1. El documento describe la marca Chocolates Jet de la Compañía Nacional de Chocolates. 2. Chocolates Jet tiene 16 productos diferentes y es la marca insignia de la compañía, especialmente su producto estrella la Chocolatina Jet. 3. La Compañía Nacional de Chocolates ahora hace parte de Grupo Nutresa y produce 27 marcas de golosinas, chocolate, leche y cereales.

1. CAROL ESPITIA ALVARADO
Bitácora digital - Comunicación Estratégica - Cohorte III - 2012

2. Grupo de alimentos Alianzas estratégicas Otras inversiones
Negocios de Nutresa

6. Chocolates Jet Chocolates Jet
1. Jet Leche 9. Jet Rolled Wafer Vainilla
2. Jet Leche y Calcio 10. Jet Rolled Wafer Maní
3. Jet Sabores 11. Jet Burbujas
4. Jet Cruji 12. Jet Cremosita
5. Jet Blanca 13. Choco Jet
6. Jet Lyne 14. Jet Tricolor
7. Jet Wafer Vainilla 15. Jet Nuga
8. Jet Wafer Sabores Surtidos 16. Jet Gool

7. Fabricante
Compañía Nacional de Chocolates
• Fundada en 1920 en Medellín (Colombia), inicialmente con el
Nombre Compañía de Chocolates Cruz Roja, por un grupo de
pequeños productores locales. La Compañía Nacional de Chocolates
ha sido una empresa con una fuerte orientación al desarrollo de
productos con un alto enfoque al cliente.
• Es una empresa con mucha tradición en el país, aun cuando ha
Incursionado en países de América, y ha tenido varios hitos que la han
fortalecido con el tiempo. Una de sus grandes ventajas es estar bajo un
holding de tanto reconocimiento en el país como es Nutresa (gran respaldo).
• En la actualidad la Compañía Nacional de Chocolates produce y comercializa 27 marcas bajo los negocios
de golosinas de chocolate, chocolates de mesa, modificadores de leche, nueces, cereales y productos de
repostería.
• En 2011, el Grupo Nacional de Chocolates S.A. cambió de denominación por Grupo Nutresa S.A.,
representando todas las categorías de alimentos y empresas del grupo y el vínculo de las marcas con la
nutrición.
Análisis del producto – Componentes físicos o tangibles

8. Marca
Chocolates Jet
Es la marca insignia de la Compañía Nacional de Chocolates. Y dentro de esta,
el producto de mayor tradición y recordación es la Chocolatina Jet, lanzada al
mercado en 1961. Esto coincidió con la llegada a Colombia de los primeros aviones de
turbina. La marca, casi desde sus inicios está asociada al álbum de láminas, un
coleccionable que se ha mantenido hasta el día de hoy y que se ha posicionado en la
cultura de los colombianos. Los chocolates Jet tienen una participación en el mercado
de 64,0%, seguidos por Colombina cuya participación es del 8,7% y por Ferrero con
una participación del 6,0%.
Análisis del producto – Componentes físicos o tangibles

9. Empaque
La envoltura externa de la chocolatina Jet de está hecha en papel
aluminio; sus colores son azul oscuro y café y lleva el logotipo de Jet
en amarillo, con un jet blanco y rojo. Dentro de esa envoltura se
encuentra una capa de papel celofán blanco que cubre la barra de
chocolate, impidiendo el paso de grasas al exterior. Y al interior de esta
se halla una lámina del álbum ‘El mundo de los animales Jet’.
La Chocolatina Jet cuenta con cinco presentaciones de empaques secundarios,
dentro de los cuales se encuentran:
• Caja plegadiza de 50 unidades de 12 gramos.
• Bandeja de 10 unidades de 12 gramos.
• Caja plegadiza de 22 unidades de 50 gramos.
• Bandeja por 4 unidades de 50 gramos.
• Bolsa de 24 unidades por 6 gramos..
Análisis del producto – Componentes físicos o tangibles

