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1. TUTOR
RAMIRO GARZA LEAL
ALUMNA:
KATHERINE JOHANA ESQUERRE NAMAY
MATRÍCULA
al072282
MATERIA
ECONOMIA
LUGAR Y FECHA
SAN JUAN DEL RÍO – QUERÉTARO – 10/09/2021

2. Actividad 1
Tiempo aproximado de elaboración: 3 horas.
Objetivo:
Explicar mediante un caso el proceso económico para cubrir las necesidades de una sociedad a causa
del factor escasez.
¿Qué haré?
En un documento Word, como primer paso, realiza una portada donde se visualicen tus datos, en las
siguientes cuartillas contesta lo que a continuación se indica:
1) En la segunda hoja realiza una breve introducción a tu trabajo, para esto, termina de leer lo que se
te pide realizar y así tengas una mejor visión de tu proyecto.
2) Con base a lo trabajado en la Semana 1, clase 5 realiza un diagrama de flujo del proceso económico
por el que deberá pasar Don Chuy, al terminar redacta por qué es necesario el proceso económico para
las sociedades. Considera el siguiente caso:
• Koizumi es un poblado en el que únicamente existen fábricas y talleres, los trabajadores de estos
lugares no habitan en el pueblo, sino que viven en otros poblados cercanos, lamentablemente, el
lugar no cuenta con habitantes, por lo tanto, no cuenta con establecimientos de comida o centrales
de abastos. Esto es una problemática para los trabajadores de las fábricas, ya que ellos requieren
alimentos a la hora de la comida y desayuno, inclusive cena para los que doblan turno. Don Chuy, un
ex cocinero, decide poner varios negocios de comidas por todo el centro del poblado, pero requerirá
de materias primas para elaborar las comidas, así como de locatarios que le renten espacios para
vender los alimentos y conseguir clientes.
3) Una vez que se tenga todo lo anterior se deberá plasmar dicha información en un power point que
se deberá descargar como formato PNG y anexarlo a la tercera cuartilla del Word.
4) En la siguiente hoja realiza una conclusión de lo aprendido, incluyendo un mínimo de 3 ideas
personales.

3. 5) Agrega el apartado de bibliografía en formato APA de las fuentes confiables que consultaste.
Para finalizar tu actividad toma en cuenta las siguientes recomendaciones:
• Verifica que cumpla con las consideraciones de trabajos académicos. (Consulta el apartado de
Lineamientos de la materia).
• Lee de nuevo tu trabajo para verificar que se encuentre bien redactado, sin errores de ortografía, así
también asegúrate de cubrir con los lineamientos de la rúbrica.
• Da clic en el siguiente link para consultar todos los recursos
https://view.genial.ly/5f7c7bb3fdabe30d95a92887/presentation-estrategias-didacticas-catalogo
Competencias que obtendrás…
LA ECONOMÍA
La economía es una ciencia social que surge ante el hecho de que es imposible adquirir todo lo que se
desea, ya que hay limitaciones de ingresos que en ocasiones son tan severas que no es posible para
algunos grupos sociales cubrir sus necesidades básicas que "son aquellas que permiten a las personas
vivir de manera individual y colectiva en una sociedad y no morir por no satisfacerlas" (Rodríguez y
Núñez, 20 10: 50). Es una disciplina que para la buena o mala suerte de las personas está presente en
muchos aspectos de la vida. Su estudio permite entender fenómenos tales como el desempleo que en la
actualidad padecen muchos millones de mexicanos y que afecta tanto a personas con una alta
capacitación laboral como ingenieros y doctores, y también a la mano de obra no calificada como
vendedores ambulantes. El conocimiento de esta disciplina ayuda a entender la manera en cómo afectan
a la población las medidas de política económica que cotidianamente toman las autoridades
correspondientes. Por ejemplo, el incremento en el impuesto al valor agregado (IVA) que tiene un efecto

