.

5. MÉTODOS DE SEPARACIÓN DE MEZCLAS
Las mezclas se pueden separar, es decir su unión se
puede "deshacer" revertir y existen varios métodos
para hacerlo según los componentes de la mezcla.
Ahora veremos cuáles son:

6. Filtración: se utiliza
cuando un componente se
encuentra en estado
sólido y el otro
componente están en
estado líquido. Por
ejemplo el agua y el
arena. En este método se
utilizan los embudos, el
filtro y el envase para
recibir el líquido.

7. Decantación: Este
método se usa
para separar
sólidos y liquidos y
mezclas de líquidos
que tienen
diferentes
densidades (como
el agua y el aceite)

8. Evaporación: Se utiliza
para separar mezclas
homogéneas en las que
los componentes se
evaporan a temperaturas
diferentes, por ejemplo,
para separar agua y sal se
pone a hervir y el agua se
evapora y la sal queda en
el recipiente.

9. Destilación: En este metodo se
tienen mezclados dos líquidos
(es una mezcla homogénea) y
para separarlos se calientan y
uno de ellos
se evaporaprimero que el otro
líquido