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1. Ten presente
tu objetivo final:
SABER Y SERVIR
Azpa

2. CONGRESO MUNDIAL
DE FISIOLOGÍA Y MEDICINA
John B. West, M.D., Ph.D., D.Sc DE ALTURA
Mario A. Dvorkin Director de Best & Taylor

3. Fisiología de la
comunicación
celular
La función
celular
Azael P Aliaga, P
az h.D
Centro de Investigaciones y
Desarrollo Científico (CIDEC)

4. El origen de la célula
Robert Hooke observó en tej. vegetales (corcho) 50x.
Describió unidades repetían celdillas “células”
Década de1670 Anton van Leeuwenhoek, observó cél
eucariotas (protozoos, espermatozoides) y procariotas
(bacterias).
1745: John Needham describió la presencia de
«animálculos» o «infusorios»; se trataba de
organismos unicelulares.
1830: Theodor Schwann y Matthias Schleiden
postularon la “Teoría celular” unidades elementales
del proceso vital.

5. El origen de la célula
1831: Robert Brown describió el núcleo celular.
1839: Purkinje observó el citoplasma celular.
1850: Rudolf Virchow las células provienen de otras
células.
1857: Kölliker identificó las mitocondrias.
1860: Pasteur estudios metabolismo de levaduras y
sobre la asepsia.
1880: August Weismann similitud estructural y molec.
1931: Ernst Ruska microscop electrónico Univ. Berlín.
1981: Lynn Margulis hipótesis sobre la endosimbiosis
serial, que explica el origen de la célula eucariota. [11]

6. Los postulados de la teoría celular
La célula unidad morfológica de todo ser vivo.
Omnis cellula ex cellula, (toda célula deriva de una
célula precedente (biogénesis). (Teoría de generación
espontánea vida de elementos inanimados).
Las funciones vitales organismos ocurren dentro de
las células, o en su entorno inmediato, controladas
por sustancias que ellas secretan. La célula sistema
abierto, que intercambia materia y energía con su
medio. La célula es la unidad fisiológica de la vida.
Cada célula tiene información hereditaria necesaria
para el control de su propio ciclo y la transmisión de
esa información a la siguiente generación celular.

7. El Origen o la causa de la vida

8. La causa de la vida
Evolución: el hombre es el único animal capaz de
contemplarse asimismo.
Aristóteles (384-322 a JC) materia en
descomposición ⇒ cosas vivientes (lluvia y sol)
W. Harvey (1578-1657 ⇒ Fisiología moderna
F. Redi (1621-1697) moscas depositaban huevos

9. La causa de la vida
A. v. Leeuwenhook (1632-1723) observó
microorganismos procedentes del aire (1683)
L. Parteur con sus experimentos refutó la teoría de
la generación espontánea
S.Haldane (1892-1964) y A. Oparin (1894-1958). En
1922 se presentó la teoría de la evolución gradual
de la materia que dio origen a la vida

10. El origen o causa de la vida
Su desarrollo fue en el agua
Precedido por un periodo prebiótico
químico (rayos ultravioleta, luz,
calor volcánico catálisis inorgánica)
Urey propuso atmósfera primitiva ⇒
CO2 CH4 NH3 N2 H2 y vapor de agua
(ausencia de oxígeno)
Miller y Urey descarga eléctrica sin
O2⇒ moléculas básicas glicina,
alanina, á aspártico y glutámico

11. El origen o causa de la vida
Luego aparece por fotosíntesis
el oxígeno y la evolución
química se funde evolución
biológica precelular ⇒ la 1ra
membrana celular (2 mil
millones años P. Proterozoico)
Células similar composición que
el mar ↑ K+ y Mg2+ ↓ Na+ y Ca2+
Medio cambio células toman
decisiones (se vuelven
selectivas).

12. Organismos unicelulares su constancia con su medio externo: MAR PRIMORDIAL

13. HOMEOSTASIS
Mantenimiento de un medio interno constante:
 Concentraciones constantes
 Parámetros fisiológicos (set point)
Claude Bernard Walter Cannon

14. Mantenimiento del medio interno constante: HOMEOSTASIS

15. Mecanismos de regulación de los seres vivos
Constituyen modelos de homeostasis

16. El Sistema Cardiovascular: un modelo de homeostásis
PAS = 16 kPa
PAD = 11 kPa

17. El Sistema Cardiovascular: un modelo de homeostásis

18. LA CÉLULA y su Medio
Interno

19. El entorno celular
Compartimientos y Soluciones
Organismos monocelulares Organismos multicelulares
MEDIO INTERNO : HOMEOSTASIS

20. Las soluciones
orgánicas
COMPARTIMIENTO EXTRACELULAR
Líquido extracelular (20%):
IT (15%) IV (4,5%) y TC (0,5%)
COMPARTIMIENTO INTRACELULAR
Líquido intracelular (40%)
El verdadero medio interno es la solución
del compartimiento intersticial.

