El documento contiene varias recetas de ensaladas y platos con arroz y cerdo. La receta de arroz al vino incluye pollo, tomate, cebolla y pimientos para cocinar el arroz. Otras ensaladas utilizan naranjas, duraznos, apio y yogurt. Finalmente, la receta de costillas de cerdo se acompaña con una ensalada de repollo colorado y una salsa de cebolla y apio.