La presente presentación muestra los antecedentes del uso de hormonas en la inducción sexual de tilapias, así como los métodos usados para asegurar una correcta aplicación del método y un alto % de inducción sexual a machos.
La presente presentación muestra los antecedentes del uso de hormonas en la inducción sexual de tilapias, así como los métodos usados para asegurar una correcta aplicación del método y un alto % de inducción sexual a machos.
La implementación de estas prácticas tiene las siguientes ventajas:
a. Se obtiene un alto nivel de calidad sanitaria en los alimentos.
b. Contribuyen a consolidar la imagen y credibilidad de la empresa frente a los consumidores y aumenta la competitividad tanto en el mercado interno como en el externo.
c. Contribuye a la reducción de costos y disminución de la destrucción o re-procesamiento del producto, lo que resulta en un aumento de la productividad.
d. Contribuye a mejorar el clima laboral pues promueve el trabajo en equipo y genera un impacto positivo en los trabajadores, pues se tiene conciencia que la producción se realiza con un alto nivel de seguridad, consiguiendo así ganancias institucionales.
e. En el aspecto legal facilita la comunicación con la autoridad
sanitaria, ya que se resuelve el tema del control del proceso,
asegurando la calidad sanitaria, punto central de la responsabilidad del gobierno y la industria para proteger la salud de los consumidores
Una recopilación de información, sobre como dar un manejo optimo al pollo de engorde en las diferentes fases del crecimiento de esta maravillosa especie que con un buen manejo de las mismas y la aplicación de las normas explicadas en esta presentación se puede lograr grandes ganancias
CULTIVO HIPERINTENSIVO DE CAMARON EN TANQUES DE GEOMEMBRANA USANDO AGUA SUBTERRANEA, PRODUCCION 4.1 Kg/MT CUADRADO. PESO 14 GRAMOS. SE USO BACTERIAS BENEFICAS. FCA 1.2:1. DIAS DE CULTIVO 105 DIAS. SOB. 90%. DENSIDAD INIC. 380 CAM/M2. ENFERMEDADES POR BACTERIAS Y VIRUS=CERO. BIOL PESQUERO Y ASESOR ARTURO ZAVALA ALBORES. ACTUALMENTE SE ESTA LLEVANDO A CABO EN FORMA COMERCIAL. OFRECEMOS PAQUETES TECNOLOGICOS DE BAJO COSTO. TEL. CEL 687-857-9293 PART 01-687-131-4082. Email arturo_zavala3@hotmail.com
La implementación de estas prácticas tiene las siguientes ventajas:
a. Se obtiene un alto nivel de calidad sanitaria en los alimentos.
b. Contribuyen a consolidar la imagen y credibilidad de la empresa frente a los consumidores y aumenta la competitividad tanto en el mercado interno como en el externo.
c. Contribuye a la reducción de costos y disminución de la destrucción o re-procesamiento del producto, lo que resulta en un aumento de la productividad.
d. Contribuye a mejorar el clima laboral pues promueve el trabajo en equipo y genera un impacto positivo en los trabajadores, pues se tiene conciencia que la producción se realiza con un alto nivel de seguridad, consiguiendo así ganancias institucionales.
e. En el aspecto legal facilita la comunicación con la autoridad
sanitaria, ya que se resuelve el tema del control del proceso,
asegurando la calidad sanitaria, punto central de la responsabilidad del gobierno y la industria para proteger la salud de los consumidores
Una recopilación de información, sobre como dar un manejo optimo al pollo de engorde en las diferentes fases del crecimiento de esta maravillosa especie que con un buen manejo de las mismas y la aplicación de las normas explicadas en esta presentación se puede lograr grandes ganancias
CULTIVO HIPERINTENSIVO DE CAMARON EN TANQUES DE GEOMEMBRANA USANDO AGUA SUBTERRANEA, PRODUCCION 4.1 Kg/MT CUADRADO. PESO 14 GRAMOS. SE USO BACTERIAS BENEFICAS. FCA 1.2:1. DIAS DE CULTIVO 105 DIAS. SOB. 90%. DENSIDAD INIC. 380 CAM/M2. ENFERMEDADES POR BACTERIAS Y VIRUS=CERO. BIOL PESQUERO Y ASESOR ARTURO ZAVALA ALBORES. ACTUALMENTE SE ESTA LLEVANDO A CABO EN FORMA COMERCIAL. OFRECEMOS PAQUETES TECNOLOGICOS DE BAJO COSTO. TEL. CEL 687-857-9293 PART 01-687-131-4082. Email arturo_zavala3@hotmail.com
Es un trabajo de investigacion, sobre las principales enfermedades producidas por los nematodos.
