El documento trata sobre el agua y su importancia para los seres vivos. El agua es el componente más abundante en los seres vivos y la vida se originó en el agua. El agua tiene propiedades físico-químicas como su elevada cohesión molecular, tensión superficial, fuerza de adhesión y calor latente que le permiten cumplir funciones biológicas importantes como dar volumen a las células, mantener la temperatura constante y permitir el transporte de nutrientes. El agua también tiene la particularidad de ionizarse ligeramente