1) El documento discute los diferentes puntos de vista sobre los niveles de inventario desde las perspectivas del administrador financiero, de marketing, de manufactura y de compras. 2) Explica que el objetivo principal de administrar los inventarios es minimizar el costo total de abastecimiento garantizando un nivel de servicio a los clientes. 3) Describe el modelo de cantidad económica de pedido y cómo se usa para determinar el tamaño óptimo de pedido que minimice los costos de pedido y mantenimiento.
2. UNIDAD II: ADMINISTRACIÓN DE INVENTARIOS
2.15 ASPECTOS QUE SE DEBEN CONSIDERAR EN EL MANEJO DE
INVENTARIOS
Observemos los puntos de vista que tienen los distintos administradores de algunas áreas de la
empresa:
-Administrador Financiero la disposición general hacia los niveles de inventario es
mantenerlos bajo para tener la seguridad de que el dinero de la empresa no se está invirtiendo
de manera imprudente en recursos excesivos.
-Administrador de Marketing preferiría tener grandes niveles de inventario de los productos
terminados de la empresa, pues esto garantizaría todos lo pedidos se surtieran con rapidez,
eliminando los pedidos pendientes por los desabastecimientos.
3. -Administrador de Manufactura es poner en marcha el plan de producción para obtener
la cantidad deseada de bienes terminados, de calidad aceptable y bajo costo; para ello se
mantendría niveles altos de inventarios en materia prima y evitar así retrasos en la
producción.
-Administrador de Compras se relaciona únicamente con los inventarios de materias
primas. Se encarga de tenerlos en las cantidades correctas, en el momento deseado y a un
precio favorable. Sin el control adecuado se puede adquirir mayores cantidades de
recursos materiales que los que se requieren realmente en ese momento de la producción.
Debemos tener presente que los Inventarios es el activo menos líquido de los demás
que conforman el circulante, por lo cual debe proporcionar el rendimiento más alto.
4. Por lo tanto del objetivo principal de administrar los inventarios es:
Minimizar el costo total de las actividades de “abastecimiento”
garantizando un nivel de servicio a los usuarios.
DECISIONES:
-Qué se mantendrá en stock.
-Cuál será el nivel de stock.
-Cuándo se comprará.
Aquí se reconoce 3 clases de inventario: (Manufactura)
-Inventario de Materia Prima
-Inventario de Producción en Proceso
-Inventario de Productos Terminados.
5. FACTORES CONSIDERADOS EN LA ADMINISTRACIÓN DE INVENTARIOS:
TIPOS FUNCIONES
EMPRESARIAL
ES
NIVELES VENTAJAS
MATERIAS
COMPRAS ALTOS Ahorros por descuentos en grandes compras
(economía a escala)
PRIMAS FINANZAS BAJOS Menores costos por almacenamientos de
materias primas
PRODUCTOS EN
PRODUCCIÓN ALTOS Grandes lotes de producción = menor costo de
preparación
PROCESO FINANZAS BAJOS Menor riesgo por daño u obsolescencia y
menor costo de manipulación.
PRODUCTOS
VENTAS ALTOS Promesas de entrega rápidas y mejoramiento
de ventas
TERMINADOS FINANZAS BAJOS Menores espacios y costos de
almacenamiento.
6. TIPOS FUNCIONES
EMPRESARIAL
ES
COSTOS DE
MANTENER
COSTOS DE NO
MANTENER SUFICIENTES
MATERIAS
COMPRAS Alto riesgo de obsolescencia Descuentos por cantidad no
aprovechados
PRIMAS FINANZAS Tasa deseada de retorno
sobre la inversión
Margen en contribución en ventas
pérdidas.
PRODUCTOS EN
PRODUCCIÓN Manipulación y traslado Costos extras por lotes de
producción antieconómicos
PROCESO FINANZAS Espacio para
almacenamiento
Pérdida de prestigio ante clientes.
PRODUCTOS
VENTAS Impuesto sobre propiedad
personal
Costos extras de compras y
transporte.
TERMINADOS FINANZAS Seguros y vigilancia Compras fortuitas no aprovechadas.
7. 2.16 NIVELES MÍNIMOS DE INVENTARIOS
Existen algunas técnicas disponibles para administrar eficazmente el inventario de la
empresa, siendo una de ellas el MODELO DE LA CANTIDAD ECONÓMICA DE PEDIDO
(CEP).