las cuales son dictyucaulosis y gastroenteritis verminotica.
Presentación de power point sobre la bacteria Vibrio Cholerae, causante del Cólera en humanos.
Centro de Enseñanza Técnica Industrial
Tenologo Químico en alimentos
El medio acuático abarca una gran variedad de factores :
Fisicoquímicos ,Biológicos
Interrelacionados entre si dando lugar a lo que se llama calidad del agua
El medio acuático abarca una gran variedad de factores :
Fisicoquímicos
Biológicos
Interrelacionados entre si dando lugar a lo que se llama calidad del agua
Factor muy importante que interviene en la salud de los peces
ENFERMEDADES OCASIONADAS POR NEMATODOS EN PECESuaeh
Gusanos cilíndricos
Miden desde 1mm hasta varios cms de longitud
Sexos separados (Machos y hembras)
Los peces son parasitados por estadíos larvarios o por adultos
Habitan en los tejidos , visceras o cavidad celómica, ocasionando daños por su crecimiento o migración
Los crustáceos de mayor importancia son los copépodos y branchiúridos, debido a su doble participación en la salud de los peces
una de ellas se debe al papel que desempeñan como hospederos intermediarios de cestodos, nematodos y acantocéfalos
Ponencia en I SEMINARIO SOBRE LA APLICABILIDAD DE LA INTELIGENCIA ARTIFICIAL EN LA EDUCACIÓN SUPERIOR UNIVERSITARIA. 3 de junio de 2024. Facultad de Estudios Sociales y Trabajo, Universidad de Málaga.
Presentación de la conferencia sobre la basílica de San Pedro en el Vaticano realizada en el Ateneo Cultural y Mercantil de Onda el jueves 2 de mayo de 2024.
3. Enfermedades mas comunes que se presentan en el
cultivo de tilapia
Fase
Incubación crecimiento preengorda engorda
Reversión
sexual
0gr 1gr 10gr 100gr 1000 gr
Enfer-
medad
Columnaris
Saprolegnia
Tricodina , dactilogyrus, lernaea, neorgasilus
Chilodonella, ichthyohthirius
streptococcus
5. CAUSAS DE LA ENFERMEDAD
ALTAS DENSIDADES DE POBLACION
CALIDAD QUIMICA DEL AGUA
PRACTICAS DE MANEJO INADECUADAS
TEMPERATURAS DESFABORABLES
FLUCTUACIONES EN EL MEDO AMBIENTE
Este ultimo juega un papel muy importante en el cultivo , ya que por lo regular
este se lleva a cabo en aguas con alto contenido de materia orgánica y por
consecuencia dichas condiciones crean un ambiente propicio para la proliferación
de todo tipo de bacterias
necesaria una lesión previa para permitir que el germen actúe, aunque una vez
transformada en patógena no creemos que sea impedimento el hecho de no
encontrar lesiones para atacar a nuevos individuos.
El período de incubación se encuentra entre los 5 y los 8 días, dependiendo de
factores ambientales.
8. Columnaris en tilapia
“hongo de boca”
Los primeros signos de la enfermedad son normalmente las
aletas rotas y deshilachadas.