4. directo en los precios; o bien, la disminución del impuesto sobre la renta (ISR) en los estratos de
mayores ingresos, que favorecerá una mayor concentración de la riqueza. Asimismo, las fluctuaciones
en los precios de los energéticos que provee el Estado, como es el de la gasolina que repercute
directamente en actividades como el transporte y tiene un efecto indirecto en los precios de los bienes y
servicios que utilizan como insumo a dicho energético (los insumos son los bienes o materias primas
consumibles que se requieren para producir otro bien). Dentro de estas medidas de política económica se
encuentran las decisiones que tienen que ver con la orientación del gasto público. Así, por ejemplo, el
monto destinado a la educación tiene consecuencias directas tanto en la calidad como en la cantidad de
este servicio que se presta a la población estudiantil. Cada año miles de jóvenes son rechazados en el
examen de ingreso a la educación media superior y superior. Muchos de ellos difícilmente podrán seguir
su preparación académica, dado que las colegiaturas que cobran las escuelas particulares son
inalcanzables para unos y, para otros, representan una parte importante de su ingreso familiar. También
la economía trata cuestiones muy importantes para la sociedad como son, por ejemplo, decidir qué
bienes producir, cómo hacerlo y para quién. ¿Conviene sembrar frijol o maíz para satisfacer las
necesidades alimenticias de la población? o ;es preferible producir forraje para el ganado? o ¿es mejor
invertir en viñedos para exportarlos?
Por último, como dijo Samuelson, la economía es el estudio de la manera en que los hombres y la
sociedad utilizan haciendo uso o no del dinero recursos productivos escasos, para obtener distintos
bienes y distribuirlos para su consumo presente o futuro entre las diversas personas y grupos que
componen la sociedad (Samuelson, 2006: 5).
En mi opinión, la economía necesita un método específico a su objeto de estudio y al estado de evolución de la
teoría económica. En otras palabras, las premisas metodológicas de la economía no pueden ser trasplantadas de
las ciencias naturales ni de otra disciplina de pensamiento ya que cada una de ellas tiene a su vez un método
específico. En muchas discusiones, suficientemente conocidas, se suele negar (o afirmar) el carácter científico
de la economía por la exclusión (o inclusión) de algún ingrediente definitivo de alguna otra disciplina cuyo
carácter científico esté fuera de duda. Sin embargo, tal discusión no sólo es poco instructiva, sino que también
descansa sobre una falsa dicotomía entre las ciencias sociales y las ciencias naturales (excesivamente centrada
en las diferencias metodológicas, cuando tales diferencias pertenecen objetivamente al objeto de estudio y al
grado de evolución de cada ciencia). Por ejemplo, ciertas ciencias naturales (como la meteorología) son
inexactas, otras son en gran medida no experimentales (como la astronomía, la geofísica, el evolucionismo),
algunas mezclan casualmente la teoría con la experimentación (como la aerodinámica), otras son todavía más
especulativas (como la relatividad general) y hay otras (como la física de partículas y la biología molecular) que
se encuentran actualmente en una fase de desarrollo que recuerda a la economía contemporánea.

5. Los modelos económicos son abstracciones o simplificaciones del mundo real que se usan para explicar cómo
opera la economía. También se usan para realizar predicciones sobre el comportamiento de los hechos y
determinar los efectos o tomar decisiones sobre los mismos, por ejemplo.
El Modelo de Sustitución de Importaciones, según Nieves (2012) y Valdez (2007), es un conjunto de políticas
económicas y sociales que surgen después de la Revolución Mexicana a mediados de los años treinta y
principios de los cuarenta y sus principales precursores fueron los Presidentes Lázaro Cárdenas y Manuel Ávila
Camacho; este modelo económico se vio favorecido por la creciente demanda de bienes mexicanos que se
presentó en el periodo de entreguerras y la crisis económica de los Estados Unidos que se presentó en 1929; su
principal objetivo era conseguir que México se convirtiera en un país autosuficiente, por lo que se
nacionalizaron e indemnizaron las industrias petrolera y ferroviaria, se estimularon las ramas del comercio y la
manufactura, se impusieron fuertes impuestos a los proveedores extranjeros y se controló la importación de sus
bienes, para que no representaran una competencia fuerte para los empresarios oriundos. No obstante, la
estructura económica era incapaz de estimular las exportaciones, pues, había una gran heterogeneidad
estructural, lo cual implicaba que algunas zonas se desarrollaran más que otras y las utilizaran únicamente como
proveedoras de materia prima, lo que dio pie a que se presentaran fenómenos como la migración y la exclusión
social; las principales exportaciones se limitaban al petróleo, los metales, los químicos y los víveres y porque se
necesitaba maquinaría para mantenerse en la lógica de competencia del capitalismo a la cual otros países como
los Estados Unidos se habían adaptado con mayor facilidad, sin embargo, pese a las limitantes de este modelo
económico, se llegaron a conformar instituciones que aun continúan prestando sus servicios a los trabajadores
mexicanos e impulsando la industria y las finanzas como son el IMSS (1942); Altos Hornos de México, S.A.
(1942); Cobre de México, S.A. (1943); Guanos y Fertilizantes de México, S.A. (1943); y también se reorganizo
la Nacional Financiera (1945).
La escasez y los fines fundamentales de la sociedad
Los seres humanos viven en sociedad para mejorar su bienestar intelectual, espiritual, moral, económico.
La Economía se encarga de estudiar el bienestar económico, éste involucra la capacidad de las personas de
consumir más y mejores bienes y servicios. El bienestar no involucra únicamente el incremento del consumo
(por ejemplo, la posibilidad de tener más comida), también busca que la escasez de determinados productos y/o
servicios no afecte el bienestar económico de la sociedad y cuando eso sucede existen alternativas económicas
que aligeran el impacto de la misma.
Por ello la escases Es la situación en la que las necesidades humanas son siempre mayores que la oferta de
tiempo, bienes y recursos. En algunos casos la escasez es de recursos monetarios pero en muchos otros no. La
escasez puede ser de cualquier tipo de recursos: tiempo, información, capacidades físicas.

