1. TOCOFEROL
SINONIMOS: vitamina E. vitamina E natural.
ACCIÒN TERAPEUTICA: suplemento nutricional antioxidante.
PROPIEDADES: es una vitamina liposoluble esencial en la nutrición. El alfatocoferol
inhibìria la formación de los radicales libres(subproductos de las reacciones de oxidación en la
mitocondria) y su efecto nocivo sobre los lìpidos de la membrana celular, incluido el DNA y las
proteìnas estructurales y enzimáticas.
Se absorve en el tracto gastroinstestinal ( 20 % a 80 %)
Su almacenamiento se produce en todos los tejidos, sobre todo en los grasos, su metabolismo
es hepatìco y se elimina por vìa biliar y renal.
Se ha observado que en personas fumadoras provoca mejorias ya que retarda el
envejecimiento mitocondrial, con una mejorìa en la producción del ATP.
INDICACIONES: Prevenciòn y carencia de vitamina E.
DOCIFICACIÒN: ADULTOS: PREVENCIÒN: oral, 30 u/dia. DEFICENCIA: 60 u/dia a 75
u/dia.
DOSIS PEDIATRICA: 1 u/kilos/dia. Como antioxidante según criterio medico
REACCIONES ADVERSAS: En dosis mayores de 400 a 800 u/dia: viciòn borrosa,
diarrea, mareos, cefaleas, nàuseas, cansancio o debilidad severa.
PRECAUCIONES Y ADVERTENCIAS: No usar las vitaminas como sustitutos de una
dieta, ni ingerir dosis mayores a las recondenadas.
INTERACCIÒN: No usar anticoagulantes con grandes dosis de tocoferol, por posible
hipoprotrombinemia.
El tocoferol puede facilitar la absorción, almacenamiento y utilización de la vitamina A.
CONTRAINDICACIÒN: La relaciòn riesgo=benefico se evaluarà en presencia de
hipoprombinemia por deficencia de vitamina K. anemia deficencia de hierro.
FUENTES ALIMENTARIAS DE VITAMINA E.
• ACEITE DE GIRASOL, ACEITES DE OLIVA
• AVELLANAS, ALMENDRAS.
• ATÙN, CALAMARES, SALMÒN, MEJILLONES
• HUEVO DE GALLINAS
• QUESOS
• PISTACHOS.
BIBLOGRAFIA: VADEMÈCUM DE DROGAS DE USO TERAPÈUTICO.
Y MANUAL PRÀCTICO DE NUTRICIÒN.