Las ulceraciones visibles se desarrollarán como lesiones café
a café amarillas en piel, aletas, boca y las branquias del pez ,
en dos días y sin tratamiento es común que los peces
mueren dentro de las 48-72 horas.
10. Lesión caudal
(apariencia de una “silla de
Las lesiones en la espalda a menudo se extienden por los lados, dando
la apariencia de una «silla de montar», típico de la enfermedad
columnaris. En la boca, las lesiones pueden ser de tipo mohoso o de
algodón, y por lo tanto puede ser severamente afectada.
12. Necrosis en branquias
Las lesiones son típicamente de enmalle necrótico y los filamentos se
desintegran cuando la bacteria invade a ellos. Los daños de las
branquias del pez impiden que los peces puedan respirar y "sin
aliento" nadan en la superficie del agua debido a la falta de oxígeno.
13. Es posible que la tilapia pueda sobrevivir a los brotes de columnaris sin medicación,
pero la tasa de mortalidad es generalmente alta.
En invierno al bajar las temperaturas es normal que el hongo Saprolegnia ataque
como consecuencia de que existen estas lesiones por la bacteria flexibacter
La putrefacción bacterial de la boca u “hongo de boca” se transmite,
directamente, por contacto. En forma indirecta por medio del agua en
la que se encuentre libre el agente causal o por medio del lodo del
fondo. Su patogenia latente es favorecida por aguas duras y con alto
contenido en materias orgánicas.
Las experiencias realizadas demuestran que puede conservarse
patógena en la mucosa de los peces sanos. Son los mismos peces
enfermos los que transmiten la enfermedad al ambiente, ya que la
bacteria está contenida en el aparato digestivo con carácter saprofito,
por lo que puede ser excretada al medio ambiente junto a la materia
fecal, esto indica que no es necesario el contacto entre peces
enfermos y sanos para propagar la bacteria
14. internos
Con menos frecuencia, la infección se observa
internamente. Durante los brotes agudos, las
bacterias alcanzan a veces el sistema sanguíneo,
resultando en una infección sistémica.
17. 1-Alteraciones de conducta: Debido al tropismo de la bacteria en el sistema
nervioso central, girando el comportamiento, el letargo, cuerpos doblados y los
peces desorientados se observan comúnmente. Las lesiones oculares: peces
enfermos suelen tener lesiones oculares
2-Abscesos: En Streptococcus peces infectados, es común encontrar a 2 - a 3-mm
abscesos simétricamente colocados en la mandíbula inferior. En general, estos
abscesos rápidamente estallar y convertirse en úlceras hemorrágicas que no
sanan.
3-Hemorragias de la piel: causas Estreptococos hemorragias externas. En general,
estos puntos focales hemorrágicos se observan alrededor de la boca o en la base de
las aletas
4-Ascitis: presencia de líquido abdominal es común durante los brotes agudos de
Estreptococosis. Esta ascitis se ve a menudo en asociación con un ano saliente.
Signos clinicos
18. Control y tratamiento de Streptococcus
Disminuir el alimento
Disminuir la densidad de organismos
Bajar la temperatura del agua
Tratamiento con antibióticos
probioticos
Vacunación
20. TERAPIA Y CONTROL
Control de la temperatura del agua se evita la proliferación de la
bacteria llevar un control adecuado de la calidad del agua
EN EL ALIMENTO
Sulfameracina 220mg/kg de pez /día /10 días (COSUMIX PLUS)
Oxitetraciclina 50-75 mg/Kg de pez día /10 días
PARA DESINFECCION
sulfato de cobre
Como baño a peces (1:2000 por 1-2 minutos)
En estanques .5 -3mg /l de agua
KMN04 2 mg/litro en flujo constante de agua
SAL DE GRANO 5-10 gramos por litro de agua
21. • TETRALPLUCINA ®
•
• Reg. SAGARPA Q-0042-146
• Premezcla oral
• Prevención y control de enfermedades producidas por Mycoplasmas, bacterias grampositivas y gramnegativas
• FORMULA:
• Josamicina 9 g
• Oxitetraciclina (base) 150 g
• Excipiente, c.b.p. 1,000 g. DOSIS:
• Prevención cerdos:
• Vientres: 2 kg/ton de alimento 7 días antes del parto y de 2 a 4 semanas posteriores a él.
