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Republica Bolivariana De Venezuela
Instituto Universitario Politécnico
“Santiago Mariño”
Extensión Maturín
Departamento SAIA- Electiva II

Prof: Licdo Rixio Moreno
Bachiller:
Primera Maria C.I.21.347.194
Una empresa es una unidad económico-social, integrada por
elementos humanos, materiales y técnicos, que tiene el objetivo de
obtener utilidades a través de su participación en el mercado de
bienes y servicios. Para esto, hace uso de los factores
productivos (trabajo, tierra y capital).

La actividad productiva consiste en la transformación de
bienes intermedios (materias primas y productos
semielaborados) en bienes finales, mediante el empleo de
factores productivos (básicamente trabajo y capital).
Según el Sector de Actividad:
o

Empresas del Sector Primario: También denominado
extractivo, ya que el elemento básico de la actividad se
obtiene directamente de la naturaleza: agricultura,
ganadería, caza, pesca, extracción de áridos, agua,
minerales, petróleo, energía eólica, etc.

o

Empresas del Sector Secundario o Industrial: Se
refiere a aquellas que realizan algún proceso de
transformación de la materia prima. Abarca actividades tan
diversas como la construcción, la óptica, la maderera, la
textil, etc.

o

Empresas del Sector Terciario o de Servicios: Incluye a
las empresas cuyo principal elemento es la capacidad
humana para realizar trabajos físicos o intelectuales.
Comprende también una gran variedad de empresas,
como las de transporte, bancos, comercio, seguros,
hotelería, asesorías, educación, restaurantes, etc.
Según el Tamaño:
Existen diferentes criterios que se utilizan para determinar el tamaño de las empresas,
como el número de empleados, el tipo de industria, el sector de actividad, el valor anual
de ventas, etc. Sin embargo, e indistintamente el criterio que se utilice, las empresas se
clasifican según su tamaño en:
o

Grandes Empresas: Se caracterizan por manejar capitales y
financiamientos grandes, por lo general tienen instalaciones propias, sus
ventas son de varios millones de dólares, tienen miles de empleados de
confianza y sindicalizados, cuentan con un sistema de administración y
operación muy avanzado y pueden obtener líneas de crédito y préstamos
importantes con instituciones financieras nacionales e internacionales.

o

Medianas Empresas: En este tipo de empresas intervienen varios cientos
de personas y en algunos casos hasta miles, generalmente tienen sindicato,
hay áreas bien definidas con responsabilidades y funciones, tienen sistemas
y procedimientos automatizados.

o

Pequeñas Empresas: En términos generales, las pequeñas empresas son
entidades independientes, creadas para ser rentables, que no predominan
en la industria a la que pertenecen, cuya venta anual en valores no excede
un determinado tope y el número de personas que las conforman no excede
un determinado límite.

o

Microempresas: Por lo general, la empresa y la propiedad son de propiedad
individual, los sistemas de fabricación son prácticamente artesanales, la
maquinaria y el equipo son elementales y reducidos, los asuntos
relacionados con la administración, producción, ventas y finanzas son
elementales y reducidos y el director o propietario puede atenderlos
personalmente.
Según la Propiedad del Capital:
Se refiere a si el capital está en poder de los particulares, de organismos públicos o de
ambos. En sentido se clasifican en:
o

Empresa Privada: La propiedad del capital está en manos privadas.

o

Empresa Pública: Es el tipo de empresa en la que el capital le pertenece al
Estado, que puede ser Nacional, Provincial o Municipal.

o

Empresa Mixta: Es el tipo de empresa en la que la propiedad del capital es
compartida entre el Estado y los particulares.