10. 2. Bandeja de 10 unidades de 12 gramos. Empaque
en plástico de polietileno que se desecha después
de ser utilizado. Usualmente es comprado por la
amas de casa para tener chocolatinas disponibles,
bien sea para la lonchera de los niños o para
el día a día en los hogares.
1. Caja plegadiza de 50 unidades de 12 gramos. El
empaque permite mantener las chocolatinas
ordenadas. Usualmente en tiendas de barrio, ventas 5. Bolsa de 24 unidades por 6 gramos. Bolsa de
ambulantes y supermercados el empaque sirve como plástico que trae 24 unidades de chocolatinas
elemento de exhibición y organización del producto. Jet, pero cada una de 6 gramos. Esta presentación
sirve para fiestas y celebraciones, pues quedan
perfectas como pasabocas.
4. Bandeja por 4 unidades de 50 gramos. Empaque
plástica con cuatro chocolatinas de mayor tamaño.
3. Caja plegadiza de 22 unidades de 50 gramos.
Empaque en caja de cartulina dúplex que contiene menos
unidades, pero la presentación de la chocolatina es de
mayor tamaño .
Análisis del producto – Componentes físicos o tangibles

11. Calidad
La calidad del producto se ve reflejado en la política de calidad
integrada que maneja su marca (política de calidad + política
ambiental + política de seguridad de los alimentos + política de
seguridad y salud ocupacional).
Además, tiene a su favor que está amparado bajo una gran marca
(Compañía Nacional de Chocolates) y un holding empresarial que
cuenta con altos estándares de calidad, como es Nutresa.
Por otro lado, la Compañía Nacional de Chocolates cuenta con sistema de gestión de la calidad
certificado bajo los lineamientos de la NTCISO 9001:2008 y con el sistema de gestión ambiental
certificado bajo los lineamientos de la NTC-ISO 14001:2004.
En cuanto a la chocolatina Jet, sus ingredientes y su mismo empaque que ayuda a preservar el
producto han posicionado en la mente de los consumidores el atributo de “alta calidad”.
Precio
Es accesible para todos los públicos y estratos.
Análisis del producto – Componentes psicológicos o intangibles

12. Ingredientes
• Azúcar
• Sólidos totales de cacao (36%)
• Manteca de cacao (principal materia
prima)
• Leche en polvo
• Masa de cacao
• Emulsificante (lecitina de soya)
• Sabor artificial (etilvainilina)
• Nueces
Análisis del producto – Componentes industriales

13. Análisis del producto – Ciclo de vida

14. La chocolatina Jet se encuentra en etapa de MADUREZ por lo siguiente:
• Desde 1961, cuando se lanzó al mercado, ha sido líder en Colombia
en el segmento de golosinas y no ha decaído.
• También es el producto líder de la categoría de chocolates de la
Compañía Nacional de Chocolates.
• Siempre ha encontrado la manera de mantenerse y reinventarse, ha
acompañado su promoción del álbum de láminas naturales, un referente
para muchas generaciones.
• La marca ha ido evolucionando con el paso del tiempo. Por ejemplo, el álbum tiene ahora tiene su propia
página web. Y el impreso maneja nuevas tecnologías de impresión y adhesión. En la nueva presentación del
álbum los usuarios se enriquecerán con contenidos.
Análisis del producto – Ciclo de vida

15. =
Análisis del producto – Matriz Boston Consulting Group

16. Se encuentra en posición de estrella porque además de las
cualidades anteriormente mencionadas y que lo ubican como un
producto maduro en su ciclo de vida, es un producto emblemático,
reconocido como uno de los más queridos por los colombianos y con
mayores ventas. Adicionalmente:
• Las ventas de la Compañía Nacional de Chocolates han venido en
aumento año tras año, en buena medida por este producto.
• Cuenta con un destacado proceso de distribución, que les genera
grandes barreras a los competidores.
• Precio bajo y empaque con gran recordación.
• Sabor, textura y aroma incomparables.
• Promoción y publicidad a través de su álbum coleccionable que se
llena con las láminas que vienen en cada chocolatina.
•Producción diaria (a 2009) de 2.5 millones de unidades.
Análisis del producto – Matriz Boston Consulting Group

17. El precio genera una gran diferencia en relación con otros artículos
de la categoría en el mercado. Y este se logra por la combinación de
recordación del producto e incremento de las ventas del mismo
(volúmenes), siendo accesible a la mayoría de estratos económicos.
• En tiendas de barrio cuesta $500.
•En los supermercados no venden, generalmente, por unidades sino
en las presentaciones anteriormente expuestas.
Precio