21. Composición de las
soluciones orgánicas
Solvente: el agua
Solutos:
Sangre Citoplasma
Na+ 145 mM 12 mM
K+ 4 140
Cl- 115 4
Mg2+ 1,5 0,8
Ca2+ 1,8 0,01
HCO3- 25 10
H+ 40 nM 100 nM

22. CARACTERISTICAS DEL
SOLVENTE: AGUA
El agua es el componente principal de la
materia viva.
Constituye del 50 al 90% de la masa de los
organismos vivos.
El agua actúa como disolvente
transportando, combinando y
descomponiendo químicamente las
sustancias orgánicas
La hidrólisis, se produce continuamente en
las células vivas.

23. EL AGUA
ES EL COMPONENTE MÁS ABUNDANTE DEL
MEDIO INTERNO:
Fluido acuoso
Moléculas iónicas y no iónicas
Disueltas y dispersas
IMPORTANCIA DEL MEDIO ACUOSO (AGUA)
Las reacciones bioquímicas se realizan en
su medio
Participa activamente en muchas de ellas
Se forma como producto terminal de otras

24. EL AGUA
PARTICULARIDADES DE LA MOLÉCULA
DE AGUA
• Unión covalente polar
•Electronegatividad del F, O, N y CL
• El ángulo de la molécula 104.5°

25. LA MOLÉCULA DE AGUA
PUENTES DE HIDRÓGENO
⇒ H, unido covalentemente con átomos electronegativos
(O,N)→Compuestos polares
⇒ Los P-H forman compuestos estables
⇒ Las atracciones electrostáticas por los P-H son débiles
(4,5 kcal/mol)

26. PROPIEDADES FÍSICAS DEL AGUA
 Alto calor específico: Energía extra romper
 P-H (Almacena más calor)
 Alto calor de vaporización: Estabiliza
temperatura manteniéndola más baja que el
ambiente.
 Conductividad térmica: Termorregulación
 Alto punto de ebullición:
Sin P-H hierve a –80°C
 Densidad del hielo menor que líquido: A O°C
los P-H unen sus 4 moléculas y no 3
Anomalía del Agua a 4°C

27. EL AGUA COMO SOLVENTE
Por ser dipolo: formación estable de iones
hidratados (disociación)
Constante dieléctrica
Compuestos covalente ligeramente polares
son rápidamente disueltos en agua
• Moléculas de agua forman P-H con grupos polares:
Oxidrilo (OH) de azúcares y alcoholes
Carbonilo (C=O) de aldehídos y cetonas
• Moléculas covalentes no polares (benceno, éter,
cloroformo y algunos lípidos).
Poca atracción dipolo agua, forman miscelas
El dipolo agua facilita dispersión de algunas
macromoléculas (pt, líp, aá) anfipáticas. Permitiendo que
sus miscelas se suspendan uniformemente en el medio
acuoso

28. SOLUCIONES ELECTROLÍTICAS
Las soluciones orgánicas se distribuyen
en los diferentes compartimientos.
Su diferencia es más cuantitativa que cualitativa
LIC Liq. Extracelular
IT IV
[Na+] 10 mEq/l
- + - + - + -
+ +
- -
+ + - - +
- + +
+ - - + +
[Cl-] 4 mEq/l [Na+] 155 mEq/l
[Cl-] 115 mEq/l

29. Concentración de las soluciones
Molaridad: Mol/litro
Normalidad: Equivalente/litro
Porcentual: litro/kilogramo
Osmolalidad : Osmol/kilogramo H2O
LIC Liq. Extracelular
I IV
T

30. Molaridad y Molalidad
1 mol es la cantidad de sustancia
que contiene 6,023 x 1023 partículas
Litro
Litro Solvente
Solución
SOLUCIÓN SOLUCIÓN
MOLAR MOLAL

31. SOLUCIONES NORMALES
Una solución 1 NORMAL (1N) contiene
1 equivalente de un ion por litro de solución
•1 equivalente /Eq) de cualquier sustancia contiene
1 mol de valencias (6,023 x 1023 valencias)
•La unidad más usada en medicina es el
miliequivalente (mEq) contiene 1 miliMol de valencias
Valencia es el número de electrones que un
átomo debe perder o ganar para llegar a la
condición de estabilidad de electrones en la
última capa

32. OSMOLALIDAD
CEC 1. Tamaño CEC = ½ CIC
_
2. Síntesis proteica
CIC + 3. Carga negativa
+ _
+ 4. Desplazamiento iónico
+ + + +
_ 5. Neutralidad
+ 6. Atrae agua
+ + _
+ 7. Osmolalidad:
+ + _ Medida de concentración
_
+ Depende No de moléculas
+ + +
283 mOsm/Kg de H2O
Síntesis proteica _
+
M
H2O H2O H2O

33. Osmolalidad
Medida de concentración
Solamente toma en cuenta el número de partículas
Molaridad Molalidad LIC Liq. Extracelular
IV

34. OSMOLALIDAD
1 OSMOL es la cantidad de sustancia
que contiene 1 MOL de partículas
Liq. Extracelular
IV
[ Intracelular]

35. Efecto de la osmolalidad sobre las
células (283 mOs/L de agua)
El ↑ de Na+ → ↑ osmolalidad
→ retiene agua Osmolalidad ↑
LIC Liq. Extracelular Volumen ↑
IT IV
1L agua tiene
1,7 x 1023 partículas
[Na+] 10 mEq/l
[Na+] 155 mEq/l

36. Cada día, en lo que haces
y en lo que eres
se deben expresar tus
logros.