Según el Ámbito de Actividad: Esta clasificación resulta importante cuando se
quiere analizar las posibles relaciones e interaccionesentre la empresa y su entorno
político, económico o social. En este sentido las empresas se clasifican en:
o

Empresas Locales: Aquellas que operan en un pueblo, ciudad o municipio.

o

Empresas Provinciales: Aquellas que operan en el ámbito geográfico de
una provincia o estado de un país.

o

Empresas Regionales: Son aquellas cuyas ventas involucran a varias
provincias o regiones.

o

Empresas Nacionales: Cuando sus ventas se realizan en prácticamente
todo el territorio de un país o nación.

o

Empresas Multinacionales: Cuando sus actividades se extienden a varios
países y el destino de sus recursos puede ser cualquier país.
Según el Destino de los Beneficios:
o

Empresas con Ánimo de Lucro: Cuyos excedentes pasan a poder de los propietarios, accionistas, etc.

o

Empresas sin Ánimo de Lucro: En este caso los excedentes se vuelcan a la propia empresa para permitir su
desarrollo.

Según la Forma Jurídica:
La legislación de cada país regula las formas jurídicas que pueden adoptar las empresas para el desarrollo de su
actividad. La elección de su forma jurídica condicionará la actividad, las obligaciones, los derechos y las
responsabilidades de la empresa. En ese sentido, las empresas se clasifican —en términos generales— en:
o

Unipersonal: El empresario o propietario, persona con capacidad legal para ejercer el comercio, responde de
forma ilimitada con todo su patrimonio ante las personas que pudieran verse afectadas por el accionar de la
empresa.

o

Sociedad Colectiva: En este tipo de empresas de propiedad de más de una persona, los socios responden
también de forma ilimitada con su patrimonio, y existe participación en la dirección o gestión de la empresa.

o

Cooperativas: No poseen ánimo de lucro y son constituidas para satisfacer las necesidades o intereses
socioeconómicos de los cooperativistas, quienes también son a la vez trabajadores, y en algunos casos también
proveedores y clientes de la empresa.

o

Comanditarias: Poseen dos tipos de socios: a) los colectivos con la característica de la responsabilidad
ilimitada, y los comanditarios cuya responsabilidad se limita a la aportación de capital efectuado.

o

Sociedad de Responsabilidad Limitada: Los socios propietarios de éstas empresas tienen la característica de
asumir una responsabilidad de carácter limitada, respondiendo solo por capital o patrimonio que aportan a la
empresa.

o

Sociedad Anónima: Tienen el carácter de la responsabilidad limitada al capital que aportan, pero poseen la
alternativa de tener las puertas abiertas a cualquier persona que desee adquirir acciones de la empresa. Por este
camino, estas empresas pueden realizar ampliaciones de capital, dentro de las normas que las regulan.
La
administración
fija
sus
funciones
en
"planeación, organización, control y evaluación", por tanto una
empresa debe tener un horizonte en el cual guiarse, es decir
establecerse metas y objetivos, pero para poder cumplir con estos es
necesario que la empresa se trace lineamientos a seguir, establezca
estrategias y planes de contingencia, evalue proyectos y mecanismos
de control tanto del uso de recursos económicos así como también de
personal, equipos, materiales, etc. Toda empresa necesita
administración y el gerente es la persona encargada de guiar a la
misma. Toda empresa sin una administración eficaz y eficiente puede
caer en bancarrota al desperdiciar sus recursos. Además de ello la
administración de cualquier empresa siempre debe pensar de manera
progresista, buscando nuevas oportunidades para que la empresa
crezca, cuidando el correcto uso de sus recursos.
En términos amplios la calidad total es la administración misma, pero
como mejor se puede definir es: un sistema eficaz para integrar
esfuerzos en materia de desarrollo de calidad, mantenimiento de
calidad y mejoramiento de calidad, realizados por diversos grupos en
una organización de modo que sea posible producir bienes y servicios
a los niveles más económicos, siendo estos compatibles con la plena
satisfacción del cliente
La calidad total exige la participación de todas las
divisiones,
incluyendo
los
de
mercado, diseño, manufactura, inspección y despacho e incluso la de
los proveedores.
La calidad total en la organización de una empresa, debe ser el nervio
y motor de la misma; si de verdad la empresa desea alcanzar el éxito
debe cimentarse en estas dos palabras.
El mensaje de la calidad total debe ser comunicado a tres audiencias
que son complementarias entre sí:
Los Trabajadores.
Los Proveedores; y,
Los Clientes.
Las empresas, deben enfrentarse a nuevas realidades. Una de ellas es la creciente demanda del público de un mayor compromiso
de calidad por parte de los proveedores respecto de los productos o servicios que comercializan.

