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* Competitividad empresarial.
* Eficiencia organizacional
* Objetivos empresariales.
* Proceso administrativo.
* Estilos gerenciales.
* Paradigmas organizacionales.
* Introducción a la Gerencia de la Calidad: Conceptos Básicos, Calidad
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 economía.”
Suiza es un país farmacéutico y banquero con unas reservas
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*GLENCORE
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¿ Dónde están están las empresas ?

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PROVEEDURÍA                        ESTANDAR
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                Mundo 80’s               Mundo Actual

Mercado        Masivo                    Cliente individual potencial

Producto       Ciclo de vida largo       Ciclo de vida corto
               Los fabricantes            Los compradores
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               proponen                   proponen

 El poder ha pasado del fabricante, al
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El Poder del Cliente
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      Expectativas normales de los clientes

      DISEÑO                  VELOCIDAD               PERSONALIZACIÓN

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El cliente puede visitar a varios proveedores con un sólo clic.
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 EMPRESA 1               EMPRESA 2




AHORA                     VALOR
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                          O
¿CÓMO CONSEGUIRLO?                                   SGC




                                                           PRODUCTO / SERVICIO
                Objetivo: Satisfacción del cliente
   REQUISITOS




                                 ORGANIZACIÓN
SISTEMAS DE GESTIÓN DE CALIDAD EN EL
MUNDO
  ISO                    HACCP
 ORGANIZACIÓN           EL HAZARD ANALYSIS
 INTERNACIONAL DE       - CRITICAL CONTROL
 NORMALIZACIÓN          POINTS
 EFQM                   DEMING
 (EUROPEAN
                        PREMIO DEMING A LA
 FOUNDATION FOR
                        CALIDAD TOTAL
 QUALITY MODEL)
 MALCOLM                BPMM
                        BUENAS PRACTICAS
 BALDRIGE               DE MERCADEO Y
 PREMIO MALCOLM A
                        MANUFACTURA
 LA CALIDAD
SGC                 BPMM




                                                              PRODUCTO / SERVICIO
Objetivo: Satisfacción del cliente
               RESPONSABILIDAD           GESTIÓN DE
               DE LA DIRECCIÓN           RECURSOS
REQUISITOS




               REALIZACIÓN DEL          MEDICIÓN, AUDITORIA
               PRODUCTO                 Y MEJORA
• Que es una organizacion eficiente?
• Como se crea una organizacion
 eficiente?
• Que beneficios se pueden obtener
 de una organizacion eficiente?
* Lasempresas que sobresalen son aquellas que
 tienen un interes continuo por identificar
 ciuales son los factores mas importantes para
 sus clientes;se enfocan en ellos y mejoran sus
 procesos para ofrecer el producto o servicio
 con la mas a alta calidad posible
*   1. Apple
Sus ideas permitieron crear el mercado de las tablet y los ultrabook. Gracias a ello es considerado un
  pionero tecnológico y un ejemplo de emprendimiento.
*   2. Facebook
Aplicaciones que indican tu ubicación como Four square y el nuevo perfil biográfico Timeline son algunas de
  las innovaciones de la red social creada por Mark Zuckerberg.
*   3. Google
Con Android sacudiendo el mercado de telefonía móvil, Chrome consolidándose como navegador web y
  Google + afianzándose, Google es otro innovador nato.
*   4. Amazon
El líder de los ebook acaba de innovar el mercado con su programa Kindle Singles, donde se pueden publicar
   obras de 10 mil y 30 mil palabras.
*   5. Square
A Jack Dorsey, creador de Twitter, se le ocurrió esta idea: un lector de tarjetas de crédito para iPhone o
   iPad que permite realizar pagos a través de Wi-Fi y 3G. Genial.
¿Qué entendemos por calidad…?



