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• DanPer      ha     certificado
  simultáneamente             en
  GLOBALGAP            (Buenas
  Prácticas    Agrícolas      de
  acuerdo a la Norma Europea)
  y USGAP (Buenas Prácticas
  Agrícolas de acuerdo a la
  norma de Estados Unidos de
  Norteamérica)    para      sus
  fundos Compositán y Muchik.
• La certificación es otorgada por
  el     organismo      certificador
  norteamericano de prestigio
  internacional           CMI-NSF
  International y Davis Fresh –
  NSF International para el
  estándar GlobalGap y USGap
  respectivamente.      De      esta
  manera, Danper mantiene un
  liderazgo indiscutible a nivel
  nacional, en la implementación
  de sistemas de calidad tanto en
  sus plantas de proceso como
  en sus fundos agrícolas
• El sistema HACCP e ISO
  9001 Sistemas de Calidad
  se han aplicado en la
  planta de procesamiento y
  certificado     a     nivel
  internacional por la NSF -
  Internacional.
• El Sistema HACCP es
  un      sistema     de
  seguridad alimentaria
  que     garantice    la
  seguridad     de   los
  alimentos en conserva
  que nos preparemos, y
  las normas ISO 9001
• El Sistema HACCP
  es un sistema de
  seguridad
  alimentaria   que
  garantice       la
  seguridad de los
  alimentos      en
  conserva que nos
  preparemos,
• El BRC - Estándar Global para la certificación de
  inocuidad de los alimentos recibidos por DanPer
  desde el año 2004 es reconocido por el British
  Retail Consortium (BRC).
• La certificación BRC se aplica a todo tipo de
  alimentos procesados, sino que establece los
  requisitos para las instalaciones, equipos,
  procesos de fabricación, la seguridad alimentaria
  y gestión de calidad.
• Como parte de su compromiso con la protección del
  medio ambiente, Danper practica una variedad de
  procedimientos que buscan la mejora continua y en la
  prevención de la contaminación. Es por eso que desde el
  comienzo de 2006, la compañía está implementando un
  Sistema de Gestión Ambiental basado en la Norma ISO
  14001, norma que establece herramientas y sistemas
  para la administración de las obligaciones ambientales
  de una organización y asegura el cuidado responsable
  del                                         ecosistema.
• La aplicación de la norma internacional OHSAS 18001
  nos permite controlar los riesgos de Seguridad Industrial
  y Salud Ocupacional en Danper, por lo tanto, mejorar
  nuestro desempeño, trabajar con eficacia y siguiendo las
  normas de seguridad establecido todavía en más de 200
  países del mundo por diversos creíble y organismos
  certificados       de          nivel       internacional.

  . En la aplicación de esta norma, Danper cuenta con un
  sistema de gestión de la Seguridad y la Salud en el
  Trabajo PREVENTIVO, lo que nos garantiza que
  nuestros edificios que cuentan con condiciones de
  trabajo seguras para el bienestar de nuestros
  empleados, trabajadores y visitantes.
• DANPER ha implantado y certificado de la
  Alianza de Empresas de Norma para
  Comercio Seguro (BASC) con el fin de
  garantizar y facilitar el comercio legal
  internacional a través de la creación y
  administración de los procedimientos
  globales de seguridad aplicados a la
  cadena de suministro en asociación con la
  administración de aduanas y las
  autoridades gubernamentales.
• El área de Investigación y
  Desarrollo se encarga de
  diseñar, desarrollar y validar
  productos nuevos a partir de
  nuestras materias primas o de
  las materias primas existentes
  en nuestro medio. Este
  trabajo se realiza en estrecha
  coordinación con el Area de
  Ventas,      tomando        los
  requerimientos de nuestros
  clientes y ofertándoles las
  mejores     alternativas     en
  productos de calidad mundial.
• Danper cuenta con tres
  plantas de procesamiento
  de conservas: de
  espárragos, de alcachofa y
  de pimiento, y una planta
  de procesamiento de
  espárrago fresco, todas
  ellas ubicadas en el
  departamento de La
  Libertad, cuenta además
  con una planta de
  procesamiento de conserva
  de alcachofa en el
  departamento de Arequipa
Planta procesamiento conservas de alcach
La formación y desarrollo permanente
de nuestro recurso humano, el
compromiso para planificar y cumplir
con los objetivos diseñados en cada
proceso y el seguimiento estadístico de
los indicadores de calidad, garantizan el
estricto    cumplimiento       de     las
especificaciones requeridas en los
productos y la satisfacción de nuestros
clientes.
Espárragos verdes y blancos
•   PIMIENTO   JALAPEÑO
PAPAYA EN ALMÍBAR O EN ZUMO DE FRUTAS
MANGO EN ALMÍBAR O EN ZUMO DE FRUTAS mango es una
                                   El
                                   fruta   rica    en
                                   vitaminas A y
                                   C,de propiedades
                                   antioxidantes,
                                   color      vistoso,
                                   aromática,      de
                                   buena textura y
                                   de       excelente
                                   sabor.
SALSA DE ALCACHOFA

Dentro       de     línea      de
especialidades representa un
producto adaptable para la
tendencia Tex-Mex. Elaborada
a partir de la alcachofa, tomate
y          especias          que
internacionlizan el sabor latino
cocina del norte de México y la frontera sur
de Estados Unidos
SALSA DE MANGO