El concepto de Calidad Total desde la óptica de la organización, involucra las siguientes variables que se encuentran
interrelacionadas:
Ambiente propicio: Debe consolidarse un ambiente adecuado para el desarrollo de la calidad total, lo cual implica lograr una
cultura uniforme, compartida por toda la organización, actividad no imposible, pero muy laboriosa.
Empleador: El cual posee un excesivo respeto por el ser humano y por sus potencialidades; formalizando un compromiso de
hierro con el personal, motivándolo y reconociéndole sus esfuerzos y exitosas intervenciones.
Procesos y herramientas del sistema: No la posibilidad de un correcto y eficiente funcionamiento, sin la asistencia de dos
factores concurrentes: sistema y pasión. A veces se tiene el sistema, pero no la pasión suficiente, y ello no alcanza; o bien a
veces se pone mucha pasión y no se tiene el sistema adecuado.
Planeamiento y control estratégico: Calidad Total implica un cambio en la estrategia empresarial y luego en la estrategia
competitiva; lograda ambas es sustancial la medición del desempeño, para que existan mejoras continuas.
Proveedores : La Calidad Total es la suma de los valores agregados a lo largo del proceso, y el proveedor es la parte de esa
cadena perfectamente eslabonada que no puede romper, dado que él sabe lo que significa romperla; para lo cual se requiere
que el mismo vele tenga excesivo cuidado por entregar calidad certificada a lo largo del tiempo.
Personal: Es una de las variables más importantes, por el grado de involucramiento que asume, demostrando lealtad,
identificación y colaboración permanente.
Consumidor: No se justifica el diseño de la Calidad Total si éste no se planifica a partir de la perspectiva del cliente,
protagonista central.