Es una técnica más común para determinar el tamaño óptimo de un pedido de artículos de
inventarios. Aquí se toma en cuenta diversos costos de inventario y después determina qué
tamaño del pedido disminuye al mínimo el costo total del inventario.
Aquí se asume que los costos relevantes del inventario se dividen:
-Costos de pedido (costos administrativos fijos de la solicitud y recepción de un pedido de
inventario, se establecen en dólares por pedido. Ejm. Redactar la orden, procesar, recibir y
verificar el pedido )
-Costos de mantenimiento (costos variables por unidad de un artículo mantenido en inventario
durante un periodo específico, se establecen en dólares por unidad por periodo. Ejm.
Almacenamiento, seguro, deterioro, oportunidad o financiero.)
8. Si TAMANO PEDIDO AUMENTA:
Costo de pedido : disminuye
Costo de mantenimiento: incrementa
FÓRMULA:
CEP = 2 x S x O
C
S = USO EN UNIDADES POR PEDIDO
O = COSTO DE PEDIDO POR PEDIDO
C = COSTO DE MANTENIMIENTO POR
UNIDAD POR PERIODO
9. Donde Q es la cantidad de pedido en unidades. Por lo tanto las fórmulas iniciales
de estos costos son:
COSTO DE PEDIDO = O x S / Q
COSTO DE MANTENIMIENTO = C x Q / 2
COSTO TOTAL = ( O x S/Q) + (C x Q/2)
Nota: El modelo CEP aunque tenga debilidades es el mejor en la toma de
decisiones evitando que sea subjetiva. El uso de este método esta fuera del
control del administrador financiero, este debe estar consciente de su utilidad y
proporcionar ciertas recomendaciones, específicamente con respecto a los costos
de mantenimiento de inventario.
10. PUNTO DE PEDIDO:
Una vez calculada la cantidad económica de pedido de la empresa , se debe determinar
el momento para solicitarlo. Por lo que el punto de pedido refleja el uso diario que se
hace del artículo en inventario y el número de días necesarios para solicitar y recibir el
pedido. Si asumimos que el inventario se usa en una tasa constante. Su fórmula es:
PUNTO DE PEDIDO= Días de tiempo de entrega x uso diario.
Ejemplo:
Si una empresa requiere 3 días para solicitar y recibir un pedido y si usa 15 unidades
diarias del artículo de inventario, entonces cual será su punto de pedido:
Así: PUNTO DE PEDIDO = 3 DÍAS x 15 UNIDADES = 45 UNIDADES DE
INVENTARIO.
Nota: Los tiempos y las tasas de uso no son precisos por lo que algunas empresas
mantienen una existencia de seguridad (inventario adicional) para evitar la escasez de
artículos importante.
11. 2.17 CONTROL DE INVENTARIOS
Los inventarios forman parte importante de la contabilidad, porque la venta es el
corazón del negocio, es el activo que se refleja con saldo mayor en los balances y
sus gastos por inventarios llamado costos son los de mayor cuantía en el estado de
resultados.
Por lo tanto es necesario que exista información constante , resumida y analizada,
para ello se abren una serie de cuentas principales y auxiliares relacionadas con
estos controles:
•Inventario (inicial son las existencias en la cual inicio el periodo)
•Compras
•Devoluciones en compra
•Gastos de compras
•Ventas
•Devoluciones en ventas
•Mercancías en tránsito
•Mercancías en consignación
•Inventario (final son las existencias con el cual termina el periodo)
12. El control interno de los inventarios se inicia con el establecimiento de un departamento de
compras, el mismo que gestionará las compras de los inventarios siguiendo el proceso de
compras.
13. Para tener un control del inventario adecuado se debe:
1.-Planificar las políticas de inventario.- es ponerse de acuerdo con los distintos
departamentos que intervienen en la adquisición y necesidad de inventario como Ventas
(niveles altos para exigencias del mercado), Producción (niveles altos MP para tener
producción estable), Compras (nivel ato para minimizar costos unitarios y sus gastos),
Financiación (niveles reducidos para minimizar necesidad de inversión y costos de
mantenimiento).
2.- Establecer Funciones claras : específicamente lo siguiente.
•Eliminación de irregularidades en la oferta
•Compra o producción en lotes o tandas
•Permitir a la organización manejar materiales perecederos
•Almacenamiento (su mano de obra)
14. 3.- Determinar las decisiones sobre inventario:
Existen dos decisiones básicas de inventario que los gerentes deben hacer cuando
intentan llevar a cabo las funciones de inventario. Estas dos decisiones se hacen para
cada artículo en el inventario:
1.- Que cantidad de un artículo ordenar cuando el inventario de ese ítem se va a
reabastecer.
