Cocina y recetas

1. de mantequilla proporcionada ai número de pescados, si
son pejerreyes, truchas, lenguaditos chicos u otros peces pe-
queños, o al número de presas si se trata de pescados grandes.
Cuando la inaritequilla está caliente, colocais los pescados, y
los freis suavemente, a fuego blando, teniendo cuidado de vol-
verlos de tiempo en tiempo en la mantequilla. Una vez que se
hallen bien dorados por ámbos lados, los sacais de la sarten
con un tenedor i los disponeis en un azafate, dejándolos al
-Las noticias, observaba uno, eran sumamente contradictorias, segun
venian de España o de Estados Unidos.
I Jedeon, que era partidario de España
Las que venian de Estados Unidos,