Este documento introduce los alimentos transgénicos, que son alimentos cuya ADN ha sido alterado para obtener ventajas como resistencia a plagas o inclemencias del tiempo y mayor producción. Explica que la primera planta transgénica fue creada en 1983 y que en 1994 se aprobó la comercialización del primer alimento transgénico. También enumera países que cultivan estos alimentos y discute ventajas como resistencia y facilidad de cultivo, versus desventajas como posibles efectos en el medio ambiente y salud. Concluye que los

1. Integrantes:XimenaCifuentes
DanielaPalma
Alimentos Transgénicos
(Ética educacional; Profesora Mabel Garrido)

2. En nuestra vida cotidiana nos encontramos
con diferentes alimentos;
¿Cómo los diferenciamos, por su
estructura, color u origen?,
¿Pero todos tendrán la misma
naturaleza, nutrientes o
vitamina?, ¿Será el mismo
proceso de crecimientos en
todos los alimentos?
INSTRODUCCIÓN

3. ¿Qué son los alimentos transgénicos?
Son alimentos que se les altera su ADN para
conseguir ventajas, estas son:
• resistente a las plagas
• resistencia a la inclemencias del tiempo
• Mayor producción
Esta alteración crea en ellos mutaciones con unas
características determinadas y preconcebidas, por este
motivo se le denominado alimento transgénico, a
diferencia de un alimentos que reproducen y cultivan
de forma natural.

4. ORIGEN
Comienza en el año 1983 donde se produce la primera planta transgénica, unos años mas
tarde en el año 1986 la empresa Monsanto crea su propia planta transgénica (planta de
tabaco a la que se añadió a su genoma un gen de resistencia para un antibiótico)
En 1994 se aprueba la comercialización del primer alimento transgénico (tomates Flavr Sav)
creados por una empresa de biotecnóloga.
desde este inicio se obtiene una gran variedad de plantas y animales.
Con estas alteraciones genéticas se realiza con mayor rapidez el crecimiento o producción
de plantas y animales, sin tener que depender de cruces entre la misma especie, como
sucedía en la genética tradicional, estos avances científicos han permitido crear nuevos
especies y cambios en la agricultura, animales y en medicina.

6. Canadá
E.E.U.U
México
Brasil
Argentina
Australia
China
India
Sudáfrica
Egipto
España
Rumania

7. Ventajas y desventajas
Los alimentos de origen transgénicos que se han sometidos.
Ventajas Desventajas
Son más resistentes a las
plagas, enfermedades y
productos herbicidas
Facilidad de cultivar
recolectar y llevar a la mesa.
Se incorpora nutrientes o
características morfológicas
(forma, olor, sabor y color)
que de manera natural no
poseen.
Altera el medio ambiental
Seguridad alimenticia
Genere genes nuevos (no
presentados hasta el
momento)
Inicien proceso de intolerancia
o alergias alimenticias

8. Todos los productos o alimentos
transgénicos que hayan sido modificados
genéticamente debe tener la información en
la etiqueta, dejando a libre disposición si el
consumidor prefiere el producto natural o el
transgénico, es decisión de cada persona
cómo se alimenta y qué consume.

10. Video complementario para la solemne
http://www.youtube.com/watch?v=PQ5kDRzR7tw