Integrante de nuestra línea de
especialidades y direccionado
a    explorar   los   sabores
exóticos que día a día se
posicionan en la cocina
internacional, con un toque
agridulce que el saludable y
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Pedro Espino Vargas - Danper

  • 1.
  • 2. • DanPer ha certificado simultáneamente en GLOBALGAP (Buenas Prácticas Agrícolas de acuerdo a la Norma Europea) y USGAP (Buenas Prácticas Agrícolas de acuerdo a la norma de Estados Unidos de Norteamérica) para sus fundos Compositán y Muchik.
  • 3. • La certificación es otorgada por el organismo certificador norteamericano de prestigio internacional CMI-NSF International y Davis Fresh – NSF International para el estándar GlobalGap y USGap respectivamente. De esta manera, Danper mantiene un liderazgo indiscutible a nivel nacional, en la implementación de sistemas de calidad tanto en sus plantas de proceso como en sus fundos agrícolas
  • 4. • El sistema HACCP e ISO 9001 Sistemas de Calidad se han aplicado en la planta de procesamiento y certificado a nivel internacional por la NSF - Internacional.
  • 5. • El Sistema HACCP es un sistema de seguridad alimentaria que garantice la seguridad de los alimentos en conserva que nos preparemos, y las normas ISO 9001
  • 6. • El Sistema HACCP es un sistema de seguridad alimentaria que garantice la seguridad de los alimentos en conserva que nos preparemos,
  • 7. • El BRC - Estándar Global para la certificación de inocuidad de los alimentos recibidos por DanPer desde el año 2004 es reconocido por el British Retail Consortium (BRC). • La certificación BRC se aplica a todo tipo de alimentos procesados, sino que establece los requisitos para las instalaciones, equipos, procesos de fabricación, la seguridad alimentaria y gestión de calidad.
  • 8. • Como parte de su compromiso con la protección del medio ambiente, Danper practica una variedad de procedimientos que buscan la mejora continua y en la prevención de la contaminación. Es por eso que desde el comienzo de 2006, la compañía está implementando un Sistema de Gestión Ambiental basado en la Norma ISO 14001, norma que establece herramientas y sistemas para la administración de las obligaciones ambientales de una organización y asegura el cuidado responsable del ecosistema.
  • 9. • La aplicación de la norma internacional OHSAS 18001 nos permite controlar los riesgos de Seguridad Industrial y Salud Ocupacional en Danper, por lo tanto, mejorar nuestro desempeño, trabajar con eficacia y siguiendo las normas de seguridad establecido todavía en más de 200 países del mundo por diversos creíble y organismos certificados de nivel internacional. . En la aplicación de esta norma, Danper cuenta con un sistema de gestión de la Seguridad y la Salud en el Trabajo PREVENTIVO, lo que nos garantiza que nuestros edificios que cuentan con condiciones de trabajo seguras para el bienestar de nuestros empleados, trabajadores y visitantes.
  • 10. • DANPER ha implantado y certificado de la Alianza de Empresas de Norma para Comercio Seguro (BASC) con el fin de garantizar y facilitar el comercio legal internacional a través de la creación y administración de los procedimientos globales de seguridad aplicados a la cadena de suministro en asociación con la administración de aduanas y las autoridades gubernamentales.
  • 11. • El área de Investigación y Desarrollo se encarga de diseñar, desarrollar y validar productos nuevos a partir de nuestras materias primas o de las materias primas existentes en nuestro medio. Este trabajo se realiza en estrecha coordinación con el Area de Ventas, tomando los requerimientos de nuestros clientes y ofertándoles las mejores alternativas en productos de calidad mundial.
  • 12. • Danper cuenta con tres plantas de procesamiento de conservas: de espárragos, de alcachofa y de pimiento, y una planta de procesamiento de espárrago fresco, todas ellas ubicadas en el departamento de La Libertad, cuenta además con una planta de procesamiento de conserva de alcachofa en el departamento de Arequipa
  • 14. La formación y desarrollo permanente de nuestro recurso humano, el compromiso para planificar y cumplir con los objetivos diseñados en cada proceso y el seguimiento estadístico de los indicadores de calidad, garantizan el estricto cumplimiento de las especificaciones requeridas en los productos y la satisfacción de nuestros clientes.
  • 15.
  • 17.
  • 18. PIMIENTO JALAPEÑO
  • 19. PAPAYA EN ALMÍBAR O EN ZUMO DE FRUTAS
  • 20. MANGO EN ALMÍBAR O EN ZUMO DE FRUTAS mango es una El fruta rica en vitaminas A y C,de propiedades antioxidantes, color vistoso, aromática, de buena textura y de excelente sabor.
  • 21. SALSA DE ALCACHOFA Dentro de línea de especialidades representa un producto adaptable para la tendencia Tex-Mex. Elaborada a partir de la alcachofa, tomate y especias que internacionlizan el sabor latino
  • 22. cocina del norte de México y la frontera sur de Estados Unidos
  • 23. SALSA DE MANGO Integrante de nuestra línea de especialidades y direccionado a explorar los sabores exóticos que día a día se posicionan en la cocina internacional, con un toque agridulce que el saludable y sabroso mango le otorga