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ALIMENTACIÓN EN
EL PREMATURO
DR. JOAQUÍN III OJEDA GONZÁLEZ
R1 PEDIATRÍA
07 DE FEBRERO DE 2023
INTRODUCCIÓN
Nacen 12.3-18.1 millones RN antes de las 37 sdg
11% de RN
Primera causa de mortalidad infantil en AL (OMS)
EDAD GESTACIONAL
PESO
Prematuro tardio: 34 a 37 semanas
Prematuro moderado: 32 a <34 semanas
Muy prematuro: 28 a <32 semanas
Prematuro extremo: <28 semanas
RN de bajo peso <2500g
RN de peso muy bajo <1500g
RN de extremo bajo peso <1000g
EVALUACIÓN DEL CRECIMIENTO
Peso
Longitud
Perimetro cefálico
CRITERIOS:
Desde el nacimiento
a los 7 días de edad
Prevenir aparición de
deficiencias
nutricionales
PERIODOS DEL CRECIMIENTO
1 2 3
TRANSICIÓN
Desde la estabilización
hasta el alta
Crecimiento y
retención de nutrientes
semejantes a los in
utero
CRECIMIENTO
ESTABLE
El aporte debe ser
adecuado para el
"Catch up growth"
POST EGRESO
ENERGÍA
PROTEÍNAS
GRASAS
HIDRATOS DE CARBONO
AGUA Y ELECTROLITOS
MINERALES
VITAMINAS
NECESIDADES NUTRICIONALES EN EL RNPT
ENERGÍA
El aporte energético es necesario para
mantener el metabolismo basal, la
temperatura corporal normal y el crecimiento
corporal. Variará dependiendo de las
patologías y/o medicaciones administradas.
Se recomienda un aporte de 110 a 140
kcal/kg/día.
PROTEÍNAS
Las proteínas son necesarias para
la formación de nuevos tejidos y
para su reparación.
La estimación de los
requerimientos de las proteínas
está fundamentada en las
necesidades de crecimiento fetal a
la misma edad gestacional.
El aporte de aminoácidos desde el
primer día de vida, hay pérdida de
1.5-1.8 g/kg/día.
Principal fuente energética prematuros,
se recomienda un aporte del 40-60% de
la energía total en forma de lípidos.
Sirven de vehículo para las vitaminas
liposolubles y colaboran en la función de
las membranas celulares, el desarrollo del
sistema nervioso central y la retina.
Recomendación de aportes de DHA 2 a 3
veces más elevados que el contenido en
las fórmulas infantiles (55-60 mg/kg/d).
GRASAS
La glucosa es la principal fuente de
energía para el metabolismo cerebral,
eritrocitario, de la médula renal y la retina.
15,5 g/kg/día
HIDRATOS DE CARBONO
La restricción cuidadosa de la ingesta de líquidos y sodio durante los
primeros días posnatales reduce el riesgo de enfermedad pulmonar
crónica.
En esta etapa es muy importante el cuidado de las pérdidas
insensibles
AGUA
ELECTROLITOS Y MINERALES
VITAMINAS
ESTRATEGIAS NUTRICIONALES
En general en la mayoría de los prematuros
sanos la NPT es utilizada hasta que la
nutrición enteral alcance un adecuado aporte
de nutrientes (1-2 semanas)
NUTRICION PARENTERAL
El feto deglute entre 200 a 300 ml/kg/día de
líquido amniótico, que además de agua y
electrolitos, contiene muchas hormonas y
factores de crecimiento esenciales para el
desarrollo de las células de absorción de las
vellosidades.
Se ha demostrado atrofia de la mucosa
intestinal, en términos de disminución en la
vellosidad y los niveles de las criptas con sólo 4
días de ayuno.
NUTRICION ENTERAL
NUTRICIÓN ENTERAL MÍNIMA (TRÓFICA)
La administración de leche humana o fórmula artificial
entera, en cantidades que no tienen consecuencia
nutricional y es mantenida por varios días, mientras la
nutrición parenteral es la fuente principal de
nutrientes, comenzando desde el primer día de vida.
APGAR <5
COMPROMISO
HEMODINÁMICO
TRANSFUSIÓN IU
O EXANGUINO
SX
TRANSFUNDIDO-
TRANSFUSOR
PATOLOGÍA
INTESTINAL
Las interrupciones frecuentes de la alimentación enteral
por motivos muchas veces injustificados, generan
déficits nutricionales y retrasan el tiempo necesario para
lograr el aporte enteral completo.
Administración de volúmenes fraccionados
cada 2 o 3 horas por una jeringa a través
de la sonda por caída sin ejercer presión,
manteniendo la jeringa elevada
MÉTODOS DE ALIMENTACION ENTERAL
BOLO/INTERMITENTE/GAVAGE
Administración de volúmenes por sonda
orogástrica o nasogástrica con bomba de
infusión, en períodos de 4 a 5 horas con
una 1 hora de descanso.
INFUSIÓN CONTÍNUA
Se considera que el niño alcanza la nutrición enteral completa cuando tolera
120 ml/kg/día y/o cuando el niño recibe todo el aporte calórico que requiere
por vía enteral.
