El documento describe los principios de una dieta saludable balanceada, incluyendo comer alimentos de los diferentes grupos como proteínas, carbohidratos, grasas, vegetales y frutas en porciones adecuadas, beber 2 litros de agua por día, y hacer ejercicio regularmente. Explica que una alimentación balanceada junto con actividad física son buenos para el bienestar físico y mental, mejorando la autoestima y permitiendo una vida social activa.