PRODUCTO Y/O
                    LA
SERVICIO
                    ORGANIZACIÓN
* Evolución del concepto de Calidad
                                     Enfoque

          Gestión de Calidad Total   Personas

        Control del Proceso          Sistema

       Control del Producto          Proceso

      Inspección                     Producto
* Camino a la excelencia

                           CALIDAD TOTAL

                      ISO 9001
   Las BPMM
   Buenas Prácticas de Mercadeo y Manufacturas
      5 S “El Primer Paso para la Calidad”

Estamos en la era de la información y del conocimiento: La importancia del ser
humano en las organizaciones.
CALIDAD TOTAL
compromiso ético con la excelencia,
   porque sólo una empresa que ha
 definido en sus valores supremos el
   generar productos y servicios de
      calidad, estará realmente
  comprometida en su consecución.
LAS   JAPONESAS
Calidad Empresarial

Conjunto      de    prácticas
sobresalientes en la gestión
de una organización y el logro
de resultados basados en
conceptos fundamentales que
incluyen:
Orientación hacia los resultados.
Orientación al cliente.
Liderazgo y perseverancia.
Procesos y hechos.
Innovación.
Responsabilidad social.
La gestión de calidad total es una manera de
mejorar constantemente el performance en todos
los niveles operativos, en cada área funcional de
una organización, utilizando todos los recursos
humanos y de capital disponibles.

El mejoramiento está orientado a alcanzar metas
amplias, como los costos, la calidad, la
participación en el mercado, los proyectos y el
crecimiento.
Mejoramiento Continuo


                                        Responsabilidad
                                         de la Gerencia


Clientes                                              Medición,
                           Gestión de                  Análisis y
                          los Recursos               Mejoramiento

                                                                             Clientes
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                                                              Producto
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                                                                    Output
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Un programa de gestión de
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Principales cambios
en la gestión de los   Formación   de   equipos   de
RRHH en el “nuevo      trabajo.
modelo de empresa”     Reducción   de    niveles  y
                       achatamiento de las pirámides
                       de mando.
   1   2               Cambios en el contenido del
           3
               4
                       trabajo.
                       Cambios en las calificaciones
                       requeridas.
SERVICIOS
   Se puede definir como cualquier
actividad primaria o complementaria
que no produce directamente un bien
físico, es decir, la parte sin producto
 de la operación entre el comprador
 (cliente) y el vendedor (proveedor)
La  calidad de los servicios es directamente proporcional a la
 cantidad de clientes que una empresa pueda conservar.


Estudios   demuestran que las empresas pueden aumentar sus
 utilidades en casi 100 % al conservar sólo un poco mas del 5 % de
 los clientes que sus competidores retienen, ésta diferencia se debe
 a que el costo de adquirir nuevos clientes es mucho más alto que el
 costo de conservarlos.
Normas ISO 9000

ISO
9000


         S erie de est á nda res int erna ciona les
         pa ra la gest ión y el a segura mient o
                    de la CA L I DA D


         Complementan los estándares
         de productos

          Se refieren a qué debe hacerse,
          no el camino o la tecnología para
          lograrlo
Objetivos de las
       Normas ISO 9000
ISO      Publicadas en 1987 por
        ISO (International Organization for Standarization )
9000

        O bjet ivos :

                 promover la estandarización para
                 facilitar el intercambio de bienes
                 y servicios a nivel mundial


                 facilitar cooperación en actividades
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Normas 9001, Beneficios
 Esta norma tiene aplicación en aquellas compañías que
 diseñan, fabrican y dan servicios sobre sus productos.
 Qué beneficios se obtienen de ISO 9001?
Con la norma ISO 9001 se obtiene una mejor
 documentación, se logra que la información esté
 actualizada y sea efectiva.
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 presentación para abrir nuevos mercados.
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Pedro Espino Vargas - Calidad total