• Lechones: 2 kg/ton de alimento del pre iniciador hasta el destete.
• Engorda: En caso de problemas neumónicos severos 2 kg/ton de alimento durante 2 a 3 semanas.
• Control: 2 a 4 kg/ton de alimento durante por lo menos 10 días en cualquier etapa.
• Prevención aves:
• Pollo de engorda y pollita de reposición: 2 kg/ton de alimento la primera semana de vida.
• En caso de ser necesario mezclar 1.5 kg de TETRALPLUCINA®/ton durante la tercera semana de edad.
• Reproductoras pesadas: 5 kg/ton de alimento la primera semana de cada mes a partir de la semana 18.
• Reproductoras ligeras y gallinas ponedoras: 3 a 5 kg/ton de alimento la primera semana de cada mes a partir
de la semana 16.
• VIA DE ADMINISTRACION: Oral, mezclado en el alimento.
22. • COSUMIX® PLUS
•
• Polvo para mezclar en el alimento o agua de bebida
• Quimioterapéutico, antibacteriano
• Cada 100 g contienen:
• Sulfacloropiridacina sódica 10 g
• Trimetoprim 2 g
• Excipiente, c.b.p. 100 g. INDICACIONES: Para la prevención y
terapia de infecciones bacterianas
• Colibacilosis en sus distintas formas, septicemia y complicaciones
de la ECR). salmonelosis (infecciones paratifoideas), coriza
infecciosa, infecciones por Staphylococcus.
• VIA DE ADMINISTRACION: Oral, mezclado en el alimento.
• PRESENTACIONES:
• Cuñete con 5 kg, caja con 10 sobres con 100 g.Novartis Salud Animal, S.A. de C.V.Tel.:
(33) 3818-3700/Fax: (33) 3615-5363Lada sicosto: 01 800 8491893
• e-mail: atn.clientes@novartis.com
23.
24. Una vez que esta enfermedad entra a una granja
o a un centro de producción de tilapia, parece
extremadamente difícil o imposible de erradicar.
25. Un aspecto extremadamente relevante de la
estreptococosis de la tilapia está constituido por
los severos cambios patológicos que afectan el
tejido muscular, que hacen que los filetes
resulten inapropiados para el comercio.
26. Actualmente, la estreptococosis es una de las
infecciones bacterianas más importantes que afectan
a la tilapia
ha evolucionado de una “patología emergente” a
una entidad verdadera, completamente identificada
y bien establecida.
27. la exoftalmia generalmente se asocia con las primeras etapas de la
enfermedad, con congestión y edema retrobulbares, acompañados de
inflamación e hiperemia, necrosis de la coroides y del nervio óptico, lo
que da como resultado la expulsión de material necrosado a través de
la córnea ulcerada. También se puede encontrar opacidad o incluso
pérdida total de la córnea.
Un signo característico es la presencia de movimientos natatorios
erráticos y desorientados, principalmente en los peces moribundos, lo
que ha dado origen al término de
“enfermedadde latilapialoca”.
28. 1-Alteraciones de conducta: Debido al tropismo de la
bacteria en el sistema nervioso central, girando el
comportamiento, el letargo, cuerpos doblados y los peces
desorientados se observan comúnmente. Las lesiones
oculares: peces enfermos suelen tener lesiones oculares
tales como exoftalmia.
Opacificación unilateral o bilateral de los ojos también
puede estar asociada con los signos anteriores y
hemorragias oculares son frecuentes. Sin embargo, no todos
los peces afectados con estreptococos necesariamente
lesiones oculares.
29. La estreptococosis, una de las
enfermedades que más afecta a las
tilapias, se manifiesta de manera externa,
con curvación del cuerpo del animal y ojos
saltones.