2.- Cuando reabastecer el inventario de ese artículo.
4.- Fijar el sistema de inventario (registro y control) y el método de valoración.
En la actualidad los sistemas de inventario más conocidos son:
- Sistema de inventario permanente o perpetuo (kárdex )
- Sistema de inventario múltiple o periódico.(físico)
Los métodos de valoración: VEPS ( no se utiliza en la actualidad), PEPS y Promedio que
son lo más conocidos y que las leyes actuales lo permiten.
15. Por lo tanto el propósito de las políticas de inventario son:
1.- Planificar el nivel óptimo de inversión en inventarios. (CEP)
2.- A través de control, mantener los niveles óptimos tan cerca como sea posible de lo
planificado.
Los niveles de inventario tienen que mantenerse entre dos extremos:
-Si hay un nivel excesivo causa costos de operación, riesgos e inversión insostenibles,
-Si hay un nivel inadecuado tiene como resultado la imposibilidad de hacer frente
rápidamente a las demandas de ventas y producción.
Muchos de los problemas del incumplimiento de las empresas en los que respecta a sus
compromisos de ventas es las malas decisiones en la administración de los materiales.
En resumen los controles de los inventarios es el conjunto de políticas, actividades y
técnicas utilizadas para mantener el nivel de artículos en el nivel deseado en donde el
costo ni la probabilidad de faltante sean de magnitud significante.
16. Control Interno Sobre Inventarios.- Las compañías exitosas tienen gran cuidado de
proteger sus inventarios. Los elementos de un buen control interno sobre los inventarios
incluyen:
•Conteo físico de los inventarios por lo menos una vez al año, no importando cual sistema
se utilice.
•Mantenimiento eficiente de compras, recepción y procedimientos de embarque.
•Almacenamiento del inventario para protegerlo contra el robo, daño ó descomposición.
•Permitir el acceso al inventario solamente al personal que no tiene acceso a los registros
contables.
•Mantener registros de inventarios perpetuos para las mercancías de alto costo unitario.
•Comprar el inventario en cantidades económicas.
•Mantener suficiente inventario disponible para prevenir situaciones de déficit, lo cual
conduce a pérdidas en ventas.
•No mantener un inventario almacenado demasiado tiempo, evitando con eso el gasto de
tener dinero restringido en artículos innecesarios.
17. OTRAS TÉCNICAS PARA ADMINISTRAR EL INVENTARIO
SISTEMA DE COSTEO A B C
Esta técnica consiste en dividir al inventario en tres grupos en donde:
Grupo A consiste en ubicar los artículos previo un análisis de sus costos, los que
representan mayor inversión en dólares. Por lo general está integrado por el 20% del
total de inventario y a su vez representa el 80% de su inversión. Utiliza para el control el
sistema de inventario perpetuo.
Grupo B Se encuentra integrado por artículos de un el siguiente nivel de inversión
mayor de inventarios. El control de estos inventarios se lo realiza de forma física de
forma frecuente como lo son verificaciones periódicas y semanales.
Grupo C incluye los artículos que requieren de una inversión relativa, por lo general
está conformado por gran número de artículos. El control se supervisa con técnicas
sencillas como lo es el uso de dos contenedores.
18. SISTEMA JUSTO A TIEMPO:
Se utiliza para disminuir al mínimo la inversión en inventario. Consiste en
que los materiales deben llegar justo en el momento que se requiere para
la producción. Aquí no se utiliza la existencia de seguridad (o es muy
poca), para que sea efectivo este sistema se necesita coordinación entre
los empleados de la empresa, sus proveedores y las empresas de envío.
Este sistema busca la eficiencia manufacturera y utiliza al inventario
como una herramienta de eficiencia destacando la calidad de los
materiales utilizados y una entrega oportuna.
SISTEMAS COMPUTARIZADOS: (MRP; MRPII; ERP)
MRP que es el sistema de planificación de materiales, que consiste en
determinar que materiales ordenar y cuándo ordenarlos. El objetivo de
este sistema consiste en reducir la inversión de inventarios sin afectar la
producción.
MRP II que es el sistema de planificación de recursos manufactureros
que integra datos de otras áreas finanzas, contabilidad, marketing,
ingeniería y manufacturera por medio del uso complejo de un sistema de
computo.