  • 1.
  • 2. * Gestión moderna de organizaciones * Competitividad empresarial. * Eficiencia organizacional * Objetivos empresariales. * Proceso administrativo. * Estilos gerenciales. * Paradigmas organizacionales. * Introducción a la Gerencia de la Calidad: Conceptos Básicos, Calidad Total. * Sistema de Gestión de Calidad. * Evolución de la Gerencia de la Calidad. * Costos de Calidad y satisfacción de clientes
  • 3. * “conjunto de instituciones, políticas y factores que determinan el nivel de productividad de un país. El nivel de productividad, a su vez, establece el nivel sostenible de prosperidad que puede alcanzar  una economía.”
  • 4. Suiza es un país farmacéutico y banquero con unas reservas internacionales superiores a las de Reino Unido, Alemania y Francia *GLENCORE *NOVARTIS *NESTLE
  • 5. ¿ Dónde están están las empresas ? CLIENTES RELACIONES PROVEEDURÍA ESTANDAR
  • 6. * ¿Qué pasó? Mundo 80’s Mundo Actual Mercado Masivo Cliente individual potencial Producto Ciclo de vida largo Ciclo de vida corto Los fabricantes Los compradores Precio proponen proponen El poder ha pasado del fabricante, al distribuidor y, ahora al cliente
  • 7. El Poder del Cliente CALIDAD SERVICIO VALOR O.K Expectativas normales de los clientes DISEÑO VELOCIDAD PERSONALIZACIÓN CONFIANZA El cliente puede visitar a varios proveedores con un sólo clic. Los clientes tienen mayor conocimiento(mundo 2.0)
  • 8. * ¿CÓMO SER COMPETITIVOS? SIMILARES EMPRESA 1 EMPRESA 2 AHORA VALOR AÑADID O
  • 9. ¿CÓMO CONSEGUIRLO? SGC PRODUCTO / SERVICIO Objetivo: Satisfacción del cliente REQUISITOS ORGANIZACIÓN
  • 10. SISTEMAS DE GESTIÓN DE CALIDAD EN EL MUNDO ISO HACCP ORGANIZACIÓN EL HAZARD ANALYSIS INTERNACIONAL DE - CRITICAL CONTROL NORMALIZACIÓN POINTS EFQM DEMING (EUROPEAN PREMIO DEMING A LA FOUNDATION FOR CALIDAD TOTAL QUALITY MODEL) MALCOLM BPMM BUENAS PRACTICAS BALDRIGE DE MERCADEO Y PREMIO MALCOLM A MANUFACTURA LA CALIDAD
  • 11. SGC BPMM PRODUCTO / SERVICIO Objetivo: Satisfacción del cliente RESPONSABILIDAD GESTIÓN DE DE LA DIRECCIÓN RECURSOS REQUISITOS REALIZACIÓN DEL MEDICIÓN, AUDITORIA PRODUCTO Y MEJORA
  • 12. • Que es una organizacion eficiente? • Como se crea una organizacion eficiente? • Que beneficios se pueden obtener de una organizacion eficiente?
  • 13.
  • 14. * Lasempresas que sobresalen son aquellas que tienen un interes continuo por identificar ciuales son los factores mas importantes para sus clientes;se enfocan en ellos y mejoran sus procesos para ofrecer el producto o servicio con la mas a alta calidad posible
  • 15. * 1. Apple Sus ideas permitieron crear el mercado de las tablet y los ultrabook. Gracias a ello es considerado un pionero tecnológico y un ejemplo de emprendimiento. * 2. Facebook Aplicaciones que indican tu ubicación como Four square y el nuevo perfil biográfico Timeline son algunas de las innovaciones de la red social creada por Mark Zuckerberg. * 3. Google Con Android sacudiendo el mercado de telefonía móvil, Chrome consolidándose como navegador web y Google + afianzándose, Google es otro innovador nato. * 4. Amazon El líder de los ebook acaba de innovar el mercado con su programa Kindle Singles, donde se pueden publicar obras de 10 mil y 30 mil palabras. * 5. Square A Jack Dorsey, creador de Twitter, se le ocurrió esta idea: un lector de tarjetas de crédito para iPhone o iPad que permite realizar pagos a través de Wi-Fi y 3G. Genial.
  • 16. ¿Qué entendemos por calidad…? PRODUCTO Y/O LA SERVICIO ORGANIZACIÓN
  • 17. * Evolución del concepto de Calidad Enfoque Gestión de Calidad Total Personas Control del Proceso Sistema Control del Producto Proceso Inspección Producto
  • 18. * Camino a la excelencia CALIDAD TOTAL ISO 9001 Las BPMM Buenas Prácticas de Mercadeo y Manufacturas 5 S “El Primer Paso para la Calidad” Estamos en la era de la información y del conocimiento: La importancia del ser humano en las organizaciones.
  • 19.
  • 20.
  • 21.
  • 22. CALIDAD TOTAL compromiso ético con la excelencia, porque sólo una empresa que ha definido en sus valores supremos el generar productos y servicios de calidad, estará realmente comprometida en su consecución.
  • 23. LAS JAPONESAS
  • 24. Calidad Empresarial Conjunto de prácticas sobresalientes en la gestión de una organización y el logro de resultados basados en conceptos fundamentales que incluyen:
  • 25.
