La respuesta metabólica al trauma se divide en tres fases: 1) Fase aguda de choque hiperglucémico y conservación de volumen. 2) Fase catabólica prolongada con balance negativo de nitrógeno y severo catabolismo. 3) Fase anabólica de reparación tisular que dura meses. El estrés metabólico implica la reorganización de flujos de sustratos para atenuar las alteraciones en el organismo.