LACTANCIA MATERNA
La lactancia materna tiene múltiples
beneficios nutricionales,
gastrointestinales, inmunológicos,
psicofísicos y neuromadurativos.
Es por ello que se recomienda fomentar
el uso de leche humana de la propia
madre como prioridad en la alimentación
de los niños prematuro y en cualquier
otro lactante de riesgo.
Aporte de leche materna es entre 50 a
100 ml/kg/día como alimento de
elección para prematuros con un peso
de nacimiento menor a 1800 g y para
prematuros con edad gestacional menor
a 34 semanas.
FORTIFICADOR DE
LECHE MATERNA
FÓRMULAS PARA PREMATURO
En aquellos casos en que la lactancia esté
médicamente contraindicada, no se
disponga de fortificadores, o no exista
provisión de leche de un Banco de Leche
Humana, se utilizarán fórmulas artificiales.
Por lo general, se administran hasta que los
lactantes llegan a un peso de 1800 g a
2000 g, lo cual coincide en muchos casos
con el egreso hospitalario
Mantenimiento de
la temperatura
corporal normal
(aproximadamente
36.5-36.8°C)
completamente
vestido, en una
cuna.
CRITERIOS CLÍNICOS Y NUTRICIONALES PARA EL ALTA
1 2 3 4
Patrón de
ganancia de
peso sostenido
en la última
semana (15
g/kg/día).
Ingreso
calórico
adecuado
(120-150
cal/kg/día).
Alimentación
exitosa al pecho
y/o biberón sin
mayor compromiso
cardiorespiratorio
(considerar casos
especiales: sonda
nasogástrica,
gastrostomía, etc.).
RNP (1500 - 2500 g): 2 mg/kg/día, comenzando
antes del 2º mes de vida.
RNP (750 - 1500 g): 3-4 mg/kg/ día, comenzando
después de las 2 semanas de vida.
RNP (<750 g): 5-6 mg/kg/día, comenzando
después de las 2 semanas de vida.
HIERRO
Todos los lactantes prematuros deben ser suplementados con hierro, siendo el
preparado aconsejable el sulfato ferroso.
En todos los casos, la administración deberá prolongarse hasta los 12-18 meses
de edad.
Dirección Nacional de Maternidad e infancia. (2015). Nutrición del niño
prematuro: recomendaciones para las unidades de cuidado intensivo neonatal.
https://www.sap.org.ar/docs/comites/cefen/nutricion_prematuros_2016.pdf
REFERENCIAS
ALIMENTACIÓN EN
EL PREMATURO
DR. JOAQUÍN III OJEDA GONZÁLEZ
R1 PEDIATRÍA
07 DE FEBRERO DE 2023

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ALIMENTACION EN EL PREMATURO.pdf

  • 1. ALIMENTACIÓN EN EL PREMATURO DR. JOAQUÍN III OJEDA GONZÁLEZ R1 PEDIATRÍA 07 DE FEBRERO DE 2023
  • 2. INTRODUCCIÓN Nacen 12.3-18.1 millones RN antes de las 37 sdg 11% de RN Primera causa de mortalidad infantil en AL (OMS)
  • 3. EDAD GESTACIONAL PESO Prematuro tardio: 34 a 37 semanas Prematuro moderado: 32 a <34 semanas Muy prematuro: 28 a <32 semanas Prematuro extremo: <28 semanas RN de bajo peso <2500g RN de peso muy bajo <1500g RN de extremo bajo peso <1000g
  • 5. Desde el nacimiento a los 7 días de edad Prevenir aparición de deficiencias nutricionales PERIODOS DEL CRECIMIENTO 1 2 3 TRANSICIÓN Desde la estabilización hasta el alta Crecimiento y retención de nutrientes semejantes a los in utero CRECIMIENTO ESTABLE El aporte debe ser adecuado para el "Catch up growth" POST EGRESO
  • 6. ENERGÍA PROTEÍNAS GRASAS HIDRATOS DE CARBONO AGUA Y ELECTROLITOS MINERALES VITAMINAS NECESIDADES NUTRICIONALES EN EL RNPT
  • 7. ENERGÍA El aporte energético es necesario para mantener el metabolismo basal, la temperatura corporal normal y el crecimiento corporal. Variará dependiendo de las patologías y/o medicaciones administradas. Se recomienda un aporte de 110 a 140 kcal/kg/día.
  • 8. PROTEÍNAS Las proteínas son necesarias para la formación de nuevos tejidos y para su reparación. La estimación de los requerimientos de las proteínas está fundamentada en las necesidades de crecimiento fetal a la misma edad gestacional. El aporte de aminoácidos desde el primer día de vida, hay pérdida de 1.5-1.8 g/kg/día.
