charla educativa

1. DEPARTAMENTO MATERNO INFANTIL

2. ALIMENTACION EN EL NIÑO
Introduccion
:
*El tipo de desnutricion prevalente es el retardo de crecimiento
cronico que se manifiesta por un deficit de talla para la edad y
que se asocia con un amplio espectro de condiciones adversas,
que condicionan mayor morbilidada y mortalidad y que van
desde alteracion de las funciones inmunes, hasta retardo de la
maduracion psicomotriz y de las funciones cognitivas.

3. Alimentación
complementaria
“Es la transición de la alimentación con leche
materna a otro alimento que no sea leche”.
“Período durante el cual otros alimentos o
líquidos son provistos al niño pequeño,
juntamente con la lactancia materna, sin
desplazarla”.

4. ¿ Cuándo ? A partir del 6° mes de vida
¿ Por Qué ?
-Para complementar el aporte de
calorías, proteínas y nutrientes, que
ya no se cubren solo con leche.
-Para estimular el desarrollo
psicosensorial del niño.
- Para crear patrones de horarios y
hábitos alimentarios.
- Para contribuir al desarrollo
fisiológico de las estructuras de la
cavidad orofaríngea y los procesos
masticatorios.
- Para promover la conducta
exploratoria del niño.
- Para estimular el desarrollo
psicoemocional del niño e integrarlo a
la vida familiar

5. Lactancia materna
propiedades Duracion de
la lactancia
Volumen y
composicion
Proteinas
grasas
vit.minerales
Alimentacion
complementaria
Cuando
incorporar
¿qué deben apotar
los alimentos?
Como implementar
la alimentacion
Energia
grasa
proteinas
micronut.
Orden
exposicion
frecuencia
variedad

6. Pautas madurativas y sus implicancias en la alimentacion
Edad
0-6 meses
5-7 meses
8-12 meses
12-24 meses
Reflejos y habilidades
busqueda-succion-deglucion
aumento de la fuerza de succion
aparicion de movimientos vert.
de la mandibula
reflejo de protusion
chupa cucharita con los labios.
Mordisquea
movimientos laterales de la lengua
buen control muscular
empuja comida hacia los dientes
movimientos masticatorios rotat.
estabilidad de la mandibula
Tipo de alimento
Lactancia exclusiva
Papillas
Se interesa por la co-
mida. Papillas y pure.
Alim. con la mano
galletitas blanda
carne.
Alim. variada

7. Características de la Alimentación
complementaria
Adecuado aporte calórico y
densidad calórica.
Aporte suficiente de proteínas de AVB.
Combinación adecuada de proteinas de
origen vegetal con las de origen animal.
Adecuado aporte de grasas. No limitar el
consumo de grasas ni de colesterol hasta los
2 años de edad.

9. LACTANCIA Y SALUD
*SE HA DEMOSTRADO DUPLICACION DE EPISODIOS DE DIARREA Y AUMENTO DEL RIES-
GO RELATIVO DEL 22% AL 87% CUANDO SE AGREGAN OTROS ALIMENTOS EN < DE 6 M.
*LA LACTANCIA EXCLUSIVA HASTA EL 6to MES PUEDE REDUCIR LA MORBILIDAD DE
LA DIARREA DEL 8-20%.
*DISMINUYE LA DURACION,SEVERIDAD Y EFECTO DE LA DIARREA SOBRE EL ESTADO
NUTRICIONAL.
*MENOR TASA DE INFECCIONES RESPIRATORIAS ALTAS Y BAJAS EN NIÑOS AMAMANT.
*EFECTO PROTECTOR CON LA PREVALENCIA DE OTITIS MEDIA(5 VECES MENOS)
*DISMINUCION DE LA FRECUENCIA DE ENFERMEDADES ATOPICAS Y ROL PROTECTOR
DEL ASMA Y ARTRITIS.
*ESTUDIOS POBLACIONALES Y CASOS CONTROL PERMITEN POSTULAR UN ROL PROTEC-
TOR DE LA LECHE MATERNA SOBRE LA DIABETES TIPO 1, DIABETES TIPO 2,HIPERCOLES-
TEROLEMIA Y EN LA PREVENCION DE LA OBESIDAD Y LA HIPERTENSION ARTERIAL.

10. La alimentacion complementaria lleva implicito el concepto de complementar
-no sustituir ni desplazar-con alimentos adecuados en el momento oportuno a
la lactancia materna,lo que jerarquiza el rol unico de la leche humana en la
alimentacion
En la leche humana, la prorporcion de grasas saturadas-insaturadas,es similar.
La leche de vaca contiene mas grasas saturadas.
Las actuales recomendaciones de la OMS establecen que despues de los 6 meses
de lactancia exclusiva los niños pueden continuar con lactancia materna hasta el
segundo año mientras reciben alimentacion complementaria adecuada y segura.
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11. Piramide de alimentacion en niños despues del año