El documento recomienda que los adolescentes coman frutas y verduras diariamente, incluyendo al menos 1 porción de cada una, así como granos integrales como arroz integral, avena y pan integral. También destaca la importancia de consumir granos integrales a diario.

1. Proyecto: “Comer bien es saludable”
Tecnología – Computación
3er. Año

2. ¿Qué alimentos deben comer un adolescente?
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Frutas y verduras
Frutas: fruta fresca, enlatada o seca en lugar de jugo de fruta siempre que sea posible.
1 vaso de jugo de fruta
1 taza de fruta en rodajas, cubos, cocida o enlatada
1 durazno, naranja o plátano grande
½ taza de fruta seca
Verduras: verduras de color verde oscuro, rojo o anaranjado. Algunas verduras de color verde oscuro
son el brócoli, la espinaca, lechuga romana y col berza. Algunas verduras de color anaranjado y rojo
son las zanahorias, batatas, calabazas y pimientos morrones rojos.
1 taza de verduras cocidas o crudas
1 vaso de jugo de verdura
2 tazas de verduras de hoja crudas

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Granos
Es recomendable que coma a diario granos integrales
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Por ejemplo:
½ taza de arroz integral cocido o avena cocida
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1 taza de cereal seco de grano integral
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1 rebanada de pan elaborado con un 100% de harina
integral o de centeno