Un panorama sobre los agronegocios

1. +
El Desafío de los Agronegocios
en la Nueva Economía
Dr. Marco Caballero

2. +
Los cambios
Desde mediados del siglo pasado, los agronegocios
enfrentan una cada vez mayor competencia y un entorno
económico muy turbulento.
Con ritmos de cambio tecnológico muy rápido, ciclos de
vida de los productos cada vez más reducidos y con
límites sectoriales cada vez más difusos.

3. +
Los Retos
 Los mercados son mucho más globales.
 Los clientes cada vez son más exigentes.
 Las nuevas tecnologías han acelerado cambios dramáticos.
 El liderazgo en innovación es cada vez más difícil de mantener.
 Internet, las Intranets y los correos electrónicos están creando
algo parecido a una “democracia de la información”.
 El capital intelectual es, con mayor frecuencia, más valioso que
el capital físico o financiero.
 El cambio climático es cada vez más severo

4. +
Ante estos retos
Logrando con todo ello mejores
condiciones competitivas y mejores
beneficios para los diversos productores
y consumidores.
Los agronegocios exitosos, se fusionan o
coordinan con otros, para fortalecer sus
capacidades.

5. +
El Nuevo modelo de competencia

6. + Comparación de la vieja y la nueva
economía

7. + El éxito o fracaso en este nuevo modelo de
competencia, también conocido como la nueva
economía, dependerá de la estrategia individual
que haya adoptado y de la calidad del entorno donde
compita.

8. +
Evolución de la panadería de barrio

9. +
Impulsores del nuevo modelo de
competencia

10. +
Impulsor. Revolución informática
La velocidad a la que la
tecnología ha cambiado
nuestras vidas es
verdaderamente
asombrosa

11. +
Las redes sociales y la
comercialización
Las familias pueden
asistir a la zona de
producción y ellos
mismos sembrar,
cuidar, cosechas y
procesar los
alimentos

12. +
La tiendas virtuales

13. + Impulsor Cambios sociales, demográficos, en
valores y en estilos de vida
En 2016 se abre la
primera tienda de fruta
en el metro de la ciudad
de México
La conveniencia

14. +
Mercados de Nicho
Cervezas y leche dirigidas a
ciertos sectores de la población
con estilos de vida muy definida

15. +
Alimento como medicina preventiva
Prostazinc está desarrollado como un
producto vegetal a partir de semillas
de calabaza, para combatir el cáncer
de próstata.
Línea de chocolate “de cuidado diario”
que contiene elementos activos que
contribuyen a mantener el cuerpo
saludable

16. +
Impulsor La Hipercompetencia
Hay hipercompetencia cuando las tecnologías u ofertas son tan
nuevas que los estándares y reglas están en permanente cambio,
produciendo ventajas competitivas que no pueden sostenerse.

17. +
A través de una pantalla gigante asemejando los anaqueles de los
supermercados, se pueden hacer la elección de los productos que
necesitan, se escanearlos y por medio de una app se envía su pedido a la
marca, para que después éste llegue hasta la comodidad de su casa.

18. +
Indicador. Movimiento Verde
Segmentos de consumidores demanden productos naturales,
tradicionales, libres de agroquímicos, no contaminantes y
artesanales.

19. +
Indicador. El desarrollo tecnológico
Te permite como productor, comercializar sus productos agropecuarios
con compradores de mercados nacionales e internacionales.

20. + El desarrollo tecnológico y la riqueza genética
de México. UNA OPORTUNIDAD

21. +
Impulsor. Facultamiento del cliente
13.Muestra de productos innovadores mundiales por eje y por tendencia
14.Muestra de productos innovadores de Colombia por eje y por tendencia
1. Árbol de tendencias
Los conceptos de lo que un consumidor desea al adquirir un producto
alimenticio se dividen en cinco categorías a las que se asocian varias
tendencias

22. + El desafío
Diseña modelos de negocio adecuados a las necesidades del
consumidor
Arquitectura del Negocio

23. + Segmentos de clientes
Business Model Generation Book.

24. +
Propuestas de valor (Propuestas
únicas de venta)
Business Model Generation Book.

25. +
Canales de distribución y
comunicación
Business Model Generation Book.

26. + Relación con el cliente
Business Model Generation Book.

27. + Flujos de ingreso
Business Model Generation Book.

28. + Recursos clave
Business Model Generation Book.

29. + Actividades clave
Business Model Generation Book.

30. + Red de Partners
(socios estratégicos)
Business Model Generation Book.

31. + Estructura de costos
Business Model Generation Book.

32. +

33. +
Soda Stream, es una empresa que ofrece una
máquina para crear refrescos carbonatados en tu
propia casa. Frente a la propuesta de valor de Pepsi
o de Coca cola, Soda Stream fundamenta el aporte
de valor de su producto en los siguientes puntos.
 Tu fábrica de refrescos en casa
 Ecológico y respetuoso con el medio ambiente (dicen que
ahorras 2.000 botellas/año).
 Fácil y divertido de usar. Cualquier miembro de la familia lo
puede hacer. Por eso aparecen los 4 miembros de la
familia, desde la niña más pequeña hasta los padres…
 También para los niños. Con esas botellas adaptadas a
ellos, con colores vistosos.

34. +

35. +
Cadena de tiendas de 24 horas de
Oxxo. Es la séptima cadena de
este tipo de servicio más grande
en América Latina.
Venden desde bebidas y refrescos hasta
telefonía y servicios, transmite
precisamente eso: Que puedes contar con
ellos para cualquier cosa y a cualquier
hora.

36. +
Por qué producir, NO BASTA