1. GESTIÓN DE LA CALIDAD
BASADA EN LA NORMA
ISO 9001:2000
Ing. MARIA ANGELICA BUENO

2. OBJETIVOS Y LIMITACIONES
DEL MÓDULO
 Se presentan, de manera general y mediante la
realización de talleres, los conceptos
correspondientes a la versión 2000 de la norma
ISO 9001. Se asume que no existe ningún
conocimiento previo.
 Se muestra una visión general de la estructura
de la norma ISO 9001.
 Se enfatiza en que el único juez del Sistema de
Calidad es la norma.
 No se profundiza en temas como el
mejoramiento, enfoque de procesos o auditoría.

3. PRINCIPALES
DEFINICIONES DE ISO 9000
Taller de terminología

4. CALIDAD (H)
Grado en el que un conjunto de
características inherentes a un
producto o servicio cumple con
necesidades o expectativas
establecidas, generalmente
Implícitas u obligatorias.

5. CINCO SUPUESTOS ERRONEOS
SOBRE LA CALIDAD
1.Creer que la calidad significa excelencia o
lujo
2.Creer que la calidad es intangible y por lo
tanto no se puede medir.
3.Creer que invertir en calidad no es rentable.
4.Creer que todos los problemas de calidad se
originan en el personal operativo
5.Asumir que la calidad se origina en el
departamento de calidad.

6. PRODUCTO (L)
Resultado de un
proceso.
Comentario: el
servicio constituye el
componente
intangible del
resultado de un
proceso orientado a
satisfacer
necesidades o
expectativas.

7. GESTIÓN DE LA CALIDAD (F)
Actividades
coordinadas para
dirigir y controlar una
organización en lo
relativo a la calidad.

8. SISTEMA DE GESTIÓN (K)
Conjunto de elementos
Mutuamente relacionados,
utilizados para establecer
una política, definir unos
objetivos y alcanzarlos.

9. SISTEMA DE GESTIÓN DE LA
CALIDAD (A)
Conjunto de elementos
Mutuamente relacionados,
(utilizado para establecer
La política y además para
definir y alcanzar los
objetivos) necesario para
dirigir y controlar una
organización con respecto
a la calidad.

10. POLÍTICA DE CALIDAD (D)
Intenciones globales
y orientaciones de
una organización,
relativas a la calidad,
expresadas d manera
formal por la alta
gerencia.

11. POLÍTICA DE CALIDAD
La empresa HOTEL CARIBE INTERNACIONAL satisface
las necesidades de sus clientes con base en el cumplimiento
estricto de criterios de fiabilidad, capacidad de respuesta,
seguridad, empatía y el esmero por el cuidado de sus
elementos tangibles. El mejoramiento del SGC para el
cumplimiento de estos criterios es básico para conservar la
lealtad de nuestros clientes.
Bernardo Arias
Director General.

12. POLÍTICA DE CALIDAD EN
EMPRESAS DE MANUFACTURA
La empresa Manufacturas de Madera Perfectwood se
compromete a cumplir con las cantidades, marcas,
referencias, precios, plazos de entrega y condiciones
de despacho para garantizar la satisfacción de nuestros
clientes y lograr un posicionamiento en el mercado que
garantice su lealtad.
El mejoramiento contínuo en nuestro desempeño es la
base de nuestro éxito y de nuestra permanencia en el
mercado.
Carlos Otálora, Director General.

13. PROCESO (M)
Conjunto de actividades
mutuamente relacionadas
que transforman elementos
de entrada en resultados.

14. MODELO DE ENFOQUE HACIA PROCESOS

15. MODELO DE ENFOQUE HACIA PROCESOS
MEJORA CONTINUA DEL SISTEMA
DE GESTION DE LA CALIDAD
Responsabilidad
de la dirección
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Gestión de
los Recursos SGC análisis 8 t
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(y/o Servicio)

16. PLANIFICACIÓN DE LA
CALIDAD (E)
Parte de la gestión de la
calidad enfocada a la
definición de los objetivos
de la calidad, a la
identificación de los
procesos operativos y de
los recursos necesarios
para cumplir con los
objetivos de la calidad.

17. CONTROL DE LA CALIDAD (N)
Parte de la gestión de
la calidad orientada a
cumplimiento de los
requisitos de la calidad.

18. MEJORA DE LA CALIDAD (C)
Parte de la gestión de
la calidad orientada a
aumentar la capacidad
de cumplir con los
requisitos de la calidad.

19. CLIENTE (G)
Toda organización o
persona que recibe
un producto o
servicio.

20. MANUAL DE LA CALIDAD (J)
Documento que
especifica el sistema de
gestión de la calidad de
una organización.

21. JERARQUÍA DE LOS
DOCUMENTOS DEL SGC
1. Manual de calidad
2. Procedimientos
3. Formatos y registros.

22. AUDITORÍA (B)
Proceso sistemático,
independiente y
documentado destinado
a obtener evidencias y
evaluarlas de manera
objetiva con el fin de
determinar hasta que
punto se cumplen las
políticas, procedimientos
o requisitos de referencia.

23. LOS OCHO PRINCIPIOS DE
GESTIÓN DE LA CALIDAD
1. Enfoque en el cliente.
2. Liderazgo.
3. Participación del personal.
4. Enfoque basado en procesos.
5. Enfoque de sistema para la gestión
6. Mejora continua
7. Enfoque basado en hechos.
8. Relaciones mutuamente benéficas con el
proveedor.