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La Empresa y Calidad Total

  • 1. Republica Bolivariana De Venezuela Instituto Universitario Politécnico “Santiago Mariño” Extensión Maturín Departamento SAIA- Electiva II Prof: Licdo Rixio Moreno Bachiller: Primera Maria C.I.21.347.194
  • 2. Una empresa es una unidad económico-social, integrada por elementos humanos, materiales y técnicos, que tiene el objetivo de obtener utilidades a través de su participación en el mercado de bienes y servicios. Para esto, hace uso de los factores productivos (trabajo, tierra y capital). La actividad productiva consiste en la transformación de bienes intermedios (materias primas y productos semielaborados) en bienes finales, mediante el empleo de factores productivos (básicamente trabajo y capital).
  • 3. Según el Sector de Actividad: o Empresas del Sector Primario: También denominado extractivo, ya que el elemento básico de la actividad se obtiene directamente de la naturaleza: agricultura, ganadería, caza, pesca, extracción de áridos, agua, minerales, petróleo, energía eólica, etc. o Empresas del Sector Secundario o Industrial: Se refiere a aquellas que realizan algún proceso de transformación de la materia prima. Abarca actividades tan diversas como la construcción, la óptica, la maderera, la textil, etc. o Empresas del Sector Terciario o de Servicios: Incluye a las empresas cuyo principal elemento es la capacidad humana para realizar trabajos físicos o intelectuales. Comprende también una gran variedad de empresas, como las de transporte, bancos, comercio, seguros, hotelería, asesorías, educación, restaurantes, etc.
  • 4. Según el Tamaño: Existen diferentes criterios que se utilizan para determinar el tamaño de las empresas, como el número de empleados, el tipo de industria, el sector de actividad, el valor anual de ventas, etc. Sin embargo, e indistintamente el criterio que se utilice, las empresas se clasifican según su tamaño en: o Grandes Empresas: Se caracterizan por manejar capitales y financiamientos grandes, por lo general tienen instalaciones propias, sus ventas son de varios millones de dólares, tienen miles de empleados de confianza y sindicalizados, cuentan con un sistema de administración y operación muy avanzado y pueden obtener líneas de crédito y préstamos importantes con instituciones financieras nacionales e internacionales. o Medianas Empresas: En este tipo de empresas intervienen varios cientos de personas y en algunos casos hasta miles, generalmente tienen sindicato, hay áreas bien definidas con responsabilidades y funciones, tienen sistemas y procedimientos automatizados. o Pequeñas Empresas: En términos generales, las pequeñas empresas son entidades independientes, creadas para ser rentables, que no predominan en la industria a la que pertenecen, cuya venta anual en valores no excede un determinado tope y el número de personas que las conforman no excede un determinado límite. o Microempresas: Por lo general, la empresa y la propiedad son de propiedad individual, los sistemas de fabricación son prácticamente artesanales, la maquinaria y el equipo son elementales y reducidos, los asuntos relacionados con la administración, producción, ventas y finanzas son elementales y reducidos y el director o propietario puede atenderlos personalmente.
  • 5. Según la Propiedad del Capital: Se refiere a si el capital está en poder de los particulares, de organismos públicos o de ambos. En sentido se clasifican en: o Empresa Privada: La propiedad del capital está en manos privadas. o Empresa Pública: Es el tipo de empresa en la que el capital le pertenece al Estado, que puede ser Nacional, Provincial o Municipal. o Empresa Mixta: Es el tipo de empresa en la que la propiedad del capital es compartida entre el Estado y los particulares. Según el Ámbito de Actividad: Esta clasificación resulta importante cuando se quiere analizar las posibles relaciones e interaccionesentre la empresa y su entorno político, económico o social. En este sentido las empresas se clasifican en: o Empresas Locales: Aquellas que operan en un pueblo, ciudad o municipio. o Empresas Provinciales: Aquellas que operan en el ámbito geográfico de una provincia o estado de un país. o Empresas Regionales: Son aquellas cuyas ventas involucran a varias provincias o regiones. o Empresas Nacionales: Cuando sus ventas se realizan en prácticamente todo el territorio de un país o nación. o Empresas Multinacionales: Cuando sus actividades se extienden a varios países y el destino de sus recursos puede ser cualquier país.
