1. POR EL DERECHO DE LA NIÑA Y EL NIÑO AL
DESARROLLO PLENO DE SUS CAPACIDADES
“ La buena nutrición especialmente
en los primeros años de vida, ofrece
beneficios de largo plazo en salud,
educación y productividad.
Sin embargo, 1 de cada 4 niños
menores de 5 años de países en
desarrollo - aprox.148 millones de
niños- sufre por desnutrición.”
Ann M. Veneman,
Ex- Executive Director,
UNICEF

2. Situación de la anemia nutricional en el mundo
Fuente: Reporte global 2009. GAIN-UNICEF – WorldBank - USAID - MI

3. Prevalencia de ingesta insuficiente de zinc entre
niños y niñas de 0 a 4 años de edad
Fuente: Food and Nutrition Bulletin 28: 1, 2007. Black, RE. 2003. Management Sciences for Health

4. Estado nutricional de yodo en escolares (mediana de
yoduria)
Fuente: Reporte global 2009. GAIN-UNICEF – WorldBank - USAID - MI

5. PERU: Reducción significativa de la tasa de
mortalidad infantil
Fuente: ENDES 1992-1996-2000-2004-2009
Cada vez más niños y niñas sobreviven en el Perú, pero
¿Cómo estamos aseguramos su calidad de vida?

6. PERÚ: PREVALENCIA DE ANEMIA EN MENORES DE 6 A 36 MESES DE
EDAD, 2000, 2007, 2009, 2010 y I SEMESTRE 2011
80
60.9
56.8
50.4
60
50.3
46.6
40
20
0
2000
2007
2009
2010
Fuente: INEI - Encuesta Demográfica y de Salud Familiar (ENDES).
I Sem 2011

7. PROPORCION DE NIÑOS DE 6 A MENOS DE TREINTA Y SEIS
MESES DE EDAD CON ANEMIA SEGUN NIVELES DE POBREZA
(%)
Fuente: ENDES 2009 – I SEMESTRE 2011 – INEI

8. Micronutrientes: esenciales para la vida y
el desarrollo
Hierro, yodo, vitamina A, zinc, acido fólico, son los micronutrientes
más críticos .
Pequeñas cantidades hacen la diferencia para asegurar la
adecuada formación del cerebro
“ TENEMOS LAS ALTERNATIVAS COSTO-EFECTIVAS
PROBADAS para proveer los micronutrientes necesarios , sólo
debemos trabajar colectivamente para que cada niño tenga la
oportunidad de alcanzar su máximo potencial y contribuya al
desarrollo de sus comunidades ”
Ann M. Veneman, Ex- Executive Director,
UNICEF

9. CONTRIBUCION DE LAS INTERVENCIONES EN MICRONUTRIENTES
AL LOGRO DE LOS OBJETIVOS DEL MILENIO
Reporte global 2009. GAIN-UNICEF – WorldBank - USAID – MI
El hierro previene o reduce la anemia nutricional y genera mayor
productividad en etapa posterior.
EL yodo reduce riesgo de DDI e incrementa habilidades de aprendizaje
y potencial intelectual .
OBJETIVO 1 : Erradicar la El zinc reduce retardo en el crecimiento, reduce la severidad y
pobreza y el hambre
frecuencia de las EDAs.
OBJETIVO 2 : Lograr la
educación primaria
universal
El hierro en niños pequeños mejora desarrollo cognitivo, ayuda al
mejor rendimiento académico en adolescentes.
EL yodo reduce riesgo de DDI e incrementa habilidades
de aprendizaje y potencial intelectual .
Vitamina A previene ceguera en la niñez
//. defectos del
Acido fólico previene discapacidad debido aContinua…. túbulo
neural.