6. Pregunta 2
Conclusión: En esta clase aprendimos sobre el proceso económico las fases que se tienen que llevar para la
realización de un proyecto, en este caso fue para abrir un Restaurante.
Bibliografía.
1.- Samuelson, Paul (2006), Curso de Economía Moderna. México, Editorial Aguilar
2.- Favereau, O. (1995), La science economique et ses modèles. en d'Autume,A. y Cartelier,ed. (1995)
3.- Carlos Alberto Martínez (2019). Los modelos de desarrollo económico en México. El Economista. Tomado
de: eleconomista.com.mx.
4.- Diego Castañeda (2018). El crecimiento económico en México entre 1821-1850. Nexos. Tomado de:
economia.nexos.com.mx.
5.- Andy Robinson (2018). México cambia de modelo económico. La Vanguardia. Tomado de:
lavanguardia.com.
6.- Eduardo M. Graillet Juárez (2012). Los Modelos Económicos en México, sus Políticas e Instrumentos de
Desarrollo en el Sector Agropecuario. Universidad Veracruzana. Tomado de: uv.mx.

7. Instrucciones: Lee el siguiente caso y luego realiza lo que se pide.
Koizumi es un poblado en el que únicamente existen fábricas y talleres, los trabajadores de estos
lugares no habitan en el pueblo, sino que viven en otros poblados cercanos a Koizumi,
lamentablemente el lugar al no contar con habitantes no cuenta con establecimientos de comida o
centrales de abastos. Esto es una problemática para los trabajadores de las fábricas ya que ellos
requieren alimentos a la hora de la comida y desayuno, inclusive cena para los que doblan turno.
Don Chuy un ex cocinero, decide poner varios negocios de comidas por todo el centro del poblado,
pero requerirá de materias primas para elaborar la comida, así como de locatarios que le renten
espacios para vender los alimentos y conseguir clientes.
Con base en lo leído, realiza un diagrama del proceso económico por el que deberá pasar don Chuy,
al terminar redacta por qué es necesario el proceso económico para las sociedades y envíalo al tutor
en un documento PowerPoint o Word.
Con base en lo leído, realiza un diagrama del proceso económico por el deberá pasar Don Chuy:
Introducción
El proceso económico es una sucesión de actividades que se realizan con el objetivo de disponer de
medios para satisfacer las necesidades de distintos tipos de elementos: bienes, objetos materiales
y servicios.
En la siguiente actividad aplicaremos el proceso económico que tendrá que llevar don Chuy para
iniciar su negocio.
Desarrollo
Primero analizaremos el caso de este negocio con estas preguntas:
¿que se producirá?
Alimentos
¿Cómo se producirá?
Por procesos y recetas establecidas.
¿Cómo se distribuirá?

8. Transportación terrestre.
¿Quién obtendrá lo que se produzca?
El cliente, el consumidor.
Analizando estas preguntas, las relacionamos con las fases del proceso económico:
Dentro de la fase de producción encontramos que es un negocio de servicio, ya que un restaurant
se procesan ciertas materias primas que se convierten en un producto final.
En la fase de intercambio es donde se realiza el traslado de los sus productos hacia los mercados
para intercambio o venta a los consumidores.
La parte final es la fase de distribución se tiene que repartir la riqueza o ganancias generadas de los
productos, algunos de los pagos que se tendrían que hacer son:
 Sueldos y salarios de personal
 Rentas de locales
 Recuperación de gastos en materia prima.

Entonces para que Don Chuy pueda realizar el proyecto de sus negocios de comida tendrá que tener:
 recursos necesarios,
 locales donde estarán localizados sus negocios
 posteriormente equipar al local de todo lo necesario para la preparación de los alimentos.
 contratar al personal adecuado para dicha preparación.
 contar con un equipo de transporte para el traslado de las materias primas necesarias.
Ya teniendo todo este proceso Don Chuy puede tener listo para trabajar en su proyecto de restaurante.
Recursos
Local
para sus
negocios
Mobiliario
y equipo
Personal/
empleados
Materias
primas
Equipo para
transportación
Restaurante" Don Chuy"

9. ¿Porque es necesario el proceso económico para las Sociedades?
Porque es un conjunto de actividades que realiza el ser humano de manera continua y permanente
para generar medios (bienes, equipos, servicios) necesarios para satisfacer necesidades y siempre
inicia con la producción y finaliza con el consumo.
Conclusión
En esta actividad aprendimos sobre las fases del proceso económico y porque es de mucha
importancia aplicarlo para la realización de un proyecto, en este caso fue para abrir un Restaurante.
Bibliografía
CNCI. (2018). Clase 5 Escasez y costos de oportunidad. septiembre 17, 2018, de CNCI VIRTUAL Sitio web:
https://cnci.blackboard.com/bbcswebdav/courses/BbCont10/Contenido/Lic_Ing/EconomiaLic_Ing
_615/clase_05/clase_05.html