4. Una nutrición adecuada es la que cubre: fibra dietética. agua. vitaminas y minerales. carbohidratos , proteínas y grasas
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8. Vitaminas Las vitaminas son substancias químicas no sintetizables por el organismo, presentes en pequeñas cantidades en los alimentos y son indispensables para la vida, la salud, la actividad física y cotidiana.