  • 6. Según el Destino de los Beneficios: o Empresas con Ánimo de Lucro: Cuyos excedentes pasan a poder de los propietarios, accionistas, etc. o Empresas sin Ánimo de Lucro: En este caso los excedentes se vuelcan a la propia empresa para permitir su desarrollo. Según la Forma Jurídica: La legislación de cada país regula las formas jurídicas que pueden adoptar las empresas para el desarrollo de su actividad. La elección de su forma jurídica condicionará la actividad, las obligaciones, los derechos y las responsabilidades de la empresa. En ese sentido, las empresas se clasifican —en términos generales— en: o Unipersonal: El empresario o propietario, persona con capacidad legal para ejercer el comercio, responde de forma ilimitada con todo su patrimonio ante las personas que pudieran verse afectadas por el accionar de la empresa. o Sociedad Colectiva: En este tipo de empresas de propiedad de más de una persona, los socios responden también de forma ilimitada con su patrimonio, y existe participación en la dirección o gestión de la empresa. o Cooperativas: No poseen ánimo de lucro y son constituidas para satisfacer las necesidades o intereses socioeconómicos de los cooperativistas, quienes también son a la vez trabajadores, y en algunos casos también proveedores y clientes de la empresa. o Comanditarias: Poseen dos tipos de socios: a) los colectivos con la característica de la responsabilidad ilimitada, y los comanditarios cuya responsabilidad se limita a la aportación de capital efectuado. o Sociedad de Responsabilidad Limitada: Los socios propietarios de éstas empresas tienen la característica de asumir una responsabilidad de carácter limitada, respondiendo solo por capital o patrimonio que aportan a la empresa. o Sociedad Anónima: Tienen el carácter de la responsabilidad limitada al capital que aportan, pero poseen la alternativa de tener las puertas abiertas a cualquier persona que desee adquirir acciones de la empresa. Por este camino, estas empresas pueden realizar ampliaciones de capital, dentro de las normas que las regulan.
  • 7. La administración fija sus funciones en "planeación, organización, control y evaluación", por tanto una empresa debe tener un horizonte en el cual guiarse, es decir establecerse metas y objetivos, pero para poder cumplir con estos es necesario que la empresa se trace lineamientos a seguir, establezca estrategias y planes de contingencia, evalue proyectos y mecanismos de control tanto del uso de recursos económicos así como también de personal, equipos, materiales, etc. Toda empresa necesita administración y el gerente es la persona encargada de guiar a la misma. Toda empresa sin una administración eficaz y eficiente puede caer en bancarrota al desperdiciar sus recursos. Además de ello la administración de cualquier empresa siempre debe pensar de manera progresista, buscando nuevas oportunidades para que la empresa crezca, cuidando el correcto uso de sus recursos.
  • 8. En términos amplios la calidad total es la administración misma, pero como mejor se puede definir es: un sistema eficaz para integrar esfuerzos en materia de desarrollo de calidad, mantenimiento de calidad y mejoramiento de calidad, realizados por diversos grupos en una organización de modo que sea posible producir bienes y servicios a los niveles más económicos, siendo estos compatibles con la plena satisfacción del cliente La calidad total exige la participación de todas las divisiones, incluyendo los de mercado, diseño, manufactura, inspección y despacho e incluso la de los proveedores. La calidad total en la organización de una empresa, debe ser el nervio y motor de la misma; si de verdad la empresa desea alcanzar el éxito debe cimentarse en estas dos palabras. El mensaje de la calidad total debe ser comunicado a tres audiencias que son complementarias entre sí: Los Trabajadores. Los Proveedores; y, Los Clientes.
  • 9. Las empresas, deben enfrentarse a nuevas realidades. Una de ellas es la creciente demanda del público de un mayor compromiso de calidad por parte de los proveedores respecto de los productos o servicios que comercializan. El concepto de Calidad Total desde la óptica de la organización, involucra las siguientes variables que se encuentran interrelacionadas: Ambiente propicio: Debe consolidarse un ambiente adecuado para el desarrollo de la calidad total, lo cual implica lograr una cultura uniforme, compartida por toda la organización, actividad no imposible, pero muy laboriosa. Empleador: El cual posee un excesivo respeto por el ser humano y por sus potencialidades; formalizando un compromiso de hierro con el personal, motivándolo y reconociéndole sus esfuerzos y exitosas intervenciones. Procesos y herramientas del sistema: No la posibilidad de un correcto y eficiente funcionamiento, sin la asistencia de dos factores concurrentes: sistema y pasión. A veces se tiene el sistema, pero no la pasión suficiente, y ello no alcanza; o bien a veces se pone mucha pasión y no se tiene el sistema adecuado. Planeamiento y control estratégico: Calidad Total implica un cambio en la estrategia empresarial y luego en la estrategia competitiva; lograda ambas es sustancial la medición del desempeño, para que existan mejoras continuas. Proveedores : La Calidad Total es la suma de los valores agregados a lo largo del proceso, y el proveedor es la parte de esa cadena perfectamente eslabonada que no puede romper, dado que él sabe lo que significa romperla; para lo cual se requiere que el mismo vele tenga excesivo cuidado por entregar calidad certificada a lo largo del tiempo. Personal: Es una de las variables más importantes, por el grado de involucramiento que asume, demostrando lealtad, identificación y colaboración permanente. Consumidor: No se justifica el diseño de la Calidad Total si éste no se planifica a partir de la perspectiva del cliente, protagonista central.