10. CONTRIBUCION DE LAS INTERVENCIONES EN
MICRONUTRIENTES A LOS OBJETIVOS DEL MILENIO.
Continúa..
Hierro mejora productividad en la mujer, focalizando en la mejora de la
nutrición de la mujer tiene más acceso a educación y puede ayudar a
corregir inequidades en el acceso a una alimentación adecuada y mejor
acceso al consumo de micronutrientes
OBJETIVO 3
Promover equidad
de genero 4
OBJETIVO y
empoderamiento
Reducir mortalidad
de la mujer
infantil
OBJETIVO 5
Mejora de la salud
materna
Vitamina A mejora la tasa de sobrevivencia infantil.
Zinc reduce la frecuencia y severidad de las diarreas.
Hierro mejora la tasa de sobrevivencia materna.
Sal yodada o suplemento de yodo previene los DDI y los posibles
incrementos de riesgo de abortos, natimuertos y daño en la función
cerebral.
Fuente: Reporte global 2009. GAIN-UNICEF – WorldBank - USAID - MI

11. Impacto de las intervenciones con
micronutrientes
Vitamina A
23% de reducción de la mortalidad en menores de 5 años .
70% reducción de la ceguera
Yodo
Incremento del coeficiente de inteligencia (IQ) en
13 puntos
Hierro
20% reducción de la mortalidad materna
6% reducción de la mortalidad infantil
Zinc
Acido fólico
27% reducción de la incidencia de diarrea en niños
50% reducción de defectos del túbulo neural al
nacimiento (espina bífida)
Fuente: Reporte global 2009. GAIN-UNICEF – WorldBank - USAID - MI

12. Score cognitivo en infantes con deficiencia de hierro según
estrato socioeconómico medio y bajo (SES) de sus familias
Lozoff B, Jiménez E, Smith J. Double Burden of Iron. Deficiency in Infancy and Low
Socioeconomic Status. Arch Pediatr Adolesc Med vol 160. 2006

13. Zinc en la nutrición humana
• La nutrición adecuada de zinc es esencial en
la salud porque está relacionada a la acción de
más de 300 enzimas reguladoras de la
expresión
genética,
división
celular,
crecimiento, así como de la función
inmunológica.
Fuente: Sonja Y. Hess, et al,Food and Nutrition Bulletin, vol. 30, no. 1 (supplement)
© 2009

14. • La deficiencia de zinc afecta el crecimiento y desarrollo
físico e incrementa el riesgo a una serie de infecciones
con procesos severos (Brown,2004)
• Intervenciones múltiples basadas en la comunidad
indican que la suplementación con zinc, disminuye la
incidencia de diarrea y la neumonia en niños pequeños.
(Bhutta et al 1999).
• Estudios clínicos han mostrado que la suplementación
con ZINC durante la diarrea reduce la severidad y
duración de la enfermedad (Bhutta,2004)

15. Desnutrición y morbilidad por enfermedades infecciosas
Curva estándar
Curva observada en
niños con infecciones
Fuente: Kenneth H. Brown2. Diarrhea and Malnutrition. J. Nutr. 133:328S-332S, January 2003

16. INTERVENCIONES COSTO EFECTIVAS
EN MICRONUTRIENTES
SUPLEMENTACION CON VITAMINA A a POBLACIONES MAS POBRES.
SUPLEMENTACION UNIVERSAL CON HIERRO O MULTIMICRONUTRIENTES A GRUPOS
VULNERABLES (Gestantes y niños)
FORTIFICACION DE LA SAL CON YODO Y DE OTROS ALIMENTOS CON
MICRONUTRIENTES ESPECIFICOS
BIOFORTIFICACION
MEJORAMIENTO DE PRACTICAS DE ALIMENTACION INFANTIL
ATENCION INTEGRAL DE SALUD (como parte del paquete de atención de la gestante
y el niño)
MEJORA DEL SANEAMIENTO BASICO Y AGUA SEGURA.

17. Integralidad basada en los derechos del niño:
atención y cuidado oportunos y con calidad
FAMILIA Y
SERVICIOS
(prácticas de
atención- uso
de recursos)
COMUNIDAD
SALUD
PROTECCION
NUTRICION
APRENDIZAJE
TEMPRANO
(prácticas de
cuidados- uso
de recursos)

18. ¿ Cuál es la meta ?

19. Que todos los niños y niñas en el Perú
alcancen su mayor potencial de desarrollo
humano en su Primera Infancia :
Físicamente sanos
Mentalmente alertas
Emocionalmente seguros
Socialmente competentes
Intelectualmente lúcidos