  • 26. Orientación hacia los resultados. Orientación al cliente. Liderazgo y perseverancia. Procesos y hechos. Innovación. Responsabilidad social.
  • 27. La gestión de calidad total es una manera de mejorar constantemente el performance en todos los niveles operativos, en cada área funcional de una organización, utilizando todos los recursos humanos y de capital disponibles. El mejoramiento está orientado a alcanzar metas amplias, como los costos, la calidad, la participación en el mercado, los proyectos y el crecimiento.
  • 28. Mejoramiento Continuo Responsabilidad de la Gerencia Clientes Medición, Gestión de Análisis y los Recursos Mejoramiento Clientes Procesos Producto Input Producción Output Actividades de agregado de Valor Flujo de Información
  • 29. Un programa de gestión de calidad requiere:
  • 30. Principales cambios en la gestión de los Formación de equipos de RRHH en el “nuevo trabajo. modelo de empresa” Reducción de niveles y achatamiento de las pirámides de mando. 1 2 Cambios en el contenido del 3 4 trabajo. Cambios en las calificaciones requeridas.
  • 31. SERVICIOS Se puede definir como cualquier actividad primaria o complementaria que no produce directamente un bien físico, es decir, la parte sin producto de la operación entre el comprador (cliente) y el vendedor (proveedor)
  • 32. La calidad de los servicios es directamente proporcional a la cantidad de clientes que una empresa pueda conservar. Estudios demuestran que las empresas pueden aumentar sus utilidades en casi 100 % al conservar sólo un poco mas del 5 % de los clientes que sus competidores retienen, ésta diferencia se debe a que el costo de adquirir nuevos clientes es mucho más alto que el costo de conservarlos.
  • 33. Normas ISO 9000 ISO 9000 S erie de est á nda res int erna ciona les pa ra la gest ión y el a segura mient o de la CA L I DA D Complementan los estándares de productos Se refieren a qué debe hacerse, no el camino o la tecnología para lograrlo
  • 34.
  • 35. Objetivos de las Normas ISO 9000 ISO Publicadas en 1987 por ISO (International Organization for Standarization ) 9000 O bjet ivos : promover la estandarización para facilitar el intercambio de bienes y servicios a nivel mundial facilitar cooperación en actividades económicas, intelectuales, científicas y tecnológicas.
  • 36. ISO 9000:2000 Beneficios IS O BENEFICIOS DE SU APLICACION 9000 Oportunidad de nuevos negocios Guía para el desarrollo de la Calidad Dominio de procesos y reducción de costos relativos a la falta de Calidad: scrap, desperdicios, retrabajos, garantías y problemas ocasionados a clientes. Mejora de productos y servicios Reducción de tiempos de procesos Base para el establecimiento de alianzas
  • 37. Normas 9001, Beneficios Esta norma tiene aplicación en aquellas compañías que diseñan, fabrican y dan servicios sobre sus productos. Qué beneficios se obtienen de ISO 9001? Con la norma ISO 9001 se obtiene una mejor documentación, se logra que la información esté actualizada y sea efectiva. Mejor aceptación de los clientes y es en sí una carta de presentación para abrir nuevos mercados. Asegura que el sistema de calidad de la empresa sea efectivo así como facilita una diminución en costos y los procesos.

Notas del editor

  1. Diseño, Velocidad, Personalizacion y Confianza La Internet conducirá a una baja de precios y márgenes. El cliente puede visitar a varios proveedores con un sólo clic. Los clientes tienen mayor conocimiento
  2. NOTAS: _______________________________________________________________ _______________________________________________________________ _______________________________________________________________ _______________________________________________________________ _______________________________________________________________ _______________________________________________________________ _______________________________________________________________ _______________________________________________________________ _______________________________________________________________ _______________________________________________________________ _______________________________________________________________ _______________________________________________________________ _______________________________________________________________ _______________________________________________________________