  • 9. Principal fuente energética prematuros, se recomienda un aporte del 40-60% de la energía total en forma de lípidos. Sirven de vehículo para las vitaminas liposolubles y colaboran en la función de las membranas celulares, el desarrollo del sistema nervioso central y la retina. Recomendación de aportes de DHA 2 a 3 veces más elevados que el contenido en las fórmulas infantiles (55-60 mg/kg/d). GRASAS
  • 10. La glucosa es la principal fuente de energía para el metabolismo cerebral, eritrocitario, de la médula renal y la retina. 15,5 g/kg/día HIDRATOS DE CARBONO
  • 11. La restricción cuidadosa de la ingesta de líquidos y sodio durante los primeros días posnatales reduce el riesgo de enfermedad pulmonar crónica. En esta etapa es muy importante el cuidado de las pérdidas insensibles AGUA
  • 14. ESTRATEGIAS NUTRICIONALES En general en la mayoría de los prematuros sanos la NPT es utilizada hasta que la nutrición enteral alcance un adecuado aporte de nutrientes (1-2 semanas) NUTRICION PARENTERAL El feto deglute entre 200 a 300 ml/kg/día de líquido amniótico, que además de agua y electrolitos, contiene muchas hormonas y factores de crecimiento esenciales para el desarrollo de las células de absorción de las vellosidades. Se ha demostrado atrofia de la mucosa intestinal, en términos de disminución en la vellosidad y los niveles de las criptas con sólo 4 días de ayuno. NUTRICION ENTERAL
  • 15. NUTRICIÓN ENTERAL MÍNIMA (TRÓFICA) La administración de leche humana o fórmula artificial entera, en cantidades que no tienen consecuencia nutricional y es mantenida por varios días, mientras la nutrición parenteral es la fuente principal de nutrientes, comenzando desde el primer día de vida. APGAR <5 COMPROMISO HEMODINÁMICO TRANSFUSIÓN IU O EXANGUINO SX TRANSFUNDIDO- TRANSFUSOR PATOLOGÍA INTESTINAL Las interrupciones frecuentes de la alimentación enteral por motivos muchas veces injustificados, generan déficits nutricionales y retrasan el tiempo necesario para lograr el aporte enteral completo.
  • 16. Administración de volúmenes fraccionados cada 2 o 3 horas por una jeringa a través de la sonda por caída sin ejercer presión, manteniendo la jeringa elevada MÉTODOS DE ALIMENTACION ENTERAL BOLO/INTERMITENTE/GAVAGE Administración de volúmenes por sonda orogástrica o nasogástrica con bomba de infusión, en períodos de 4 a 5 horas con una 1 hora de descanso. INFUSIÓN CONTÍNUA Se considera que el niño alcanza la nutrición enteral completa cuando tolera 120 ml/kg/día y/o cuando el niño recibe todo el aporte calórico que requiere por vía enteral.
  • 17. LACTANCIA MATERNA La lactancia materna tiene múltiples beneficios nutricionales, gastrointestinales, inmunológicos, psicofísicos y neuromadurativos. Es por ello que se recomienda fomentar el uso de leche humana de la propia madre como prioridad en la alimentación de los niños prematuro y en cualquier otro lactante de riesgo.
  • 18. Aporte de leche materna es entre 50 a 100 ml/kg/día como alimento de elección para prematuros con un peso de nacimiento menor a 1800 g y para prematuros con edad gestacional menor a 34 semanas. FORTIFICADOR DE LECHE MATERNA
  • 19. FÓRMULAS PARA PREMATURO En aquellos casos en que la lactancia esté médicamente contraindicada, no se disponga de fortificadores, o no exista provisión de leche de un Banco de Leche Humana, se utilizarán fórmulas artificiales. Por lo general, se administran hasta que los lactantes llegan a un peso de 1800 g a 2000 g, lo cual coincide en muchos casos con el egreso hospitalario
  • 20. Mantenimiento de la temperatura corporal normal (aproximadamente 36.5-36.8°C) completamente vestido, en una cuna. CRITERIOS CLÍNICOS Y NUTRICIONALES PARA EL ALTA 1 2 3 4 Patrón de ganancia de peso sostenido en la última semana (15 g/kg/día). Ingreso calórico adecuado (120-150 cal/kg/día). Alimentación exitosa al pecho y/o biberón sin mayor compromiso cardiorespiratorio (considerar casos especiales: sonda nasogástrica, gastrostomía, etc.).
  • 21. RNP (1500 - 2500 g): 2 mg/kg/día, comenzando antes del 2º mes de vida. RNP (750 - 1500 g): 3-4 mg/kg/ día, comenzando después de las 2 semanas de vida. RNP (<750 g): 5-6 mg/kg/día, comenzando después de las 2 semanas de vida. HIERRO Todos los lactantes prematuros deben ser suplementados con hierro, siendo el preparado aconsejable el sulfato ferroso. En todos los casos, la administración deberá prolongarse hasta los 12-18 meses de edad.
  • 22. Dirección Nacional de Maternidad e infancia. (2015). Nutrición del niño prematuro: recomendaciones para las unidades de cuidado intensivo neonatal. https://www.sap.org.ar/docs/comites/cefen/nutricion_prematuros_2016.pdf REFERENCIAS
  • 23. ALIMENTACIÓN EN EL PREMATURO DR. JOAQUÍN III OJEDA GONZÁLEZ R1 PEDIATRÍA 07 DE FEBRERO DE 2023