18. Para el producto Chocolatina Jet el sistema de distribución empleado es la intensiva-directa y dual.
•Distribución intensiva-directa
La estrategia es distribuir el producto por medio de todos los canales disponibles en el área comercial.
La empresa mantiene el énfasis en los hábitos de compra de la población de bajos ingresos, quienes
prefieren comprar en pequeñas cantidades.
La Compañía de Nacional de Chocolates utiliza un canal muy corto con sus consumidores, pues mientras
los competidores directos les venden a las tiendas a través de intermediarios, la misma Nacional de
Chocolates se encarga de distribuirlo a sus clientes por medio de una distribuidora propia (Cordialsa).
Los clientes, a su vez, tienen un contacto con el consumidor final y saben más sobre el target del
producto, dándole a la compañía la capacidad de tener un flujo de información más actualizado sobre
sus consumidores..
•Distribución dual:
La distribución Dual es un sistema de comercialización que para alcanzar a su mercado objetivo, no solo
procura vender sus productos a través de tiendas, sino que también lo hacen por medio de catálogos e
Internet. De este modo la empresa maximiza el cubrimiento de la empresa en el mercado. Así mismo,
poseen oficinas ubicadas en las principales ciudades del país destacándose por mantener canales de
distribución cortos con cubrimiento nacional.
A nivel nacional los productos pueden encontrarse en los supermercados, autoservicios y en la mayoría
de las tiendas locales del país.
Su amplia red de distribución permite que casi la totalidad de la población tenga acceso a sus
productos. Además de esto, también cuentan con máquinas dispensadoras en sitios de alto tráfico,
bicicletas de ventas en los barrios residenciales y ventas por catálogo a través de las amas de casa.
Plaza o canal

19. • Gran parte de la inversión en publicidad y merchandising
hoy día se lleva a cabo en el punto de venta, para incitar a la
compra del producto. La mayor parte de las ventas de
chocolate se realiza a través de las tiendas de barrio. Lo
anterior se explica por los hábitos de compra de una
población de bajos ingresos, que prefiere comprar en
pequeños volúmenes, con crédito por parte del tendedero y
atención más personalizada.
• Menos publicidad en grandes supermercados por el auge de
las marcas propias.
•El proyecto del álbum ha sido sin duda el mayor gancho de
recordación y con el que se sigue haciendo publicidad y
promoción de la marca. Este se desarrolló a partir de la
identificación de las principales expectativas que tenían los niños en Colombia. Inicialmente se concluyó que
los animales son uno de los temas preferidos para ellos, además servía para convalidar las necesidades
propias en los contextos de aprendizaje, buscando que tuviese un lenguaje visual amigable y contenido de
interés para el segmento de mercado.
•En las primeras etapas del álbum este era entregado después de recolectar un determinado número de
empaques de Chocolatinas Jet de la presentación tradicional. El nuevo Álbum “El Mundo de los animales” de
Chocolatinas Jet continua con la tradición educativa y recreativa que ha manejado desde sus inicios pero
contextualizándose con los nuevos medios.
Promoción - Publicidad

20. • El álbum más reciente contó con el apoyo de las áreas de
marketing y publicidad de la empresa para generar un trabajo
de 58 páginas, 16 de ellas a color, 250 láminas y 11 biomas.
• La promoción y publicidad del producto tienen grandes
ventajas, gracias al tamaño de la empresa Nacional de
Chocolates (se aprovechan las economías de escala).
• Si bien el fuerte de Chocolatinas Jet no es la publicidad a
través de medios masivos de la comunicación, hace dos años
lanzó , por ejemplo, el siguiente comercial, en el cual se
evidencia que es una marca tan sólida, que no necesita
comunicar cuáles son sus ingredientes o beneficios, sino que
apela a otros valores:
http://www.youtube.com/watch?v=uKIubkdFtB0
• Y este es uno que muchas generaciones recuerdan:
http://www.youtube.com/watch?v=vgvufY4DwoI
Promoción - Publicidad